Макароноварка Kayman варвара МВ-90-GN1/3 мх

Макароноварка KAYMAN ВАРВАРА МВ-90-GN1/3 МХ предназначена для варки макарон, яиц, картофеля, пельменей, вареников и для кипячения воды на предприятиях общественного питания. Может использоваться самостоятельно или в составе технологических линий горячих цехов и линиях раздачи столовых самообслуживания. Особенности:

• Модульная конструкция
• Каждая варочная ванна имеет по 2 ТЭН-а с раздельной регулировкой
• Защита от "сухого хода"
• Краны для набора и слива воды
• Объем воды, заливаемой в ванну до максимального уровня:
• для кипячения: 2х35=70 л.
• для варки: 2х25=50 л.
• Максимальная загрузка продукта: 24 кг
• Время разогрева до температуры кипения: 30 мин
• Сборная подставка с полкой для хранения кухонного инвентаря

Комплектация:

• Гастроемкость GNP1/3-200 - 6 шт.
• Крышка GDH 1/3 - 6 шт.

900х800х950мм, 15кВт, 400В, 50Гц. Объем воды, заливаемой в ванну, л, не более:

• для кипячения 2х35=70л
• для варки 2х25=50л, давление воды в системе водоснабжения, кПа (кгс/см2) 100-600 (1-6), время разогрева 30 мин, кол-во ТЭНов 4шт. (каждая варочная ванна имеет по 2 ТЭН-а), поворотные переключатели 4шт., аварийные термостаты 4шт., смеситель 1шт. Количество гастроемкостей 6шт. GNP1/3-200. Кол-во продукта, загружаемого в гастроемкость 6х4=24кг или 12х2=24кг. Внутренние размеры емкости 543х318х256мм. Подставка сборная и состоит из верхней и нижней полок и четырех стоек-уголков с опорами. Масса 10кг.