Плиты профессиональные

Найдено: 937

Длина 900 мм
Ширина 448 мм
Высота 940 мм
Мощность 10000 Вт
Наличие духовки Нет
Напряжение 230 В
Количество конфорок 2
Тип плиты индукционная
Тип установки Напольный
Серия тепловой линии 900

Описание

Плита индукционная Abat КИП-29П-5,0-01 для приготовления первых, вторых и третьих блюд в специальной наплитной посуде на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий. Используемая посуда должна обладать магнитными свойствами (к ней должен притягиваться магнит) и иметь плоское дно. Может использоваться посуда из нержавеющей стали или алюминия с ферромагнитным дном, чугунная посуда. Стеклокерамическая рабочая поверхность толщиной 6 мм имеет 2 зоны нагрева. Диаметр наплитной посуды — от 115 до 300 мм. Максимально допустимая нагрузка на зону нагрева - 25 кг . Лицевая панель, боковые стенки из нержавеющей стали. Плавная регулировка температуры нагрева от +60 до +240 С (значения мощности нагрева от "1" до "9"). Вентилятор охлаждения включается автоматически при достижении температуры 50 °С внутри плиты и отключается при понижении температуры до 35 °С. Моющийся легкосъемный жироулавливающий фильтр. Защита от скачков напряжения. Режим работы: - режим нагрева мощности (работает по умолчанию при включении зоны нагрева); - режим таймера по мощности (таймер от 1 мин до 180 мин); - режим таймера по температуре. Плита установлена на подставку с полкой.

Длина 750 мм
Ширина 470 мм
Высота 400 мм
Мощность 3500 Вт
Напряжение 230 В
Тип плиты индукционная
Тип установки Настольный
Серия тепловой линии 700

Описание

Одноконфорочная индукционная плита КИП-17Н-3,5ВОК предназначена для приготовления первых, вторых и третьих блюд в специальной наплитной посуде со сферическим дном. Используемая посуда должна обладать магнитными свойствами (к ней должен притягиваться магнит). Может использоваться посуда из нержавеющей стали или алюминия с ферромагнитным дном, чугунная посуда. Характеристики: - рабочая поверхность из стеклокерамики толщиной 4 мм - индуктор обеспечивают 9 уровней мощности нагрева - при отсутствии посуды в зоне нагрева индуктор отключается автоматически - оборудование оснащено таймером - имеет функцию поддержания температуры от +60 до +240 °С, защиту от перегрева - на задней панели установлены два вентилятора охлаждения - столешница, лицевая панель, боковые панели, воздуховод изготовлены из нержавеющей стали - ножки регулируются по высоте - плита оснащена быстросъемным моющимся жироулавливающим фильтром из нержавеющей стали и сетевым кабелем, рассчитанным на напряжение 230В с заземляющим контактом - количество конфорок ВОК (зон нагрева), шт. -1 - количество индукционных модулей (индукторов), шт. -1 - максимальная потребляемая мощность при работе конфорки ВОК, кВт - 3,5 - максимальная допустимая нагрузка на одну конфорку ВОК (зону нагрева), кг - 25

Длина 800 мм
Ширина 750 мм
Высота 470 мм
Серия 700
Мощность 14500 Вт
Количество конфорок 4
Тип подключения Газ
Тип установки Настольный
Тип панели управления Механическая
Количество зон нагрева 4
Расход газа 1.533 м³/ч
Внутренние размеры 800х750х470
Общий объём ёмкостей 4 л

Описание

ПГК-47Н предназначена для приготовления первых, вторых и третьих блюд в наплитной посуде, а также для жаренья и варки полуфабрикатов из мяса, рыбы, овощей. Габаритные размеры: 800x750x470мм, полная максимальная мощность плиты 14500Вт, 3 горелки нормальной тепловой мощности, 1 горелка повышенной тепловой мощности. Плита предназначена для приготовления первых, вторых и третьих блюд в наплитной посуде, а также для жаренья и варки полуфабрикатов из мяса, рыбы, овощей.

