Тепловое оборудование для кухни
Найдено: 5518
Жарочно-пекарский шкаф Тулаторгтехника ЭШП-2с(у) (оцинкованная сталь) предназначен для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий и приготовления различных блюд на предприятиях общественного питания и торговли. Каждая секция оснащена 2 нижними и 2 верхними нагревательными элементами. Рабочая, лицевые, боковые и задняя поверхности выполнены из оцинкованной стали, рама - из стальной профильной трубы, окрашенной порошковой краской. Ступенчатое регулирование температуры в камере. Автоматическое поддержание температуры. Раздельное регулирование мощности верхних и нижних ТЭНов. Камера оборудована системой увлажнения воздуха.
Опрокидывающаяся сковорода Тулаторгтехника СЭСМ-0,25ЛЧ предназначена для жарки, тушения, припускания и пассерования различных продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена откидной крышкой с пружинным механизмом, который обеспечивает ее легкий подъем и фиксацию в открытом положении, и регулируемыми по высоте опорами, что позволяет компенсировать неровности пола. Чаша выполнена из чугуна, рабочая и лицевые поверхности - из нержавеющей стали, боковые и задняя — из оцинкованной. Винтовой механизм опрокидывания путем вращения маховика. Автоматическое поддержание температуры. Автоматическое отключение ТЭНов при наклоне на угол более 12°. Под чаши имеет технологический прогиб.
Кипятильник электрический непрерывного действия КЭНД предназначен для подогрева воды до 100°С. Рекомендован для использования на предприятиях общественного питания, в детских и медико-санитарных учреждениях. Принцип действия кипятильника основан на нагреве воды трубчатыми электронагревателями. Профессиональный кипятильник КЭНД-50 предназначен для быстрого получения кипяченой воды. Такой кипятильник можно установить на линию раздачи в кафе, барах, ресторанах, на предприятиях общественного питания, в детских садах, школах, офисах, гостиницах и в медицинских учреждениях. Кипятильник КЭНД-50 позволяет на линии раздачи иметь постоянно кипяченую воду с высокой температурой которая может быть использована для приготовления кофе, чая и продуктов быстрого приготовления. Кипятильник КЭНД-50 удобен в обслуживании, прост и надежен в эксплуатации.
Электрический бак Термаль БЭ-20/3 предназначен для кипячения воды на предприятиях общественного питания и торговли, в детских и медико-санитарных учреждениях. Принцип действия кипятильника основан на нагреве воды трубчатыми электронагревателями. Возможность регулировки и поддержания температуры воды на заданном уровне; Предусмотрена функция аварийного отключения режима нагрева в случае выкипания воды; Наличие индикатора включения в работу; Наличие мерной трубки, позволяющей контролировать уровень воды в баке.
Кипятильник электрический непрерывного действия КЭНД предназначен для подогрева воды до 100°С. Рекомендован для использования на предприятиях общественного питания, в детских и медико-санитарных учреждениях. Принцип действия кипятильника основан на нагреве воды трубчатыми электронагревателями. Профессиональный кипятильник КЭНД-100 предназначен для быстрого получения кипяченой воды. Такой кипятильник можно установить на линию раздачи в кафе, барах, ресторанах, на предприятиях общественного питания, в детских садах, школах, офисах, гостиницах и в медицинских учреждениях. Кипятильник КЭНД-100 позволяет на линии раздачи иметь постоянно кипяченую воду с высокой температурой которая может быть использована для приготовления кофе, чая и продуктов быстрого приготовления. Кипятильник КЭНД-50 удобен в обслуживании, прост и надежен в эксплуатации.
