Печи для пиццы

Найдено: 351

Длина 1304 мм
Ширина 1023 мм
Высота 364 мм
Мощность 9680 Вт
Напряжение 380 В
Количество ярусов 1
Тип изделия Подовый
Количество камер 1
Материал пода Камень
Время нагрева до рабочей температуры 35 мин
Рабочая температура 300 °C
Диаметр пиццы 350 мм
Тип питания Электрический
Максимальная температура 450 °C
Минимальная температура 20 °C
Тип панели управления Электромеханическая
Вместимость пицц 35 см 6
Размеры камеры 1050x780x180
Внутренние размеры 1365х1035х325

Описание

Камера вмещает 6 заготовок для пиццы диаметром 350 мм. Раздельная регулировка мощности верхних и нижних ТЭН-ов. Материал изготовления ТЭН-ов - нержавеющая сталь. Рабочий диапазон температуры духовки от +20 до +450 С. Установленный аварийный термовыключатель предохраняет шкаф от перегрева свыше +500 С. Облицовка выполнена из окрашенного металла, дверка и рамка камеры из эмалированного, а жарочный шкаф из оцинкованного листа толщиной 1,5 мм. В камере установлены поды из жаропрочного камня толщиной 20 мм. Для того, чтобы процесс выпечки был максимально комфортен и нагляден, в рабочей камере есть внутренняя подсветка, а дверка укомплектована жаропрочным смотровым окном. Конструкцией предусмотрена возможность установки печей типа ПЭП-6 в несколько ярусов с использованием подставки ПП-6 (для установки печей в 1-3 яруса) или ПП-6-01 (для установки печей в 4 яруса). Варианты установки печей типа ПЭП-6 в 1-4 яруса: 4 яруса 3 яруса 2 яруса 1 ярус 1 Подставка ПП-6-01 (низкая) Подставка Габаритные размеры: 1304(1366)x1023(1119)x364мм, размер камеры 1050х780х176мм, эл. мощность 9680Вт, диапазон регулирования температуры печи +20..+450С, напряжение 380В, вместимость 6 пицц d 350 мм Печь электрическая для пиццы предназначена для выпечки пиццы и хлебобулочных изделий, требующих высокой температуры приготовления

Длина 820 мм
Ширина 635 мм
Высота 350 мм
Мощность 4840 Вт
Напряжение 220 В
Количество ярусов 1
Тип управления Электромеханический
Тип изделия Подовый
Количество камер 1
Материал пода Камень
Время нагрева до рабочей температуры 30 мин
Рабочая температура 300 °C
Диаметр пиццы 250 мм
Тип питания Электрический
Максимальная температура 450 °C
Минимальная температура 20 °C
Тип панели управления Электромеханическая
Размеры камеры 515x540x125
Внутренние размеры 820х755х375

Описание

Камера вмещает 4 заготовки для малой пиццы диаметром 250 мм. Имеет раздельную регулировку мощности верхних и нижних ТЭН-ов. Материал изготовления ТЭН-ов - нержавеющая сталь. Рабочий диапазон температуры духовки от +20 до +450 С. Установленный аварийный термовыключатель предохраняет шкаф от перегрева свыше +500 С. Облицовка выполнена из окрашенного металла, дверка и рамка камеры из эмалированного, а жарочный шкаф из оцинкованного листа толщиной 1,5 мм, что полностью соответствует общепринятым стандартам. Для того, чтобы процесс выпечки был максимально комфортен и нагляден, в рабочей камере есть внутренняя подсветка, а дверка укомплектована жаропрочным смотровым окном. Конструкция печи позволяет установку в несколько ярусов, что позволяет увеличить производительность заведения, при этом экономя рабочее пространство кухни. Также печь может быть установлена на подставку ПП-2. По своему качеству печи подобного типа уступают только традиционным дровяным печам и отлично подходят для тех зав Габаритные размеры: 820(833)x635(784)x350(375)мм, 1 камера, внутренние размеры камеры 516x546x148(125)мм, напряжение 220В, эл. мощность 4840Вт, диапазон регулирования температуры печи 20-450С, разогрев до +300 С за 30 минут, вместимость 4 пиццы d 250 мм Печь электрическая для пиццы предназначена для выпечки пиццы и хлебобулочных изделий, требующих высокой температуры приготовления

Длина 654 мм
Ширина 567 мм
Высота 311 мм
Мощность 2600 Вт
Напряжение 220 В
Тип изделия Подовый
Количество камер 1
Время нагрева до рабочей температуры 25 мин
Рабочая температура 300 °C
Диаметр пиццы 350 мм
Максимальная температура 450 °C
Минимальная температура 20 °C
Тип панели управления Электромеханическая
Внутренние размеры 654х567х311

