Печи и пароконвектоматы

Найдено: 1204

Длина 602 мм
Ширина 584 мм
Высота 537 мм
Мощность 3000 Вт
Автоматическая мойка Не предусмотрена
Тип направляющих 435х320
Напряжение 220 В
Подогрев Да
Количество уровней 4
Тип управления Электромеханический
Тип нагрева Электричество
Размер противня 435х320
Материал корпуса Нержавеющая сталь
Расстояние между направляющими 80 мм
Расстояние между уровнями 80 мм
Подключение к водопроводу Нет
Тип питания Электрический
Максимальная температура 250 °C
Минимальная температура 50 °C
Тип панели управления Кнопочная
Функция гриля Нет
Наличие термощупа Нет
Способ парообразования Без пара
Направление открывания двери Сверху вниз
Пароувлажнение Нет

Описание

Профессиональная конвекционная электрическая печь предназначена для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий и приготовления различных блюд. Вмещает четыре противня (435х320 мм) - 4 противня в комплекте. Имеет удобную электромеханическую панель управления с функцией равномерного распределения тепла в камере. Предназначена для работы в барах, кафе, ресторанах, кондитерских и предприятиях общественного питания. 4 уровня для противней 435х320 мм (в комплекте набор из 4-х противней (мод. 3820) Габариты 602х584х537 мм, термостат 50-250 С, таймер 0-60´, расстояние между противнями 80 мм, внутренняя камера печи - эмаль EverClean, внешний корпус - нержавеющая сталь Электропитание 220В, 50Гц, мощность 3 кВт. вес нетто 33 кг.

Длина 795 мм
Ширина 720 мм
Высота 600 мм
Мощность 6000 Вт
Автоматическая мойка Не предусмотрена
Наличие гриля Нет
Размер противня Gn1/1 - 600x400
Тип противня 600х400/GN 1/1
Напряжение 380 В
Количество уровней 4
Тип управления Электромеханический
Вкатная тележка Не предусмотрена
Расположение петель Внизу
Тип подключения Электричество
Перевешивание двери Нет
Количество скоростей вентилятора 2
Тип установки Настольный
Подключение к воде Да
Пароувлажнение Ручное

Описание

795Х720Х600 мм, 6 кВт, 400 В, 110 л, 4 уровня Печь конвекционная Roller Grill FC110E предназначена для профессионального использования в кондитерских, кафе, ресторанах, магазинах. Применяется для выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий. Особенности: — Объем камеры 110 литров — Быстрый нагрев до +300 C за 10 минут — Таймер до 120 минут — Терморегулятор — Кнопка подачи пара — Кнопка переключения скоростей вентилятора — 2 внутренние лампы подсветки — Световые индикаторы — Вентилятор с реверсивным вращением (каждые 2 минуты) — Система охлаждения двигателя — Регулируемые ножки

Длина 460 мм
Ширина 550 мм
Высота 355 мм
Мощность 1500 Вт
Автоматическая мойка Не предусмотрена
Наличие гриля Нет
Размер противня 315x315
Тип противня Уменьшенный
Напряжение 220 В
Количество уровней 5
Тип управления Электромеханический
Вкатная тележка Не предусмотрена
Расположение петель Внизу
Тип подключения Электричество
Перевешивание двери Нет
Количество скоростей вентилятора 1
Тип установки Настольный
Подключение к воде Нет
Пароувлажнение Нет

Описание

460х550х355мм, 1,5кВт, 220В, темп 0-250С, таймер, 5 уровней, в комплекте 2 решетки 315х315мм Печь конвекционная Roller Grill FC 280 предназначена для профессионального использования. Подходит для выпечки мелкоштучных хлебобулочных и кондитерских изделий и приготовления различных блюд. Особенно рекомендуется для разморозки и разогрева замороженных полуфабрикатов. Идеально подходит для небольших киосков и торговых точек. Особенности: — Объем камеры 28 литров — Дверца с двойным стеклом — Съемные направляющие из нержавеющей стали — Быстрый нагрев до +270 C за 7 минут — Таймер до 120 минут — Световые индикаторы работы и нагрева — Галогеновая лампа для подсветки камеры Комплектация: — Решетка – 2 шт. — Противень из нержавеющей стали – 1 шт.

