Часто ищут

Часто ищут

Тепловое оборудование для кухни

Найдено: 5518

Длина 867 мм
Ширина 826 мм
Высота 772 мм
USB-порт Да
Мощность 10500 Вт
Автоматическая мойка В комплекте
Тип направляющих Гастронормированные GN 1/1
Напряжение 380 В
Количество уровней 5
Поддержка Wi-Fi Есть
GN-совместимость Да
Количество скоростей вентилятора 5
Тип гастроёмкости GN 1/1 530х325 мм
Расстояние между уровнями 70 мм
Подключение к водопроводу Да
Тип установки Настольный
Тип питания От сети 380В
Максимальная температура 270 °C
Минимальная температура 30 °C
Тип панели управления Электронная
Наличие термощупа Да
Способ парообразования Прямой впрыск
Направление открывания двери Справа налево

Описание

Габариты: 867х826х772 мм, 10500Вт, 380 В, 5 уровней GN1/1, парообразование - инжекция, цифр.управл-е X-Cloud, система очистки, дверь левая, термощуп, 100 программ, до 6 этапов приготовления, 6 горячих кнопок, 5 скоростей.

Длина 560 мм
Ширина 674 мм
Высота 575 мм
Мощность 3100 Вт
Тип направляющих под противни
Тип противня Уменьшенный
Напряжение 230 В
Количество уровней 4
Тип питания Электрический
Тип панели управления Механическая
Пароувлажнение Есть

Описание

Печь конвекционная Radax GG43M0HX0S используется на предприятиях общественного питания и торговли для выпечки изделий из теста, разогрева и приготовления различных блюд. Печь оснащена механической панелью управления, кнопкой для впрыска. Камера изготовлена из нержавеющей стали. Имеется подсветка. Максимальная температура в камере +280С. Расстояние между уровнями 75мм. Дверь открывается вниз.

Длина 867 мм
Ширина 826 мм
Высота 1268 мм
Мощность 15700 Вт
Тип направляющих под гастроемкости
Тип противня 530х325
Напряжение 400 В
Количество уровней 12
Тип питания Электрический
Тип панели управления Механическая
Тип пароувлажнения инжектор

Описание

Пароконвектомат Radax TL12M0 используется на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления различных блюд. Ручное приготовление. Режим продолжения работы до выключения. Система лёгкой очистки внутреннего стекла. Максимальная температура в камере +280С. Дверь рабочей камеры слева.

Длина 867 мм
Ширина 826 мм
Высота 772 мм
Мощность 10500 Вт
Тип направляющих под гастроемкости
Тип противня 530х325
Количество уровней 5
Тип питания Электрический
Тип панели управления Механическая
Тип пароувлажнения инжектор

Описание

Пароконвектомат Radax TL05M0 используется на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления различных блюд. Ручное приготовление. Режим продолжения работы до выключения. Система лёгкой очистки внутреннего стекла. Дверь рабочей камеры слева.

Длина 867 мм
Ширина 826 мм
Высота 932 мм
Мощность 10500 Вт
Автоматическая мойка Опция
Напряжение 400 В
Количество уровней 6
Тип управления Электронный
Вкатная тележка Не предусмотрена
Душирующее устройство Опция
Расположение петель Слева
Тип подключения Электричество
Перевешивание двери Да
Расстояние между уровнями 80 мм
Тип установки Настольный
Температурный щуп Опция
Совместимость с противнями Gn1/1, En60x40
Способ парообразования Прямой впрыск

