Описание
500х475х340мм, 1,7кВт, 220В, 9,7кг, размер камеры: 347х308х242мм (26л), гриль, 3 уровня, расстояние между уровней 38мм, таймер, гриль, размер решеток/противней: 350х275мм (в комплекте 1 решетка, 1 противень), емкость для воды 0,85л, 54 варианта комбинации гриля и пара, электронное управление,
Печь конвекционная Hurakan HKN-XF026E подходит как для кухни небольшого ресторана, бара или кафе, так и для предприятий быстрого питания. Используется для приготовления мяса и рыбы, для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий. Пароувлажнение обеспечивает мягкость и легкую воздушную структуру изделий, а конвекция – их равномерное приготовление. Особенности: — Размер камеры: 347х308х242 мм — Объем камеры 26 литров — Емкость для воды - 1 литр — Дренажное отверстие — Подсветка камеры Панель управления: — 17 заданных рецептов для продуктов + 1 режим Рецепт — 6 режимов: пар, выпекание, комбинированный (пар+выпекание), разморозка, разогрев, ферментация — Вращающаяся рукоятка для выбора параметров — Дисплей для отображения времени — Световые индикаторы включения, уровня воды Комплектация: — Решетка – 1 шт. — Противень – 1 шт.
