Тепловое оборудование для приготовления

Найдено: 5518

Длина 1600 мм
Ширина 700 мм
Высота 850 мм
Мощность 48400 Вт
Материал корпуса Нержавеющая сталь
Тип установки Напольный
Тип питания Газовый
Жарочная поверхность Да
Количество зон нагрева 4
Тип жарочной поверхности Решетка
Материал рабочей поверхности Нержавеющая сталь
Ширина рабочей поверхности 530 мм
Количество жарочных поверхностей 1
Длина рабочей поверхности 1590 мм

Описание

Габариты: 1600х700х850мм, 48400Вт Гриль газовый напольный из нержавеющей стали. 4 мощные горелки нагревают лавовые камни. Капли жира, попадая на раскаленные камни, образуют лёгкий дымок, придающий мясу неповторимый вкус. Добавив на камни немного древесной стружки, вы получите продукт с ароматом копчения. Специальная V-образная решетка задерживает излишки жира, выделяющиеся при жарке. Лавовые камни долго держат тепло, позволяя готовить большое количество блюд. Газконтроль, запальная горелка, пьезоподжиг каждой зоны, поддон для сбора жира, работа на природном или сжиженном газе.

Длина 400 мм
Ширина 700 мм
Высота 850 мм
Мощность 4500 Вт
Напряжение 380 В
Комплектация Лавовый камень
Материал корпуса Нержавеющая сталь
Наличие термостата Да
Тип установки Напольный
Тип питания От сети 380В
Жарочная поверхность Да
Количество зон нагрева 1
Тип жарочной поверхности Решетка
Материал рабочей поверхности Чугун
Количество жарочных поверхностей 1

Описание

Габариты: 400х700х850мм, 4500Вт, 380В. Напольный лавовый гриль из нержавеющей стали с 1-ой зоной нагрева. Особенность этого гриля – наличие лавовых камней, долго держащих тепло и выполняющих роль раскаленных углей. Капли жира, попадая на камни, образуют лёгкий дымок, придающий мясу неповторимый вкус. Добавив на камни немного древесной стружки, вы получите продукт с тонким ароматом копчения. Важная деталь гриля – чугунная решетка, обладающая отличными антипригарными свойствами и придающая продукту характерный рельефный рисунок.

Длина 700 мм
Ширина 700 мм
Высота 325 мм
Мощность 9000 Вт
Напряжение 380 В
Материал корпуса Нержавеющая сталь
Тип установки Настольный
Тип питания От сети 380В
Жарочная поверхность Да
Количество зон нагрева 2
Тип жарочной поверхности Решетка
Материал рабочей поверхности Чугун
Ширина рабочей поверхности 470 мм
Количество жарочных поверхностей 1
Длина рабочей поверхности 700 мм

Описание

Габариты: 700х700х325мм, 9000Вт, 380В. Настольный лавовый гриль из нержавеющей стали с 2-мя зонами нагрева. Особенность этого гриля – наличие лавовых камней, долго держащих тепло и выполняющих роль раскаленных углей. Капли жира, попадая на камни, образуют лёгкий дымок, придающий мясу неповторимый вкус. Добавив на камни немного древесной стружки, вы получите продукт с тонким ароматом копчения. Важная деталь гриля – чугунная решетка, обладающая отличными антипригарными свойствами и придающая продукту характерный рельефный рисунок.

Длина 1600 мм
Ширина 700 мм
Высота 850 мм
Мощность 22500 Вт
Наличие гриля Да
Напряжение 380 В
Тип гриля Лава-гриль
Материал корпуса Нержавеющая сталь
Тип подключения 380 В
Тип установки Настольный
Максимальная температура нагрева 420 °C
Тип питания Электрический
Жарочная поверхность Да
Количество зон нагрева 5
Тип жарочной поверхности Решетка
Материал рабочей поверхности Чугун
Ширина рабочей поверхности 470 мм
Количество жарочных поверхностей 1
Размер рабочей поверхности 1600x470
Длина рабочей поверхности 1600 мм

Описание

Габариты: 1600х700х850 мм, 22 500 Вт, 380В, Напольный лавовый гриль из нержавеющей стали с 5-ю зонами нагрева. Особенность этого гриля – наличие лавовых камней, долго держащих тепло и выполняющих роль раскаленных углей. Капли жира, попадая на камни, образуют лёгкий дымок, придающий мясу неповторимый вкус. Добавив на камни немного древесной стружки, вы получите продукт с тонким ароматом копчения. Важная деталь гриля – чугунная решетка, обладающая отличными антипригарными свойствами и придающая продукту характерный рельефный рисунок.

