Технические характеристики

Длина: 1800 мм
Ширина: 2000 мм
Высота: 2050 мм
Мощность: 8000 Вт
Напряжение: 380 В
Подогрев: Да
Количество пицц: 8
Тип нагрева: Электричество, Дровянной
Количество камер: 1
Тип установки: Напольный
Диаметр пиццы: 300 мм

Описание

Печь для пиццы Morello Forni MIX-E130 Cupola Mosaico используется в пиццериях и ресторанах. Представляет собой дровяную печь с дополнительным электрическим нагревом пода, может работать только на дровах или дровах и электричестве. Печь имеет традиционный дизайн, может быть установлена в заведении с открытой кухней, где неизменно будет привлекать внимание посетителей. Относится к семейству статических печей. Благодаря повышенной термостойкости идеально подходит для медленной выпечки хлеба или гастрономических изделий. Особенности:

Печь комбинированного типа: дровяной нагрев основного объема с вспомогательной электрической системой обогрева
Металлический ящик для сбора золы и остатков продуктов из пекарной камеры поддерживает чистоту и гигиену и улучшает горение
Большая огнеупорная масса и особо тщательная теплоизоляция повышают эффективность печи, снижают эксплуатационные расходы и потери тепла
Независимый нагрев пода с системой контроля температуры
Тепло от пода перенаправляется в рабочую камеру для повышения эффективности и снижения расхода энергии
Диаметр пода 1300 мм
Производительность: до 130 шт/час

1800х2000х2050мм, 8кВт, 380В, вместимость 8 пицц d=30см, производительность 130 пицц в час, вспомогательная электрич. система нагрева пода

Читать полностью

История цены

Мин: 2 829 561 ₽ Макс: 3 165 562 ₽ +267 496 ₽ (+9,2%)

Анализ цены

Цена выросла на 9,2% за выбранный период. Рекомендуем не откладывать покупку

Сравнение с аналогами

Характеристика	Эта модель Печь дровяная MORELLO FORNI MIX-E130 сupola MOSAIC	Печь дровяная MorelloForni LP130 CB (Basic Dome) Yellow	Печь дровяная MorelloForni LP130 CB (Basic Dome) Red	Печь дровяная Pavesi JOY 110 TW Wood (cooktop monoblock)+Wooden cage
Цена	3 165 562 ₽	По запросу	По запросу	2 659 308 ₽
Наличие	Под заказ	Под заказ	Под заказ	Под заказ
Габариты	1800×2000×2050 мм	1800×2000×2050 мм	1800×2000×2050 мм	1805×1850×1900 мм
Мощность	8000 Вт	—	35 000 Вт	100 Вт
Напряжение	380 В	—	—	220 В
Диаметр пиццы	300 мм	300 мм	300 мм	330 мм