Плиты профессиональные

Найдено: 937

Длина 450 мм
Ширина 900 мм
Высота 940 мм
Серия 900
Мощность 3500 Вт
Напряжение 220 В
Тип конфорок Индукция
Количество конфорок 2
Мощность конфорки 3500 Вт
Тип подключения 220 В
Тип установки Напольный
Тип питания Электрический
Максимальная температура 240 °C
Минимальная температура 60 °C
Тип панели управления Механическая
Жарочная поверхность Да
Количество зон нагрева 2
Тип жарочной поверхности Сплошная
Диаметр посуды 115, 300
Материал рабочей поверхности Стеклокерамика
Внутренние размеры 900х450х940
Общий объём ёмкостей 2 л

Описание

Двухконфорочная индукционная плита КИП-2П-01 для приготовления первых, вторых и третьих блюд в наплитной посуде. Используемая посуда должна обладать магнитными свойствами (к ней должен притягиваться магнит) и иметь плоское дно. Может использоваться посуда из нержавеющей стали или алюминия с ферромагнитным дном, чугунная посуда. Габариты: 450х900х940 мм, 3500Вт, 220В, +60...+240 С, 2-х конфорочная, полностью из нержавеющей стали, режим BOOST, стеклокерамика 6 мм, SCHOTT AG, индукционный модуль E.G.O.

Длина 700 мм
Ширина 750 мм
Высота 470 мм
Мощность 20000 Вт
Наличие духовки Нет
Напряжение 400 В
Количество конфорок 4
Тип плиты индукционная
Тип установки Настольный
Серия тепловой линии 700

Описание

Четырехконфорочная индукционная плита КИП-47Н-5,0 предназначена для приготовления первых, вторых и третьих блюд в специальной наплитной посуде. Характеристики: - стеклокерамическая рабочая поверхность толщиной 6 мм; - полностью из нержавеющей стали; - четыре зоны нагрева; - плавная регулировка температуры нагрева от +60 до +240 °С (значения мощности нагрева от "1" до "9"); - в обычном режиме максимальная потребляемая мощность при работе одной конфорки - 5,0 кВт, ; - в обычном режиме максимальная потребляемая мощность при работе всех конфорок - 4х5,0=20,0 кВт; - минимальный диаметр посуды - 115 мм; - максимальный диаметр посуды - 300 мм; - четыре вентилятора охлаждения включаются автоматически при достижении температуры 50 °С внутри плиты и отключаются при понижении температуры до 35 °С; - моющийся легкосъемный жироулавливающий фильтр; - защита от скачков напряжения; - в комплекте сетевой кабель, рассчитанный на напряжение 400 В, с заземляющим контактом; - может устанавливаться на модуль нижний МН-04. Режимы работы: - режим нагрева по мощности (работает по умолчанию при включении зоны нагрева); - режим нагрева по температуре; - режим таймера по мощности (таймер от 1 мин до 180 мин); - режим таймера по температуре (таймер от 1 мин до 180 мин).

Длина 1220 мм
Ширина 900 мм
Высота 960 мм
Серия 900
Мощность 21000 Вт
Напряжение 380 В
Тип конфорок Индукция
Количество конфорок 6
Мощность конфорки 3500 Вт
Тип подключения 380 В
Тип установки Напольный
Тип питания Электрический
Максимальная температура 240 °C
Минимальная температура 60 °C
Тип панели управления Механическая
Жарочная поверхность Да
Количество зон нагрева 6
Тип жарочной поверхности Сплошная
Диаметр посуды 115, 300
Материал рабочей поверхности Стеклокерамика
Внутренние размеры 1220х900х940
Общий объём ёмкостей 6 л

Описание

Предназначен для приготовления первых, вторых и третьих блюд в специальной наплитной посуде на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий. Используемая посуда должна обладать магнитными свойствами (к ней должен притягиваться магнит) и иметь плоское дно. Может использоваться посуда из нержавеющей стали или алюминия с ферромагнитным дном, чугунная посуда. Габариты: 1220х900х940(960)мм, 21000Вт, 380В, +60 до +240 С, количество зон нагрева (индукционных нагревательных элементов) - 6 шт., мощность каждого индукционного нагревательного элемента - 3,5 кВт, при работе всех конфорок одновременно, толщина стеклокерамической поверхности - 6 мм, max допустимая нагрузка на зону нагрева - 20 кг.