Описание

867x826x932мм, 6 уровней 600х400 и GN1/1, парообразование - инжекция, цифр.управл-е X-Cloud, без системы очистки, дверь левая, 100 программ, до 6 этапов приготовления, 6 горячих кнопок, 5 скоростей, 10,5кВт, 400 В, 98 кг Пароконвектомат Radax Chekhov CC06DG0L предназначен для выпечки хлебобулочных изделий в кондитерских, пекарнях, ресторанах, отелях, супермаркетах, барах и закусочных. Особенности: — Реверсивные вентиляторы с 5 скоростями вращения обеспечивают однородность выпекания — Двойное остекление из закаленного стекла X SAFE – эффективная изоляция и оптимальное поддержание температуры — Система лёгкой очистки внутреннего стекла — Освещение камеры — USB-порт Панель управления: — Цифровая технология X-CLOUD: - LCD-дисплей - 100 программ с циклами приготовления на каждую программу - Функция Press&Go позволяет использовать 6 самых востребованных рецептов - Контроль производственных процессов в режиме online - Предупреждение возникновения внештатных ситуаций и поломок - Дистанционная диагностика оборудования - Мультитаймер - Работа с данными по сети wi-fi — Ручное управление - оператор, основываясь на своем опыте, устанавливает параметры для одного или нескольких этапов приготовления: - Продолжительность приготовления по времени или с помощью термощупа - Температура в камере - Влажность - Скорость вращения вентиляторов Режимы приготовления: — Конвекция: +30…+270 С — Комбинированный режим конвекция+пар: +30…+230 C — Пар: +35…+130 C Функции: — Режим продолжения работы до выключения — Система удаления лишней влаги X DRY обеспечивает необходимое осушение воздуха для приготовления любых видов блюд — Функция расстойки позволяет осуществить расстойку и выпечку хлебобулочных изделий последовательно в одном объеме — Автоматическое охлаждение позволяет быстро охладить камеру, для очистки или приготовления меньшей температуре Перевесить дверь печи, чтобы изменить направление открывания, возможно только в авторизованном СЦ. Поставляется без противней.

Длина 1091 мм
Ширина 938 мм
Высота 1900 мм
Мощность 28500 Вт
Тип направляющих под противни
Размер противня Gn1/1 - 600x400
Тип противня 600х400
Напряжение 400 В
Количество уровней 16
Тип питания Электрический
Тип панели управления Механическая
Тип пароувлажнения инжектор

Описание

Пароконвектомат CC16M0 Серия CHEKHOV от RADAX это полная серия профессиональных духовок, предназначенных для использования в кондитерских, пекарнях, ресторанах, отелях, супермаркетах, барах и закусочных. Вместимость 16 уровней противней 600х400. Расстояние между уровнями 80мм. Максимальная температура приготовления 280°С. Механическая панель управления.

Длина 560 мм
Ширина 674 мм
Высота 530 мм
Мощность 3200 Вт
Автоматическая мойка Не предусмотрена
Наличие гриля Нет
Размер противня 450x340
Тип противня Уменьшенный
Напряжение 220 В
Количество уровней 4
Тип управления Электронный
Вкатная тележка Не предусмотрена
Расположение петель Внизу
Тип подключения Электричество
Перевешивание двери Нет
Количество скоростей вентилятора 1
Расстояние между уровнями 75 мм
Сторона открывания Откидная
Тип установки Настольный
Подключение к воде Да
Пароувлажнение Регулируемое

Описание

560x674x530мм, Панель управления Цифровая; Вместимость, уровни 4 460х340- GN1/1; Расстояние между уровнями 75 мм, Частота (Гц) 50/60, Напряжение 230V~, Maкс. температура приготовления 260С Конвекционная печь Radax GOGOL GG43DIHX0S применяется для работы на кухнях быстрого питания, где нужна высокая практичность и простота использования. Печь обеспечивает великолепное качество выпечки и гастрономической продукции – блюда сохраняют вкусовые качества и не теряют в весе. Подходит для использования в булочных, гостиницах, супермаркетах, кафе, барах-закусочных и минимаркетах. Предназначена для предприятий с низкой проходимостью. Особенности: — Двунаправленный реверсивный вентилятор — Рекордно быстрое время нагрева благодаря усовершенствованной системе электрических резисторов со сверхвысокой мощностью и низким энергопотреблением — Новая технология X PREHEATING позволяет точно рассчитать температуру предварительного нагрева и избежать термического шока — Система лёгкой очистки внутреннего стекла — X SAFE двойное остекление из закаленного стекла — Режим продолжения работы до выключения — Максимальная температура нагрева рабочей камеры +270 С Панель управления: — Возможность сохранения до 99 программ (до 3 этапов приготовления в каждой) — Индикаторы нагрева, температуры, времени, пароувлажнения, этапов приготовления — Программируемое и ручное увлажнение Комплектация: — Противень 450х340 мм – 4 шт.

