Плиты профессиональные

Найдено: 937

Длина 400 мм
Ширина 700 мм
Высота 370 мм
Мощность 8500 Вт
Наличие духовки Нет
Количество конфорок 1
Тип плиты газовая
Тип установки Настольный

Описание

Газовая плита двухгорелочная настольная Abat ПГК-27Н предназначена для приготовления первых, вторых и третьих блюд в наплитной посуде. - Плита имеет одну горелку на 3 кВт и одну мощную горелку "двойная корона" - 5,5 кВт. - Изготовлена из высококачественной нержавеющей стали. - Плита имеет регулируемые по высоте ножки. - В комплекте поставляются дополнительные съемные форсунки под "сжиженный" газ.

Длина 900 мм
Ширина 448 мм
Высота 940 мм
Мощность 10000 Вт
Наличие духовки Нет
Напряжение 230 В
Количество конфорок 2
Тип плиты индукционная
Тип установки Напольный
Серия тепловой линии 900

Описание

Плита индукционная Abat КИП-29П-5,0-01 для приготовления первых, вторых и третьих блюд в специальной наплитной посуде на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий. Используемая посуда должна обладать магнитными свойствами (к ней должен притягиваться магнит) и иметь плоское дно. Может использоваться посуда из нержавеющей стали или алюминия с ферромагнитным дном, чугунная посуда. Стеклокерамическая рабочая поверхность толщиной 6 мм имеет 2 зоны нагрева. Диаметр наплитной посуды — от 115 до 300 мм. Максимально допустимая нагрузка на зону нагрева - 25 кг . Лицевая панель, боковые стенки из нержавеющей стали. Плавная регулировка температуры нагрева от +60 до +240 С (значения мощности нагрева от "1" до "9"). Вентилятор охлаждения включается автоматически при достижении температуры 50 °С внутри плиты и отключается при понижении температуры до 35 °С. Моющийся легкосъемный жироулавливающий фильтр. Защита от скачков напряжения. Режим работы: - режим нагрева мощности (работает по умолчанию при включении зоны нагрева); - режим таймера по мощности (таймер от 1 мин до 180 мин); - режим таймера по температуре. Плита установлена на подставку с полкой.

Длина 750 мм
Ширина 470 мм
Высота 400 мм
Мощность 3500 Вт
Напряжение 230 В
Тип плиты индукционная
Тип установки Настольный
Серия тепловой линии 700

Описание

Одноконфорочная индукционная плита КИП-17Н-3,5ВОК предназначена для приготовления первых, вторых и третьих блюд в специальной наплитной посуде со сферическим дном. Используемая посуда должна обладать магнитными свойствами (к ней должен притягиваться магнит). Может использоваться посуда из нержавеющей стали или алюминия с ферромагнитным дном, чугунная посуда. Характеристики: - рабочая поверхность из стеклокерамики толщиной 4 мм - индуктор обеспечивают 9 уровней мощности нагрева - при отсутствии посуды в зоне нагрева индуктор отключается автоматически - оборудование оснащено таймером - имеет функцию поддержания температуры от +60 до +240 °С, защиту от перегрева - на задней панели установлены два вентилятора охлаждения - столешница, лицевая панель, боковые панели, воздуховод изготовлены из нержавеющей стали - ножки регулируются по высоте - плита оснащена быстросъемным моющимся жироулавливающим фильтром из нержавеющей стали и сетевым кабелем, рассчитанным на напряжение 230В с заземляющим контактом - количество конфорок ВОК (зон нагрева), шт. -1 - количество индукционных модулей (индукторов), шт. -1 - максимальная потребляемая мощность при работе конфорки ВОК, кВт - 3,5 - максимальная допустимая нагрузка на одну конфорку ВОК (зону нагрева), кг - 25

Длина 840 мм
Ширина 950 мм
Высота 950 мм
Серия 900
Мощность 17240 Вт
Наличие духовки Да
Тип духового шкафа С конвекцией
Напряжение 380 В
Тип конфорок Плоская
Количество конфорок 4
Мощность конфорки 2800 Вт
Размер конфорок 300х300
GN-совместимость Да
Тип подключения 380 В
Размер гастроёмкости GN 1/1 (530x325 мм)
Время нагрева до рабочей температуры 30 мин
Рабочая температура 240 °C
Тип установки Напольный
Тип питания Электрический
Максимальная температура 270 °C
Минимальная температура 20 °C
Тип панели управления Механическая
Жарочная поверхность Да
Тип жарочной поверхности Сплошная
Материал жарочного шкафа Нержавеющая сталь
Материал рабочей поверхности Чугун
Внутренние размеры 840х950х950
Защита от перегрева Да
Общий объём ёмкостей 4 л
Наличие гастроёмкостей Да