Длина 900 мм
Ширина 441 мм
Высота 400 мм
Мощность 3500 Вт
Напряжение 230 В
Количество конфорок 1
Тип плиты индукционная
Тип установки Настольный
Серия тепловой линии 900

Описание

Одноконфорочная индукционная плита КИП-19Н-3,5ВОК предназначена для приготовления первых, вторых и третьих блюд в специальной наплитной посуде со сферическим дном. Используемая посуда должна обладать магнитными свойствами (к ней должен притягиваться магнит). Может использоваться посуда из нержавеющей стали или алюминия с ферромагнитным дном, чугунная посуда. Характеристики: - рабочая поверхность из стеклокерамики толщиной 4 мм - индуктор обеспечивают 9 уровней мощности нагрева - при отсутствии посуды в зоне нагрева индуктор отключается автоматически - оборудование оснащено таймером - имеет функцию поддержания температуры от +60 до +240 °С, защиту от перегрева - на задней панели установлены два вентилятора охлаждения - столешница, лицевая панель, боковые панели, воздуховод изготовлены из нержавеющей стали - ножки регулируются по высоте - плита оснащена быстросъемным моющимся жироулавливающим фильтром из нержавеющей стали и сетевым кабелем, рассчитанным на напряжение 230В с заземляющим контактом - количество конфорок ВОК (зон нагрева), шт. -1 - количество индукционных модулей (индукторов), шт. -1 - максимальная потребляемая мощность при работе конфорки ВОК, кВт - 3,5 - максимальная допустимая нагрузка на одну конфорку ВОК (зону нагрева), кг - 25

Длина 400 мм
Ширина 570 мм
Высота 208 мм
Наличие вентилятора Да
Мощность 3500 Вт
Количество вентиляторов 2
Напряжение 220 В
Тип исполнения Настольный
Тип конфорок Индукция
Количество конфорок 1
Тип управления Электромеханический
Тип изделия Индукционный
Материал корпуса Нержавеющая сталь
Мощность конфорки 3500 Вт
Размер конфорок 270
Тип установки Настольный
Максимальная температура 240 °C
Минимальная температура 60 °C
Количество зон нагрева 1
Материал рабочей поверхности Стеклокерамика
Внутренние размеры 400х570х193
Защита от перегрева Да
Общий объём ёмкостей 1 л

Описание

Одноконфорочная индукционная плита КИП-1Н-3,5ВОК предназначена для приготовления первых, вторых и третьих блюд в специальной наплитной посуде со сферическим дном. Используемая посуда должна обладать магнитными свойствами (к ней должен притягиваться магнит). Может использоваться посуда из нержавеющей стали или алюминия с ферромагнитным дном, чугунная посуда. Габариты: настольная, 400х570х193(208) мм, 3500Вт, 220В, +60…+240 С, 9 ур. мощности, 1 индукционный модуль, 1 конфорка ВОК, стеклокерамика Плита индукционная одноконфорочная КИП-1Н-3,5ВОК, настольная, 400х570х193(208) мм, 9 ур. мощности, +60…+240 С, 3,5 кВт, 230 В, 1 индукционный модуль, 1 конфорка ВОК, стеклокерамика

Длина 400 мм
Ширина 570 мм
Высота 193 мм
Мощность 5000 Вт
Напряжение 230 В
Количество конфорок 1
Тип плиты WOK
Тип установки Настольный

Описание

Одноконфорочная индукционная плита КИП-1Н-5,0ВОК предназначена для приготовления первых, вторых и третьих блюд в специальной наплитной посуде со сферическим дном. - корпус из нержавеющей стали с рабочей поверхностью из стеклокерамики - индуктор обеспечивает 9 уровней мощности нагрева - при отсутствии посуды в зоне нагрева индуктор отключается автоматически - оборудование оснащено таймером - имеет функцию поддержания температуры от + 60 до +240 °C и защиту от перегрева - на задней панели установлены два вентилятора охлаждения - задняя стенка изготовлена из нержавеющей стали - ножки регулируются по высоте - плита снащена быстросъемным моющимся жироулавливающим фильтром из нержавеющей стали и сетевым кабелем с заземляющим контактом - количество конфорок ВОК (зон нагрева), шт. -1 - количество индукционных модулей (индукторов), шт. -1 - максимальная потребляемая мощность при работе конфорки ВОК, кВт - 5,0 - диаметр стеклокерамической поверхности конфорки ВОК, мм - 300 - максимальная допустимая нагрузка на одну конфорку ВОК (зону нагрева), кг - 25 Использовать только специальную посуду со сферическим дном, обладающую магнитными свойствами: посуда из нержавеющей стали или алюминия с ферромагнитным дном, эмалированная посуда из стали, чугунная посуда (посуда, к которой притягивается магнит). Посуда из меди, латуни, алюминия, жаростойкого стекла или прочих немагнитных материалов не подходит.

