Технические характеристики

Длина: 400 мм
Ширина: 750 мм
Высота: 475 мм
Серия: 700
Мощность: 5000 Вт
Наличие таймера: Нет
Количество ванн: 2
Напряжение: 380 В
Наличие корзин: Да
Подогрев: Да
Количество корзин: 2
Тип нагрева: Нагревательные элементы
Объём ванны: 19.8 л
Сливной кран: Да
Рабочий объём: 15.6 л
Размер корзины: 320х95х130
Тип установки: Настольный
Тип питания: Электрический
Максимальная температура: 190 °C
Минимальная температура: 20 °C
Тип панели управления: Механическая
Фильтрация масла: Нет
Автоматический подъём корзин: Нет
Внутренние размеры: 483х750х475

Описание

Фритюрница электрическая ЭФК-40/2Н предназначена для жарки кулинарных изделий в большом количестве жира или растительного масла. Все регуляторы и функциональные элементы расположены на передней панели. Оснащены двумя термостатами: регулятор температуры и аварийный, который блокирует включение нагревательных элементов при достижении температуры +190 °C.

Фритюрницы легки в эксплуатации и санитарно-гигиенической очистке. Предусматривает установку на модуль нижний МН-05 (код для отдельного заказа: 21000015099). Ванны электрических фритюрниц "Abat" имеют сложную пятиугольную форму со скосом внизу. В нижней части ванны располагается "холодная зона", в которую попадает панировка и кусочки продукта. В этой зоне поддерживается пониженная температура, благодаря чему не происходит подгорание панировки и кусочков продукта. В результате масло в рабочей зоне дольше остается чистым и продлевается срок его службы.

Габаритные размеры: 400x750x475мм, эл. мощность 5000Вт, напряжение 380В, время разогрева масла до +190 °C не более 15 мин Фритюрница электрическая предназначена для жарки кулинарных изделий в большом количестве жира или растительного масла.

Читать полностью

История цены

Мин: 101 857 ₽ Макс: 101 857 ₽ 0 ₽ (0,0%)

Анализ цены

Цена стабильна на выбранном промежутке

Сравнение с аналогами

Характеристика	Эта модель Фритюрница Abat ЭФК-40/2Н, электрическая	Фритюрница электрическая 700 серии Tatra TEF.47	Фритюрница Vortmax SEF 74, электрическая	Фритюрница Abat ЭФК-40/1Н электрич.
Цена	101 857 ₽	125 349 ₽	109 412 ₽	86 160 ₽
Наличие	В наличии	В наличии	Под заказ	В наличии
Габариты	400×750×475 мм	400×760×380 мм	400×730×280 мм	750×400×475 мм
Мощность	5000 Вт	10 500 Вт	12 000 Вт	7500 Вт
Напряжение	380 В	400 В	380 В	400 В
Количество ванн	2	1	1	—
Тип питания	Электрический	—	От сети 380В	Электрический
Тип нагрева	Нагревательные элементы	—	Электричество	—
Объём ванны	19.8 л	—	13 л	—

Фритюрница электрическая 700 серии Tatra TEF.47: дороже на 23 492 ₽, мощность 10 500 Вт против 5000 Вт, напряжение 400 В против 380 В.
Фритюрница Vortmax SEF 74, электрическая: дороже на 7 555 ₽, мощность 12 000 Вт против 5000 Вт, количество ванн 1 против 2, только под заказ.
Фритюрница Abat ЭФК-40/1Н электрич.: дешевле на 15 697 ₽, мощность 7500 Вт против 5000 Вт, напряжение 400 В против 380 В.