Описание

Плита электрическая четырехконфорочная с жарочным шкафом ЭПК-48ЖШ-К-2/1 с возможностью принудительной циркуляции воздуха (конвекцией) и увлажнением предназначена для приготовления первых, вторых, третьих блюд в наплитной посуде, а также для жарки полуфабрикатов из мяса, рыбы, овощей, выпечки мелко штучных кулинарных изделий и запекания творожных блюд на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий. Габариты: 840х950х950 мм, 17240Вт, 380В, +20...+270 C, 4 конфорки, КЭТ-0,09, духовка GN 2/1, конвекция, пароувлажнение, вся нерж.

Длина 1220 мм
Ширина 900 мм
Высота 940 мм
Мощность 30000 Вт
Наличие духовки Нет
Напряжение 400 В
Количество конфорок 6
Тип плиты индукционная
Тип установки Напольный
Серия тепловой линии 900

Описание

Индукционная плита КИП-69П-5,0-01 предназначена для приготовления первых, вторых и третьих блюд в специальной наплитной посуде на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий. Характеристики: - стеклокерамическая рабочая поверхность толщиной 6 мм; - лицевая панель из нержавеющей стали; - подставка с полкой, боковые стенки плит из нержавеющей стали; - шесть зон нагрева; - плавная регулировка температуры нагрева от +60 до +240 С (значения мощности нагрева от "1" до "9"); - в обычном режиме при работе обеих конфорок потребляемая мощность каждой конфорки - 5,0 кВт, потребляемая мощность плиты - 30,0 кВт (6 х 5,0 кВт); - в обычном режиме при работе одной конфорки из пары ее потребляемая мощность - 5,0 кВт; - минимальный диаметр посуды - 115 мм; - максимальный диаметр посуды - 300 мм; - вентилятор охлаждения включается автоматически при достижении температуры 50 °С внутри плиты и отключается при понижении температуры до 35 °С; - моющийся легкосъемный жироулавливающий фильтр; - защита от скачков напряжения; - в комплекте сетевой кабель без вилки, рассчитанный на напряжение 400 В, с заземляющим контактом. Режим работы: - режим нагрева мощности (работает по умолчанию при включении зоны нагрева); - режим таймера по мощности (таймер от 1 мин до 180 мин); - режим таймера по температуре;

Длина 400 мм
Ширина 750 мм
Высота 470 мм
Серия 700
Мощность 8500 Вт
Тип конфорок Горелки
Количество конфорок 2
Материал корпуса Нержавеющая сталь
Тип подключения Газ
Тип установки Настольный
Тип панели управления Механическая
Количество зон нагрева 2
Расход газа 0.634 м³/ч
Материал рабочей поверхности Чугун
Внутренние размеры 400х700х370
Общий объём ёмкостей 1 л

Описание

ПГК-27Н предназначена для приготовления первых, вторых и третьих блюд в наплитной посуде, а также для жаренья и варки полуфабрикатов из мяса, рыбы, овоще Габаритные размеры: 400x750x470мм, полная максимальная мощность плиты 8500Вт, 1 горелка нормальной тепловой мощности, 1 горелка повышенной тепловой мощности Плита газовая предназначена для приготовления первых, вторых и третьих блюд в наплитной посуде, а также для жаренья и варки полуфабрикатов из мяса, рыбы, овощей

Длина 800 мм
Ширина 750 мм
Высота 470 мм
Серия 700
Мощность 14500 Вт
Количество конфорок 4
Тип подключения Газ
Тип установки Настольный
Тип панели управления Механическая
Количество зон нагрева 4
Расход газа 1.533 м³/ч
Внутренние размеры 800х750х470
Общий объём ёмкостей 4 л

Описание

ПГК-47Н предназначена для приготовления первых, вторых и третьих блюд в наплитной посуде, а также для жаренья и варки полуфабрикатов из мяса, рыбы, овощей. Габаритные размеры: 800x750x470мм, полная максимальная мощность плиты 14500Вт, 3 горелки нормальной тепловой мощности, 1 горелка повышенной тепловой мощности. Плита предназначена для приготовления первых, вторых и третьих блюд в наплитной посуде, а также для жаренья и варки полуфабрикатов из мяса, рыбы, овощей.