Длина 800 мм
Ширина 750 мм
Высота 470 мм
Мощность 14500 Вт
Наличие духовки Нет
Количество конфорок 4
Тип плиты газовая
Тип установки Настольный

Описание

Газовая плита четырехгорелочная настольная Abat ПГК-47Н предназначена для приготовления первых, вторых и третьих блюд в наплитной посуде. - Плита имеет три горелки по 3 кВт и одну мощную горелку "двойная корона" - 5,5 кВт. - Изготовлена из высококачественной нержавеющей стали. - Плита имеет регулируемые по высоте ножки. - В комплекте поставляются дополнительные съемные форсунки под "сжиженный" газ.

Длина 700 мм
Ширина 500 мм
Высота 470 мм
Серия 500
Наличие вентилятора Да
Мощность 7000 Вт
Количество вентиляторов 4
Напряжение 220 В
Тип конфорок Индукция
Количество конфорок 2
Материал корпуса Нержавеющая сталь
Мощность конфорки 3500 Вт
Размер конфорок 300х300
Тип подключения 220 В
Тип установки Настольный
Тип питания От сети 220В
Максимальная температура 240 °C
Минимальная температура 60 °C
Тип панели управления Электромеханическая
Количество уровней мощности 9
Количество зон нагрева 2
Диаметр посуды 120, 270
Материал рабочей поверхности Стеклокерамика
Внутренние размеры 700х500х470

Описание

2-х конфорочная индукционная плита КИП-25Н-3,5 предназначена для приготовления первых, вторых и третьих блюд в специальной наплитной посуде. Используемая посуда должна обладать магнитными свойствами (к ней должен притягиваться магнит) и иметь плоское дно. Может использоваться посуда из нержавеющей стали или алюминия с ферромагнитным дном, чугунная посуда. Габаритные размеры: 700х500х470(490) мм, эл. мощность 7000Вт, напряжение 220В, максимальная допустимая нагрузка на одну конфорку (зону нагрева) при диаметре дна используемой посуды не менее 260 мм - 25 кг Индукционная плита 2-х конфорочная предназначена для приготовления первых, вторых и третьих блюд в специальной наплитной посуде. - стеклокерамическая рабочая поверхность толщиной 6 мм - полностью из нержавеющей стали - независимые индукторы - две зоны нагрева - плавная регулировка температуры нагрева от +60 до +240 °С (значения мощности нагрева от "1" до "9") - в обычном режиме максимальная потребляемая мощность при работе одной зоны нагрева - 3,5 кВт - вентиляторы охлаждения включаются автоматически при достижении температуры +40 °С внутри плиты и отключаются при понижении температуры до +35 °С - автоматическое отключение индукторов при отсутствии посуды - моющийся легкосъемный жироулавливающий фильтр - защита от скачков напряжения - может устанавливаться на модуль нижний МН-25 Режимы работы Габаритные размеры: 700х500х470(490) мм, эл. мощность 7000Вт, напряжение 220В, максимальная допустимая нагрузка на одну конфорку (зону нагрева) при диаметре дна используемой посуды не менее 260 мм - 25 кг Индукционная плита 2-х конфорочная предназначена для приготовления первых, вторых и третьих блюд в специальной наплитной посуде. - стеклокерамическая рабочая поверхность толщиной 6 мм - полностью из нержавеющей стали - независимые индукторы - две зоны нагрева - плавная регулировка температуры нагрева от +60 до +240 °С (значения мощности нагрева от "1" до "9") - в обычном режиме максимальная потребляемая мощность при работе одной зоны нагрева - 3,5 кВт - вентиляторы охлаждения включаются автоматически при достижении температуры +40 °С внутри плиты и отключаются при понижении температуры до +35 °С - автоматическое отключение индукторов при отсутствии посуды - моющийся легкосъемный жироулавливающий фильтр - защита от скачков напряжения - может устанавливаться на модуль нижний МН-25 Режимы работы: - режим нагрева по мощности (работает по умолчанию при включении зоны нагрева) - режим нагрева по температуре - режим таймера по мощности (таймер от 1 мин до 180 мин) - режим таймера по температуре (таймер от 1 мин до 180 мин)

Длина 700 мм
Ширина 750 мм
Высота 490 мм
Мощность 14000 Вт
Наличие духовки Нет
Количество конфорок 4
Тип плиты индукционная
Тип установки Настольный

Описание

Плита индукционная 4-х конфорочная КИП-47Н-3,5, настольная, 700х750х470 мм, 9 ур. мощности, +60…+240 С, 14 кВт, 400 В, 4 независимых индуктора, стеклокерамика 6 мм (возможна установка на модуль нижний МН-04)