Длина 560 мм
Ширина 674 мм
Высота 530 мм
Мощность 3100 Вт
Автоматическая мойка Не предусмотрена
Наличие гриля Нет
Размер противня 460x340
Тип противня Уменьшенный
Напряжение 220 В
Количество уровней 4
Тип управления Электромеханический
Вкатная тележка Не предусмотрена
Расположение петель Внизу
Тип подключения Электричество
Перевешивание двери Нет
Количество скоростей вентилятора 1
Расстояние между уровнями 75 мм
Сторона открывания Откидная
Тип установки Настольный
Подключение к воде Нет
Пароувлажнение Нет

Описание

560x674x530мм, Панель управления Механическая; Вместимость, уровни 4 460х340; Расстояние между уровнями 75 мм, Частота (Гц) 50/60, Напряжение 230V~, Maкс. температура приготовления 280С Конвекционная печь Radax GOGOL GG43M00X0S применяется для работы на кухнях быстрого питания, где нужна высокая практичность и простота использования. Печь обеспечивает великолепное качество выпечки и гастрономической продукции. Подходит для использования в булочных, кафе, барах-закусочных и минимаркетах и других небольших торговых точках. Предназначена для предприятий с низкой проходимостью. Особенности: — Система лёгкой очистки внутреннего стекла — X SAFE двойное остекление из закаленного стекла — Режим продолжения работы до выключения — Максимальная температура нагрева рабочей камеры +280 С — Подсветка камеры Панель управления: — Простое и интуитивно понятное управление — Рукоятка для регулировки температуры — Таймер — Светодиодный индикатор нагрева Комплектация: — Противень 460х340 мм – 4 шт.

Длина 790 мм
Ширина 1066 мм
Высота 1263 мм
Мощность 16100.000000000002 Вт
Автоматическая мойка В комплекте
Напряжение 380 В
Количество уровней 12
Тип управления Сенсорный
Вкатная тележка Не предусмотрена
Душирующее устройство Опция
Расположение петель Слева
Тип подключения Электричество
Расстояние между уровнями 75 мм
Тип установки Настольный
Температурный щуп В комплекте
Совместимость с противнями Gn1/1
Способ парообразования Прямой впрыск

Описание

790х1066х1263мм, Пароконвектомат ES12TSCLU, 12 уровней GN1/1, парообразование - инжекция, панель Touch screen, цифр.управл-е X-Cloud, автоматическая мойка, дверь левая, 400 программ, до 10 этапов приготовления, 10 скоростей, 16,1кВт, 400 В, 135 кг Пароконвектомат Radax Yesenin ES12TSCLU предназначен для профессионального использования. Обеспечивает равномерное приготовление на каждом уровне, сохраняя вкус и аромат различных блюд при оптимизации времени и расходов, что делает их идеальными для ресторанов, предприятий общественного питания и деликатесных лавок. Пароконвектомат создан для высоких нагрузок. Продуманная конструкция и надежные материалы обеспечивают полную защиту повара и долгий срок службы даже в условиях самых интенсивных рабочих смен. Особенности: — Реверсивные вентиляторы обеспечивают равномерное приготовление на всех уровнях — 10 скоростей вращения вентиляторов — Двойное остекление из закаленного стекла X SAFE – эффективная изоляция и оптимальное поддержание температуры — Система лёгкой очистки внутреннего стекла — Встроенная LED подсветка в дверь, для освещения камеры — USB-порт Панель управления: — Touch Screen 7" — 400 программируемых рецептов + предустановленные программы — Система автономной подачи воды и пара X ECOSYSTEM — Мультитаймер для одновременного приготовления разных блюд — Цифровая технология X-CLOUD: - Контроль производственных процессов в режиме online - Предупреждение возникновения внештатных ситуаций и поломок - Дистанционная диагностика оборудования Функции: — Готовка в ночное время — Приготовление в режиме Delta T с термощупом X CORE — Режим бесконечного времени приготовления (продолжается до выключения пароконвектомата) — Автоматическое охлаждение Автоматическая мойка: — Оптимальный расход воды, моющих средств и времени — Автоматическая программа чистки в ночное время Поставляется без гастроемкостей и противней.