Длина 520 мм
Ширина 400 мм
Высота 130 мм
Мощность 3500 Вт
Напряжение 220 В
Количество конфорок 1
Тип плиты индукционная
Тип установки Настольный

Описание

Настольная индукционная плита ABAT КИП-1Н-3,5 предназначена для приготовления и разогрева различных блюд в специальной наплитной посуде на предприятиях общественного питания и торговли. Корпус и задняя стенка изготовлены из нержавеющей стали. Для использования необходима намагничивающаяся посуда с индукционными свойствами (предпочтительно с плоским дном): из нержавеющей стали или алюминия с ферромагнитным дном, эмалированная из стали или чугунная. Диаметр посуды – от 120 до 270 мм. Оборудование может использоваться как отдельно, так и в составе технологических линий. 4 режима работы: Нагрев по мощности (режим по умолчанию) Нагрев по температуре Таймер по мощности (от 1 до 180 мин) Таймер по температуре (от 1 до 180 мин) Ключевые особенности: Стеклокерамическая поверхность 1 зона нагрева 1 индукционный модуль Плавная регулировка температуры (9 уровней мощности, поддержание температуры в диапазоне от +60 до +240 °C) Автоматическое отключение индуктора при отсутствии на плите посуды через 1 минуту 3 охлаждающих вентилятора – автоматически включаются во время начала работы индуктора и автоматически отключаются по окончании работы (примерно через 1 минуту) Жироулавливающий фильтр из нержавеющей стали легко снимается для удобства мытья Встроенная защита от перегрева Регулируемые по высоте ножки

Длина 900 мм
Ширина 448 мм
Высота 940 мм
Мощность 7000 Вт
Наличие духовки Нет
Тип духового шкафа Без духового шкафа
Напряжение 230 В
Количество конфорок 2
Тип плиты индукционная
Серия тепловой линии 900

Описание

Индукционная плита КИП-29П-3,5 предназначена для приготовления первых, вторых и третьих блюд в специальной наплитной посуде на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий. Характеристики: - стеклокерамическая рабочая поверхность толщиной 6 мм; - лицевая панель из нержавеющей стали; - крашеные подставка с полкой, боковые панели; - две зоны нагрева; - плавная регулировка температуры нагрева от +60 до +240 С (значения мощности нагрева от "1" до "9"); - в обычном режиме при работе обеих конфорок потребляемая мощность каждой конфорки - 3,5 кВт, потребляемая мощность плиты - 7,0 кВт (2 х 3,5 кВт); - в обычном режиме при работе одной конфорки из пары ее потребляемая мощность - 3,5 кВт; - минимальный диаметр посуды - 115 мм; - максимальный диаметр посуды - 300 мм; - вентилятор охлаждения включается автоматически при достижении температуры 50 °С внутри плиты и отключается при понижении температуры до 35 °С; - моющийся легкосъемный жироулавливающий фильтр; - защита от скачков напряжения; - в комплекте сетевой кабель без вилки, рассчитанный на напряжение 230 В, с заземляющим контактом. Режим работы: - режим нагрева мощности (работает по умолчанию при включении зоны нагрева); - режим таймера по мощности (таймер от 1 мин до 180 мин); - режим таймера по температуре;

Длина 800 мм
Ширина 800 мм
Высота 940 мм
Серия 700
Мощность 16000 Вт
Наличие духовки Да
Материал Нержавеющая сталь
Тип духового шкафа Без конвекции
Напряжение 380 В
Тип исполнения Напольный
Тип конфорок Чугунные
Количество конфорок 4
Конфигурация Духовой шкаф
Мощность конфорки 2800 Вт
Размер конфорок 300х300
Тип установки Напольный
Тип питания Электрический
Максимальная температура 270 °C
Минимальная температура 20 °C
Тип панели управления Механическая
Количество зон нагрева 4
Внутренние размеры 800х800х940
Общий объём ёмкостей 4 л

Описание

Плита электрическая четырехконфорочная с жарочным шкафом ЭПК-47ЖШ предназначена для приготовления первых, вторых, третьих блюд в наплитной посуде, а также для жарки полуфабрикатов из мяса, рыбы, овощей, выпечки мелко штучных кулинарных изделий и запекания творожных блюд на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий. Габаритные размеры: 800х800х940мм, эл. мощность 16000Вт, напряжение 380В Плита электрическая четырехконфорочная с жарочным шкафом предназначена для приготовления первых, вторых, третьих блюд в наплитной посуде. - все регуляторы расположены на передней панели - 4-х позиционное исполнение регуляторов - оснащение регуляторов световой индикацией - разогрев до +480 °C за 25 минут - жарочный шкаф комплектуется 3 противнями 530x470 мм из углеродистой стали - диапазон регулирования температуры жарочного шкафа +20...+270 °C - аварийный терморегулятор от перегрева +320 °C - раздельная регулировка мощности верхнего и нижнего блоков ТЭНов жарочного шкафа - боковые панели из окрашенного металла - регулируемые по высоте ножки