Описание

По своему качеству печи подобного типа уступают только традиционным дровяным печам и отлично подходят для тех заведений общественного питания, владельцы которых хотят приготовить пиццу с аутентичным вкусом, но при этом не желают тратить деньги и время на покупку и уход за дровяной печью. Печи для пиццы различаются по размерам внутренней камеры, что позволяет подобрать модель для оптимального размещения пицц определенного диаметра. Камера печи ПЭП-1-01 имеет внутренние размеры 370x401x147 мм и вмещает 1 заготовку для пиццы диаметром 350 мм. Ели вы планируете выпекать пиццу большим диаметром, то стоит обратить внимание на печи для пиццы с большей камерой, в частности ПЭП-2, ПЭП-4, ПЭП-4х2, ПЭП-6х2, ПЭП-6 и ПЭП-6-01, также представленные на нашем сайте. Преимущества использования каменного пода В печи для пиццы ПЭП-1-01 применяется природный камень - фельзит. Высокая огнеупорность этого камня позволяет использовать его в печах для выпечки. В электрических и особенно газовых духовых шк Печь электрическая для пиццы ПЭП-1-01, 1 камера, глухая дверца, внутренние размеры камеры 370x401x147(125) мм, вместимость 1 пицца d 350 мм, +20...+450 С, очистка - пиролиз, 654(670)х567(615)х311(336) мм, 2,6 кВт, 230В

Длина 1109 мм
Ширина 892 мм
Высота 505 мм
Мощность 8632 Вт
Напряжение 400 В
Количество камер 1
Тип питания Электрический
Максимальная температура 315 °C
Минимальная температура 70 °C
Размеры камеры 509х489х88

Описание

Печь электрическая конвейерная ПЭК-400П предназначена для приготовления пиццы, выпечки и фастфуда, требующих высокой температуры приготовления, на предприятиях общественного питания. Используется для выпекания традиционной пиццы, осетинских пирогов, лазаньи, сэндвичей, овощей, сырников, приготовления куриных крылышек. Печь оснащена сенсорной панелью управления. Благодаря графике, быстрому отклику на касание и точному определению координат обеспечивается легкое и интуитивно-понятное управление. Диапазон регулирования времени выпечки: от 30 секунд до 15 минут. Внутренние размеры камеры 509х489х88 мм и размеры конвейера 1015х457 мм позволяют последовательно загрузить в конвейерную печь до 2 заготовок пиццы диаметром 40 см. Производительность печи (для пиццы диаметром 40 см при выпекании 3,5 мин) составит 20 пицц в час. Подставка в комплект не входит, приобретается дополнительно.

Длина 892 мм
Ширина 1660 мм
Высота 442 мм
Мощность 8632 Вт
Напряжение 400 В
Количество камер 1
Тип питания Электрический
Максимальная температура 315 °C
Минимальная температура 70 °C
Размеры камеры 509x489x88

Описание

Печь электрическая конвейерная ПЭК-400П предназначена для приготовления пиццы, выпечки и фастфуда, требующих высокой температуры приготовления, на предприятиях общественного питания. Используется для выпекания традиционной пиццы, осетинских пирогов, лазаньи, сэндвичей, овощей, сырников, приготовления куриных крылышек. Печь оснащена сенсорной панелью управления. Благодаря графике, быстрому отклику на касание и точному определению координат обеспечивается легкое и интуитивно-понятное управление. Диапазон регулирования времени выпечки: от 30 секунд до 15 минут. Внутренние размеры камеры 509х489х88 мм и размеры конвейера 1015х457 мм позволяют последовательно загрузить в конвейерную печь до 2 заготовок пиццы диаметром 40 см. Производительность печи (для пиццы диаметром 40 см при выпекании 3,5 мин) составит 20 пицц в час. Модель без крыши, без основания предназначена для установки в 2 или 3 яруса.

Длина 1000 мм
Ширина 850 мм
Высота 350 мм
Мощность 6200 Вт
Напряжение 400 В
Количество камер 1
Тип питания Электрический
Максимальная температура 450 °C
Минимальная температура 20 °C
Размеры камеры 700x700x150

Описание

ПечьAbat ПЭП-4 предназначена для выпечки пиццы и хлебобулочных изделий, требующих высокой температуры приготовления. - Камера вмещает 4 заготовки для пиццы диаметром 350 мм. - Имеет раздельную регулировку мощности верхних и нижних ТЭНов. - Рабочий диапазон температуры духовки 20-450°С. - Установленный аварийный термовыключатель предохраняет шкаф от перегрева свыше 500°С. - Облицовка выполнена из крашеного металла, дверка и рамка камеры из эмалированного, а жарочный шкаф из оцинкованного листа толщиной 1,5 мм. - В камере установлены поды из жаропрочного камня толщиной 15 мм. Опции - Печь может быть установлена на подставку ПП-4.