Длина 800 мм
Ширина 800 мм
Высота 940 мм
Мощность 16000 Вт
Наличие духовки Да
Напряжение 400 В
Количество конфорок 4
Тип плиты электрическая
Тип установки Напольный

Описание

Плита электрическая четырехконфорочная с жарочным шкафом Abat ЭПК-47ЖШ предназначена для приготовления первых, вторых, третьих блюд в наплитной посуде, а также для жарки полуфабрикотов из мяса, рыбы, овощей, выпечки мелко штучных кулинарных изделий и запекания творожных блюд на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий. - Все регуляторы расположены на передней панели и оснащены световой индикацией. - Жарочный шкаф комплектуется3 противнями 530x470 мм из углеродистой стали. - Раздельная регулировка мощности верхнего и нижнего блоков ТЭНов жарочного шкафа. - Боковые панели из окрашенного металла. - Регулируемые по высоте ножки.

Длина 1050 мм
Ширина 895 мм
Высота 860 мм
Серия 900
Мощность 16800 Вт
Напряжение 380 В
Тип конфорок Плоская
Количество конфорок 4
Мощность конфорки 3000 Вт
Размер конфорок 295х417
Тип подключения 380 В
Время нагрева до рабочей температуры 30 мин
Рабочая температура 240 °C
Тип установки Напольный
Тип питания Электрический
Максимальная температура 270 °C
Минимальная температура 20 °C
Тип панели управления Механическая
Жарочная поверхность Да
Тип жарочной поверхности Сплошная
Материал жарочного шкафа Углеродистая сталь
Материал рабочей поверхности Чугун
Внутренние размеры 860х895х1050
Защита от перегрева Да
Общий объём ёмкостей 4 л
Наличие гастроёмкостей Да

Описание

Плита электрическая четырехконфорочная с жарочным шкафом ЭП-4ЖШ предназначена для приготовления первых, вторых, третьих блюд в наплитной посуде, а также для жарки полуфабрикатов из мяса, рыбы, овощей и выпечки мелко штучных кулинарных изделий. Габариты: 1050x895x860 мм, 380В, 16800Вт, +20...+270 C, 4 конфорки, в комплекте 3 противня 530x470x30 мм из углеродистой стали.

Длина 950 мм
Ширина 550 мм
Высота 950 мм
Мощность 8800 Вт
Наличие духовки Да
Тип духового шкафа Электрический
Напряжение 380 В
Количество конфорок 2
Тип плиты электрическая
Тип установки Напольный

Описание

Плита электрическая двухконфорочная с эмалированным жарочным шкафом Abat ЭП-2ЖШ предназначена для приготовления первых, вторых, третьих блюд в наплитной посуде, а также для жарки полуфабрикатов из мяса, рыбы, овощей и выпечки мелко штучных кулинарных изделий. - Конфорки образуют ровную поверхность, что обеспечивает удобное и легкое перемещение наплитной посуды. - Все регуляторы в 4-х позиционном исполнении расположены на передней панели. - Вкомплекте2 противняGN1/1-20 и GN1/1-40из нержавеющей стали. - Плита имеет регулируемые по высоте ножки.

Длина 1050 мм
Ширина 895 мм
Высота 860 мм
Серия 900
Мощность 16800 Вт
Наличие духовки Да
Тип духового шкафа Без конвекции
Напряжение 380 В
Тип конфорок Чугунные
Количество конфорок 4
Мощность конфорки 3000 Вт
Размер конфорок 295x417
Тип подключения 380 В
Время нагрева до рабочей температуры 30 мин
Рабочая температура 240 °C
Тип установки Напольный
Тип питания От сети 380В
Максимальная температура 270 °C
Минимальная температура 20 °C
Тип панели управления Механическая
Жарочная поверхность Да
Количество зон нагрева 4
Тип жарочной поверхности Сплошная
Материал жарочного шкафа Нержавеющая сталь
Материал рабочей поверхности Чугун
Внутренние размеры 860х895х1050
Защита от перегрева Да

Описание

Плита электрическая четырехконфорочная с жарочным шкафом ЭП-4ЖШ-01 предназначена для приготовления первых, вторых, третьих блюд в наплитной посуде, а также для жарки полуфабрикатов из мяса, рыбы, овощей и выпечки мелко штучных кулинарных изделий. Габариты: 1050x897x860мм, 380В, 16800Вт, +20...+270 °C, 4 конфорки, КЭТ-0,12, нерж. духовка (538x535x290 мм), лицев. нерж.