Длина 840 мм
Ширина 950 мм
Высота 950 мм
Серия 900
Мощность 17240 Вт
Наличие духовки Да
Тип духового шкафа С конвекцией
Напряжение 380 В
Тип конфорок Плоская
Количество конфорок 4
Мощность конфорки 2800 Вт
Размер конфорок 300х300
GN-совместимость Да
Тип подключения 380 В
Размер гастроёмкости GN 1/1 (530x325 мм)
Время нагрева до рабочей температуры 30 мин
Рабочая температура 240 °C
Тип установки Напольный
Тип питания Электрический
Максимальная температура 270 °C
Минимальная температура 20 °C
Тип панели управления Механическая
Жарочная поверхность Да
Тип жарочной поверхности Сплошная
Материал жарочного шкафа Нержавеющая сталь
Материал рабочей поверхности Чугун
Внутренние размеры 840х950х950
Защита от перегрева Да
Общий объём ёмкостей 4 л
Наличие гастроёмкостей Да

Описание

Плита электрическая четырехконфорочная с жарочным шкафом ЭПК-48ЖШ-К-2/1 с возможностью принудительной циркуляции воздуха (конвекцией) и увлажнением предназначена для приготовления первых, вторых, третьих блюд в наплитной посуде, а также для жарки полуфабрикатов из мяса, рыбы, овощей, выпечки мелко штучных кулинарных изделий и запекания творожных блюд на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий. Габариты: 840х950х950 мм, 17240Вт, 380В, +20...+270 C, 4 конфорки, КЭТ-0,09, духовка GN 2/1, конвекция, пароувлажнение, вся нерж.

Длина 1050 мм
Ширина 895 мм
Высота 860 мм
Серия 900
Мощность 16800 Вт
Напряжение 380 В
Тип конфорок Плоская
Количество конфорок 4
Мощность конфорки 3000 Вт
Размер конфорок 295х417
Тип подключения 380 В
Время нагрева до рабочей температуры 30 мин
Рабочая температура 240 °C
Тип установки Напольный
Тип питания Электрический
Максимальная температура 270 °C
Минимальная температура 20 °C
Тип панели управления Механическая
Жарочная поверхность Да
Тип жарочной поверхности Сплошная
Материал жарочного шкафа Углеродистая сталь
Материал рабочей поверхности Чугун
Внутренние размеры 860х895х1050
Защита от перегрева Да
Общий объём ёмкостей 4 л
Наличие гастроёмкостей Да

Описание

Плита электрическая четырехконфорочная с жарочным шкафом ЭП-4ЖШ предназначена для приготовления первых, вторых, третьих блюд в наплитной посуде, а также для жарки полуфабрикатов из мяса, рыбы, овощей и выпечки мелко штучных кулинарных изделий. Габариты: 1050x895x860 мм, 380В, 16800Вт, +20...+270 C, 4 конфорки, в комплекте 3 противня 530x470x30 мм из углеродистой стали.

Длина 1220 мм
Ширина 900 мм
Высота 940 мм
Мощность 30000 Вт
Наличие духовки Нет
Напряжение 400 В
Количество конфорок 6
Тип плиты индукционная
Тип установки Напольный
Серия тепловой линии 900

Описание

Индукционная плита КИП-69П-5,0-01 предназначена для приготовления первых, вторых и третьих блюд в специальной наплитной посуде на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий. Характеристики: - стеклокерамическая рабочая поверхность толщиной 6 мм; - лицевая панель из нержавеющей стали; - подставка с полкой, боковые стенки плит из нержавеющей стали; - шесть зон нагрева; - плавная регулировка температуры нагрева от +60 до +240 С (значения мощности нагрева от "1" до "9"); - в обычном режиме при работе обеих конфорок потребляемая мощность каждой конфорки - 5,0 кВт, потребляемая мощность плиты - 30,0 кВт (6 х 5,0 кВт); - в обычном режиме при работе одной конфорки из пары ее потребляемая мощность - 5,0 кВт; - минимальный диаметр посуды - 115 мм; - максимальный диаметр посуды - 300 мм; - вентилятор охлаждения включается автоматически при достижении температуры 50 °С внутри плиты и отключается при понижении температуры до 35 °С; - моющийся легкосъемный жироулавливающий фильтр; - защита от скачков напряжения; - в комплекте сетевой кабель без вилки, рассчитанный на напряжение 400 В, с заземляющим контактом. Режим работы: - режим нагрева мощности (работает по умолчанию при включении зоны нагрева); - режим таймера по мощности (таймер от 1 мин до 180 мин); - режим таймера по температуре;

