Шкафы шоковой заморозки Аппарат шоковой заморозки CR15-L

Аппарат шоковой заморозки CR15-L
Под заказ

406 565 ₽

*Цена, представленная на сайте, является ориентировочной (информационной). Окончательная стоимость формируется на основе актуальных данных и может отличаться. Для подтверждения цены, пожалуйста, уточняйте детали у наших менеджеров

Доставка —
уточняйте у менеджера

Гарантия
12 месяцев

Технические характеристики

Длина
860 мм
Ширина
800 мм
Высота
1900 мм
Тип противней
GN1/1, 600x400
Напряжение
400 В
Количество уровней
15
Наличие термощупа
Да
Производительность цикла охлаждения
65 кг
Максимальная температура охлаждения
90 °C
Минимальная температура охлаждения
3 °C
Производительность цикла заморозки
45 кг
Максимальная температура заморозки
90 °C
Минимальная температура заморозки
-18 °C

Описание

Шкаф шоковой заморозки (шокер) CR15-L обеспечивает качественные охлаждение и заморозку больших объемов продуктов с сохранением их вкуса, структуры, веса, форма и аромата. Простой и доступный интерфейс электронного блока позволяет управлять режимами охлаждения и заморозки, повторять последний из циклов, включать оттайку и т.п. Завершение циклов возможно как по установленному времени (по умолчанию - 90 мин для охлаждения и 240 мин - для замораживания продуктов), так и по достижении заданной температуры внутри продукта - термощуп входит в комплект поставки. По завершении циклов шокер автоматически переходит в режим консервации. Материал обшивок корпуса снаружи и внутри – нержавеющая сталь. Толщина стенок корпуса 61 мм.

История цены

Мин: 353 609 ₽ Макс: 406 565 ₽
+48 358 ₽ (+13,5%)

Анализ цены

Цена выросла на 13,5% за выбранный период. Рекомендуем не откладывать покупку

Другие товары
в этой категории