Длина 1475 мм
Ширина 895 мм
Высота 860 мм
Серия 900
Мощность 22800 Вт
Напряжение 380 В
Тип конфорок Плоская
Количество конфорок 6
Размер противня 530х470х30
Материал корпуса Нержавеющая сталь, Сталь окрашенная
Мощность конфорки 3000 Вт
Размер конфорок 295x417
Тип подключения 380 В
Тип установки Напольный
Тип питания От сети 380В
Максимальная температура 270 °C
Минимальная температура 20 °C
Тип панели управления Механическая
Материал жарочного шкафа Эмалированный металл
Материал рабочей поверхности Чугун
Внутренние размеры 1145х895х860
Общий объём ёмкостей 6 л

Описание

Плита электрическая шестиконфорочная с эмалированным жарочным шкафом ЭП-6ЖШ-Э предназначена для приготовления первых, вторых, третьих блюд в наплитной посуде, а также для жарки полуфабрикатов из мяса, рыбы, овощей и выпечки мелко штучных кулинарных изделий. Плита электрическая кухонная типа ЭП, мод. ЭП-6ЖШ-Э, 6 конфорок, КЭТ-0,12, эмалированная духовка, 1475x897x860 мм, лицев. нерж., 22800Вт, 380В

Длина 1050 мм
Ширина 895 мм
Высота 860 мм
Серия 900
Мощность 16800 Вт
Наличие духовки Да
Тип духового шкафа Без конвекции
Напряжение 380 В
Тип конфорок Чугунные
Количество конфорок 4
Мощность конфорки 3000 Вт
Размер конфорок 295x417
Тип подключения 380 В
Время нагрева до рабочей температуры 30 мин
Рабочая температура 240 °C
Тип установки Напольный
Тип питания От сети 380В
Максимальная температура 270 °C
Минимальная температура 20 °C
Тип панели управления Механическая
Жарочная поверхность Да
Количество зон нагрева 4
Тип жарочной поверхности Сплошная
Материал жарочного шкафа Эмалированный металл
Материал рабочей поверхности Чугун
Внутренние размеры 860х895х1050
Защита от перегрева Да

Описание

Плита электрическая четырехконфорочная с эмалированным жарочным шкафом ЭП-4ЖШ-Э предназначена для приготовления первых, вторых, третьих блюд в наплитной посуде, а также для жарки полуфабрикатов из мяса, рыбы, овощей и выпечки мелко штучных кулинарных изделий. Габариты: 1050x895x860 мм, 16800Вт, 380В, +20...+270 C, эмалиров. духовка, 4 конф., лицев. нерж.

Длина 700 мм
Ширина 750 мм
Высота 470 мм
Серия 700
Наличие вентилятора Да
Мощность 20000 Вт
Количество вентиляторов 4
Наличие стойки Нет
Напряжение 380 В
Тип конфорок Индукция
Количество конфорок 4
Материал корпуса Нержавеющая сталь
Мощность конфорки 5000 Вт
Размер конфорок 300х300
Тип подключения 380 В
Тип установки Настольный
Максимальная температура 240 °C
Минимальная температура 60 °C
Количество зон нагрева 4
Диаметр посуды 115, 300
Материал рабочей поверхности Стеклокерамика
Внутренние размеры 700х750х470
Общий объём ёмкостей 4 л