Длина 870 мм
Ширина 960 мм
Высота 505 мм
Мощность 8614 Вт
Напряжение 400 В
Количество камер 1
Тип питания Электрический
Максимальная температура 315 °C
Минимальная температура 70 °C
Размеры камеры 509x489x88

Описание

Конвейерная печь для пиццы ПЭК-400 Abat используется для непрерывного выпекания различных видов хлебобулочных изделий и блюд, начиная от традиционной пиццы до осетинских пирогов, лазаньи, сэндвичей, овощей и даже куриных крылышек. Производительность (для пиццы диаметром 40 см при выпекании 3,5 мин) составляет 20 пицц в час. Модель без крыши и основания предназначена для установки в 2 или 3 яруса.

Длина 1366 мм
Ширина 1119 мм
Высота 1304 мм
Мощность 19360 Вт
Напряжение 400 В
Количество камер 2
Тип питания Электрический
Максимальная температура 450 °C
Минимальная температура 20 °C
Размеры камеры 1050x780x176(153)

Описание

Печь электрическая для пиццы Abat ПЭП-6х2 двухярусная предназначена для выпечки пиццы и хлебобулочных изделий, требующих высокой температуры приготовления. Вместимость печи - 12 заготовок для пиццы диаметром 350 мм. 4 механических термостата (по 2 для каждой камеры). Раздельная регулировка верхних и нижних ТЭН-ов. 2 термометра (по одному для каждой камеры). аварийный термовыключатель предохраняет печь от перегрева свыше +500 С. Под из жаропрочного природного камня (фельзит) толщиной 20 мм. Внутренняя подсветка каждой камеры. Дверцы с жаропрочным смотровым окном. Облицовка из нержавеющей стали AISI 304. Боковые и задняя стенки окрашены. Внутренняя часть дверок и рамки камер выполнены из эмалированного металла. Жарочный шкаф из оцинкованного листа. Установлена на подставке. Поставляется в сборном виде.

Длина 870 мм
Ширина 960 мм
Высота 505 мм
Мощность 8614 Вт
Напряжение 400 В
Количество камер 1
Тип питания Электрический
Максимальная температура 315 °C
Минимальная температура 70 °C
Размеры камеры 509х489х88

Описание

Печь электрическая конвейерная Abat ПЭК-400 предназначена для выпечки хлебобулочных изделий, требующих высокой температуры приготовления: пиццы, лепешек, осетинских пирогов. Используется на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологической линии. Размеры конвейера 1015х457 мм. Максимальная загрузка 2 пиццы диаметром 40 см. Производительность 20 пицц/час.

Длина 1364 мм
Ширина 1119 мм
Высота 327 мм
Мощность 9680 Вт
Вместимость 6 заготовок для пиццы диаметром 350 мм
Напряжение 380 В
Количество ярусов 4
Тип изделия Подовый
Количество камер 1
Материал пода Камень
Время нагрева до рабочей температуры 35 мин
Рабочая температура 300 °C
Диаметр пиццы 350 мм
Тип питания Электрический
Максимальная температура 450 °C
Минимальная температура 20 °C
Тип панели управления Механическая
Вместимость пицц 35 см 6
Размеры камеры 1050x780x176(153)
Внутренние размеры 1364х1119х327

Описание

Камера вмещает 6 заготовок для пиццы диаметром 350 мм. Раздельная регулировка мощности верхних и нижних ТЭН-ов. Материал изготовления ТЭН-ов - нержавеющая сталь. Рабочий диапазон температуры духовки от +20 до +450 С. Установленный аварийный термовыключатель предохраняет шкаф от перегрева свыше +500 С. Облицовка выполнена из окрашенного металла, дверка и рамка камеры из эмалированного, а жарочный шкаф из оцинкованного листа толщиной 1,5 мм. В камере установлены поды из жаропрочного камня толщиной 20 мм. Для того, чтобы процесс выпечки был максимально комфортен и нагляден, в рабочей камере есть внутренняя подсветка, а дверка укомплектована жаропрочным смотровым окном. Конструкцией предусмотрена возможность установки печей типа ПЭП-6 в несколько ярусов с использованием подставки ПП-6 (для установки печей в 1-3 яруса) или ПП-6-01 (для установки печей в 4 яруса). Варианты установки печей типа ПЭП-6 в 1-4 яруса: 4 яруса 3 яруса 2 яруса 1 ярус 1 Подставка ПП-6-01 (низкая) Подставка Габариты: 1300(1364)x1021(1119)x327 мм, 9680 Вт, 380В, +20...+450 С, 1 камера, внутренние размеры камеры 1050x780x176(153) мм, вместимость 6 пицц d 350 мм, очистка - пиролиз.