Длина 840 мм
Ширина 900 мм
Высота 860 мм
Серия 900
Мощность 20000 Вт
Напряжение 380 В
Тип конфорок Индукция
Количество конфорок 4
Конфигурация Подставка
Мощность конфорки 5000 Вт
Тип подключения 380 В
Тип установки Напольный
Тип питания Электрический
Максимальная температура 240 °C
Минимальная температура 60 °C
Тип панели управления Электромеханическая
Жарочная поверхность Да
Количество зон нагрева 4
Тип жарочной поверхности Сплошная
Диаметр посуды 115, 300
Материал рабочей поверхности Стеклокерамика
Внутренние размеры 900х840х940
Общий объём ёмкостей 4 л

Описание

Предназначен для приготовления первых, вторых и третьих блюд в специальной наплитной посуде на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий. Используемая посуда должна обладать магнитными свойствами (к ней должен притягиваться магнит) и иметь плоское дно. Может использоваться посуда из нержавеющей стали или алюминия с ферромагнитным дном, чугунная посуда. Габариты: 840х900х940(960) мм, 20000Вт, 220В, +60…+240 С, 4-х конфорочная, краш. подставка, 9 уровней мощности, 4 независимых индуктора, стеклокерамика 6 мм, 2 жироулавливающих фильтра, защита от перегрева

Длина 1200 мм
Ширина 899 мм
Высота 944 мм
Мощность 45000 Вт
Наличие духовки Да
Тип духового шкафа Газовый
Количество конфорок 6
Тип плиты газовая
Тип установки Напольный

Описание

Газовая плита шестигорелочная с духовкой (газовой) Abat ПГК-69-ЖШ предназначена для приготовления первых, вторых и третьих блюд в наплитной посуде, а также для жарки полуфабрикатов из мяса, рыбы, овощей и выпечке мелкоштучных кулинарных изделий. - Плита имеет четыре горелки по 5,5 кВт и две мощные горелки по 7,5 кВт. - Плита снабжена системой поджига и устройством "газ-контроль". - Внизу - жарочный шкаф с одним противнем GN 2/1 и одной решеткой того же размера, изготовленные из нержавеющей стали. - Рабочий диапазон температуры 120-320°С. - Плита имеет регулируемые по высоте ножки. - В комплект поставляются дополнительные съемные форсунки для "сжиженный" газ.

Длина 860 мм
Ширина 895 мм
Высота 1050 мм
Мощность 16800 Вт
Наличие духовки Да
Тип духового шкафа Электрический
Напряжение 400 В
Тип плиты электрическая
Тип установки Напольный

Описание

Плита электрическая четырехконфорочная с нержавеющим жарочным шкафом Abat ЭП-4ЖШ-01 предназначена для приготовления первых, вторых, третьих блюд в наплитной посуде, а также для жарки полуфабрикатов из мяса, рыбы, овощей и выпечки мелко штучных кулинарных изделий. - Конфорки образуют ровную поверхность, что обеспечивает удобное и легкое перемещение наплитной посуды. - Все регуляторы в 4-х позиционномисполнении расположены на передней панели. - Внизу - жарочный шкаф из нержавеющей стали с двумя нержавеющими противнями и решеткой. - Плита имеет регулируемые по высоте ножки. - Нет конвекции и увлажнения.

Длина 400 мм
Ширина 750 мм
Высота 470 мм
Серия 700
Мощность 8500 Вт
Тип конфорок Горелки
Количество конфорок 2
Материал корпуса Нержавеющая сталь
Тип подключения Газ
Тип установки Настольный
Тип панели управления Механическая
Количество зон нагрева 2
Расход газа 0.634 м³/ч
Материал рабочей поверхности Чугун
Внутренние размеры 400х700х370
Общий объём ёмкостей 1 л

Описание

ПГК-27Н предназначена для приготовления первых, вторых и третьих блюд в наплитной посуде, а также для жаренья и варки полуфабрикатов из мяса, рыбы, овоще Габаритные размеры: 400x750x470мм, полная максимальная мощность плиты 8500Вт, 1 горелка нормальной тепловой мощности, 1 горелка повышенной тепловой мощности Плита газовая предназначена для приготовления первых, вторых и третьих блюд в наплитной посуде, а также для жаренья и варки полуфабрикатов из мяса, рыбы, овощей