Описание

Четырехконфорочная индукционная плита КИП-47Н-5,0 предназначена для приготовления первых, вторых и третьих блюд в специальной наплитной посуде. Используемая посуда должна обладать магнитными свойствами (к ней должен притягиваться магнит) и иметь плоское дно. Может использоваться посуда из нержавеющей стали или алюминия с ферромагнитным дном, чугунная посуда. Габаритные размеры: 700х750х470-490мм, эл. мощность 20000Вт, напряжение 380В, 25 кг мax допустимая нагрузка на зону нагрева Четырехконфорочная индукционная плита предназначена для приготовления первых, вторых и третьих блюд в специальной наплитной посуде. - стеклокерамическая рабочая поверхность толщиной 6 мм - полностью из нержавеющей стали - четыре зоны нагрева - плавная регулировка температуры нагрева от +60 до +240 °С (значения мощности нагрева от "1" до "9") - в обычном режиме максимальная потребляемая мощность при работе одной конфорки - 5,0 кВт - минимальный диаметр посуды - 115 мм - максимальный диаметр посуды - 300 мм - четыре вентилятора охлаждения включаются автоматически при достижении температуры 50 °С внутри плиты и отключаются при понижении температуры до 35 °С - моющийся легкосъемный жироулавливающий фильтр - защита от скачков напряжения - может устанавливаться на модуль нижний МН-04. Режимы работы: - режим нагрева по мощности (работает по умолчанию при включении зоны нагрева) Габаритные размеры: 700х750х470-490мм, эл. мощность 20000Вт, напряжение 380В, 25 кг мax допустимая нагрузка на зону нагрева Четырехконфорочная индукционная плита предназначена для приготовления первых, вторых и третьих блюд в специальной наплитной посуде. - стеклокерамическая рабочая поверхность толщиной 6 мм - полностью из нержавеющей стали - четыре зоны нагрева - плавная регулировка температуры нагрева от +60 до +240 °С (значения мощности нагрева от "1" до "9") - в обычном режиме максимальная потребляемая мощность при работе одной конфорки - 5,0 кВт - минимальный диаметр посуды - 115 мм - максимальный диаметр посуды - 300 мм - четыре вентилятора охлаждения включаются автоматически при достижении температуры 50 °С внутри плиты и отключаются при понижении температуры до 35 °С - моющийся легкосъемный жироулавливающий фильтр - защита от скачков напряжения - может устанавливаться на модуль нижний МН-04. Режимы работы: - режим нагрева по мощности (работает по умолчанию при включении зоны нагрева) - режим нагрева по температуре - режим таймера по мощности (таймер от 1 мин до 180 мин) - режим таймера по температуре (таймер от 1 мин до 180 мин).

Длина 1175 мм
Ширина 895 мм
Высота 860 мм
Мощность 23900 Вт
Наличие духовки Да
Тип духового шкафа Электрический
Напряжение 400 В
Количество конфорок 6
Тип плиты электрическая
Тип установки Напольный

Описание

Плита электрическая шестиконфорочная Abat ЭПК-6ЖШ-К-2/1 с жарочным шкафом с конвекцией и увлажнением предназначена для приготовления первых, вторых, третьих блюд в наплитной посуде, а также для жарки полуфабрикатов из мяса, рыбы, овощей, выпечки мелко штучных кулинарных изделий и запекания творожных блюд на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий. - Все регуляторы расположены на передней панели. - Материал изготовления жарочного шкафа -нержавеющая сталь. - Вкомплекте2 GN1/1-65 и одна решетка 530x650 мм из нержавеющей стали. - Возможность принудительной циркуляции воздуха (конвекции), которая достигается нажатием кнопки для включения вентилятора (клавишный переключатель). - Пароувлажнение инжекционного типа достигается нажатием кнопки для управления подачей воды в камеру (без фиксации). - Раздельная регулировкамощностиверхнего и нижнего блоков ТЭНов. - Регулируемые по высоте ножки.

Длина 840 мм
Ширина 900 мм
Высота 860 мм
Серия 900
Мощность 20000 Вт
Напряжение 380 В
Тип конфорок Индукция
Количество конфорок 4
Конфигурация Подставка
Мощность конфорки 5000 Вт
Тип подключения 380 В
Тип установки Напольный
Тип питания Электрический
Максимальная температура 240 °C
Минимальная температура 60 °C
Тип панели управления Электромеханическая
Жарочная поверхность Да
Количество зон нагрева 4
Тип жарочной поверхности Сплошная
Диаметр посуды 115, 300
Материал рабочей поверхности Стеклокерамика
Внутренние размеры 900х840х940
Общий объём ёмкостей 4 л

Описание

Предназначен для приготовления первых, вторых и третьих блюд в специальной наплитной посуде на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий. Используемая посуда должна обладать магнитными свойствами (к ней должен притягиваться магнит) и иметь плоское дно. Может использоваться посуда из нержавеющей стали или алюминия с ферромагнитным дном, чугунная посуда. Габариты: 840х900х940(960) мм, 20000Вт, 220В, +60…+240 С, 4-х конфорочная, краш. подставка, 9 уровней мощности, 4 независимых индуктора, стеклокерамика 6 мм, 2 жироулавливающих фильтра, защита от перегрева

Длина 840 мм
Ширина 900 мм
Высота 960 мм
Серия 900
Мощность 20000 Вт
Напряжение 380 В
Тип конфорок Индукция
Количество конфорок 4
Конфигурация Подставка
Тип подключения 380 В
Тип установки Напольный
Тип питания Электрический
Максимальная температура 240 °C
Минимальная температура 60 °C
Тип панели управления Электромеханическая
Жарочная поверхность Да
Количество зон нагрева 4
Тип жарочной поверхности Сплошная
Диаметр посуды 115, 300
Материал рабочей поверхности Стеклокерамика
Внутренние размеры 900х840х940
Общий объём ёмкостей 4 л