Длина 532 мм
Ширина 740 мм
Высота 748 мм
Мощность 5300 Вт
Автоматическая мойка Опция
Напряжение 400 В
Количество уровней 6
Тип управления Электронный
Вкатная тележка Не предусмотрена
Душирующее устройство Опция
Расположение петель Слева
Тип подключения Электричество
Перевешивание двери Да
Расстояние между уровнями 40 мм
Тип установки Настольный
Температурный щуп В комплекте
Совместимость с противнями Gn2/3
Способ парообразования Прямой впрыск

Описание

532x740x748мм, 6 уровней GN2/3, парообразование - инжекция, цифр.управл-е X-Cloud, без системы очистки, дверь левая, термощуп, 100 программ, до 6 этапов приготовления, 6 горячих кнопок, 5 скоростей, 5,3кВт, 400 В, 63 кг Пароконвектомат Radax Turgenev TR63DG0L - это компактная и высокопроизводительная печь для профессиональной кухни. Оптимален для использования в гостиничном и ресторанном бизнесе, магазинах и на автозаправках, где важно высокое качество еды и скорость приготовления. Оборудование подходит как для приготовления блюд, так и для работы с полуфабрикатами. В нем можно жарить, выпекать, варить и готовить на пару. Пароконвектомат максимально сбережет все нутриенты, сохранив вкусовые качества продукта, и станет лучшим помощником на любой профессиональной кухне. Особенности: — Реверсивные вентиляторы с 5 скоростями вращения обеспечивают однородность выпекания — Двойное остекление из закаленного стекла X SAFE – эффективная изоляция и оптимальное поддержание температуры — Система лёгкой очистки внутреннего стекла — Освещение камеры — USB-порт Панель управления: — Цифровая технология X-CLOUD: - LCD-дисплей - 100 программ, до 6 этапов приготовления на каждую программу - 6 горячих кнопок для часто используемых рецептов - Контроль производственных процессов в режиме online - Загрузка рецептов удаленно или на объекте по WI-FI или USB - Предупреждение возникновения внештатных ситуаций и поломок - Дистанционная диагностика оборудования - Мультитаймер для контроля одновременного приготовления нескольких продуктов на разных уровнях — Ручное управление - оператор, основываясь на своем опыте, устанавливает параметры для одного или нескольких этапов приготовления: - Продолжительность приготовления по времени или с помощью термощупа - Температура в камере - Влажность - Скорость вращения вентиляторов Режимы приготовления: — Конвекция: +30…+270 С — Комбинированный режим конвекция+пар: +30…+230 C — Пар: +35…+130 C Функции: — Приготовление в режиме Delta T с термощупом X CORE — Режим продолжения работы до выключения — Система удаления лишней влаги X DRY обеспечивает необходимое осушение воздуха для приготовления любых видов блюд — Автоматическое охлаждение позволяет быстро охладить камеру, для очистки или приготовления меньшей температуре — Готовка в ночное время для максимально эффективного использования оборудования Перевесить дверь печи, чтобы изменить направление открывания, возможно только в авторизованном СЦ. Поставляется без гастроемкостей и противней.

Длина 1091 мм
Ширина 938 мм
Высота 1900 мм
Мощность 28500 Вт
Тип направляющих под гастроемкости
Тип противня 530х325
Напряжение 380 В
Наличие душа Нет
Количество уровней 20
Программирование 99 программ
Тип управления Электронный
Материал корпуса Нержавеющая сталь
GN-совместимость Да
Размер гастроёмкости GN 1/1 (530x325 мм)
Тип гастроёмкости GN 1/1 530х325 мм
Ручной душ Нет
Габариты 1091х938х1900
Расстояние между направляющими 67 мм
Расстояние между уровнями 67 мм
Тип питания Электрический
Максимальная температура 260, 270 °C
Минимальная температура 30 °C
Тип панели управления Электронная
Наличие термощупа Да
Способ парообразования Прямой впрыск
Внутренние размеры 867х826х1268
Пароувлажнение Есть

Описание

Максимальная температура приготовления 260°С. Встроенная система самоочистки- 3 режима, автоматическое и ручное приготовление, режим Delta T с термощупом, автоматическое охлаждение, книга рецептов, память на 99 программ приготовления, система лёгкой очистки внутреннего стекла, наружный разъём для второго термощупа, цифровая регулировка впрыском воды, дверь рабочей камеры слева, панель управления внизу. Габариты 1091х938х1900 мм, напряжение 380 В, мощность 28,6 кВт, вес нетто 250 кг, вес брутто 273 кг. Температурный режим 30°С-270°С, вместимость 20 гастроемкостей GN 1/1, расстояние между уровнями 67 мм. Механическое управление, память на 99 программ, дверь открывается на себя.

