Технические характеристики

Длина: 780 мм
Ширина: 800 мм
Высота: 1563 мм
Мощность: 4120 Вт
Напряжение: 380 В
Охлаждение: Да
Количество уровней: 10
Расстойка: Нет
Полезный объём: 367 л
Тип хладагента: R 290А
Цикл охлаждения: 90 мин
Цикл заморозки: 240 мин
Совместимость с противнями: Gn1/1, En60x40
Расположение агрегата: Нижнее
Масса охлаждаемого продукта: 50 кг
Масса замораживаемого продукта: 40 кг
Максимальная температура охлаждения: 90 °C
Минимальная температура охлаждения: 3 °C
Максимальная температура заморозки: 90 °C
Минимальная температура заморозки: -18 °C

Описание

Шкаф шоковой заморозки APACH CHEF LINE LBMODU1011UW используется на предприятиях общественного питания и торговли для быстрого охлаждения и заморозки горячего продукта, прошедшего тепловую обработку, с сохранением его первоначальных свойств. Характеристики:

Функции: шоковое охлаждение и глубокая заморозка, непрерывный цикл
Базовая комплектация: 10 направляющих GN1/1, EN60x40
Управление: 4,3 "сенсорный экран с портом USB
Двери: амортизация, с системой против запахов
Уплотнение дверцы: магнитный, трехкамерный и легко заменяемый
Термощуп: игольчатый одноточечный термощеп, быстросъемный и легкозаменяемый
Толщина изоляции: толщина 60 мм
CFC/HCFC нет
Внешняя/внутренняя отделка: Внутренняя и внешняя отделка из нержавеющей стали AISI 304
Внутренние углы: округлые для легкой чистки
Pучка: нержавеющая сталь AISI 304, толщинa 2 мм
Направляющие и стойки: хромированная застежка со встроенным замком
Столешница: толщина 4 см
Ножки: из нержавеющей стали AISI 304, регулируемые h 100/150 мм

Технические данные:

Диапазон температур: -40+10C
Оттайка: оттайка горячим газом
Kлапан: электр. расширительный клапан
Холод. мощность: 5440 W*

780х800х1563 мм, 190 кг, 4,12 кВт, 380В, 10хGN-EN, нерж сталь AISI304, толщина изоляции 60 мм, t=+90/-18, на 50/40 кг, ручной цикл t=-40+10С, термощуп, дверь с амортизатором, электронный термостатический клапан, шоковое охлаждение, глубокая заморозка, ручной цикл, водяное охлаждение, с агрегатом

Читать полностью

История цены

Мин: 1 114 235 ₽ Макс: 1 245 322 ₽ +67 603 ₽ (+6,0%)

Анализ цены

Цена выросла на 6,0% за выбранный период. Рекомендуем не откладывать покупку

Сравнение с аналогами

Характеристика	Эта модель Шкаф шоковой заморозки APACH CHEF LINE LBMODU1011UW	Шкаф шоковой заморозки APACH CHEF LINE LBMODU1011UA	Шкаф шоковой заморозки APACH ASH10K DF	Шкаф шоковой заморозки APACH ASH10K
Цена	1 201 626 ₽	1 118 056 ₽	812 021 ₽	766 871 ₽
Наличие	Под заказ	Под заказ	Под заказ	Под заказ
Габариты	780×800×1563 мм	780×800×1563 мм	790×760×1600 мм	790×760×1600 мм
Мощность	4120 Вт	4120 Вт	3500 Вт	3500 Вт
Тип хладагента	R 290А	R 290А	Работает на R452A. Поставляется БЕЗ хладагента	Работает на R452A. Поставляется БЕЗ хладагента
Полезный объём	367 л	367 л	249 л	249 л
Масса охлаждаемого продукта	50 кг	50 кг	40 кг	40 кг
Масса замораживаемого продукта	40 кг	40 кг	25 кг	25 кг

Шкаф шоковой заморозки APACH CHEF LINE LBMODU1011UA: дешевле на 83 570 ₽.
Шкаф шоковой заморозки APACH ASH10K DF: дешевле на 389 605 ₽, мощность 3500 Вт против 4120 Вт, полезный объём 249 л против 367 л.
Шкаф шоковой заморозки APACH ASH10K: дешевле на 434 755 ₽, мощность 3500 Вт против 4120 Вт, полезный объём 249 л против 367 л.