Длина 1300 мм
Ширина 700 мм
Высота 850 мм
Мощность 18000 Вт
Напряжение 380 В
Материал корпуса Нержавеющая сталь
Наличие термостата Да
Тип установки Напольный
Тип питания От сети 380В
Жарочная поверхность Да
Количество зон нагрева 4
Тип жарочной поверхности Решетка
Материал рабочей поверхности Чугун
Ширина рабочей поверхности 470 мм
Количество жарочных поверхностей 4
Длина рабочей поверхности 1300 мм

Описание

Габариты: 1300х700х850 мм. Мощность 18 кВт. Напряжение 380В. Напольный лавовый гриль из нержавеющей стали с 4-мя зонами нагрева. Особенность этого гриля – наличие лавовых камней, долго держащих тепло и выполняющих роль раскаленных углей. Капли жира, попадая на камни, образуют лёгкий дымок, придающий мясу неповторимый вкус. Добавив на камни немного древесной стружки, вы получите продукт с тонким ароматом копчения. Важная деталь гриля – чугунная решетка, обладающая отличными антипригарными свойствами и придающая продукту характерный рельефный рисунок. Габариты: 1300х700х850 мм. Мощность 18 кВт. Напряжение380В. Напольный лавовый гриль из нержавеющей стали с 4-мя зонами нагрева. Особенность этого гриля – наличие лавовых камней, долго держащих тепло и выполняющих роль раскаленных углей. Капли жира, попадая на камни, образуют лёгкий дымок, придающий мясу неповторимый вкус. Добавив на камни немного древесной стружки, вы получите продукт с тонким ароматом копчения. Важная деталь гриля – чугунная решетка, обладающая отличными антипригарными свойствами и придающая продукту характерный рельефный рисунок.

Длина 800 мм
Ширина 700 мм
Высота 325 мм
Мощность 24200 Вт
Комплектация Газ-контроль, пьезоподжиг, запальная горелка и защитный борт от разбрызгивания
Материал корпуса Нержавеющая сталь
Наличие термостата Да
Тип установки Настольный
Тип питания Газовый
Жарочная поверхность Да
Количество зон нагрева 2
Тип жарочной поверхности Решетка
Материал рабочей поверхности Сталь
Ширина рабочей поверхности 530 мм
Количество жарочных поверхностей 2
Длина рабочей поверхности 790 мм

Описание

Габариты: 800х700х325мм, 24,2 кВт Гриль газовый настольный из нержавеющей стали. 2 мощные горелки нагревают лавовые камни. Капли жира, попадая на раскаленные камни, образуют лёгкий дымок, придающий мясу неповторимый вкус. Добавив на камни немного древесной стружки, вы получите продукт с ароматом копчения. Специальная V-образная решетка задерживает излишки жира, выделяющиеся при жарке. Лавовые камни долго держат тепло, позволяя готовить большое количество блюд. Газконтроль, запальная горелка, пьезоподжиг каждой зоны, поддон для сбора жира, работа на природном или сжиженном газе.

Длина 700 мм
Ширина 700 мм
Высота 850 мм
Мощность 9000 Вт
Напряжение 380 В
Материал корпуса Сталь
Тип установки Напольный
Тип питания От сети 380В
Жарочная поверхность Да
Количество зон нагрева 2
Тип жарочной поверхности Решетка
Материал рабочей поверхности Чугун
Ширина рабочей поверхности 470 мм
Количество жарочных поверхностей 2
Длина рабочей поверхности 700 мм

Описание

Размеры 700х700х850 мм, 9000Вт, 380В. Напольный лавовый гриль из нержавеющей стали с 2-мя зонами нагрева. Особенность этого гриля – наличие лавовых камней, долго держащих тепло и выполняющих роль раскаленных углей. Капли жира, попадая на камни, образуют лёгкий дымок, придающий мясу неповторимый вкус. Добавив на камни немного древесной стружки, вы получите продукт с тонким ароматом копчения. Важная деталь гриля – чугунная решетка, обладающая отличными антипригарными свойствами и придающая продукту характерный рельефный рисунок.