Длина 867 мм
Ширина 826 мм
Высота 1268 мм
Мощность 15700 Вт
Напряжение 380 В
Количество уровней 12
Программирование 99 программ
Тип управления Электронный
Материал корпуса Нержавеющая сталь
GN-совместимость Да
Размер гастроёмкости GN 1/1 (530x325 мм)
Тип гастроёмкости GN 1/1 530х325 мм
Габариты 867x826x1268
Расстояние между направляющими 70 мм
Расстояние между уровнями 70 мм
Тип питания Электрический
Максимальная температура 270 °C
Минимальная температура 30 °C
Тип панели управления Электронная
Наличие термощупа Да
Способ парообразования Прямой впрыск
Пароувлажнение Есть

Описание

Габариты 867x826x1268 мм, напряжение 380 В, мощность 15,7 кВт, вес нетто 131 кг, вес брутто 150 кг. Температурный режим 30°С-270°С, вместимость 12 гастроемкостей GN 1/1, расстояние между уровнями 70 мм. Механическое управление, память на 99 программ, дверь открывается на себя.

Длина 867 мм
Ширина 826 мм
Высота 1268 мм
Мощность 15700 Вт
Тип направляющих Универсальные
Тип противня 600х400/GN 1/1
Напряжение 380 В
Количество уровней 10
Программирование 99 программ
Тип управления Механический
Материал корпуса Нержавеющая сталь
Габариты 867x826x1268
Расстояние между направляющими 80 мм
Расстояние между уровнями 80 мм
Тип питания Электрический
Максимальная температура 270, 280 °C
Минимальная температура 30 °C
Тип панели управления Механическая
Наличие термощупа Нет
Способ парообразования Прямой впрыск
Внутренние размеры 867х826х1268
Пароувлажнение Есть

Описание

Пароконвектомат типа "Чехов" CC010M0L, механическое управление, вместимость лотков 10шт. размером 600х400-GN1/1, расстояние между лотками 80 мм, 380В, 15700Вт, 867x826x1268мм, максимальная температура приготовления 280°С. Ручное приготовление, режим продолжения работы до выключения, система лёгкой очистки внутреннего стекла, дверь рабочей камеры слева. Габариты 867x826x1268 мм, напряжение 400 В, мощность 15,7 кВт, вес нетто 131 кг, вес брутто 150 кг. Температурный режим 30°С-270°С, вместимость 10 лотков 600х400 или GN 1/1 мм, расстояние между уровнями 80 мм. Механическое управление, память на 99 программ, дверь открывается на себя.

Длина 867 мм
Ширина 826 мм
Высота 1268 мм
Мощность 15700 Вт
Напряжение 380 В
Количество уровней 10
Программирование 99 программ
Тип управления Электронный
Материал корпуса Нержавеющая сталь
Габариты 867x826x1268
Расстояние между направляющими 80 мм
Расстояние между уровнями 80 мм
Тип питания Электрический
Максимальная температура 270 °C
Минимальная температура 30 °C
Тип панели управления Электронная
Наличие термощупа Нет
Способ парообразования Прямой впрыск
Пароувлажнение Есть

Описание

Габариты 867x826x1268 мм, напряжение 400 В, мощность 15,7 кВт, вес нетто 131 кг, вес брутто 150 кг. Температурный режим 30°С-270°С, вместимость 10 лотков 600х400 или GN 1/1 мм, расстояние между уровнями 80 мм. Цифровое управление, память на 99 программ, дверь открывается на себя.