Описание

Предназначен для приготовления первых, вторых и третьих блюд в специальной наплитной посуде на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий. Используемая посуда должна обладать магнитными свойствами (к ней должен притягиваться магнит) и иметь плоское дно. Может использоваться посуда из нержавеющей стали или алюминия с ферромагнитным дном, чугунная посуда. Габариты: 840х900х940(960) мм, 20000Вт, 380В, +60…+240 С, 4-х конфорочная, нерж. сталь, 9 уровней мощности, 4 независимых индуктора, стеклокерамика 6 мм, 2 жироулавливающих фильтра, защита от перегрева

Длина 400 мм
Ширина 750 мм
Высота 475 мм
Серия 700
Наличие вентилятора Да
Мощность 3500 Вт
Количество вентиляторов 1
Напряжение 220 В
Тип конфорок Индукция
Количество конфорок 2
Материал корпуса Нержавеющая сталь
Тип подключения 220 В
Тип установки Настольный
Тип питания От сети 220В
Максимальная температура 240 °C
Минимальная температура 60 °C
Тип панели управления Механическая
Количество зон нагрева 2
Диаметр посуды 115, 300
Материал рабочей поверхности Стеклокерамика
Внутренние размеры 400х750х475
Общий объём ёмкостей 2 л

Описание

Двухконфорочная индукционная плита КИП-27Н для приготовления первых, вторых и третьих блюд в наплитной посуде. Используемая посуда должна обладать магнитными свойствами (к ней должен притягиваться магнит) и иметь плоское дно. Может использоваться посуда из нержавеющей стали или алюминия с ферромагнитным дном, чугунная посуда. Габаритные размеры: 400х750х475мм, эл. мощность 3500Вт, напряжение 220В, 25 кг мax допустимая нагрузка на зону нагрева Двухконфорочная индукционная плита для приготовления первых, вторых и третьих блюд в наплитной посуде. - стеклокерамическая рабочая поверхность толщиной 6 мм - полностью из нержавеющей стали - режим увеличенной мощности - BOOST - в обычном режиме при работе обеих конфорок потребляемая мощность каждой конфорки - 1,75 кВт, потребляемая мощность плиты - 3,5 кВт (2 х 1,75 кВт) - в обычном режиме при работе одной конфорки из пары ее потребляемая мощность - 2,1 кВт, потребляемая мощность плиты - 2,1 кВт - в режиме BOOST при работе одной конфорки из пары ее потребляемая мощность - 3,5 кВт, потребляемая мощность плиты - 3,5 кВт - вентилятор охлаждения включается автоматически при достижении температуры 50 °С внутри плиты и отключается при понижении температуры до 35 °С - моющийся легкосъемный жироулавливающий фильтр - защита от скачков напряжения - может устанавливаться на модуль нижний М Габаритные размеры: 400х750х475мм, эл. мощность 3500Вт, напряжение 220В, 25 кг мax допустимая нагрузка на зону нагрева Двухконфорочная индукционная плита для приготовления первых, вторых и третьих блюд в наплитной посуде. - стеклокерамическая рабочая поверхность толщиной 6 мм - полностью из нержавеющей стали - режим увеличенной мощности - BOOST - в обычном режиме при работе обеих конфорок потребляемая мощность каждой конфорки - 1,75 кВт, потребляемая мощность плиты - 3,5 кВт (2 х 1,75 кВт) - в обычном режиме при работе одной конфорки из пары ее потребляемая мощность - 2,1 кВт, потребляемая мощность плиты - 2,1 кВт - в режиме BOOST при работе одной конфорки из пары ее потребляемая мощность - 3,5 кВт, потребляемая мощность плиты - 3,5 кВт - вентилятор охлаждения включается автоматически при достижении температуры 50 °С внутри плиты и отключается при понижении температуры до 35 °С - моющийся легкосъемный жироулавливающий фильтр - защита от скачков напряжения - может устанавливаться на модуль нижний МН-02. Режимы работы: - режим удержания тепла (плавление +45 °С, подогрев +70 °С, варка на медленном огне +90 °С) - режим приготовления (значения мощности нагрева от "1" до "9", температуры нагрева от + 60 °С до + 240 °С) - режим увеличенной мощности - BOOST (позволяет увеличить мощность одной зоны нагрева на максимум, рекомендуется использовать для быстрого закипания воды).