Длина 900 мм
Ширина 441 мм
Высота 400 мм
Мощность 3500 Вт
Напряжение 230 В
Количество конфорок 1
Тип плиты индукционная
Тип установки Настольный
Серия тепловой линии 900

Описание

Одноконфорочная индукционная плита КИП-19Н-3,5ВОК предназначена для приготовления первых, вторых и третьих блюд в специальной наплитной посуде со сферическим дном. Используемая посуда должна обладать магнитными свойствами (к ней должен притягиваться магнит). Может использоваться посуда из нержавеющей стали или алюминия с ферромагнитным дном, чугунная посуда. Характеристики: - рабочая поверхность из стеклокерамики толщиной 4 мм - индуктор обеспечивают 9 уровней мощности нагрева - при отсутствии посуды в зоне нагрева индуктор отключается автоматически - оборудование оснащено таймером - имеет функцию поддержания температуры от +60 до +240 °С, защиту от перегрева - на задней панели установлены два вентилятора охлаждения - столешница, лицевая панель, боковые панели, воздуховод изготовлены из нержавеющей стали - ножки регулируются по высоте - плита оснащена быстросъемным моющимся жироулавливающим фильтром из нержавеющей стали и сетевым кабелем, рассчитанным на напряжение 230В с заземляющим контактом - количество конфорок ВОК (зон нагрева), шт. -1 - количество индукционных модулей (индукторов), шт. -1 - максимальная потребляемая мощность при работе конфорки ВОК, кВт - 3,5 - максимальная допустимая нагрузка на одну конфорку ВОК (зону нагрева), кг - 25

Длина 400 мм
Ширина 570 мм
Высота 208 мм
Наличие вентилятора Да
Мощность 3500 Вт
Количество вентиляторов 2
Напряжение 220 В
Тип исполнения Настольный
Тип конфорок Индукция
Количество конфорок 1
Тип управления Электромеханический
Тип изделия Индукционный
Материал корпуса Нержавеющая сталь
Мощность конфорки 3500 Вт
Размер конфорок 270
Тип установки Настольный
Максимальная температура 240 °C
Минимальная температура 60 °C
Количество зон нагрева 1
Материал рабочей поверхности Стеклокерамика
Внутренние размеры 400х570х193
Защита от перегрева Да
Общий объём ёмкостей 1 л

Описание

Одноконфорочная индукционная плита КИП-1Н-3,5ВОК предназначена для приготовления первых, вторых и третьих блюд в специальной наплитной посуде со сферическим дном. Используемая посуда должна обладать магнитными свойствами (к ней должен притягиваться магнит). Может использоваться посуда из нержавеющей стали или алюминия с ферромагнитным дном, чугунная посуда. Габариты: настольная, 400х570х193(208) мм, 3500Вт, 220В, +60…+240 С, 9 ур. мощности, 1 индукционный модуль, 1 конфорка ВОК, стеклокерамика Плита индукционная одноконфорочная КИП-1Н-3,5ВОК, настольная, 400х570х193(208) мм, 9 ур. мощности, +60…+240 С, 3,5 кВт, 230 В, 1 индукционный модуль, 1 конфорка ВОК, стеклокерамика

Длина 400 мм
Ширина 570 мм
Высота 193 мм
Мощность 5000 Вт
Напряжение 230 В
Количество конфорок 1
Тип плиты WOK
Тип установки Настольный

Описание

Одноконфорочная индукционная плита КИП-1Н-5,0ВОК предназначена для приготовления первых, вторых и третьих блюд в специальной наплитной посуде со сферическим дном. - корпус из нержавеющей стали с рабочей поверхностью из стеклокерамики - индуктор обеспечивает 9 уровней мощности нагрева - при отсутствии посуды в зоне нагрева индуктор отключается автоматически - оборудование оснащено таймером - имеет функцию поддержания температуры от + 60 до +240 °C и защиту от перегрева - на задней панели установлены два вентилятора охлаждения - задняя стенка изготовлена из нержавеющей стали - ножки регулируются по высоте - плита снащена быстросъемным моющимся жироулавливающим фильтром из нержавеющей стали и сетевым кабелем с заземляющим контактом - количество конфорок ВОК (зон нагрева), шт. -1 - количество индукционных модулей (индукторов), шт. -1 - максимальная потребляемая мощность при работе конфорки ВОК, кВт - 5,0 - диаметр стеклокерамической поверхности конфорки ВОК, мм - 300 - максимальная допустимая нагрузка на одну конфорку ВОК (зону нагрева), кг - 25 Использовать только специальную посуду со сферическим дном, обладающую магнитными свойствами: посуда из нержавеющей стали или алюминия с ферромагнитным дном, эмалированная посуда из стали, чугунная посуда (посуда, к которой притягивается магнит). Посуда из меди, латуни, алюминия, жаростойкого стекла или прочих немагнитных материалов не подходит.