Длина 1000 мм
Ширина 700 мм
Высота 850 мм
Мощность 13500 Вт
Напряжение 380 В
Материал корпуса Сталь
Тип установки Напольный
Тип питания От сети 380В
Жарочная поверхность Да
Количество зон нагрева 3
Тип жарочной поверхности Решетка
Материал рабочей поверхности Чугун
Ширина рабочей поверхности 470 мм
Количество жарочных поверхностей 3
Длина рабочей поверхности 1000 мм

Описание

Габариты: 1000х700х850 мм, 13,5 кВт, 380В Напольный лавовый гриль из нержавеющей стали с 3-мя зонами нагрева. Особенность этого гриля – наличие лавовых камней, долго держащих тепло и выполняющих роль раскаленных углей. Капли жира, попадая на камни, образуют лёгкий дымок, придающий мясу неповторимый вкус. Добавив на камни немного древесной стружки, вы получите продукт с тонким ароматом копчения. Важная деталь гриля – чугунная решетка, обладающая отличными антипригарными свойствами и придающая продукту характерный рельефный рисунок.

Длина 1000 мм
Ширина 700 мм
Высота 325 мм
Мощность 13500 Вт
Наличие гриля Да
Напряжение 380 В
Тип гриля Лава-гриль
Материал корпуса Нержавеющая сталь
Тип подключения 380 В
Тип установки Настольный
Максимальная температура нагрева 420 °C
Тип питания От сети 380В
Жарочная поверхность Да
Количество зон нагрева 3
Тип жарочной поверхности Решетка
Материал рабочей поверхности Чугун
Ширина рабочей поверхности 470 мм
Размер рабочей поверхности 1000x470
Длина рабочей поверхности 1000 мм

Описание

Габариты: 1000х700х325 мм, 13500Вт, 380В. Настольный лавовый гриль из нержавеющей стали с 3-мя зонами нагрева. Особенность этого гриля – наличие лавовых камней, долго держащих тепло и выполняющих роль раскаленных углей. Капли жира, попадая на камни, образуют лёгкий дымок, придающий мясу неповторимый вкус. Добавив на камни немного древесной стружки, вы получите продукт с тонким ароматом копчения. Важная деталь гриля – чугунная решетка, обладающая отличными антипригарными свойствами и придающая продукту характерный рельефный рисунок.

Длина 800 мм
Ширина 700 мм
Высота 850 мм
Мощность 24200 Вт
Материал Нержавеющая сталь
Наличие гриля Да
Тип гриля Вапо-гриль
Тип исполнения Напольный
Подогрев Да
Тип нагрева Водяной (паровой)
Конфигурация поддон с водой
Тип питания Газовый
Жарочная поверхность Да
Количество зон нагрева 2
Тип жарочной поверхности Решетка
Материал рабочей поверхности Чугун
Количество жарочных поверхностей 2
Размер рабочей поверхности 790х475

Описание

Габариты 800х700х850 мм, 24200Вт, расход газа: прир (сжиж)-2,46(1,91)м3⁄ч (кг/ч). Напольный газовый водяной гриль из нержавеющей стали с 2-мя зонами нагрева. Отличительная черта – наличие поддона с водой. Испаряющаяся вода создает эффект «водяной бани», благодаря чему продукты не только равномерно прожариваются, но и приобретают необыкновенную сочность и мягкость. Использование воды снижает образование дыма и чада. Для качественной прожарки и получения рельефного узора используются чугунные решетки, обладающие отличными антипригарными свойствами. Газконтроль, запальная горелка, пьезоподжиг, поддон для сбора жира, работа на природном или сжиженном газе. Высота мангала-100мм, защитный борт-50мм, рабочая зона 790х475мм.