250x360x270мм, 1кВт, 220В, 6,4 кг, диаметр вафли 200мм, материал корпуса нержавеющая сталь, материал жарочных поверхностей - литой алюминий с антипригарным покрытием, одна круглая рабочая поверхность для изготовления одной круглой тонкой вафли на рожок Профессиональная вафельница STARFOOD 1620032A предназначена для выпекания вафель для мороженого. Используется в киосках с едой на вынос и кондитерских. Особенности: - Корпус изготовлен из нержавеющей стали - Использование чугунной пластины с высокой теплопроводностью позволяет равномерно распределять тепло и получать готовые вафли за короткое время - Рабочие поверхности для формирования и выпечки вафель с антипригарным покрытием - Диаметр вафли: 200мм Комплектация: - Деревянный конус для формирования рожков
430х370х210, 220 В, 2,2 кВт, 19 кг, рифленые рабочие поверхности верх 340х220х20 мм, низ 340х230х20 мм Гриль STARFOOD PANINI R предназначен для разогрева и приготовления широкого ассортимента блюд, быстрозамороженных или уже готовых к употреблению продуктов. Благодаря двухстороннему воздействию рабочих поверхностей обеспечивает равномерное поджаривание любых продуктов, придавая аппетитную корочку и сохраняя вкусовые качества продуктов. Используется на предприятиях общественного питания. Особенности: – Корпус изготовлен из нержавеющей стали – Рабочие поверхности покрыты эмалью – Электромеханическая панель управления – Температурный режим: +50C – +300C – Размеры нижней рабочей поверхности: 340х220х20мм – Размеры верхней рабочей поверхности: 340х230х20мм Комплектация: – Лоток для сбора жира
550x430x235, 220В, 3кВт, 15,8 кг, поверхность: гладкая (548x350мм), материал корпуса: нержавеющая сталь, материал рабочей поверхности: нержавеющая сталь, температурный режим: 50-300 С Жарочная поверхность STARFOOD EN 818A предназначена для профессионального использования на предприятиях общественного питания. Применяется для жарки мяса, рыбы и овощей. Особенности: — Размер поверхности 548x350 мм — Корпус изготовлен из нержавеющей стали — Защитный бортик для предотвращения разбрызгивания жира — Термостат позволяет установить температуру нагрева в диапазоне +50...+300 С
930(1460)x540x265мм, 7,8(3.9*2)кВт, 220В, 16,3 кг., общий объем емкости: 38,2л, размер корзины 780x280x85, максимальное количество заливаемого масла: 23л, 2 независимых ТЭНа, температурный режим: 50-190C, кран для слива масла Профессиональная чебуречница STARFOOD EFI26 предназначена для приготовления чебуреков, пирожков, беляшей в разогретом масле (фритюре). Аппарат может быть использован в барах, буфетах, кафе и как оборудование для уличной торговли. Особенности: – Изготовлена из нержавеющей стали – Два независимых ТЭНа – Размер корзины: 780x280x85мм – Температурный режим: 50 – 190С
190x360x640мм, производительность 35л/ч, объём бойлера 10л, 2,5кВт, 220В, 6,8 кг, материал корпуса: нержавеющая сталь, тип подачи воды: подключение к водопроводу (1/2"), автоматический контроль уровня и температуры воды, индикаторы нагрева, функция блокировки работы в сухом состоянии, защита от перегрева Электрокипятильник STARFOOD WB-35A предназначен для нагрева и кипячения воды. Используется в кафе, барах, ресторанах, столовых, детских садах, школах, больницах и на предприятиях общественного питания. Особенности: – Изготовлен из нержавеющей стали – Автоматический контроль уровня и температуры воды – Индикаторы нагрева – Функция блокировки работы без воды – Функция защиты от перегрева – Функция предупреждения об ошибках – Каплесборник в комплекте – Температура нагрева: 40 – 99 C – Производительность 35 литров/час
580x330x180мм, 7 роликов, 1,05кВт, 220В, 9 кг, материал корпуса – нержавеющая сталь, материал роликов – нержавеющая сталь Гриль STARFOOD HD-07A предназначен для обжаривания и поддержания в горячем состоянии сосисок, сарделек, мясных и рыбных батончиков цилиндрической формы, используемых для приготовления хот-догов в стационарных и мобильных точках общественного питания, в том числе и на АЗС. Особенности: – Корпус изготовлен из нержавеющей стали – Ролики изготовлены из нержавеющей стали – Электромеханическая система управления – 2 термостата для регулировки энергии – Температурный режим: +50C – +300C