Длина 520 мм
Ширина 400 мм
Высота 130 мм
Мощность 3500 Вт
Напряжение 220 В
Количество конфорок 1
Тип плиты индукционная
Тип установки Настольный

Описание

Настольная индукционная плита ABAT КИП-1Н-3,5 предназначена для приготовления и разогрева различных блюд в специальной наплитной посуде на предприятиях общественного питания и торговли. Корпус и задняя стенка изготовлены из нержавеющей стали. Для использования необходима намагничивающаяся посуда с индукционными свойствами (предпочтительно с плоским дном): из нержавеющей стали или алюминия с ферромагнитным дном, эмалированная из стали или чугунная. Диаметр посуды – от 120 до 270 мм. Оборудование может использоваться как отдельно, так и в составе технологических линий. 4 режима работы: Нагрев по мощности (режим по умолчанию) Нагрев по температуре Таймер по мощности (от 1 до 180 мин) Таймер по температуре (от 1 до 180 мин) Ключевые особенности: Стеклокерамическая поверхность 1 зона нагрева 1 индукционный модуль Плавная регулировка температуры (9 уровней мощности, поддержание температуры в диапазоне от +60 до +240 °C) Автоматическое отключение индуктора при отсутствии на плите посуды через 1 минуту 3 охлаждающих вентилятора – автоматически включаются во время начала работы индуктора и автоматически отключаются по окончании работы (примерно через 1 минуту) Жироулавливающий фильтр из нержавеющей стали легко снимается для удобства мытья Встроенная защита от перегрева Регулируемые по высоте ножки

Длина 900 мм
Ширина 448 мм
Высота 940 мм
Мощность 7000 Вт
Наличие духовки Нет
Тип духового шкафа Без духового шкафа
Напряжение 230 В
Количество конфорок 2
Тип плиты индукционная
Серия тепловой линии 900

Описание

Индукционная плита КИП-29П-3,5 предназначена для приготовления первых, вторых и третьих блюд в специальной наплитной посуде на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий. Характеристики: - стеклокерамическая рабочая поверхность толщиной 6 мм; - лицевая панель из нержавеющей стали; - крашеные подставка с полкой, боковые панели; - две зоны нагрева; - плавная регулировка температуры нагрева от +60 до +240 С (значения мощности нагрева от "1" до "9"); - в обычном режиме при работе обеих конфорок потребляемая мощность каждой конфорки - 3,5 кВт, потребляемая мощность плиты - 7,0 кВт (2 х 3,5 кВт); - в обычном режиме при работе одной конфорки из пары ее потребляемая мощность - 3,5 кВт; - минимальный диаметр посуды - 115 мм; - максимальный диаметр посуды - 300 мм; - вентилятор охлаждения включается автоматически при достижении температуры 50 °С внутри плиты и отключается при понижении температуры до 35 °С; - моющийся легкосъемный жироулавливающий фильтр; - защита от скачков напряжения; - в комплекте сетевой кабель без вилки, рассчитанный на напряжение 230 В, с заземляющим контактом. Режим работы: - режим нагрева мощности (работает по умолчанию при включении зоны нагрева); - режим таймера по мощности (таймер от 1 мин до 180 мин); - режим таймера по температуре;

Длина 800 мм
Ширина 800 мм
Высота 940 мм
Серия 700
Мощность 16000 Вт
Наличие духовки Да
Материал Нержавеющая сталь
Тип духового шкафа Без конвекции
Напряжение 380 В
Тип исполнения Напольный
Тип конфорок Чугунные
Количество конфорок 4
Конфигурация Духовой шкаф
Мощность конфорки 2800 Вт
Размер конфорок 300х300
Тип установки Напольный
Тип питания Электрический
Максимальная температура 270 °C
Минимальная температура 20 °C
Тип панели управления Механическая
Количество зон нагрева 4
Внутренние размеры 800х800х940
Общий объём ёмкостей 4 л

Описание

Плита электрическая четырехконфорочная с жарочным шкафом ЭПК-47ЖШ предназначена для приготовления первых, вторых, третьих блюд в наплитной посуде, а также для жарки полуфабрикатов из мяса, рыбы, овощей, выпечки мелко штучных кулинарных изделий и запекания творожных блюд на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий. Габаритные размеры: 800х800х940мм, эл. мощность 16000Вт, напряжение 380В Плита электрическая четырехконфорочная с жарочным шкафом предназначена для приготовления первых, вторых, третьих блюд в наплитной посуде. - все регуляторы расположены на передней панели - 4-х позиционное исполнение регуляторов - оснащение регуляторов световой индикацией - разогрев до +480 °C за 25 минут - жарочный шкаф комплектуется 3 противнями 530x470 мм из углеродистой стали - диапазон регулирования температуры жарочного шкафа +20...+270 °C - аварийный терморегулятор от перегрева +320 °C - раздельная регулировка мощности верхнего и нижнего блоков ТЭНов жарочного шкафа - боковые панели из окрашенного металла - регулируемые по высоте ножки