Длина 1300 мм
Ширина 700 мм
Высота 850 мм
Мощность 18000 Вт
Материал Нержавеющая сталь
Наличие гриля Да
Напряжение 380 В
Тип гриля Вапо-гриль
Тип исполнения Напольный
Подогрев Да
Тип нагрева Водяной (паровой)
Тип питания От сети 380В
Жарочная поверхность Да
Количество зон нагрева 4
Тип жарочной поверхности Решетка
Материал рабочей поверхности Решетки из нержавеющей стали или из прочного черного металла

Описание

Габариты: 1300х700х850 мм, 18000Вт, 380В Напольный водяной гриль из нержавеющей стали с 4-мя зонами нагрева. Отличительная черта водяного гриля – наличие поддона с водой. Испаряющаяся вода создает эффект «водяной бани», благодаря чему продукты не только равномерно прожариваются, но и приобретают необыкновенную сочность и мягкость. Использование воды также существенно снижает образование дыма и чада. Для качественной прожарки и получения рельефного узора используются чугунные решетки, обладающие отличными антипригарными свойствами.

Длина 1000 мм
Ширина 700 мм
Высота 350 мм
Мощность 13500 Вт
Материал Нержавеющая сталь
Наличие гриля Да
Напряжение 380 В
Тип гриля Вапо-гриль
Тип исполнения Настольный
Подогрев Да
Тип нагрева Водяной (паровой)
Тип питания От сети 380В
Жарочная поверхность Да
Количество зон нагрева 3
Тип жарочной поверхности Решетка

Описание

Габариты: 1000х700х325 мм, 13500Вт, 380В Настольный водяной гриль из нержавеющей стали с 3-мя зонами нагрева. Отличительная черта водяного гриля – наличие поддона с водой. Испаряющаяся вода создает эффект «водяной бани», благодаря чему продукты не только равномерно прожариваются, но и приобретают необыкновенную сочность и мягкость. Использование воды также существенно снижает образование дыма и чада. Для качественной прожарки и получения рельефного узора используются чугунные решетки, обладающие отличными антипригарными свойствами.

Длина 1200 мм
Ширина 700 мм
Высота 325 мм
Мощность 36300 Вт
Материал корпуса Сталь
Тип установки Настольный
Тип питания Газовый
Жарочная поверхность Да
Количество зон нагрева 3
Тип жарочной поверхности Решетка
Материал рабочей поверхности Сталь
Ширина рабочей поверхности 530 мм
Количество жарочных поверхностей 3
Длина рабочей поверхности 1190 мм

Описание

Габариты: 1200х700х325 мм, 36300Вт Гриль газовый настольный из нержавеющей стали. 3 мощные горелки нагревают лавовые камни. Капли жира, попадая на раскаленные камни, образуют лёгкий дымок, придающий мясу неповторимый вкус. Добавив на камни немного древесной стружки, вы получите продукт с ароматом копчения. Специальная V-образная решетка задерживает излишки жира, выделяющиеся при жарке. Лавовые камни долго держат тепло, позволяя готовить большое количество блюд. Газконтроль, запальная горелка, пьезоподжиг каждой зоны, поддон для сбора жира, работа на природном или сжиженном газе.

Длина 400 мм
Ширина 700 мм
Высота 850 мм
Мощность 4500 Вт
Наличие гриля Да
Напряжение 380 В
Тип гриля Вапо-гриль
Тип исполнения Настольный
Подогрев Да
Тип нагрева Электричество
Максимальная температура нагрева 350 °C
Тип питания Электрический
Жарочная поверхность Да
Количество зон нагрева 1
Тип жарочной поверхности Решетка
Материал рабочей поверхности Чугун
Ширина рабочей поверхности 470 мм
Длина рабочей поверхности 400 мм

Описание

Габариты: 400х700х850 мм, 4500 кВт, 380В, Напольный водяной гриль из нержавеющей стали с 1-ой зоной нагрева. Отличительная черта водяного гриля – наличие поддона с водой. Испаряющаяся вода создает эффект «водяной бани», благодаря чему продукты не только равномерно прожариваются, но и приобретают необыкновенную сочность и мягкость. Использование воды также существенно снижает образование дыма и чада. Для качественной прожарки и получения рельефного узора используются чугунные решетки, обладающие отличными антипригарными свойствами.

