Технические характеристики

Длина: 1500 мм
Ширина: 700 мм
Высота: 521 мм
Наименование линии: Регата
Тип модуля: Мармит
Назначение изделия: Для вторых блюд
Температурный режим: Тепловой

Описание

Мармит для вторых блюд АТЕСИ РЕГАТА М2-1500-1840-02-П предназначен для поддержания на паровой бане в горячем состоянии гастроемкостей со вторыми блюдами, гарнирами и соусами. Технические характеристики:

Диапазон регулировки температуры, C: +20…+80
Конструкция сборная, бескаркасная.
Представляет собой герметичную ванну размером 1310х510х180 мм, выполненную из нержавеющей стали.
В ванне расположены два ТЭНа мощностью 1,2 кВт каждый.
Тип подогрева гастроемкостей — паровой.
Мармит подключается к водопроводу.
Вода в ванну заливается с помощью вмонтированного в мармит водопроводного крана.
Ванна оборудована сливом воды и трубкой перелива.
Мармит предназначен для размещения в нем 4-х гастроемкостей GN 1/1 максимальной глубиной 150 мм.
Чтобы установить в ванну гастроемкости GN 1/2, 1/3, в комплект поставки входят съемные перемычки из нержавеющей стали П-образной формы.
В гастроемкостях можно поддерживать температуру максимум +80С.
Регулировка температуры нагрева гастроемкостей осуществляется терморегулятором.
Гастроемкости в комплект поставки не входят и поставляются отдельно.
Варианты дополнительной комплектации: Регата - тумба-подставка ТП-1840-02; Регата - направляющая для подносов НП-1840-02; Регата - полка 1-но ярусная П-1-1840-02; Регата - полка 2-х ярусная П-2-1840-02; Регата02
Комплект светильников КСВ-1840-02. Особенности:
Имеется возможность комплектования 1-но или 2-х ярусной полкой для размещения тарелок с блюдами
Защитное лобовое стекло первого яруса 2-х ярусной полки предотвращает попадание посторонних предметов и грязи в пищу
Неограниченное количество вариантов декорирования создаёт возможность вписать линию в любой дизайн интерьера заведения
Может быть оснащён направляющими, которые соединяются друг с другом в единую ровную поверхность с помощью специальных элементов, что обеспечивает беспрепятственное и лёгкое скольжение подносов
Механизм откидывания направляющих обеспечивает удобство уборки помещения
Большой выбор вариантов облицовки: натуральное дерево, искусственный камень, ламинированная ДСП, скинали, нержавеющая сталь