Длина 867 мм
Ширина 826 мм
Высота 932 мм
Мощность 10500 Вт
Напряжение 380 В
Количество уровней 6
Программирование 99 программ
Тип управления Электронный
Материал корпуса Нержавеющая сталь
Габариты 867x826x932
Расстояние между направляющими 80 мм
Расстояние между уровнями 80 мм
Тип питания Электрический
Максимальная температура 270 °C
Минимальная температура 30 °C
Тип панели управления Электронная
Наличие термощупа Нет
Способ парообразования Прямой впрыск
Внутренние размеры 867х826х932
Пароувлажнение Есть

Описание

Габариты 867x826x932 мм, напряжение 400 В, мощность 10,5 кВт, вес нетто 98 кг, вес брутто 115 кг. Температурный режим 30°С-270°С, вместимость 6 лотков 600х400 или GN 1/1 мм, расстояние между уровнями 80 мм. Цифровое управление, память на 99 программ, дверь открывается на себя.

Длина 790 мм
Ширина 1066 мм
Высота 1263 мм
USB-порт Да
Мощность 16100 Вт
Автоматическая мойка В комплекте
Напряжение 380 В
Количество уровней 12
Программирование Да
Тип управления Электронный
Поддержка Wi-Fi Есть
Материал корпуса Нержавеющая сталь
Количество скоростей вентилятора 10
Расстояние между уровнями 75 мм
Тип питания От сети 380В
Максимальная температура 260 °C
Минимальная температура 30 °C
Тип панели управления Сенсорная
Подключение к воде Да
Наличие термощупа Да
Способ парообразования Прямой впрыск
Тип подключения к воде Клапан, 3/4"
Пароувлажнение Есть

Описание

Габаритные размеры: 790х1066х1263мм, мощность 16100Вт, напряжение 380В, 12 уровней GN1/1, парообразование - инжекция, цифр.управл-е X-Cloud, сенсорный, автоматическая мойка, термощуп, 400 программ, 10 скоростей вентиляторов.

Длина 867 мм
Ширина 826 мм
Высота 1268 мм
Мощность 15700 Вт
Тип направляющих Гастронормированные GN 1/1 или 600х400
Напряжение 380 В
Наличие душа Нет
Количество уровней 10
Тип управления Электронный
Материал корпуса Нержавеющая сталь
Количество скоростей вентилятора 5
Габариты 867x826x1268
Расстояние между направляющими 80 мм
Расстояние между уровнями 80 мм
Тип питания Электрический
Максимальная температура 270 °C
Минимальная температура 30 °C
Тип панели управления Электронная
Наличие термощупа Нет
Способ парообразования Прямой впрыск
Внутренние размеры 867х826х1268
Пароувлажнение Есть

Описание

Автоматическая программа чистки в ночное время, ручной душ - опция, X ECOSYSTEM система автономной подачи воды и пара, автоматическое охлаждение, готовка в ночное время. Цифровая технология X-CLOUD: в режиме online можно контролировать производственные процессы и предупреждать возникновение нештатных ситуаций и поломок, производить дистанционно диагностику оборудования, работать с данными по сети wi-fi и USB-порт. Функция Press&Go позволит использовать 6 самых востребованных рецептов приготовления блюд. Функция расстойки в моделях линейки CC позволит осуществить расстойку и выпечку хлебобулочных изделий последовательно в одном объеме Габариты 867x826x1268 мм, напряжение 400 В, мощность 15,7 кВт, вес нетто 131 кг, вес брутто 150 кг. Температурный режим 30°С-270°С, вместимость 10 лотков 600х400 или GN 1/1 мм, расстояние между уровнями 80 мм. Цифровое управление, память на 99 программ, дверь открывается на себя.

Длина 750 мм
Ширина 749 мм
Высота 553 мм
Мощность 3300 Вт
Тип направляющих Универсальные
Тип противня 600х400/GN 1/1
Напряжение 380 В
Количество уровней 4
Программирование 99 программ
Тип управления Механический
Размер противня 600х400
Материал корпуса Нержавеющая сталь
Материал камеры Нержавеющая сталь
Расстояние между направляющими 75 мм
Расстояние между уровнями 75 мм
Подключение к водопроводу Да
Тип питания Электрический
Максимальная температура 280, 270 °C
Минимальная температура 30 °C
Тип панели управления Механическая
Функция гриля Нет
Способ парообразования Прямой впрыск
Внутренние размеры 750х749х553
Пароувлажнение Есть

Описание

Габариты 750x749x553 мм, напряжение 400 В/230 В, мощность 3,3 кВт, вес нетто 45 кг, вес брутто 50 кг. Температурный режим 30°С-280°С, вместимость 4 лотка размером 600х400 мм, расстояние между уровнями 75 мм. Механическое управление, память на 99 программ, дверь открывается на себя.