Длина 400 мм
Ширина 750 мм
Высота 475 мм
Серия 700
Наличие вентилятора Да
Мощность 3500 Вт
Количество вентиляторов 1
Напряжение 220 В
Тип конфорок Индукция
Количество конфорок 2
Материал корпуса Нержавеющая сталь
Тип подключения 220 В
Тип установки Настольный
Тип питания От сети 220В
Максимальная температура 240 °C
Минимальная температура 60 °C
Тип панели управления Механическая
Количество зон нагрева 2
Диаметр посуды 115, 300
Материал рабочей поверхности Стеклокерамика
Внутренние размеры 400х750х475
Общий объём ёмкостей 2 л

Описание

Двухконфорочная индукционная плита КИП-27Н для приготовления первых, вторых и третьих блюд в наплитной посуде. Используемая посуда должна обладать магнитными свойствами (к ней должен притягиваться магнит) и иметь плоское дно. Может использоваться посуда из нержавеющей стали или алюминия с ферромагнитным дном, чугунная посуда. Габаритные размеры: 400х750х475мм, эл. мощность 3500Вт, напряжение 220В, 25 кг мax допустимая нагрузка на зону нагрева Двухконфорочная индукционная плита для приготовления первых, вторых и третьих блюд в наплитной посуде. - стеклокерамическая рабочая поверхность толщиной 6 мм - полностью из нержавеющей стали - режим увеличенной мощности - BOOST - в обычном режиме при работе обеих конфорок потребляемая мощность каждой конфорки - 1,75 кВт, потребляемая мощность плиты - 3,5 кВт (2 х 1,75 кВт) - в обычном режиме при работе одной конфорки из пары ее потребляемая мощность - 2,1 кВт, потребляемая мощность плиты - 2,1 кВт - в режиме BOOST при работе одной конфорки из пары ее потребляемая мощность - 3,5 кВт, потребляемая мощность плиты - 3,5 кВт - вентилятор охлаждения включается автоматически при достижении температуры 50 °С внутри плиты и отключается при понижении температуры до 35 °С - моющийся легкосъемный жироулавливающий фильтр - защита от скачков напряжения - может устанавливаться на модуль нижний М Габаритные размеры: 400х750х475мм, эл. мощность 3500Вт, напряжение 220В, 25 кг мax допустимая нагрузка на зону нагрева Двухконфорочная индукционная плита для приготовления первых, вторых и третьих блюд в наплитной посуде. - стеклокерамическая рабочая поверхность толщиной 6 мм - полностью из нержавеющей стали - режим увеличенной мощности - BOOST - в обычном режиме при работе обеих конфорок потребляемая мощность каждой конфорки - 1,75 кВт, потребляемая мощность плиты - 3,5 кВт (2 х 1,75 кВт) - в обычном режиме при работе одной конфорки из пары ее потребляемая мощность - 2,1 кВт, потребляемая мощность плиты - 2,1 кВт - в режиме BOOST при работе одной конфорки из пары ее потребляемая мощность - 3,5 кВт, потребляемая мощность плиты - 3,5 кВт - вентилятор охлаждения включается автоматически при достижении температуры 50 °С внутри плиты и отключается при понижении температуры до 35 °С - моющийся легкосъемный жироулавливающий фильтр - защита от скачков напряжения - может устанавливаться на модуль нижний МН-02. Режимы работы: - режим удержания тепла (плавление +45 °С, подогрев +70 °С, варка на медленном огне +90 °С) - режим приготовления (значения мощности нагрева от "1" до "9", температуры нагрева от + 60 °С до + 240 °С) - режим увеличенной мощности - BOOST (позволяет увеличить мощность одной зоны нагрева на максимум, рекомендуется использовать для быстрого закипания воды).