Длина 1200 мм
Ширина 899 мм
Высота 944 мм
Мощность 45000 Вт
Наличие духовки Да
Тип духового шкафа Газовый
Количество конфорок 6
Тип плиты газовая
Тип установки Напольный

Описание

Газовая плита шестигорелочная с духовкой (газовой) Abat ПГК-69-ЖШ предназначена для приготовления первых, вторых и третьих блюд в наплитной посуде, а также для жарки полуфабрикатов из мяса, рыбы, овощей и выпечке мелкоштучных кулинарных изделий. - Плита имеет четыре горелки по 5,5 кВт и две мощные горелки по 7,5 кВт. - Плита снабжена системой поджига и устройством "газ-контроль". - Внизу - жарочный шкаф с одним противнем GN 2/1 и одной решеткой того же размера, изготовленные из нержавеющей стали. - Рабочий диапазон температуры 120-320°С. - Плита имеет регулируемые по высоте ножки. - В комплект поставляются дополнительные съемные форсунки для "сжиженный" газ.

Длина 400 мм
Ширина 520 мм
Высота 130 мм
Мощность 5000 Вт
Напряжение 230 В
Количество конфорок 1
Тип плиты индукционная
Тип установки Настольный

Описание

Одноконфорочная индукционная плита КИП-1Н-5,0 предназначена для приготовления первых, вторых и третьих блюд в специальной наплитной посуде. Основные роеимущества: - корпус из нержавеющей стали с рабочей поверхностью из стеклокерамики; - 9 уровней мощности нагрева; - при отсутствии посуды в зоне нагрева индуктор отключается автоматически; - таймер; - поддержание температуры от + 60 до +240 °C и защита от перегрева; - на задней панели установлены три вентилятора охлаждения; - задняя стенка изготовлена из нержавеющей стали; - ножки регулируются по высоте; - плита снащена быстросъемным моющимся жироулавливающим фильтром из нержавеющей стали и сетевым кабелем. Характеристики: - количество конфорок (зон нагрева), шт. -1; - количество индукционных модулей (индукторов), шт. -1; - максимальная потребляемая мощность при работе конфорки, кВт - 5,0; - размер зоны нагревы (диаметр стеклокерамической поверхности конфорки), мм - 300; - максимальная допустимая нагрузка на одну конфорку (зону нагрева), кг -25; - частота индукционного модуля - 20 кГц - 30 кГц.

Длина 450 мм
Ширина 750 мм
Высота 490 мм
Наличие вентилятора Да
Мощность 5000 Вт
Количество вентиляторов 2
Напряжение 220 В
Тип исполнения Настольный
Тип конфорок Вок, Индукция
Количество конфорок 1
Тип управления Электромеханический
Тип изделия Индукционный
Материал корпуса Нержавеющая сталь
Конфигурация Без подставки
Мощность конфорки 5000 Вт
Размер конфорок 300
Тип подключения 220 В
Тип установки Настольный
Тип питания От сети 220В
Максимальная температура 240 °C
Минимальная температура 60 °C
Количество уровней мощности 9
Количество зон нагрева 1
Материал рабочей поверхности Стеклокерамика
Внутренние размеры 450х750х470
Защита от перегрева Да
Общий объём ёмкостей 1 л

Описание

Одноконфорочная индукционная плита КИП-17Н-5,0ВОК предназначена для приготовления первых, вторых и третьих блюд в специальной наплитной посуде со сферическим дном. Используемая посуда должна обладать магнитными свойствами (к ней должен притягиваться магнит). Может использоваться посуда из нержавеющей стали или алюминия с ферромагнитным дном, чугунная посуда. Габариты: 450х750х470(490) мм, 5000Вт, 220 В, +60…+240 С, настольная, 9 ур. мощности, 1 индукционный модуль, 1 конфорка ВОК, стеклокерамика (возможна установка на модуль нижний МН-17) Плита индукционная одноконфорочная КИП-17Н-5,0ВОК, настольная, 450х750х470(490) мм, 9 ур. мощности, +60…+240 С, 5,0 кВт, 230 В, 1 индукционный модуль, 1 конфорка ВОК, стеклокерамика (возможна установка на модуль нижний МН-17)