Длина 867 мм
Ширина 826 мм
Высота 932 мм
Мощность 10500 Вт
Тип направляющих под гастроемкости
Тип противня 530х325
Напряжение 380 В
Количество уровней 7
Программирование 99 программ
Тип управления Механический
Материал корпуса Нержавеющая сталь
GN-совместимость Да
Размер гастроёмкости GN 1/1 (530x325 мм)
Тип гастроёмкости GN 1/1 530х325 мм
Габариты 867x826x932
Расстояние между направляющими 70 мм
Расстояние между уровнями 70 мм
Тип питания Электрический
Максимальная температура 270 °C
Минимальная температура 30 °C
Тип панели управления Механическая
Наличие термощупа Нет
Способ парообразования Прямой впрыск
Внутренние размеры 867х826х932
Пароувлажнение Есть

Описание

Максимальная температура приготовления 280°С.Ручное приготовление, режим продолжения работы до выключения, система лёгкой очистки внутреннего стекла, дверь рабочей камеры слева Габариты 867x826x932 мм, напряжение 380 В, мощность 10,5 кВт, вес нетто 98 кг, вес брутто 123 кг. Температурный режим 30°С-270°С, вместимость 7 гастроемкостей GN 1/1, расстояние между уровнями 70 мм. Механическое управление, память на 99 программ, дверь открывается на себя.

Длина 790 мм
Ширина 1077 мм
Высота 1263 мм
USB-порт Да
Мощность 16100 Вт
Автоматическая мойка В комплекте
Напряжение 380 В
Тип исполнения Напольный
Подогрев Да
Реверс Да
Количество уровней 10
Тип нагрева Электричество
Размер противня 600x400
Поддержка Wi-Fi Есть
Количество скоростей вентилятора 10
Расстояние между уровнями 80 мм
Тип питания Электрический
Максимальная температура 260 °C
Минимальная температура 30 °C
Тип панели управления Сенсорная
Вместимость противней 40×60 10
Способ парообразования Прямой впрыск
Направление открывания двери Справа налево

Описание

Габариты: 790x1077x1263 мм, 16100Вт, 380В, 10 уровней 600х400, парообразование - инжекция, панель Touch screen, цифр.управл-е X-Cloud, автоматическая мойка, дверь левая, 250 программ, до 10 этапов приготовления, 10 скоростей.

Длина 1091 мм
Ширина 938 мм
Высота 1900 мм
Мощность 28500 Вт
Тип направляющих под противни
Тип противня 600х400
Напряжение 380 В
Количество уровней 16
Программирование 99 программ
Тип управления Электронный
Материал корпуса Нержавеющая сталь
Габариты 1091х938х1900
Расстояние между направляющими 80 мм
Расстояние между уровнями 80 мм
Тип питания Электрический
Максимальная температура 270 °C
Минимальная температура 30 °C
Тип панели управления Электронная
Наличие термощупа Нет
Способ парообразования Прямой впрыск
Внутренние размеры 1091х938х1900
Пароувлажнение Есть

Описание

Пароконвектомат Radax типа "Чехов" CC016DYCL, цифровое управление, вместимость лотков 16шт. размером 600х400-GN1/1, расстояние между лотками 80 мм, 380В, мощность 28,5кВт, 1091х938х1900мм, максимальная температура приготовления 270°С. Специальный цикл - автоматическая программа чистки в ночное время. Встроенная система самоочистки -3 режима, автоматическое и ручное приготвление, автоматическое охлаждение,книга рецептов, память на 99 программ приготовления, система лёгкой очистки внутреннего стекла, наружный разъём для второго термощупа,цифровая регулировка впрыском воды, дверь рабочей камеры слева, панель управления внизу Габариты 1091х938х1900 мм, напряжение 400 В, мощность 28,5 кВт, вес нетто 250 кг, вес брутто 273 кг. Температурный режим 30°С-270°С, вместимость 16 лотков 600х400 мм, расстояние между уровнями 80 мм. Цифровое управление, память на 99 программ, дверь открывается на себя.