Длина 900 мм
Ширина 840 мм
Высота 940 мм
Мощность 20000 Вт
Наличие духовки Нет
Количество конфорок 4
Тип плиты индукционная
Тип установки Напольный
Серия тепловой линии 900

Описание

Индукционная плита КИП-49П-5,0 - элемент тепловой линии 900 серии. Предназначен для приготовления первых, вторых и третьих блюд в специальной наплитной посуде на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий. Характеристики: - стеклокерамическая рабочая поверхность толщиной 6 мм; - лицевая панель из нержавеющей стали; - крашеная подставка с полкой, боковые стенки плит; - четыре зоны нагрева; - плавная регулировка температуры нагрева от +60 до +240 С (значения мощности нагрева от "1" до "9"); - в обычном режиме при работе обеих конфорок потребляемая мощность каждой конфорки - 5,0 кВт, потребляемая мощность плиты - 10,0 кВт (2 х 5,0 кВт); - в обычном режиме при работе одной конфорки из пары ее потребляемая мощность - 5,0 кВт; - минимальный диаметр посуды - 115 мм; - максимальный диаметр посуды - 300 мм; - вентилятор охлаждения включается автоматически при достижении температуры 50 °С внутри плиты и отключается при понижении температуры до 35 °С; - моющийся легкосъемный жироулавливающий фильтр; - защита от скачков напряжения; - в комплекте сетевой кабель без вилки, рассчитанный на напряжение 400 В, с заземляющим контактом. Режим работы: - режим нагрева мощности (работает по умолчанию при включении зоны нагрева); - режим таймера по мощности (таймер от 1 мин до 180 мин); - режим таймера по температуре;

Длина 362 мм
Ширина 702 мм
Высота 119 мм
Мощность 3500 Вт
Наличие духовки Нет
Тип духового шкафа Без духового шкафа
Напряжение 230 В
Количество конфорок 2
Тип плиты индукционная
Тип установки Настольный
Серия тепловой линии 700

Описание

Двухконфорочная индукционная плита КИП-2Н для приготовления первых, вторых и третьих блюд в наплитной посуде. Используемая посуда должна обладать магнитными свойствами (к ней должен притягиваться магнит) и иметь плоское дно. Может использоваться посуда из нержавеющей стали или алюминия с ферромагнитным дном, чугунная посуда. Стеклокерамическая рабочая поверхность толщиной 6 мм, плавная регулировка температуры нагрева от 60 до 240 °С, режим увеличенной мощности — BOOST, диаметр посуды мин. 115 мм, макс. 300 мм, полностью из нержавеющей стали, защита от скачков напряжения.

Длина 448 мм
Ширина 900 мм
Высота 960 мм
Серия 900
Мощность 10000 Вт
Напряжение 220 В
Тип конфорок Индукция
Количество конфорок 2
Конфигурация Подставка
Мощность конфорки 5000 Вт
Тип подключения 220 В
Тип установки Напольный
Тип питания Электрический
Максимальная температура 240 °C
Минимальная температура 60 °C
Жарочная поверхность Да
Количество зон нагрева 2
Тип жарочной поверхности Сплошная
Диаметр посуды 115, 300
Материал рабочей поверхности Стеклокерамика
Внутренние размеры 900х448х940
Общий объём ёмкостей 2 л

Описание

Предназначен для приготовления первых, вторых и третьих блюд в специальной наплитной посуде на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий. Используемая посуда должна обладать магнитными свойствами (к ней должен притягиваться магнит) и иметь плоское дно. Может использоваться посуда из нержавеющей стали или алюминия с ферромагнитным дном, чугунная посуда. Габариты: 448х900х940(960) мм, 10000Вт, 220В, +60…+240 С, 2-х конфорочная, нерж. сталь, 9 уровней мощности, 2 независимых индуктора, стеклокерамика 6 мм, жироулавливающий фильтр, защита от перегрева

Длина 448 мм
Ширина 900 мм
Высота 960 мм
Серия 900
Мощность 7000 Вт
Напряжение 220 В
Тип конфорок Индукция
Количество конфорок 2
Конфигурация Подставка
Мощность конфорки 3500 Вт
Тип подключения 220 В
Тип установки Напольный
Тип питания Электрический
Максимальная температура 240 °C
Минимальная температура 60 °C
Тип панели управления Электромеханическая
Жарочная поверхность Да
Количество зон нагрева 2
Тип жарочной поверхности Сплошная
Диаметр посуды 115, 300
Материал рабочей поверхности Стеклокерамика
Внутренние размеры 900х448х940
Общий объём ёмкостей 2 л

Описание

Предназначен для приготовления первых, вторых и третьих блюд в специальной наплитной посуде на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий. Используемая посуда должна обладать магнитными свойствами (к ней должен притягиваться магнит) и иметь плоское дно. Может использоваться посуда из нержавеющей стали или алюминия с ферромагнитным дном, чугунная посуда. Габариты: 448х900х940(960) мм, 7000Вт, 220В, +60...+240 С, 2-х конфорочная, краш. подставка, 448х900х940 мм, 9 уровней мощности, 2 независимых индуктора, стеклокерамика 6 мм, жироулавливающий фильтр, защита от перегрева