Длина 750 мм
Ширина 400 мм
Высота 470 мм
Мощность 10000 Вт
Наличие духовки Нет
Напряжение 230 В
Количество конфорок 2
Тип плиты индукционная
Тип установки Настольный

Описание

Двухконфорочная индукционная плита КИП-27Н-5,0 предназначена для приготовления первых, вторых и третьих блюд в специальной наплитной посуде. Характеристики: - стеклокерамическая рабочая поверхность толщиной 6 мм; - полностью из нержавеющей стали; - две зоны нагрева; - плавная регулировка температуры нагрева от +60 до +240 °С (значения мощности нагрева от "1" до "9"); - в обычном режиме максимальная потребляемая мощность при работе одной конфорки - 5,0 кВт, ; - в обычном режиме максимальная потребляемая мощность при работе всех конфорок - 2х5,0=10,0 кВт; - минимальный диаметр посуды - 115 мм; - максимальный диаметр посуды - 300 мм; - два вентилятора охлаждения включаются автоматически при достижении температуры +50 °С внутри плиты и отключаются при понижении температуры до +35 °С; - моющийся легкосъемный жироулавливающий фильтр; - защита от скачков напряжения; - в комплекте сетевой кабель, рассчитанный на напряжение 400 В, с заземляющим контактом; - может устанавливаться на модуль нижний МН-02. Режимы работы: - режим нагрева по мощности (работает по умолчанию при включении зоны нагрева); - режим нагрева по температуре; - режим таймера по мощности (таймер от 1 мин до 180 мин); - режим таймера по температуре (таймер от 1 мин до 180 мин).

Длина 1035 мм
Ширина 500 мм
Высота 490 мм
Серия 500
Наличие вентилятора Да
Мощность 10500 Вт
Количество вентиляторов 2
Напряжение 400 В
Тип конфорок Индукция
Количество конфорок 3
Тип управления Электромеханический
Материал корпуса Нержавеющая сталь
Мощность конфорки 3500 Вт
Размер конфорок 300х300
Тип подключения 380 В
Тип установки Настольный
Тип питания От сети 380В
Максимальная температура 240 °C
Минимальная температура 60 °C
Тип панели управления Электромеханическая
Количество уровней мощности 9
Количество зон нагрева 3
Диаметр посуды 120, 270
Материал рабочей поверхности Стеклокерамика
Внутренние размеры 1035х500х470

Описание

3-х конфорочная индукционная плита КИП-35Н-3,5 предназначена для приготовления первых, вторых и третьих блюд в специальной наплитной посуде. Используемая посуда должна обладать магнитными свойствами (к ней должен притягиваться магнит) и иметь плоское дно. Может использоваться посуда из нержавеющей стали или алюминия с ферромагнитным дном, чугунная посуда. Габариты: 1035х500х470(490) мм, +60…+240 С, 10500Вт, 380В, настольная, 9 ур. мощности, 3 независимых индуктора, стеклокерамика 6 мм (возможна установка на модуль нижний МН-35) Плита индукционная 3-х конфорочная КИП-35Н-3,5, настольная, 1035х500х470 мм, 9 ур. мощности, +60…+240 С, 10,5 кВт, 400 В, 3 независимых индуктора, стеклокерамика 6 мм (возможна установка на модуль нижний МН-35)

Длина 448 мм
Ширина 900 мм
Высота 960 мм
Серия 900
Мощность 7000 Вт
Напряжение 220 В
Тип конфорок Индукция
Количество конфорок 2
Конфигурация Подставка
Мощность конфорки 3500 Вт
Тип подключения 220 В
Тип установки Напольный
Тип питания Электрический
Максимальная температура 240 °C
Минимальная температура 60 °C
Тип панели управления Электромеханическая
Жарочная поверхность Да
Количество зон нагрева 2
Тип жарочной поверхности Сплошная
Диаметр посуды 115, 300
Материал рабочей поверхности Стеклокерамика
Внутренние размеры 900х448х940
Общий объём ёмкостей 2 л

Описание

Предназначен для приготовления первых, вторых и третьих блюд в специальной наплитной посуде на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий. Используемая посуда должна обладать магнитными свойствами (к ней должен притягиваться магнит) и иметь плоское дно. Может использоваться посуда из нержавеющей стали или алюминия с ферромагнитным дном, чугунная посуда. Габариты: 448х900х940(960) мм, 7000Вт, 220В, +60…+240 С, 2-х конфорочная, нерж. сталь, 448х900х940 мм, 9 уровней мощности, 2 независимых индуктора, стеклокерамика 6 мм, жироулавливающий фильтр, защита от перегрева

