Технические характеристики

Длина: 582 мм
Ширина: 722 мм
Высота: 786 мм
Мощность: 700 Вт
Наличие таймера: Да
Напряжение: 220 В
Тип управления: Электронный
Наличие вариатора: Да
Объём дежи: 20 л
Подъёмная верхняя часть: Нет
Тип установки: Настольный
Максимальная скорость вращения: 353 об/мин
Минимальная скорость вращения: 64 об/мин

Описание

Миксер планетарный Varimixer KODIAK 20 предназначен для профессионального использования в пекарнях, кондитерских, ресторанах. Применяется для взбивания кремов, яиц, сливок, перемешивания начинок, фарша, приготовления основы для тортов. Особенности:

Морская версия
Конструкция из нержавеющей стали
Простое и интуитивное управление
Эргономичная рукоятка для подъема и опускания дежи
Защита от влаги и пыли IP44
Установлен на регулируемых по высоте ножках

Рекомендованная загрузка:

При взбивании белков: 1 л
При взбивании сливок: 4 л
При перемешивании фарша: 12 кг
При замесе дрожжевого теста влажностью 50%: 7 кг
При перемешивании картофельного пюре: 10 кг

Комплектация:

Дежа
Венчик
Лопатка
Съемная защитная крышка из пластика Данные по загрузке носят справочный характер. Фактическая загрузка зависит от рецептуры и может отличаться как в большую, так и в меньшую сторону.

582х722х786мм, 220-230В/1Ф/50-60Гц с нейтралью и заземлением, 0,7кВт, 20л, 64-353об/мин, 72кг, в комплекте: дежа, лопатка, крюк, венчик из нерж. стали. Морская версия.

Читать полностью

История цены

Мин: 680 619 ₽ Макс: 718 431 ₽ +7 560 ₽ (+1,1%)

Анализ цены

Цена выросла на 1,1% за выбранный период. Рекомендуем не откладывать покупку

Сравнение с аналогами

Характеристика	Эта модель Миксер планетарный Varimixer KODIAK 20L CR20/VL1C настольный 220В 1Ф/ФЛОТ	Миксер планетарный APACH BAKERY LINE APL20B 1Ф.	Миксер планетарный Varimixer KODIAK 20L CR20/VL1C настольный/привод	Миксер планетарный Varimixer KODIAK 20L CR20/VL1C настольный
Цена	693 223 ₽	437 719 ₽	702 679 ₽	633 394 ₽
Наличие	Под заказ	В наличии	Под заказ	Под заказ
Габариты	582×722×786 мм	550×650×870 мм	582×722×786 мм	582×722×786 мм
Мощность	700 Вт	750 Вт	700 Вт	700 Вт
Максимальная скорость вращения	353 об/мин	500 об/мин	353 об/мин	353 об/мин
Минимальная скорость вращения	64 об/мин	125 об/мин	64 об/мин	64 об/мин