Длина 941 мм
Ширина 1660 мм
Высота 442 мм
Мощность 8632 Вт
Напряжение 400 В
Количество камер 1
Тип питания Электрический
Максимальная температура 315 °C
Минимальная температура 70 °C
Размеры камеры 509x489x88

Описание

Печь электрическая конвейерная ПЭК-400П предназначена для приготовления пиццы, выпечки и фастфуда, требующих высокой температуры приготовления, на предприятиях общественного питания. Используется для выпекания традиционной пиццы, осетинских пирогов, лазаньи, сэндвичей, овощей, сырников, приготовления куриных крылышек. Печь оснащена сенсорной панелью управления. Благодаря графике, быстрому отклику на касание и точному определению координат обеспечивается легкое и интуитивно-понятное управление. Диапазон регулирования времени выпечки: от 30 секунд до 15 минут. Внутренние размеры камеры 509х489х88 мм и размеры конвейера 1015х457 мм позволяют последовательно загрузить в конвейерную печь до 2 заготовок пиццы диаметром 40 см. Производительность печи (для пиццы диаметром 40 см при выпекании 3,5 мин) составит 20 пицц в час. Дверца позволяет обеспечить визуальный контроль процесса выпекания, а также дозагрузку продукта в печь без изменения основных настроек приготовления. Модель без крыши, без основания предназначена для установки в 2 или 3 яруса.

Длина 1304 мм
Ширина 1023 мм
Высота 1304 мм
Мощность 19360 Вт
Вместимость 12
Напряжение 380 В
Тип изделия Подовый
Количество камер 2
Время нагрева до рабочей температуры 40 мин
Рабочая температура 450 °C
Диаметр пиццы 350 мм
Тип питания Электрический
Максимальная температура 450 °C
Минимальная температура 20 °C
Тип панели управления Электромеханическая
Вместимость пицц 35 см 12
Размеры камеры 1050x780x176(153)
Внутренние размеры 1366х1119х1304

Описание

Две камеры. Каждая камера вмещает 6 заготовок для пиццы диаметром 350 мм и имеет раздельную регулировку мощности верхних и нижних ТЭН-ов. Материал изготовления ТЭН-ов - нержавеющая сталь. Рабочий диапазон температуры духовки +20...+450 С. Установленный аварийный термовыключатель предохраняет шкаф от перегрева свыше +500 С. Облицовка выполнена из окрашенного металла, дверка и рамка камеры из эмалированного, а жарочный шкаф из оцинкованного листа толщиной 1,5 мм. Поды из жаропрочного камня толщиной 20 мм. Для того, чтобы процесс выпечки был максимально комфортен и нагляден, в каждой рабочей камере есть внутренняя подсветка, дверки укомплектованы жаропрочным смотровым окном. Приобретение двухкамерной печи ПЭП-6х2 на подставке является более доступным решением, нежели установка друг на друга двух однокамерных печей ПЭП-6 и ПЭП-6-01 с подставкой ПП-6 отдельно, а также позволяет увеличить производительность заведения, при этом экономя рабочее пространство кухни. Ели Вам необходима печь с е Габаритные размеры: 1304(1366)x1023(1119)x1304 мм, внутренние размеры камеры 1050x780x176(153)мм, эл. мощность 19360Вт, напряжение 380В, вместимость каждой камеры 6 пицц d 350 мм, рабочий диапазон температуры в камере +20...+450 С, очистка - пиролиз, на подставке

Длина 1014 мм
Ширина 939 мм
Высота 375 мм
Мощность 6240 Вт
Вместимость 4
Напряжение 380 В
Количество ярусов 1
Тип управления Электромеханический
Тип изделия Подовый
Количество камер 1
Материал пода Камень
Время нагрева до рабочей температуры 35 мин
Диаметр пиццы 350 мм
Тип питания Электрический
Максимальная температура 450 °C
Минимальная температура 20 °C
Тип панели управления Электромеханическая
Вместимость пицц 35 см 4
Размеры камеры 700x700x150
Внутренние размеры 1000х850х350