Длина 1111 мм
Ширина 750 мм
Высота 940 мм
Серия 700
Мощность 16800 Вт
Наличие стойки Да
Напряжение 380 В
Тип конфорок Квадратные
Количество конфорок 6
Материал корпуса Нержавеющая сталь
Мощность конфорки 2800 Вт
Размер конфорок 300х300
Тип подключения 380 В
Рабочая температура 240 °C
Тип установки Напольный
Тип питания От сети 380В
Максимальная температура 480 °C
Минимальная температура 480 °C
Тип панели управления Механическая
Количество зон нагрева 6
Материал рабочей поверхности Чугун
Внутренние размеры 1111х750х940
Общий объём ёмкостей 6 л

Описание

Плита электрическая шестиконфорочная ЭПК-67П на подставке предназначена для тепловой обработки пищевых продуктов (варка, жарка, разогрев, в функциональных и других емкостях). Габаритные размеры:1111х750х940мм, эл. мощность 16800Вт, напряжение 380В Плита электрическая шестиконфорочная на подставке предназначена для тепловой обработки пищевых продуктов (варка, жарка, разогрев, в функциональных и других емкостях). - чугунные конфорки 300х300 мм - все регуляторы расположены на передней панели - 4-х позиционное исполнение регуляторов - оснащение регуляторов световой индикацией - мощность каждой конфорки 2,8 кВт - разогрев до +480 °C за 25 минут - подставка из окрашенного металла.

Длина 700 мм
Ширина 750 мм
Высота 475 мм
Серия 700
Мощность 7000 Вт
Напряжение 380 В
Тип конфорок Индукция
Количество конфорок 4
Тип изделия Индукционный
Материал корпуса Нержавеющая сталь, Сталь окрашенная
Конфигурация Без подставки
Мощность конфорки 1.75 Вт
Тип установки Настольный
Тип питания Электрический
Максимальная температура 240 °C
Минимальная температура 60 °C
Тип панели управления Механическая
Количество зон нагрева 4
Диаметр посуды 115, 300
Материал рабочей поверхности Стеклокерамика
Внутренние размеры 700х750х475
Общий объём ёмкостей 4 л

Описание

Четырехконфорочная индукционная плита КИП-47Н для приготовления первых, вторых и третьих блюд в наплитной посуде. Используемая посуда должна обладать магнитными свойствами (к ней должен притягиваться магнит) и иметь плоское дно. Может использоваться посуда из нержавеющей стали или алюминия с ферромагнитным дном, чугунная посуда. Габаритные размеры: 700х750х475мм, эл. мощность 7000Вт, напряжение 380В Четырехконфорочная индукционная плита КИП-47Н для приготовления первых, вторых и третьих блюд в наплитной посуде. - стеклокерамическая рабочая поверхность толщиной 6 мм - полностью из нержавеющей стали - два индукционных модуля E.G.O.(Германия) - плавная регулировка температуры нагрева от 60 до 240 °С (значения мощности нагрева от "1" до "9") - режим увеличенной мощности - BOOST - два вентилятора охлаждения включаются автоматически при достижении температуры 50 °С внутри плиты и отключаются при понижении температуры до 35 °С - моющийся легкосъемный жироулавливающий фильтр - защита от скачков напряжения - может устанавливаться на модуль нижний МН-04. Режимы работы: - режим удержания тепла (плавление +45 °С, подогрев +70 °С, варка на медленном огне +90 °С) - режим приготовления (значения мощности нагрева от "1" до "9", температуры нагрева от + 60 °С до + 240 °С) - режим увеличенной мощности - BOOST (позволяет увеличить мощн Габаритные размеры: 700х750х475мм, эл. мощность 7000Вт, напряжение 380В Четырехконфорочная индукционная плита КИП-47Н для приготовления первых, вторых и третьих блюд в наплитной посуде. - стеклокерамическая рабочая поверхность толщиной 6 мм - полностью из нержавеющей стали - два индукционных модуля E.G.O.(Германия) - плавная регулировка температуры нагрева от 60 до 240 °С (значения мощности нагрева от "1" до "9") - режим увеличенной мощности - BOOST - два вентилятора охлаждения включаются автоматически при достижении температуры 50 °С внутри плиты и отключаются при понижении температуры до 35 °С - моющийся легкосъемный жироулавливающий фильтр - защита от скачков напряжения - может устанавливаться на модуль нижний МН-04. Режимы работы: - режим удержания тепла (плавление +45 °С, подогрев +70 °С, варка на медленном огне +90 °С) - режим приготовления (значения мощности нагрева от "1" до "9", температуры нагрева от + 60 °С до + 240 °С) - режим увеличенной мощности - BOOST (позволяет увеличить мощность одной зоны нагрева на максимум, рекомендуется использовать для быстрого закипания воды).