Длина 400 мм
Ширина 750 мм
Высота 470 мм
Серия 700
Наличие вентилятора Да
Мощность 10000 Вт
Количество вентиляторов 2
Напряжение 220 В
Тип конфорок Индукция
Количество конфорок 2
Материал корпуса Нержавеющая сталь
Мощность конфорки 5000 Вт
Размер конфорок 300х300
Тип подключения 220 В
Тип установки Настольный
Тип питания От сети 220В
Максимальная температура 240 °C
Минимальная температура 60 °C
Тип панели управления Электромеханическая
Количество зон нагрева 2
Диаметр посуды 115, 300
Материал рабочей поверхности Стеклокерамика
Внутренние размеры 750х400х470
Общий объём ёмкостей 2 л

Описание

Двухконфорочная индукционная плита КИП-27Н-5,0 предназначена для приготовления первых, вторых и третьих блюд в специальной наплитной посуде. Используемая посуда должна обладать магнитными свойствами (к ней должен притягиваться магнит) и иметь плоское дно. Может использоваться посуда из нержавеющей стали или алюминия с ферромагнитным дном, чугунная посуда. Габаритные размеры: 400х750х470-490мм, эл. мощность 10000Вт, напряжение 220В, 25 кг мax допустимая нагрузка на зону нагрева Двухконфорочная индукционная плита предназначена для приготовления первых, вторых и третьих блюд в специальной наплитной посуде. - стеклокерамическая рабочая поверхность толщиной 6 мм - полностью из нержавеющей стали - две зоны нагрева - плавная регулировка температуры нагрева от +60 до +240 °С (значения мощности нагрева от "1" до "9") - в обычном режиме максимальная потребляемая мощность при работе одной конфорки - 5,0 кВт - минимальный диаметр посуды - 115 мм - максимальный диаметр посуды - 300 мм - два вентилятора охлаждения включаются автоматически при достижении температуры +50 °С внутри плиты и отключаются при понижении температуры до +35 °С - моющийся легкосъемный жироулавливающий фильтр - защита от скачков напряжения - может устанавливаться на модуль нижний МН-02.

Длина 840 мм
Ширина 900 мм
Высота 940 мм
Мощность 14000 Вт
Наличие духовки Нет
Напряжение 400 В
Количество конфорок 4
Тип плиты индукционная
Тип установки Напольный
Серия тепловой линии 900

Описание

Плита индукционная Abat КИП-49П-3,5 для приготовления первых, вторых и третьих блюд в специальной наплитной посуде на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий. Используемая посуда должна обладать магнитными свойствами (к ней должен притягиваться магнит) и иметь плоское дно. Может использоваться посуда из нержавеющей стали или алюминия с ферромагнитным дном, чугунная посуда. Стеклокерамическая рабочая поверхность толщиной 6 мм имеет 4 зоны нагрева. Диаметр наплитной посуды — от 115 до 300 мм. Максимально допустимая нагрузка на зону нагрева - 25 кг . Лицевая панель из нержавеющей стали, боковые стенки окрашенные. Плавная регулировка температуры нагрева от +60 до +240 С (значения мощности нагрева от "1" до "9"). Вентилятор охлаждения включается автоматически при достижении температуры 50 °С внутри плиты и отключается при понижении температуры до 35 °С. Моющийся легкосъемный жироулавливающий фильтр. Защита от скачков напряжения. Режим работы: - режим нагрева мощности (работает по умолчанию при включении зоны нагрева); - режим таймера по мощности (таймер от 1 мин до 180 мин); - режим таймера по температуре. Плита установлена на окрашенную подставку с полкой.

Длина 840 мм
Ширина 900 мм
Высота 940 мм
Серия 900
Мощность 11200 Вт
Наличие стойки Да
Напряжение 380 В
Тип конфорок Плоская
Количество конфорок 4
Материал корпуса Нержавеющая сталь AISI 304
Мощность конфорки 2800 Вт
Размер конфорок 300x300
Тип подключения 380 В
Тип установки Напольный
Тип питания Электрический
Максимальная температура 480 °C
Минимальная температура 480 °C
Тип панели управления Механическая
Жарочная поверхность Да
Количество зон нагрева 4
Тип жарочной поверхности Сплошная
Материал рабочей поверхности Чугун
Внутренние размеры 840х900х940
Общий объём ёмкостей 4 л

Описание

Плита электрическая четырехконфорочная ЭПК-48П на подставке предназначена для тепловой обработки пищевых продуктов (варка, жарка, разогрев, в функциональных и других емкостях). Габариты: 840x900x940 мм, 11200Вт, 380В, +480 C, 4 конфорки, высота до столешницы 860 мм, 99 кг.