Описание

Камера вмещает 4 заготовки для пиццы диаметром 350 мм. Раздельная регулировка мощности верхних и нижних ТЭН-ов. Материал изготовления ТЭН-ов - нержавеющая сталь. Рабочий диапазон температуры духовки от +20 до +450 С. Установленный аварийный термовыключатель предохраняет шкаф от перегрева свыше +500 С. Облицовка выполнена из окрашенного металла, дверка и рамка камеры из эмалированного, а жарочный шкаф из оцинкованного листа толщиной 1,5 мм. В камере установлены поды из жаропрочного камня толщиной 20 мм. Для того, чтобы процесс выпечки был максимально комфортен и нагляден, в рабочей камере есть внутренняя подсветка, а дверка укомплектована жаропрочным смотровым окном. Конструкция печи позволяет установку в несколько ярусов, что позволяет увеличить производительность заведения, при этом экономя рабочее пространство кухни. Также печь может быть установлена на подставку ПП-4. По своему качеству печи подобного типа уступают только традиционным дровяным печам и отлично подходят для тех заве Габаритные размеры: 1000(1014)x846(939)x350(375)мм, 1 камера, внутренние размеры камеры: 700х700х179(151)мм, напряжение 380В, эл. мощность 6240Вт, рабочий диапазон температуры в камере 20-450С, вместимость 4 пиццы d 350 мм, разогрев до +300 С за 35 минут Печь электрическая для пиццы предназначена для выпечки пиццы и хлебобулочных изделий, требующих высокой температуры приготовления

Длина 1084 мм
Ширина 1786 мм
Высота 1995 мм
Мощность 16200 Вт
Напряжение 380 В
Подогрев Да
Количество пицц 6
Тип нагрева Электричество
Количество камер 1
Ширина камеры 1125 мм
Высота камеры 150 мм
Длина камеры 750 мм
Тип установки Напольный
Диаметр пиццы 330 мм
Максимальная температура 510 °C

Описание

1084х1786х1995мм, 16,2кВт, 380В, в комплекте со шкафом расстоечным, max.t = 510C Печь подовая для пиццы MORETTI FORNI NEAPOLIS 6 предназначена для профессионального использования на предприятиях общественного питания и торговли. Применяется для выпечки пиццы, лепешек, различных пирогов. Особенности: – Внешняя обшивка фасада с винтажной отделкой, детали из литого чугуна – Конструкция из листовой стали, покрытая высокотемпературной эпоксидной порошковой краской – Камера печи изготовлена из огнеупорного материала – Под, изготовленный из кирпича Бискотто, обеспечивает идеальное распределение тепла во всех зонах выпечки, что делает эту печь особенно подходящей для пиццы, как неаполитанской, так и других видов – Обогрев с помощью резисторов в виде открытой спирали с оптимизированным распределением температуры – Запатентованные внутренние дефлекторы, расположенные на поверхности свода, для минимизации потери и обеспечения равномерного распределения тепла – Съемная дверца камеры духовки из нержавеющей стали с усиленной теплоизоляцией и термостойкой ручкой – Отвод пара с помощью ручного клапана – Постоянный контроль температуры с помощью термопары – Освещение камеры светодиодными лампами Панель управления: – Электронное управление температурой, независимая регулировка мощности нагревательных элементов пода и свода – Технология Eco-Stand BY для перерывов в работе – Ежедневный таймер включения – 20 настраиваемых программ + предустановленные программы – Модуль Wi-Fi для обновления ПО Конфигурация: – Подовая печь – Закругленный вытяжной зонт в форме купола – Расстоечный шкаф на колесах

Длина 595 мм
Ширина 570 мм
Высота 593 мм
Мощность 3000 Вт
Напряжение 220 В
Подогрев Да
Тип нагрева Электричество
Количество камер 1
Тип установки Встраиваемый
Максимальная температура 400 °C

Описание

595х570х593мм, 3кВт, 220В, 60л, max. 400C, поверхность из огнеупорного камня, стальная подставка для противня, противень, решетка, 2 направляющие Печь подовая для пиццы MORETTI FORNI PROVEN 60 предназначена для профессионального использования на предприятиях общественного питания и торговли. Применяется для выпечки пиццы, лепешек, различных пирогов. Особенности: – Отделка фасада из стеклянной панели – Панорамное остекление двери: закаленное внешнее стекло, керамическое внутреннее стекло – Внутреннее эмалированное покрытие с очень низкой адгезией – 3 уровня направляющих – Выпечка непосредственно на поверхности пода или на противнях – Размер противня 430х400 мм – Металлизированные высокоэффективные нагревательные элементы – Турбовентилятор с модульной конструкцией и тангенциальным охлаждением – Постоянный контроль температуры двумя датчиками – Выпуск пара через программируемый моторизованный клапан – Каталитический фильтр, устраняющий запахи – Освещение галогенными лампами Панель управления: – Расположена на ручке – Цветной TFT-дисплей диагональю 4,3" с поддержкой нескольких языков – 100 настраиваемых программ – Независимое электронное управление температурой пода и свода – Самодиагностика с отображением сообщений об ошибках – Настраиваемая кнопка быстрого доступа – Таймер выпечки и программируемый таймер запуска – Автоматическая программа очистки – Независимое тройное устройство защиты от перегрева – Функции расстойки Технологии: – ECO-SMARTBAKING: раздельное управление мощностью верхних и нижних нагревательных элементов – DUAL-TEMP: раздельное управление температурой сверху и снизу – ECO-STAND BY для выпечки с низким энергопотреблением – POWER-BOOSTER для пиковых нагрузок