Длина 400 мм
Ширина 750 мм
Высота 470 мм
Серия 700
Наличие вентилятора Да
Мощность 10000 Вт
Количество вентиляторов 2
Напряжение 220 В
Тип конфорок Индукция
Количество конфорок 2
Материал корпуса Нержавеющая сталь
Мощность конфорки 5000 Вт
Размер конфорок 300х300
Тип подключения 220 В
Тип установки Настольный
Тип питания От сети 220В
Максимальная температура 240 °C
Минимальная температура 60 °C
Тип панели управления Электромеханическая
Количество зон нагрева 2
Диаметр посуды 115, 300
Материал рабочей поверхности Стеклокерамика
Внутренние размеры 750х400х470
Общий объём ёмкостей 2 л

Описание

Двухконфорочная индукционная плита КИП-27Н-5,0 предназначена для приготовления первых, вторых и третьих блюд в специальной наплитной посуде. Используемая посуда должна обладать магнитными свойствами (к ней должен притягиваться магнит) и иметь плоское дно. Может использоваться посуда из нержавеющей стали или алюминия с ферромагнитным дном, чугунная посуда. Габаритные размеры: 400х750х470-490мм, эл. мощность 10000Вт, напряжение 220В, 25 кг мax допустимая нагрузка на зону нагрева Двухконфорочная индукционная плита предназначена для приготовления первых, вторых и третьих блюд в специальной наплитной посуде. - стеклокерамическая рабочая поверхность толщиной 6 мм - полностью из нержавеющей стали - две зоны нагрева - плавная регулировка температуры нагрева от +60 до +240 °С (значения мощности нагрева от "1" до "9") - в обычном режиме максимальная потребляемая мощность при работе одной конфорки - 5,0 кВт - минимальный диаметр посуды - 115 мм - максимальный диаметр посуды - 300 мм - два вентилятора охлаждения включаются автоматически при достижении температуры +50 °С внутри плиты и отключаются при понижении температуры до +35 °С - моющийся легкосъемный жироулавливающий фильтр - защита от скачков напряжения - может устанавливаться на модуль нижний МН-02.

Длина 506 мм
Ширина 528 мм
Высота 505 мм
Мощность 9500 Вт
Тип конфорок Горелки
Количество конфорок 1
Материал корпуса Нержавеющая сталь
Тип установки Напольный
Тип панели управления Механическая
Диаметр посуды 300, 500
Расход газа 0.75 м³/ч
Материал рабочей поверхности Чугун
Внутренние размеры 506х528х505

Описание

Габаритные размеры: 506x528x505 мм, полная максимальная мощность плиты 9500Вт Плита газовая кухонная одногорелочная предназначена для приготовления первых, вторых и третьих блюд в наплитной посуде, а также для жарки и варки полуфабрикатов из мяса, рыбы, овощей на предприятиях общественного питания, как самостоятельно, так и в составе технологических линий. - диаметр посуды 300-500 мм - максимальная нагрузка 100 кг - расход природного раза - 0,75 м3/ч - расход сжижженного газа - 1 м3/ч - нержавеющая сталь AISI 202 - пьезорозжиг - газ-контроль - регулируемые по высоте ножки

Длина 1220 мм
Ширина 900 мм
Высота 940 мм
Мощность 21000 Вт
Наличие духовки Нет
Напряжение 400 В
Количество конфорок 6
Тип плиты индукционная
Тип установки Напольный
Серия тепловой линии 900

Описание

Индукционная плита КИП-69П-3,5 предназначена для приготовления первых, вторых и третьих блюд в специальной наплитной посуде на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий. Используемая посуда должна обладать магнитными свойствами (к ней должен притягиваться магнит) и иметь плоское дно. Может использоваться посуда из нержавеющей стали или алюминия с ферромагнитным дном, чугунная посуда. Особенности: - стеклокерамическая рабочая поверхность толщиной 6 мм; - лицевая панель из нержавеющей стали; - крашеные подставка с полкой, боковые панели; - шесть зон нагрева; - плавная регулировка температуры нагрева от +60 до +240 С (значения мощности нагрева от "1" до "9"); - вентилятор охлаждения включается автоматически при достижении температуры 50 °С внутри плиты и отключается при понижении температуры до 35 °С; - моющийся легкосъемный жироулавливающий фильтр; - защита от скачков напряжения.