Технические характеристики

Длина: 605 мм
Ширина: 327 мм
Высота: 273 мм
Мощность: 3900 Вт
Напряжение: 220 В
Количество ванн: 1
Холодная зона: Нет
Тип установки: Настольный
Максимальная температура: 190 °C
Минимальная температура: 50 °C
Тип панели управления: Электромеханическая
Кран слива масла: Нет
Объём одной ванны: 20 л
Система фильтрации масла: Нет

Описание

Фритюрница электрическая для чебуреков (чебуречница) предназначена для приготовления чебуреков, пирожков или беляшей в разогретом масле (фритюре) и может использоваться как в ресторанах, барах, кафе, так и в передвижных пунктах питания. Чебуречница выполнена из пищевой нержавеющей стали и состоит из фритюрной ванны и блока управления ТЭНом. Внутренний размер ванны - 530х325х150м.

Объем ванны - 20л. Производительность - 16-20шт/ч. Одновременное приготовление чебуреков в ванне - 2шт. Время приготовления чебурека – 6-7мин. Время разогрева фритюра до температуры +190С - 27мин. Объем заливаемого масла (фритюра) - 14л. Ванна представляет собой нержавеющую гастроемкость GN-1/1 глубиной 150мм. Ванна имеет маркировку уровня масла (max и min).

Блок управления включает в себя ТЭН и терморегулятор. ТЭН, изготовленный из пищевой нержавеющей стали, обеспечивает нагрев масла. Форма и электромощность ТЭНа оптимальны с точки зрения нагрева фритюра и сохранения его качественных характеристик в течение рабочей смены. Терморегулятор предназначен для поддержания в ванне заданной температуры масла +50С/+190С.

Специальная нержавеющая решетка, закрывающая ТЭН, исключает контакт чебуреков и ТЭНа, тем самым предотвращая подгорание продукта. Блок управления легко снимается с ванны, что обеспечивает простоту санитарно-гигиенической очистки изделия. В комплекте поставляется кулинарный пинцет для переворачивания и выкладки чебуреков.

Читать полностью

История цены

Мин: 22 997 ₽ Макс: 23 356 ₽ −358 ₽ (−1,5%)

Анализ цены

Цена снизилась на 1,5% за выбранный период. Хороший момент для покупки

Сравнение с аналогами

Характеристика	Эта модель Фритюрница Atesy Чебуречница Евро	Фритюрница Kayman ЧЭ-2Е А	Фритюрница Атеси Панда-ЕВРО-1х1/2-Э	ФРИТЮРНИЦА ЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ Kayman ФЭ-1-1/2x150 А
Цена	22 997 ₽	22 494 ₽	26 039 ₽	21 292 ₽
Наличие	В наличии	Под заказ	Под заказ	Под заказ
Габариты	605×327×273 мм	327×605×273 мм	296×553×295 мм	296×553×295 мм
Мощность	3900 Вт	3900 Вт	4000 Вт	4000 Вт
Напряжение	220 В	220 В	220 В	220 В
Тип установки	Настольный	Настольный	Настольный	—

Фритюрница Kayman ЧЭ-2Е А: дешевле на 503 ₽, габариты 327×605×273 мм против 605×327×273 мм, только под заказ.
Фритюрница Атеси Панда-ЕВРО-1х1/2-Э: дороже на 3 042 ₽, мощность 4000 Вт против 3900 Вт, габариты 296×553×295 мм против 605×327×273 мм, только под заказ.
ФРИТЮРНИЦА ЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ Kayman ФЭ-1-1/2x150 А: дешевле на 1 705 ₽, мощность 4000 Вт против 3900 Вт, габариты 296×553×295 мм против 605×327×273 мм, только под заказ.