280x460x325мм, 220 В, 4 кВт, 7,5кг, одна ванна ёмкостью 10 л (загрузка 5,7 - 8,7л), с крышкой, 1 фритюрная корзина (220х195х105мм), температурный режим 50-190С Профессиональная фритюрница STARFOOD FRI-10LA предназначена для обжаривания продуктов, таких как картофель, мясо, рыба, овощи и фрукты в кляре, в разогретом до определенной температуры растительном или животном масле. Особенности: – Корпус из нержавеющей стали – Оснащена электромеханическим управлением – Размер корзины: 220x195x105мм – Рабочая температура: от +50 до +190 С – Объем масла: min – 5,7 литров, max – 8,7 литров Комплектация: – Корзина из нержавеющей стали – Крышка из нержавеющей стали
730x470x235, 220В, 4,4кВт, 23,8 кг, поверхность: гладкая, материал корпуса: нержавеющая сталь, материал рабочей поверхности: нержавеющая сталь, температурный режим: 50-300 С Жарочная поверхность STARFOOD EN 820A предназначена для профессионального использования на предприятиях общественного питания. Применяется для жарки мяса, рыбы и овощей. Особенности: — Корпус изготовлен из нержавеющей стали — Защитный бортик для предотвращения разбрызгивания жира — Термостат позволяет установить температуру нагрева в диапазоне +50...+300 С
560x420x760мм, 1,3кВт, 220В, 16кг, материал корпуса: алюминий, панарамное стекло, двойное дно с подогревом, чёрная крыша, 1 чаша в 2мин. Аппарат STARFOOD ET-POPB-RA предназначен для приготовления сладкого, соленого и с другими вкусами попкорна. Используется в кинотеатрах, торгово-развлекательных комплексах, на уличных точках. Особенности: – Корпус изготовлен из алюминия – Высокопрочное панорамное стекло – Внутренняя часть чаши изготовлена из алюминия с тефлоновым покрытием – Внешняя часть чаши изготовлена из нержавеющей стали 201 – Двойное дно с подогревом – Температура: 220~240 – Дозировка масла: 50 мл на порцию – Дозировка сахара: 100 грамм на порцию – Дозировка зерна: 150 грамм на порцию – Производительность: 0,5 чаши в минуту
285x450x310мм, 6л, с крышкой, 2,5кВт, 220В, 4,6 кг, размер корзины (без ручки) 180x210x100мм, материал корпуса: нержавеющая сталь, температурный режим 60-200 С, емкость для масла легко снимается, в комплектацию входят корзина и крышка Профессиональная фритюрница STARFOOD FRI-6LA предназначена для обжаривания продуктов, таких как картофель, мясо, рыба, овощи и фрукты в кляре, в разогретом до определенной температуры растительном или животном масле. Особенности: – Корпус из нержавеющей стали – Оснащена электромеханическим управлением – Емкости для масла легко снимаются – Размер корзины: 180x210x100мм – Рабочая температура: от +60 до +200 С Комплектация: – Корзина из нержавеющей стали – Крышка из нержавеющей стали
460х440х440, 3 кВт, 220 В, 4,2 кг, с терморегулятором, полезный объем - 19 л, н/ст, заливной, 30 л / 52 мин, закрытый тэн Электрокипятильник STARFOOD WB-30A предназначен для нагрева и кипячения воды. Используется в кафе, барах, ресторанах, столовых, детских садах, школах, больницах и на предприятиях общественного питания. Особенности: – Изготовлен из нержавеющей стали – Шкала уровня воды (min-max) – Индикаторы нагрева – Закрытый ТЭН – Терморегулятор: 30 – 110 С – Производительность литров/минут – 30/52
Материал изготовления - нерж. сталь. Потребляемая мощность 1,4 кВт, мощность нагрева - 0,9 кВт. Объём камеры 25 л, 5 программ, 3 программы для гриля, цифровой таймер на 30 мин, звуковой сигнал, вращающаяся тарелка (диам.270мм) Профессиональная печь STARFOOD GMD259T2H-S предназначена для приготовления блюд различной сложности, разогрева готовых блюд, а также для их разморозки. Используется на предприятиях общественного питания. Особенности: – Корпус и пекарная камера из нержавеющей стали – 5 программ – 3 программы для гриля – Цифровой таймер на 30 минут – Тарелка диаметром 270мм
