Оборудование для кафе

Комплект для кафе с небольшим меню: компактная кухня на пароконвектомате и плите, холодильные столы, витрины и барная линия, посудомоечная машина. Всё, с чем можно открыться и работать вдвоём.

Соберите кухню за минуту

оборудование по зонам с ценами и наличием — любую позицию можно заменить или убрать

Посадочных мест
Кухня
Бар с кофе
Своя выпечка
Уровень
Это примерный комплект, а не проект. Он собран автоматически по типовому составу заведений этого формата и не учитывает ваше помещение, меню, подключения и требования санитарных норм. Точный список подберёт проектировщик.

Заготовка

770 372 ₽

Горячий цех

1 800 247 ₽

Холод и хранение

1 445 080 ₽

Кухонная обвязка

302 497 ₽

Мойка и гигиена

635 992 ₽

Бар и напитки

781 969 ₽

Водоподготовка

39 866 ₽

Помещения для персонала

48 687 ₽

Примерный комплект: Кафе на 100 мест · Оптимум · 75 шт.

≈ 5 824 714 ₽

Сумма и состав носят справочный характер и не являются публичной офертой (ст. 437 ГК РФ). Модели, количество, наличие и цены подтверждаются менеджером при оформлении заказа или в коммерческом предложении. Перед заказом проверьте список в корзине.

Не нашли в комплекте? Весь выбор для кафе

Заготовка

Базовая подготовка продуктов на компактной площади: овощерезка, мясорубка, слайсер, хлеборезка и погружной миксер. Один-два аппарата закрывают весь объём небольшого меню.

Горячий цех

Компактная тепловая линия под несложное меню: пароконвектомат или конвекционная печь, настольная плита, гриль. Всё тепловое оборудование — под зонтом.

Холод и хранение

Хранение продуктов и заготовок: холодильные и морозильные шкафы, столы под линией. Объём считается от меню и частоты поставок.

Кухонная обвязка

Столы, полки, стеллажи и тележки — нейтральный каркас кухни. Сюда же порционные весы для контроля выхода блюд.

Мойка и гигиена

Мойка посуды и санитарная обвязка: посудомоечная машина, ванны, рукомойник, рециркулятор. Отдельная зона гигиены — требование Роспотребнадзора.

Бар и напитки

Кофе и напитки: кофемашина, кофемолка, льдогенератор, блендеры. Зона выходит на гостя, поэтому важен и внешний вид оборудования.

Водоподготовка

Умягчение воды для кофемашины и пароконвектомата. Фильтр дешевле любого ремонта по накипи и продлевает срок службы техники.

Зал

Витрины и подача гостю: кондитерская, тепловая и нейтральная витрины формируют первое впечатление о заведении.

Помещения для персонала

Раздевалка для персонала кухни: шкафы для одежды, скамьи и стеллажи. Отдельная бытовая зона — требование санитарных норм.

Подберём комплект под ваше меню

Скажите площадь кухни, количество посадок и меню — рассчитаем производительность, холод и мощности подключения.

Получить подбор

Проектирование бесплатно

При оснащении всего объекта технологический проект кухни — бесплатно: расстановка оборудования, точки подключения и расчёт мощностей. Оборудование можно взять в лизинг — без крупного стартового платежа.

Типовые комплектации: сколько стоит оснастить заведение

Оснащение кафе под ключ: стоимость зависит от площади, меню и формата, поэтому точную смету каждый объект требует индивидуальный. Но типовые ориентиры помогают спланировать бюджет заранее.

Кафе. Базовая комплектация на 30–50 посадочных мест: компактная горячая линия, витрина, нейтральные столы, холодильный шкаф, посудомоечная машина, охлаждаемый стол. Ориентировочно — от 2,7 до 15,1 млн ₽.

Сколько стоит оборудование по каталогу сегодня

на 30 мест состав → Эконом≈ 2,2 млн ₽ Оптимум≈ 2,7 млн ₽ Премиум≈ 4,1 млн ₽
на 60 мест состав → Эконом≈ 2,9 млн ₽ Оптимум≈ 3,8 млн ₽ Премиум≈ 6,2 млн ₽
на 100 мест состав → Эконом≈ 4,2 млн ₽ Оптимум≈ 5,8 млн ₽ Премиум≈ 9,4 млн ₽
на 150 мест состав → Эконом≈ 6,4 млн ₽ Оптимум≈ 8,6 млн ₽ Премиум≈ 13,4 млн ₽
на 200 мест состав → Эконом≈ 10,8 млн ₽ Оптимум≈ 15,1 млн ₽ Премиум≈ 23,3 млн ₽

Примерный комплект по типовому составу и ценам каталога на 04.11.2026. Не является публичной офертой; точный список и смету проектировщик подготовит под ваше помещение.

Это не окончательная смета, а каркас для планирования. Подготовим точный расчёт под ваш формат и меню — оставьте заявку на сайте или напишите на info@g-r-s.ru.