Длина 1084 мм
Ширина 1414 мм
Высота 1995 мм
Мощность 12000 Вт
Напряжение 380 В
Подогрев Да
Количество пицц 4
Тип нагрева Электричество
Количество камер 1
Ширина камеры 753 мм
Высота камеры 150 мм
Длина камеры 750 мм
Тип установки Напольный
Диаметр пиццы 330 мм
Максимальная температура 510 °C

Описание

1084х1414х1995мм, 12кВт, 380В, в комплекте со шкафом расстоечным, max.t = 510C, 4 пары направляющих Печь подовая для пиццы MORETTI FORNI NEAPOLIS 4 предназначена для профессионального использования на предприятиях общественного питания и торговли. Применяется для выпечки пиццы, лепешек, различных пирогов. Особенности: – Внешняя обшивка фасада с винтажной отделкой, детали из литого чугуна – Конструкция из листовой стали, покрытая высокотемпературной эпоксидной порошковой краской – Камера печи изготовлена из огнеупорного материала – Под, изготовленный из кирпича Бискотто, обеспечивает идеальное распределение тепла во всех зонах выпечки, что делает эту печь особенно подходящей для пиццы, как неаполитанской, так и других видов – Обогрев с помощью резисторов в виде открытой спирали с оптимизированным распределением температуры – Запатентованные внутренние дефлекторы, расположенные на поверхности свода, для минимизации потери и обеспечения равномерного распределения тепла – Съемная дверца камеры духовки из нержавеющей стали с усиленной теплоизоляцией и термостойкой ручкой – Отвод пара с помощью ручного клапана – Постоянный контроль температуры с помощью термопары – Освещение камеры светодиодными лампами Панель управления: – Электронное управление температурой, независимая регулировка мощности нагревательных элементов пода и свода – Технология Eco-Stand BY для перерывов в работе – Ежедневный таймер включения – 20 настраиваемых программ + предустановленные программы – Модуль Wi-Fi для обновления ПО Конфигурация: – Подовая печь – Закругленный вытяжной зонт в форме купола – Расстоечный шкаф на колесах

Длина 890 мм
Ширина 1208 мм
Высота 1940 мм
Мощность 10200 Вт
Напряжение 380 В
Подогрев Да
Количество пицц 4
Тип нагрева Электричество
Количество камер 2
Ширина камеры 735 мм
Высота камеры 300 мм
Длина камеры 475 мм
Тип установки Напольный
Диаметр пиццы 300 мм
Максимальная температура 450 °C

Описание

890х1208х1940мм, 10,2кВт, 380В, камера C16+ ручка внизу REVERSE DOOR, камера C30 + парогенератор STEAMBAKE (STEAM 1200W), зонт и шкаф расстоечный 900мм Печь для пиццы MORETTI FORNI S50E ICON C 16 + C 30 + ПАРОГЕНЕРАТОР + ЗОНТ + РАССТОЙКА L90 предназначена для профессионального использования на предприятиях общественного питания и торговли. Применяется для выпечки пиццы, лепешек, различных пирогов. Особенности: – Конструкция из нержавеющей стали, боковые панели из окрашенного листового металла – Отделка Icon – Дверца из нержавеющей стали, панорамное стекло, ручка двери из нержавеющей стали – Постоянный контроль температуры в пекарной камере с помощью двух термопар – Отвод пара с помощью ручного дроссельного клапана – Двойная светодиодная подсветка – Теплоизоляция из минеральной ваты – Вместимость камеры: - пицц диаметром 300 мм: 2 шт. - пицц диаметром 450 мм: 1 шт. - противней 600х400: 1 шт. Панель управления: – Цветной многоязычный TFT-дисплей диагональю 5" – 100 настраиваемых программ выпечки – Настраиваемая горячая клавиша – Самодиагностика с отображением сообщений об ошибках – Независимый таймер для двух режимов выпечки и мультитаймер – Недельный таймер с возможностью программирования двух режимов включения и двух режимов выключения каждый день – Независимый датчик максимальной температуры – USB-порт и Wi-Fi модуль Технологии: – Adaptive-Power: управление температурой с помощью ПИД-регулятора позволяет автоматически адаптировать мощность в зависимости от количества выпекаемого продукта – Dual-Temp: раздельное управление температурой свода и пода – Dual-Power: раздельное управление мощностью свода и пода – Delta-Power: баланс мощности в фронтальной и задней части камеры – Eco-Standby BY для экономии энергии во время перерывов – Power-Booster - увеличение мощности во время пиковых нагрузок – Half-Load для частичной загрузки Конфигурация: – Камера Multibake с огнеупорным подом – универсальная для пиццы, хлебобулочных, кондитерских изделий, высота 160 мм, дверца открывается вверх – Камера с парогенератором, высота 300 мм – Усиленный вытяжной зонт – Основание – Расстоечный шкаф с основанием на колесах