Длина 430 мм
Ширина 430 мм
Высота 630 мм
Мощность 20 Вт
Наличие таймера Нет
Напряжение 220 В
Тип устройства Центрифуга для зелени
Тип управления Электромеханический
Тип установки Настольный
Внутренний объём 20 л

Описание

430x430x630мм, 230В, 0,2 кВт, 500 об/мин, 20 л, загрузка 3-5 головок салата Сушилка для салата Dynamic EM 98 E003 позволяет быстро и эффективно удалять воду из салатов, зелени, различных листовых овощей. Сокращает затраты времени и оптимизирует рабочие процессы на профессиональной кухне. Подходит для интенсивного использования. Особенности: – Электрический привод защищен от попадания влаги – Прочный механизм со встроенным штифтом из нержавеющей стали – Внешняя часть контейнера, верхняя часть и внутренняя корзина изготовлены из полипропилена (пищевого пластика) – Рекомендуемая загрузка: 3-5 головок салата – Скорость: 500 об/мин

Длина 430 мм
Ширина 430 мм
Высота 500 мм
Наличие таймера Нет
Тип устройства Центрифуга для зелени
Тип управления Механический
Тип установки Настольный
Внутренний объём 20 л

Описание

430x430x500 мм, ручная, 20 л, загрузка 3-5 головок салата, герметич. крышка Сушилка для салата Dynamic E 20 SC E004 позволяет быстро и эффективно удалять воду из салатов, зелени, различных листовых овощей. Сокращает затраты времени и оптимизирует рабочие процессы на профессиональной кухне. Подходит для интенсивного использования. Особенности: – Ручной привод обеспечивает простоту в эксплуатации – Конструкция исключает протекание воды – Более гигиеничен благодаря герметичной крышке – Прочный механизм со встроенным штифтом из нержавеющей стали – Внешняя часть контейнера, верхняя часть и внутренняя корзина изготовлены из полипропилена (пищевого пластика) – Алюминиевая ручка – Рекомендуемая загрузка: 3-5 головок салата

Длина 430 мм
Ширина 430 мм
Высота 500 мм
Наличие таймера Нет
Тип устройства Центрифуга для зелени
Тип управления Механический
Тип установки Настольный
Внутренний объём 20 л

Описание

430x430x500 мм, ручная, 20 л, загрузка 3-5 головок салата. Дренажное отверстие диам. 6мм. Силиконовая трубка для слива воды в комплекте. Сушилка для салата Dynamic E 20 E002 позволяет быстро и эффективно удалять воду из салатов, зелени, различных листовых овощей. Сокращает затраты времени и оптимизирует рабочие процессы на профессиональной кухне. Подходит для интенсивного использования. Особенности: – Ручной привод обеспечивает простоту в эксплуатации – Конструкция исключает протекание воды – Прочный механизм со встроенным штифтом из нержавеющей стали – Внешняя часть контейнера, верхняя часть и внутренняя корзина изготовлены из полипропилена (пищевого пластика) – Алюминиевая ручка – Рекомендуемая загрузка: 3-5 головок салата

Длина 508 мм
Ширина 368 мм
Высота 414 мм
Мощность 800 Вт
Наличие таймера Да
Напряжение 220 В
Тип устройства Дегидратор
Количество уровней 10
Тип управления Электронный
Ширина решётки 340 мм
Длина решётки 380 мм
Тип установки Настольный
Максимальная температура 80 °C
Минимальная температура 30 °C

