Технические характеристики

Длина: 950 мм
Ширина: 1240 мм
Высота: 2390 мм
Мощность: 19500 Вт
Размер противня: Gn1/1 - 600x400
Напряжение: 380 В
Тип управления: Сенсорный
Вкатная тележка: В комплекте
Тип подключения: Электричество
Крепление тележки: Крюк

Описание

Печь миниротационная Apach Bakery Line C46EP TSTA – комплексное решение, идеально подходящее для кондитерских и кафе-пекарен. Применяется для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий. Печь обеспечивает максимальную гибкость при минимальной занимаемой площади. Особенности:

Внутренняя и наружная отделка из нержавеющей стали – 2 скорости обдува: стандартная для хлеба и обычной выпечки, пониженная для деликатных продуктов
Высокопроизводительный парогенератор с сокращенным временем восстановления
Система паровых импульсов и автоматический клапан пароудаления
Внешняя электрическая коробка
Защита уплотнителей позволяет избежать повреждений при механическом воздействии
Высокоэффективная теплоизоляция благодаря панелям из спрессованной минеральной ваты

Панель управления:

Сенсорная панель управления с возможностью программирования – 99 сохраняемых программ с 5/10 фазами выпечки
Еженедельная программируемая система запуска с 2 ежедневными программами

Конфигурация:

Расстойка на 12 противней
Козырек с вытяжкой пара
Поставляется в полной сборке

Комплектация: – Тележка на 10 уровней

950х1240x2390мм, 16кВт + 2кВт +1,5кВт, под листы 40х60см, тележка в комплекте, TOUCH SCREEN панель управления, пониженная скорость обдува, крюк, козырек с вытяжкой, поставляется в полной сборке на расстойке, полностью из нержавеющей стали

Читать полностью

История цены

Мин: 3 531 473 ₽ Макс: 3 946 940 ₽ +276 978 ₽ (+7,8%)

Анализ цены

Цена выросла на 7,8% за выбранный период. Рекомендуем не откладывать покупку

Сравнение с аналогами

Характеристика	Эта модель Печь миниротационная электрическая с расстойкой APACH BAKERY LINE C46EP TSTA	Печь миниротационная электрическая с расстойкой APACH BAKERY LINE C46EP TSTA CS	Печь ротационная электрическая APACH BAKERY LINE B46E TS	Печь конвекционно-ротационная Sottoriva QUASAR COMPACT 4060 E+package
Цена	3 808 452 ₽	3 904 223 ₽	3 826 355 ₽	По запросу
Наличие	Под заказ	Под заказ	Под заказ	Под заказ
Габариты	950×1240×2390 мм	950×1240×2390 мм	950×1240×2320 мм	950×1240×2000 мм
Мощность	19 500 Вт	19 500 Вт	25 500 Вт	25 500 Вт
Напряжение	380 В	380 В	380 В	380 В
Вкатная тележка	В комплекте	В комплекте	Опция	—