Длина 568 мм
Ширина 500 мм
Высота 280 мм
Мощность 1600 Вт
Напряжение 220 В
Количество ярусов 1
Тип управления Электромеханический
Материал пода Камень
Вместимость пицц 35 см 1

Описание

Самые компактные печи линейки идеально подойдут там, где не требуется высокая производительность, либо пицца является не основным продуктом, однако важно обеспечить клиента настоящей и правильно испеченной пиццей. Данные печи, при своих компактных размерах и невысокой стоимости, способны выпекать не хуже крупногабаритных печей. Максимальная температура до 320°C. Фронтальная часть выполнена из долговечной нержавеющей стали. Смотровое стекло и подсветка внутри камеры позволяет следить за процессом приготовления пиццы. Простая и надежная электромеханическая панель управления. Два терморегулятора - верх и низ. Каменный под. Изоляция из каменной ваты, обеспечивающая отличную теплоизоляцию. Печь для пиццы т.м. WLBake серии WellPizza, мод. Piccolo 1M, 568х500х280мм, 220В, 1600Вт, 23 кг, размеры пекарной камеры 410x360x90, электромеханическое управление.

Длина 940 мм
Ширина 1000 мм
Высота 413 мм
Мощность 6000 Вт
Напряжение 380 В
Количество ярусов 1
Тип управления Электромеханический
Материал пода Камень
Вместимость пицц 35 см 4

Описание

Серия Semplice является бюджетным решением полноформатных классических печей для пиццы с размером пода на 4, 6 и 9 пицц. Печь не отличается по своим пекарным характеристикам от линейки Professionale, однако выполнена в более простом дизайне, а дверца оснащена лишь малым смотровым окошком. Доступны только исполнения с электромеханической панелью управления. Максимальная температура до 500°C, позволяющая чистить печь методом пиролиза. Фронтальная часть выполнена из гигиеничной и долговечной нержавеющей стали. Механическая панель управления с раздельной регулировкой нагрева верх/низ. Индикация температуры классическим и надежным механическим термометром. Смотровое окно и подсветка внутри камеры, позволяет следить за процессом выпекания. Каменный под. Возможность устанавливать печи друг на друга, получая необходимую производительность. Высота пекарной камеры 140 мм. Возможно использование 24/7. Печь для пиццы т.м. WLBake серии WellPizza, мод. Semplice 4M, 1000х940х413мм, 380В, 6000Вт, 87 кг, размеры пекарной камеры 720x720x140, электромеханическое управление.

Длина 940 мм
Ширина 1000 мм
Высота 745 мм
Мощность 12000 Вт
Напряжение 380 В
Количество ярусов 2
Тип управления Электромеханический
Материал пода Камень
Заслонка пароудаления Ручная
Вместимость пицц 35 см 8

Описание

Печи WellPizza Professionale являются сбалансированной инновацией среди массы однотипных печей на рынке пиццерийного оборудования.¶Данная линейка, при сохранении крайне привлекательной стоимости, предлагает ряд практических преимуществ, технологичность и красивый дизайн. Ведь печь, как известно, – сердце пиццерии, и ее нужно смело ставить на видное место, вписывая в интерьер. Линейка Professionale M оснащена: классической механической панелью управления; полностью стеклянной дверью из двойного жаро- и ударо- прочного стекла с большим смотровым проемом, что позволяет демонстрировать процесс выпечки; длинной рукоятью из нержавеющей стали, расположенной на протяжении всей дверцы, позволяющей открывать дверь с любой стороны; механической заслонкой для удаления пара и дыма из камеры. Макс.температура до 500°C, позволяющая чистить печь методом пиролиза. Фронтальная часть выполнена из гигиеничной и долговечной нержавеющей стали; высота пекарной камеры 140 мм. Возможно использование 24/7. Печь для пиццы т.м. WLBake серии WellPizza, мод. Professionale 44M, 1000х940х745мм, 380В, 12000Вт, 164 кг, размеры пекарной камеры 720x720x140, электромеханическое управление.