Длина 900 мм
Ширина 441 мм
Высота 425 мм
Мощность 5000 Вт
Напряжение 230 В
Количество конфорок 1
Тип плиты индукционная
Тип установки Настольный
Серия тепловой линии 900

Описание

Одноконфорочная индукционная плита КИП-19Н-5,0ВОК предназначена для приготовления первых, вторых и третьих блюд в специальной наплитной посуде со сферическим дном. Используемая посуда должна обладать магнитными свойствами (к ней должен притягиваться магнит). Может использоваться посуда из нержавеющей стали или алюминия с ферромагнитным дном, чугунная посуда. Характеристики: - рабочая поверхность из стеклокерамики толщиной 4 мм - индуктор обеспечивают 9 уровней мощности нагрева - при отсутствии посуды в зоне нагрева индуктор отключается автоматически - оборудование оснащено таймером - имеет функцию поддержания температуры от +60 до +240 °С, защиту от перегрева - на задней панели установлены два вентилятора охлаждения - столешница, лицевая панель, боковые панели, воздуховод изготовлены из нержавеющей стали - ножки регулируются по высоте - плита оснащена быстросъемным моющимся жироулавливающим фильтром из нержавеющей стали и сетевым кабелем, рассчитанным на напряжение 230В с заземляющим контактом - количество конфорок ВОК (зон нагрева), шт. -1 - количество индукционных модулей (индукторов), шт. -1 - максимальная потребляемая мощность при работе конфорки ВОК, кВт - 5,0 - максимальная допустимая нагрузка на одну конфорку ВОК (зону нагрева), кг - 25

Длина 900 мм
Ширина 840 мм
Высота 940 мм
Мощность 20000 Вт
Наличие духовки Нет
Количество конфорок 4
Тип плиты индукционная
Тип установки Напольный
Серия тепловой линии 900

Описание

Индукционная плита КИП-49П-5,0 - элемент тепловой линии 900 серии. Предназначен для приготовления первых, вторых и третьих блюд в специальной наплитной посуде на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий. Характеристики: - стеклокерамическая рабочая поверхность толщиной 6 мм; - лицевая панель из нержавеющей стали; - крашеная подставка с полкой, боковые стенки плит; - четыре зоны нагрева; - плавная регулировка температуры нагрева от +60 до +240 С (значения мощности нагрева от "1" до "9"); - в обычном режиме при работе обеих конфорок потребляемая мощность каждой конфорки - 5,0 кВт, потребляемая мощность плиты - 10,0 кВт (2 х 5,0 кВт); - в обычном режиме при работе одной конфорки из пары ее потребляемая мощность - 5,0 кВт; - минимальный диаметр посуды - 115 мм; - максимальный диаметр посуды - 300 мм; - вентилятор охлаждения включается автоматически при достижении температуры 50 °С внутри плиты и отключается при понижении температуры до 35 °С; - моющийся легкосъемный жироулавливающий фильтр; - защита от скачков напряжения; - в комплекте сетевой кабель без вилки, рассчитанный на напряжение 400 В, с заземляющим контактом. Режим работы: - режим нагрева мощности (работает по умолчанию при включении зоны нагрева); - режим таймера по мощности (таймер от 1 мин до 180 мин); - режим таймера по температуре;

Длина 362 мм
Ширина 702 мм
Высота 119 мм
Мощность 3500 Вт
Наличие духовки Нет
Тип духового шкафа Без духового шкафа
Напряжение 230 В
Количество конфорок 2
Тип плиты индукционная
Тип установки Настольный
Серия тепловой линии 700

Описание

Двухконфорочная индукционная плита КИП-2Н для приготовления первых, вторых и третьих блюд в наплитной посуде. Используемая посуда должна обладать магнитными свойствами (к ней должен притягиваться магнит) и иметь плоское дно. Может использоваться посуда из нержавеющей стали или алюминия с ферромагнитным дном, чугунная посуда. Стеклокерамическая рабочая поверхность толщиной 6 мм, плавная регулировка температуры нагрева от 60 до 240 °С, режим увеличенной мощности — BOOST, диаметр посуды мин. 115 мм, макс. 300 мм, полностью из нержавеющей стали, защита от скачков напряжения.