Технические характеристики

Длина: 2550 мм
Ширина: 2150 мм
Высота: 2350 мм
Мощность: 6000 Вт
Наличие двери: Да
Наличие пола: Да
Размер противня: 800х600
Напряжение: 380 В
Количество дверей: 2
Сквозной проход тележек: Нет
Максимальная температура: 42 °C
Вместимость вкатных тележек: 6
Прерывание расстойки: Да

Описание

Камера расстоечная Apach Bakery Line RP60802P6CB применяется в пекарнях для расстойки хлебобулочных изделий. Камера оснащена холодильным агрегатом, который обеспечивает охлаждение внутреннего объема для замедления ферментации и хранения заготовок в охлажденном виде. Нагрев воздуха запускает начало ферментации и расстойку теста. Особенности:

Лист оцинкованный окрашенный с впрыском пенополиуретана высокой плотности
Толщина сэндвич-панелей: 60 мм
Изоляция с закрытыми ячейками предотвращает образование бактерий и влаги и не допускает образования плесени
Новая запатентованная система для быстрого и точного выравнивания панелей и угловых соединений при сборке
Дверь на самоподъемных петлях, с ключом и ручкой безопасности с люминесцентной окраской внутри
Испаритель с увеличенной площадью теплообмена
Модульная композиция испарителя позволяет обеспечить оптимальную производительность для заданных размеров камеры, обеспечивая максимальную эффективность и лучшее распределение воздуха
Пол из многослойной фенольной смолы с максимальной нагрузкой 160 кг на одно колесо Тележки в комплект не входят. Поставляется без хладагента.

2550x2150x2350мм, 6 кВт, под листы 60х80, рабочие габариты 2440х2030Н2230, расстойка с прерыванием брожения, рабочая температура 0...+42C, с полом, 2 двери, 6 тележек, без хладагента

Читать полностью

История цены

Мин: 4 182 455 ₽ Макс: 4 674 509 ₽ +328 036 ₽ (+7,8%)

Анализ цены

Цена выросла на 7,8% за выбранный период. Рекомендуем не откладывать покупку

Сравнение с аналогами

Характеристика	Эта модель Камера с прерыванием расстойки с полом APACH BAKERY LINE RP60802P6CB	Камера с прерыванием расстойки без пола APACH BAKERY LINE RP60802P6C	Камера с прерыванием расстойки с полом APACH BAKERY LINE RP60802P4CB	Камера расстоечная SINMAG ST-4R
Цена	4 510 491 ₽	4 072 183 ₽	4 266 192 ₽	По запросу
Наличие	Под заказ	Под заказ	Под заказ	Под заказ
Габариты	2550×2150×2350 мм	2550×2150×2290 мм	1750×2150×2350 мм	1900×2190×2190 мм
Мощность	6000 Вт	6000 Вт	6000 Вт	4000 Вт
Вместимость вкатных тележек	6	6	4	—
Наличие пола	Да	Нет	Да	—

Камера с прерыванием расстойки без пола APACH BAKERY LINE RP60802P6C: дешевле на 438 308 ₽, габариты 2550×2150×2290 мм против 2550×2150×2350 мм, наличие пола нет против да.
Камера с прерыванием расстойки с полом APACH BAKERY LINE RP60802P4CB: дешевле на 244 299 ₽, вместимость вкатных тележек 4 против 6, габариты 1750×2150×2350 мм против 2550×2150×2350 мм.
Камера расстоечная SINMAG ST-4R: мощность 4000 Вт против 6000 Вт, габариты 1900×2190×2190 мм против 2550×2150×2350 мм.