Длина 1190 мм
Ширина 1038 мм
Высота 566 мм
Мощность 7200 Вт
Напряжение 220 В
Подогрев Да
Количество пицц 4
Тип нагрева Электричество
Количество камер 1
Ширина камеры 700 мм
Высота камеры 149 мм
Длина камеры 850 мм
Тип установки Настольный
Диаметр пиццы 360 мм
Максимальная температура 350 °C

Описание

1190x1038x566мм; mm 850x700 h.149, версия CE Печь для пиццы Sirman VESUVIO 85x70 предназначена для профессионального использования в ресторанах, кафе и закусочных. Используется для выпечки пиццы, различных лепешек и пирогов. Особенности: – Конструкция из нержавеющей стали – Боковые панели из предварительно окрашенной стали – Дверца из нержавеющей стали с двойным остеклением – Под из огнеупорного камня – Электронная панель управления – Раздельное управление нижним и верхним нагревательными элементами – Двойная подсветка камеры – Нагрев верхнего и нижнего элементов регулируется с помощью 2 отдельных симостатов – Вместимость камеры: - Пицц диаметром 360 мм – 4 шт. - Пицц диаметром 450 мм – 2 шт. - Противней 600х400 мм – 2 шт.

Длина 1190 мм
Ширина 1038 мм
Высота 891 мм
Мощность 7200 Вт
Напряжение 220 В
Подогрев Да
Количество пицц 8
Тип нагрева Электричество
Количество камер 2
Ширина камеры 700 мм
Высота камеры 149 мм
Длина камеры 850 мм
Тип установки Настольный
Диаметр пиццы 360 мм
Максимальная температура 350 °C

Описание

1190x1038x891мм; mm 850x700 h.149 (X2), версия CE, 2 камеры, электрический нагрев Печь для пиццы Sirman VESUVIO 85*70 2C предназначена для профессионального использования в ресторанах, кафе и закусочных. Используется для выпечки пиццы, различных лепешек и пирогов. Особенности: – Конструкция из нержавеющей стали – Боковые панели из предварительно окрашенной стали – Дверца из нержавеющей стали с двойным остеклением – Под из огнеупорного камня – Электронная панель управления – Раздельное управление нижним и верхним нагревательными элементами – Двойная подсветка камеры – Нагрев верхнего и нижнего элементов регулируется с помощью 2 отдельных симостатов – Вместимость камеры: - Пицц диаметром 360 мм – 4 шт. - Пицц диаметром 450 мм – 2 шт. - Противней 600х400 мм – 2 шт.

Длина 580 мм
Ширина 490 мм
Высота 420 мм
Мощность 1600 Вт
Напряжение 220 В
Подогрев Да
Количество пицц 4
Тип нагрева Электричество
Количество камер 2
Ширина камеры 360 мм
Высота камеры 80 мм
Длина камеры 410 мм
Тип установки Настольный
Диаметр пиццы 225 мм
Максимальная температура 350 °C

Описание

580x490x420мм;нерж; термостат 50-350С; 3,2кВт; 220В,внутр.разм 410х360х80мм Печь для пиццы Sirman STROMBOLI 2 предназначена для профессионального использования в ресторанах, кафе и закусочных. Используется для выпечки пиццы, различных лепешек и пирогов. Особенности: – Конструкция из нержавеющей стали – Боковые панели из металла с порошковым покрытием – Под из огнеупорного камня – Нагревательные элементы с ударопрочным покрытием – 2 терморегулятора в каждой камере: для верхних и нижних ТЭНов – Отверстие для отвода пара – Изоляция из стекловолокна – Глухая дверца

Длина 580 мм
Ширина 490 мм
Высота 245 мм
Мощность 1600 Вт
Напряжение 220 В
Подогрев Да
Количество пицц 2
Тип нагрева Электричество
Количество камер 1
Ширина камеры 360 мм
Высота камеры 80 мм
Длина камеры 410 мм
Тип установки Настольный
Диаметр пиццы 225 мм
Максимальная температура 350 °C

Описание

580x490x245мм;нерж; термостат 50-350С; 1,6кВт; 220В,внутр. разм 410х360х80мм Печь для пиццы Sirman STROMBOLI предназначена для профессионального использования в ресторанах, кафе и закусочных. Используется для выпечки пиццы, различных лепешек и пирогов. Особенности: – Конструкция из нержавеющей стали – Боковые панели из металла с порошковым покрытием – Под из огнеупорного камня – Нагревательные элементы с ударопрочным покрытием – 2 терморегулятора: для верхних и нижних ТЭНов – Отверстие для отвода пара – Изоляция из стекловолокна – Глухая дверца