Длина 750 мм
Ширина 749 мм
Высота 553 мм
Мощность 6700 Вт
Тип направляющих Универсальные
Тип противня 600х400/GN 1/1
Напряжение 220 В
Количество уровней 4
Программирование 99 программ
Тип управления Механический
Размер противня 600х400
Материал корпуса Нержавеющая сталь
Материал камеры Нержавеющая сталь
Расстояние между направляющими 75 мм
Расстояние между уровнями 75 мм
Подключение к водопроводу Да
Тип питания Электрический
Максимальная температура 280, 270 °C
Минимальная температура 30 °C
Тип панели управления Механическая
Способ парообразования Прямой впрыск
Внутренние размеры 750х749х553
Пароувлажнение Есть

Описание

Конвекционная печь типа "Гоголь" GG4DIHS, Цифровая панель управления, функция увлажнения, расстояние между уровнями: 75 мм, Частота (Гц): 50/60, Мощность: 3,2 кВт, Напряжение: 230V~, кол-во лотков в комплекте: 4 шт., конвекционное приготовление 30°С - 270°С, технология X ECOSYSTEM 90°С - 230°С, регулировка влаги Digital, 99 программ приготовления, возможность создать свой свобственный рецепт, три цикла приготовления на каждую программу, ттехнология X PREHEATING, двунаправленный реверсивный вентилятор, технология X POWER, освещение: HALOGEN, система лёгкой очистки внутреннего стекла Габариты 750x749x553 мм, напряжение 230 В, мощность 6,7 кВт, вес нетто 33 кг, вес брутто 38 кг. Температурный режим 30°С-280°С, вместимость 4 лотка размером 600х400 мм, расстояние между уровнями 75 мм. Механическое управление, память на 99 программ, дверь открывается на себя.

Длина 1091 мм
Ширина 938 мм
Высота 1900 мм
Мощность 28500 Вт
Тип направляющих под противни
Тип противня 600х400
Напряжение 380 В
Количество уровней 16
Программирование 99 программ
Тип управления Механический
Материал корпуса Нержавеющая сталь
Габариты 1091х938х1900
Расстояние между направляющими 80 мм
Расстояние между уровнями 80 мм
Тип питания Электрический
Максимальная температура 270 °C
Минимальная температура 30 °C
Тип панели управления Механическая
Наличие термощупа Нет
Способ парообразования Прямой впрыск
Внутренние размеры 1091х938х1900
Пароувлажнение Есть

Описание

Пароконвектомат типа "Чехов" CC16M0L, механическое управление, вместимость лотков 16шт. размером 600х400-GN1/1, расстояние между лотками 80 мм, 380В, мощность 28,5кВт, 1091х938х1900мм, Ручное приготовление,режим продолжения работы до выключения, система лёгкой очистки внутреннего стекла, дверь рабочей камеры слева Габариты 1091х938х1900 мм, напряжение 400 В, мощность 28,5 кВт, вес нетто 250 кг, вес брутто 273 кг. Температурный режим 30°С-270°С, вместимость 16 лотков 600х400 мм, расстояние между уровнями 80 мм. Механическое управление, память на 99 программ, дверь открывается на себя.

Длина 867 мм
Ширина 826 мм
Высота 772 мм
USB-порт Да
Мощность 15700 Вт
Тип направляющих Гастронормированные GN 1/1
Напряжение 380 В
Количество уровней 12
Поддержка Wi-Fi Есть
GN-совместимость Да
Количество скоростей вентилятора 5
Тип гастроёмкости GN 1/1 530х325 мм
Расстояние между уровнями 70 мм
Подключение к водопроводу Да
Тип установки Настольный
Тип питания От сети 380В
Максимальная температура 270 °C
Минимальная температура 270 °C
Тип панели управления Электронная
Наличие термощупа Да
Способ парообразования Прямой впрыск
Направление открывания двери Справа налево

Описание

Габариты: 867х826х772 мм, 15700Вт, 380 В, 12 уровней GN1/1, парообразование - инжекция, цифр.управл-е X-Cloud без системы очистки, дверь левая, термощуп, 100 программ, до 6 этапов приготовления, 6 горячих кнопок, 5 скоростей.