Технические характеристики

Длина: 600 мм
Ширина: 795 мм
Высота: 540 мм
Мощность: 3100 Вт
Автоматическая мойка: Опция
Наличие гриля: Нет
Размер противня: 460x340
Тип противня: Уменьшенный
Напряжение: 230 В
Количество уровней: 4
Тип управления: Электронный
Вкатная тележка: Не предусмотрена
Расположение петель: Внизу
Тип подключения: Электричество
Перевешивание двери: Нет
Количество скоростей вентилятора: 5
Расстояние между уровнями: 80 мм
Тип установки: Настольный
Подключение к воде: Да
Пароувлажнение: Регулируемое

Описание

Печь конвекционная Apach Cook Line AV043D предназначена для выпечки замороженных продуктов, кондитерских изделий, хлебобулочных изделий и гастрономии. Подходит для использования в условиях ограниченного пространства и высоких объемов и темпов производства. Представляет собой идеальное решение для супермаркетов, мини-маркетов, кофеен, кондитерских и гастрономов. Особенности:

Корпус и камера печи изготовлены из нержавеющей стали
Реверсивный мотор вентилятора
Инжекторная система образования пара
Сверхпрочная дверь c удобной для захвата ручкой
Открывающееся внутреннее стекло для легкой очистки
Энергоэффективность благодаря использованию материалов с высокой изолирующей способностью
LED-подсветка
USB порт
Wi-Fi Панель управления:
Дисплей диагональю 2,4"
Режим программирования: сохранение до 100 программ, до 6 этапов приготовления в программе
Возможность быстрого доступа к наиболее часто используемым программам
Ручные режимы приготовления:
Конвекция +30…+260 С
Смешанное приготовление конвекция+пар +30…+230 С
Приготовление на пару +35…+130 С
Приготовление в режиме Delta Т с термощупом
Multi-timer: установка нескольких таймеров для приготовления блюд с разным временем
Электронная регулировка уровня пароувлажнения

Функции:

Автоматическое охлаждение камеры
Расстойка
Регенерация
Режим бесконечного времени приготовления
Готовка в ночное время
Поддержание блюд при температуре подачи после приготовления

600х795х540мм, 3,1 кВт, 4x460*340, расстояние между уровнями 80мм, 230V, новая цифровая панель управления с возможностью доступа к наиболее часто использемым программам, USB/WI-FI, возможность запоминания до 100 программ, двунаправленный реверсивный вентилятор, система легкой очистки внутреннего стекла, освещение LED, установка до 4х циклов приготовления на каждую программу, максимальная температура разогрева 260*С, 4 противня 442х330 в комплекте

Читать полностью

История цены

Мин: 152 382 ₽ Макс: 172 402 ₽ +6 633 ₽ (+4,3%)

Анализ цены

Цена выросла на 4,3% за выбранный период. Рекомендуем не откладывать покупку

Сравнение с аналогами

Характеристика	Эта модель Печь конвекционная APACH AV043D	Печь конвекционная APACH AD44D	Печь конвекционная APACH AD44D с помпой	Печь конвекционная Unox XEFR-04HS-EMRV, электрическая
Цена	160 742 ₽	103 192 ₽	109 260 ₽	177 832 ₽
Наличие	Под заказ	В наличии	Под заказ	Под заказ
Габариты	600×795×540 мм	600×717×580 мм	600×717×580 мм	669×600×502 мм
Мощность	3100 Вт	3300 Вт	3300 Вт	3500 Вт
Напряжение	230 В	220 В	220 В	220 В
Автоматическая мойка	Опция	Не предусмотрена	Не предусмотрена	Не предусмотрена
Количество скоростей вентилятора	5	1	1	2
Расстояние между уровнями	80 мм	75 мм	75 мм	75 мм
Пароувлажнение	Регулируемое	Регулируемое	Регулируемое	Есть
Подключение к воде	Да	Да	Нет	—

Печь конвекционная APACH AD44D: дешевле на 57 550 ₽, мощность 3300 Вт против 3100 Вт, напряжение 220 В против 230 В, есть в наличии.
Печь конвекционная APACH AD44D с помпой: дешевле на 51 482 ₽, мощность 3300 Вт против 3100 Вт, напряжение 220 В против 230 В.
Печь конвекционная Unox XEFR-04HS-EMRV, электрическая: дороже на 17 090 ₽, мощность 3500 Вт против 3100 Вт, напряжение 220 В против 230 В.