Корпус-нерж.сталь, настольная, 2 ванны по 4л; t 0 до 200 С. корзина 150*220*135 мм, крышка,пределы регулировки температуры жарочного масла от 60 до 190 С. Профессиональная фритюрница STARFOOD FRI-44L предназначена для обжаривания продуктов, таких как картофель, мясо, рыба, овощи и фрукты в кляре, в разогретом до определенной температуры растительном или животном масле. Особенности: – Корпус из нержавеющей стали – Оснащена электромеханическим управлением – Размер корзины: 150x220x135мм – Рабочая температура: от +60 до +190 С Комплектация: – Две корзины из нержавеющей стали – Две крышки из нержавеющей стали
730x470x235, 220В, 4,4кВт, 24,6 кг, поверхность: комбинированная, материал корпуса: нержавеющая сталь, материал рабочей поверхности: нержавеющая сталь, температурный режим: 50-300 С Жарочная поверхность STARFOOD EN 822A предназначена для профессионального использования на предприятиях общественного питания. Применяется для жарки мяса, рыбы и овощей. Особенности: — Корпус изготовлен из нержавеющей стали — Защитный бортик для предотвращения разбрызгивания жира — Термостат позволяет установить температуру нагрева в диапазоне +50...+300 С
Заливной, корпус-нерж. сталь, объём бака 31,5 л, полезный объем 27,5 л, тэны в нижней части корпуса, автомат. поддержание температуры, защита от сухого хода. Предназначен для непрерывного нагрева воды на предприятиях общественного питания и торговли. Оборудование позволяет сократить расход электроэнергии и время, затрачиваемое на приготовление пищи. Электрокипятильник STARFOOD WB-30E предназначен для непрерывного нагрева и кипячения воды. Используется в кафе, барах, ресторанах, столовых, детских садах, школах, больницах и на предприятиях общественного питания. Особенности: – Изготовлен из нержавеющей стали – Автоматическое поддержание температуры – Защита от сухого закипания – Полный объем бака: 31,5 литра – Полезный объем: 27,5 литра
570х340х250, 220В, 2кВт, 11,5 кг, настольный, закрытый с 3 сторон, 1 регулируемая по высоте полка-решетка, габариты камеры - 460х270х170 мм, материал корпуса - нержавеющая сталь, темпереатурный режим 50-300 C, 3 направляющих Гриль саламандра STARFOOD 1620022A предназначены для запекания различных продуктов. Особенностью грилей саламандра является наличие ТЭНов только в верхней части изделия. Благодаря этому продукт непосредственно не соприкасается с раскалённой поверхностью. С помощью грилей саламандра вы сможете придать аппетитную корочку мясу, рыбе, сосискам, горячим открытым бутербродам и тостам. Используется на предприятиях общественного питания. Особенности: – Корпус из пищевой нержавеющей стали – Фиксированная верхняя часть – 3 направляющих – Температурный режим: +50C – +300C Комплектация: – Решетка из нержавеющей стали – Поддон для крошек
330х310х420, 2 кВт, 220 В, 2,8 кг. с терморегулятором, полезный объем - 7,6 л, н/ст, заливной, 10 л /31 мин, закрытый тэн Электрокипятильник STARFOOD WB-10A предназначен для нагрева и кипячения воды. Используется в кафе, барах, ресторанах, столовых, детских садах, школах, больницах и на предприятиях общественного питания. Особенности: – Изготовлен из нержавеющей стали – Шкала уровня воды (min-max) – Индикаторы нагрева – Закрытый ТЭН – Терморегулятор: 30 – 110 С – Производительность литров/минут – 10/31
550x430x235, 220В, 3кВт, 15,8 кг, поверхность: ребристая, материал корпуса: нержавеющая сталь, материал рабочей поверхности: нержавеющая сталь, температурный режим: 50-300 С Жарочная поверхность STARFOOD EN 821A предназначена для профессионального использования на предприятиях общественного питания. Применяется для жарки мяса, рыбы и овощей. Особенности: — Корпус изготовлен из нержавеющей стали — Защитный бортик для предотвращения разбрызгивания жира — Термостат позволяет установить температуру нагрева в диапазоне +50...+300 С
520x520x500мм, 0,9кВт, 220В, 14кг, диаметр чаши 520мм, производительность 2,8кг/ч, оранжевый Аппарат STARFOOD ET-MF-52A предназначен для приготовления сахарной ваты. Подходит для использования в помещениях и на открытом воздухе. Особенности: – Материал корпуса: крашеный металл – Материал чаши: нержавеющая сталь – Электромеханическое управление – Производительность: 200 порций по 15 грамм в час – Температура окружающей среды: не ниже -5С