Описание

508х368х414 мм, 19 кг, 0.8кВт, 220В. температура до +80С, 10 решеток 380 x 340 мм, общая площадь сушки 1,3 м2 Дегидратор Waring WDH10E используется для сушки мяса, овощей, фруктов и других продуктов. Особенности: – Корпус из нержавеющей стали достаточно компактен, чтобы поместиться на любой кухонной стойке – Площадь для сушки 13,5 кв. м – Прозрачная стеклянная дверца позволяет контролировать процесс сушки – Цифровой светодиодный дисплей с емкостным сенсорным управлением – 99-часовой таймер отключается по истечении заданного времени – 5 ячеек памяти позволяют пользователям устанавливать и сохранять уникальные программы – Вентилятор, установленный на задней стенке камеры, обеспечивает равномерное распределение воздуха Комплектация: – Решетка из нержавеющей стали – 10 шт.

Длина 1040 мм
Ширина 1040 мм
Высота 1797 мм
Тип изделия Гриль-печь (хоспер)
Производительность 110
Ширина решётки 760 мм
Искрогаситель В комплекте
Длина решётки 760 мм
Тип установки Напольный
Количество обслуживаемых мест 175

Описание

1040х1040х1797мм, в комплекте: диффузор, искрогаситель, щипцы, проволочная щетка, две решетки гриль 760*760мм и кочерга для золы, стол-подставка с ящиком, сверху подогреваемый шкаф, 16-20 кг угля за 9 часов, производительность - до 110 кг/час, рекомендуется для заведений с количеством посадочных мест до 175, цвет двери уточнять при заказе Гриль-печь JOSPER HJA-PLUS-L175-HCTD применяется на предприятиях общественного питания для приготовления различных блюд из мяса, рыбы и овощей. Особенности: – Модуль дымоотвода легко разбирается, что облегчает чистку и уход – Фильтр искрогасителя представляет собой металлический лабиринт, где охлаждаются и оседают твердые частицы – Для охлаждения выделяющихся горячих газов предусмотрен теплопоглотитель – Конструкция предусматривает пять положений верхнего клапана, что позволяет в любое время контролировать температуру в печи – Нижний клапан пропускает воздух с боков и снизу, минимизируя время розжига при закрытой дверце – Термометр на дверце отображает температуру в камере – Конструкция камеры обеспечивает равномерное распределение потоков горячего воздуха – Надежная термоизоляция сохраняет тепло внутри камеры – Лоток для золы в формате гастроемкости – Время розжига: 40 мин – Расход угля: 16-20 кг/день – Длительность работы на одной загрузке: 9 часов – Температура в камере: +250…+350 C Конфигурация: – Гриль-печь – Тепловой шкаф – Закрытая подставка с ящиком Комплектация: – Решетка из нержавеющей стали – 2 шт. – Металлическая щетка – Щипцы – Кочерга Цвет двери необходимо уточнять при заказе.

Длина 916 мм
Ширина 1011 мм
Высота 1660 мм
Тип изделия Гриль-печь (хоспер)
Производительность 110
Ширина решётки 760 мм
Искрогаситель В комплекте
Длина решётки 760 мм
Тип установки Напольный
Количество обслуживаемых мест 175

Описание

916х1011х1660мм, в комплекте: искрогаситель, диффузор, щипцы, проволочная щетка, одна решетка для гриля 760*760мм и кочерга для золы, стол-подставка с ящиком, производительность - до 110 кг/час, рекомендуется для заведений с количеством посадочных мест до 175, цвет двери уточнять при заказе Гриль-печь JOSPER HJX-PRO-L175-TD применяется на предприятиях общественного питания для приготовления различных блюд из мяса, рыбы и овощей. Особенности: – Модуль дымоотвода легко разбирается, что облегчает чистку и уход – Фильтр искрогасителя представляет собой металлический лабиринт, где охлаждаются и оседают твердые частицы – Для охлаждения выделяющихся горячих газов предусмотрен теплопоглотитель – Конструкция предусматривает пять положений верхнего клапана, что позволяет в любое время контролировать температуру в печи – Нижний клапан пропускает воздух с боков и снизу, минимизируя время розжига при закрытой дверце – Термометр на дверце отображает температуру в камере – Конструкция камеры обеспечивает равномерное распределение потоков горячего воздуха – Надежная термоизоляция сохраняет тепло внутри камеры – Лоток для золы в формате гастроемкости – Время розжига: 40 мин – Расход угля: 16-20 кг/день – Длительность работы на одной загрузке: 9 часов – Температура в камере: +250…+350 C Конфигурация: – Гриль-печь – Закрытая подставка с ящиком Комплектация: – Решетка из нержавеющей стали – 1 шт. – Металлическая щетка – Щипцы – Кочерга Цвет двери необходимо уточнять при заказе.

