Гриль на углях Kompac NT-70PRO

Гриль на углях, серии Ultra Chef, без подставки, с зольником полностью изготовлен из нержавеющей стали (включая дверцу) и предназначен для обслуживания 70-90 человек. Размер решетки - 590х470мм (решетка в комплекте). Температурный режим: +300...+600С. По сравнению с традиционными открытыми грилями, угольные духовки готовят на 35% быстрее, одновременно снижая расход угля на 40%.

Благодаря системе контроля воздушного потока повар может быстро регулировать пламя и температуру внутри печи, обеспечивая идеальный результат приготовления для каждого блюда. Использование утолщенной высококачественной нержавеющей стали делает угольную печь прочной и долговечной даже в условиях высоких температур, гарантируя долгосрочную эффективную работу без деформаций.

Керамические волокна эффективно сохраняют тепло, обеспечивая при этом отличную теплоизоляцию, постоянно поддерживая прохладу и комфорт на кухне. Гриль оснащён системой легкого открывания дверцы, а также закрытым зольником и коллектором жира, что делает очистку более удобной. Возможно использование дров.