Длина 1220 мм
Ширина 900 мм
Высота 940 мм
Мощность 21000 Вт
Наличие духовки Нет
Напряжение 400 В
Количество конфорок 6
Тип плиты индукционная
Тип установки Напольный
Серия тепловой линии 900

Описание

Индукционная плита КИП-69П-3,5 предназначена для приготовления первых, вторых и третьих блюд в специальной наплитной посуде на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий. Используемая посуда должна обладать магнитными свойствами (к ней должен притягиваться магнит) и иметь плоское дно. Может использоваться посуда из нержавеющей стали или алюминия с ферромагнитным дном, чугунная посуда. Особенности: - стеклокерамическая рабочая поверхность толщиной 6 мм; - лицевая панель из нержавеющей стали; - крашеные подставка с полкой, боковые панели; - шесть зон нагрева; - плавная регулировка температуры нагрева от +60 до +240 С (значения мощности нагрева от "1" до "9"); - вентилятор охлаждения включается автоматически при достижении температуры 50 °С внутри плиты и отключается при понижении температуры до 35 °С; - моющийся легкосъемный жироулавливающий фильтр; - защита от скачков напряжения.

Длина 900 мм
Ширина 840 мм
Высота 940 мм
Мощность 14000 Вт
Наличие духовки Нет
Напряжение 400 В
Количество конфорок 4
Тип плиты индукционная
Тип установки Напольный
Серия тепловой линии 900

Описание

Плита индукционная Abat КИП-49П-3,5-01 используется на предприятиях общественного питания для приготовления различных блюд в наплитной посуде. Используемая посуда должна обладать магнитными свойствами (к ней должен притягиваться магнит) и иметь плоское дно. Может использоваться посуда из нержавеющей стали или алюминия с ферромагнитным дном, чугунная посуда. Стеклокерамическая рабочая поверхность толщиной 6 мм имеет 4 зоны нагрева. Диаметр наплитной посуды — от 115 до 300 мм. Максимально допустимая нагрузка на зону нагрева - 25 кг . Лицевая панель и боковые стенки изготовлены из нержавеющей стали. Плавная регулировка температуры нагрева от +60 до +240 С (значения мощности нагрева от "1" до "9"). Вентилятор охлаждения включается автоматически при достижении температуры 50 °С внутри плиты и отключается при понижении температуры до 35 °С. Моющийся легкосъемный жироулавливающий фильтр. Защита от скачков напряжения. Режим работы: - режим нагрева мощности (работает по умолчанию при включении зоны нагрева); - режим таймера по мощности (таймер от 1 мин до 180 мин); - режим таймера по температуре. Плита установлена на подставку с полкой.

Длина 850 мм
Ширина 860 мм
Высота 1050 мм
Мощность 12000 Вт
Наличие духовки Нет
Напряжение 400 В
Количество конфорок 4
Тип плиты электрическая
Тип установки Напольный

Описание

Плита электрическая четырехконфорочная без жарочного шкафа Abat ЭП-4П на подставке предназначена для приготовления первых, вторых, третьих блюд в наплитной посуде, а также для жарки полуфабрикатов из мяса, рыбы, овощей и выпечки мелко штучных кулинарных изделий. - Плита установлена на крашенную порошковой краской подставку. - Плита имеет регулируемые по высоте ножки из квадратной трубы.

Длина 1050 мм
Ширина 850 мм
Высота 860 мм
Серия 900
Мощность 12000 Вт
Наличие стойки Да
Напряжение 380 В
Тип конфорок Плоская
Количество конфорок 4
Мощность конфорки 3000 Вт
Размер конфорок 295x417
Тип установки Напольный
Тип питания Электрический
Максимальная температура 480 °C
Минимальная температура 480 °C
Тип панели управления Механическая
Жарочная поверхность Да
Количество зон нагрева 4
Тип жарочной поверхности Сплошная
Материал рабочей поверхности Чугун
Внутренние размеры 850х860х1050
Общий объём ёмкостей 4 л

Описание

Плита электрическая четырехконфорочная без жарочного шкафа ЭП-4П на подставке предназначена для приготовления первых, вторых, третьих блюд в наплитной посуде, а также для жарки полуфабрикатов из мяса, рыбы, овощей и выпечки мелко штучных кулинарных изделий. Габариты: 1050х850х860мм, 12000Вт, 380В, +480 С, 4 конфорки, подставка из окрашенного металла.