Длина 1875 мм
Ширина 900 мм
Высота 1625 мм
Тип изделия Гриль-печь (хоспер)
Ширина решётки 600 мм
Искрогаситель В комплекте
Длина решётки 760 мм
Тип установки Напольный
Количество обслуживаемых мест 80

Описание

1875x900x1625мм, комбинированная печь PRO-S80 с открытым грилем BASQUE, в комплекте 2 решетки 76х60см и 50x51см, искрогаситель, щипцы, кочерга для золы, рекомендована в заведения на 80 гостей Гриль-печь комбинированная JOSPER COMBO CVJ-76-1-1-PRO-S это сочетание двух систем гриля: закрытого угольного гриля классической печи Josper и традиционного открытого угольного гриля. Такая комбинация открывает безграничные кулинарные возможности. Печь применяется для приготовления различных блюд из мяса, рыбы и овощей. Конфигурация: – Открытый гриль PVJ-76-1-1-MB: -1 решетка 760х600 мм - Высота решетки регулируется с помощью маховичка - Заслонка из огнеупорной стали, изолирует область горения угля - Для сбора золы предусмотрен лоток - Нижний клапан позволяет контролировать подачу воздуха в топочную камеру - Время розжига: 20 мин - Расход угля: 9-11 кг/день – Гриль-печь HJX-PRO-S80: - Решетка 510х500 мм - Модуль дымоотвода легко разбирается, что облегчает чистку и уход - Для охлаждения выделяющихся горячих газов предусмотрен теплопоглотитель - Верхний клапан имеет 5 положений для регулировки температуры в печи - Нижний клапан минимизирует время розжига при закрытой дверце - Термометр на дверце отображает температуру в камере - Конструкция камеры обеспечивает равномерное распределение потоков горячего воздуха - Надежная термоизоляция сохраняет тепло внутри камеры - Лоток для золы в формате гастроемкости - Время розжига: 30 мин - Расход угля: 5-7 кг/день - Температура в камере: +250…+350 C Комплектация: – Металлическая щетка – Щипцы - 2 шт. – Кочерга Цвет двери/отделки необходимо уточнять при заказе.

Длина 1210 мм
Ширина 850 мм
Высота 1620 мм
Тип изделия Гриль-мангал
Ширина решётки 600 мм
Искрогаситель Не предусмотрен
Длина решётки 1000 мм
Тип установки Напольный
Количество обслуживаемых мест 100

Описание

1210x850x1620мм, площадь гриль-решетки 500x600мм (х2шт), вертикальная стойка 290мм, гидравлическая система регулировки высоты, время розжига около 20мин при температуре гриля 250C, ежедневное потребление древесного угля в среднем от 20 до 22 кг, в комплекте: щипцы и кочерга Гриль открытый JOSPER BASQUE PVJ-50-2-1-CT-T применяется на предприятиях общественного питания для приготовления различных блюд из мяса, рыбы и овощей. Особенности: – Высота решетки регулируется с помощью маховичка, соединенного с механизмом передачи, что упрощает и облегчает управление – Заслонка, изготовленная из огнеупорной стали, изолирует область горения угля, тем самым защищает корпус гриля от перегрева – Для сбора золы предусмотрен лоток, при открывании которого внутрь поступает дополнительный воздух, необходимый для горения угля – Нижний клапан позволяет контролировать подачу воздуха в топочную камеру – Время розжига: 20 мин – Расход угля: 16-20 кг/день Конфигурация: – 2 решетки 500х600 мм – Подставка, закрытая с 3 сторон Комплектация: – Щипцы – Кочерга

