Технические характеристики

Длина: 2415 мм
Ширина: 900 мм
Высота: 1625 мм
Тип изделия: Гриль-печь (хоспер)
Ширина решётки: 510 мм
Искрогаситель: В комплекте
Длина решётки: 760 мм
Тип установки: Напольный
Количество обслуживаемых мест: 120

Описание

Гриль-печь комбинированная JOSPER COMBO CVJ-50-2-1-PRO-M это сочетание двух систем гриля: закрытого угольного гриля классической печи Josper и традиционного открытого угольного гриля. Такая комбинация открывает безграничные кулинарные возможности. Печь применяется для приготовления различных блюд из мяса, рыбы и овощей. Конфигурация:

Открытый гриль PVJ-50-2-1-MB: -2 решетки 500х600 мм
Высота решетки регулируется с помощью маховичка
Заслонка из огнеупорной стали, изолирует область горения угля
Для сбора золы предусмотрен лоток
Нижний клапан позволяет контролировать подачу воздуха в топочную камеру
Время розжига: 20 мин
Расход угля: 16-20 кг/день
Гриль-печь HJX-PRO-M120:
Решетка 760х510 мм
Модуль дымоотвода легко разбирается, что облегчает чистку и уход
Для охлаждения выделяющихся горячих газов предусмотрен теплопоглотитель
Верхний клапан имеет 5 положений для регулировки температуры в печи
Нижний клапан минимизирует время розжига при закрытой дверце
Термометр на дверце отображает температуру в камере
Конструкция камеры обеспечивает равномерное распределение потоков горячего воздуха
Надежная термоизоляция сохраняет тепло внутри камеры
Лоток для золы в формате гастроемкости
Время розжига: 35 мин
Расход угля: 7-8 кг/день
Температура в камере: +250…+350 C Комплектация:
Металлическая щетка
Щипцы - 2 шт.
Кочерга Цвет двери/отделки необходимо уточнять при заказе.

2070x900x1790, комбинированная печь PRO-M120 с открытым грилем BASQUE, в комплекте 2 решетки 50x60 см, скрогаситель, щипцы, кочерга для золы. рекомендована в заведения на 120 гостей

Читать полностью

История цены

Мин: 6 070 946 ₽ Макс: 6 853 040 ₽ +782 093 ₽ (+12,9%)

Анализ цены

Цена выросла на 12,9% за выбранный период. Рекомендуем не откладывать покупку

Сравнение с аналогами

Характеристика	Эта модель Гриль-печь комбинированная JOSPER COMBO CVJ-50-2-1-PRO-M	Гриль-печь комбинированная JOSPER COMBO CVJ-50-2-1-PRO-L	Гриль-печь комбинированная JOSPER COMBO CVJ-50-2-1-PRO-S	Гриль на углях Iterma CF-45
Цена	6 853 040 ₽	6 784 816 ₽	6 478 459 ₽	По запросу
Наличие	Под заказ	Под заказ	Под заказ	Под заказ
Габариты	2415×900×1625 мм	2415×900×1625 мм	2070×900×1790 мм	685×940×1050 мм
Ширина решётки	510 мм	760 мм	600 мм	—
Длина решётки	760 мм	760 мм	500 мм	—
Количество обслуживаемых мест	120	175	80	—

Гриль-печь комбинированная JOSPER COMBO CVJ-50-2-1-PRO-L: дешевле на 68 224 ₽, ширина решётки 760 мм против 510 мм, количество обслуживаемых мест 175 против 120.
Гриль-печь комбинированная JOSPER COMBO CVJ-50-2-1-PRO-S: дешевле на 374 581 ₽, ширина решётки 600 мм против 510 мм, длина решётки 500 мм против 760 мм.
Гриль на углях Iterma CF-45: габариты 685×940×1050 мм против 2415×900×1625 мм.