Длина 2415 мм
Ширина 900 мм
Высота 1625 мм
Тип изделия Гриль-печь (хоспер)
Ширина решётки 760 мм
Искрогаситель В комплекте
Длина решётки 760 мм
Тип установки Напольный
Количество обслуживаемых мест 175

Описание

2415x900x1625, комбинированная печь PRO-L175 с открытым грилем BASQUE, в комплекте 4 решетки: PVJ 2х50х60см и HJX-PRO 2x76x76см, искрогаситель, щипцы, кочерга для золы, рекомендована в заведения на 175 гостей Гриль-печь комбинированная JOSPER COMBO CVJ-50-2-1-PRO-L это сочетание двух систем гриля: закрытого угольного гриля классической печи Josper и традиционного открытого угольного гриля. Такая комбинация открывает безграничные кулинарные возможности. Печь применяется для приготовления различных блюд из мяса, рыбы и овощей. Конфигурация: – Открытый гриль PVJ-50-2-1-MB: -2 решетки 500х600 мм - Высота решетки регулируется с помощью маховичка - Заслонка из огнеупорной стали, изолирует область горения угля - Для сбора золы предусмотрен лоток - Нижний клапан позволяет контролировать подачу воздуха в топочную камеру - Время розжига: 20 мин - Расход угля: 16-20 кг/день – Гриль-печь HJX-PRO-L175: - Решетка 760х760 мм - Модуль дымоотвода легко разбирается, что облегчает чистку и уход - Для охлаждения выделяющихся горячих газов предусмотрен теплопоглотитель - Верхний клапан имеет 5 положений для регулировки температуры в печи - Нижний клапан минимизирует время розжига при закрытой дверце - Термометр на дверце отображает температуру в камере - Конструкция камеры обеспечивает равномерное распределение потоков горячего воздуха - Надежная термоизоляция сохраняет тепло внутри камеры - Лоток для золы в формате гастроемкости - Время розжига: 40 мин - Расход угля: 8-10 кг/день - Температура в камере: +250…+350 C Комплектация: – Металлическая щетка – Щипцы - 2 шт. – Кочерга Цвет двери/отделки необходимо уточнять при заказе.

Длина 916 мм
Ширина 1011 мм
Высота 1660 мм
Тип изделия Гриль-печь (хоспер)
Производительность 110
Ширина решётки 760 мм
Искрогаситель В комплекте
Длина решётки 760 мм
Тип установки Напольный
Количество обслуживаемых мест 175

Описание

916х1011х1660мм, в комплекте: искрогаситель, диффузор, щипцы, проволочная щетка, одна решетка для гриля 760*760мм и кочерга для золы, стол-подставка с ящиком, сверху подставка для подогрева, производительность - до 110 кг/час, рекомендуется для заведений с количеством посадочных мест до 175, цвет двери уточнять при заказе Гриль-печь JOSPER HJX-PRO-L175-WTD применяется на предприятиях общественного питания для приготовления различных блюд из мяса, рыбы и овощей. Особенности: – Модуль дымоотвода легко разбирается, что облегчает чистку и уход – Фильтр искрогасителя представляет собой металлический лабиринт, где охлаждаются и оседают твердые частицы – Для охлаждения выделяющихся горячих газов предусмотрен теплопоглотитель – Конструкция предусматривает пять положений верхнего клапана, что позволяет в любое время контролировать температуру в печи – Нижний клапан пропускает воздух с боков и снизу, минимизируя время розжига при закрытой дверце – Термометр на дверце отображает температуру в камере – Конструкция камеры обеспечивает равномерное распределение потоков горячего воздуха – Надежная термоизоляция сохраняет тепло внутри камеры – Лоток для золы в формате гастроемкости – Время розжига: 40 мин – Расход угля: 16-20 кг/день – Длительность работы на одной загрузке: 9 часов – Температура в камере: +250…+350 C Конфигурация: – Полка для подогрева с решеткой – Закрытая подставка с ящиком Комплектация: – Решетка из нержавеющей стали – 1 шт. – Металлическая щетка – Щипцы – Кочерга Цвет двери необходимо уточнять при заказе.