Длина 595 мм
Ширина 610 мм
Высота 590 мм
Мощность 2700 Вт
Автоматическая мойка Не предусмотрена
Наличие гриля Да
Размер противня Gn2/3
Тип противня Уменьшенный
Напряжение 220 В
Количество уровней 4
Тип управления Электромеханический
Вкатная тележка Не предусмотрена
Расположение петель Внизу
Тип подключения Электричество
Перевешивание двери Нет
Количество скоростей вентилятора 1
Тип установки Настольный
Подключение к воде Нет
Пароувлажнение Нет

Описание

470Х370Х350 мм, 2,7 кВт, 230 В, 5 программ, на 60 л, 4 уровня Печь конвекционная Roller Grill FC60TQ предназначена для профессионального использования в кафе, ресторанах, магазинах. Применяется для выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий, приготовления, разморозки и разогрева различных блюд. Особенности: — Объем камеры 60 литров — Быстрый нагрев до +300 C за 10 минут — Инфракрасный кварцевый гриль — Нижний нагревательный элемент — Таймер на 120 минут с режимом непрерывной работы — Терморегулятор — 4-позиционный переключатель режимов приготовления — Световые индикаторы — Подсветка камеры Режимы приготовления: — Конвекция: мягкий и постоянный поток горячего воздуха от термовентилятора обеспечивает равномерное приготовление нескольких блюд одновременно, также идеален для разморозки и подогрева блюд — Выпечка: нижний нагревательный элемент работает на полную мощность, вентилятор равномерно распределяет тепло — Turbo Quartz: эксклюзивная технология Roller Grill, сочетающая инфракрасные кварцевые трубки в верхней части, нижний нагреватель и вентиляцию, повышает внутреннюю температуру на 30 C, сокращая время приготовления на 30% — Инфракрасный гриль с конвекцией для запекания, гриля, карамелизации: кварцевые трубки излучают безопасное инфракрасное тепло, аналогичное жарению на углях Комплектация: — Решетка – 4 шт.

Длина 595 мм
Ширина 610 мм
Высота 590 мм
Мощность 3000 Вт
Автоматическая мойка Не предусмотрена
Наличие гриля Нет
Размер противня Gn2/3
Тип противня Уменьшенный
Напряжение 220 В
Количество уровней 4
Тип управления Электромеханический
Вкатная тележка Не предусмотрена
Расположение петель Внизу
Тип подключения Электричество
Перевешивание двери Нет
Количество скоростей вентилятора 1
Тип установки Настольный
Подключение к воде Нет
Пароувлажнение Нет

Описание

595Х610Х590 мм, 3 кВт, 230 В, 34 кг, термостат Печь конвекционная Roller Grill FC 60 предназначена для профессионального использования. Применяется для приготовления различных блюд, разморозки и разогрева полуфабрикатов. Особенности: — Объем камеры 60 литров — Таймер до 120 минут — Терморегулятор — Подсветка камеры — Световые индикаторы работы и нагрева — Съемные направляющие облегчают очистку камеры Комплектация: — Решетка – 4 шт.

Длина 550 мм
Ширина 550 мм
Высота 335 мм
Мощность 2400 Вт
Автоматическая мойка Не предусмотрена
Наличие гриля Да
Размер противня 410x310
Тип противня Уменьшенный
Напряжение 220 В
Количество уровней 5
Тип управления Электромеханический
Вкатная тележка Не предусмотрена
Расположение петель Внизу
Тип подключения Электричество
Перевешивание двери Нет
Количество скоростей вентилятора 1
Тип установки Настольный
Подключение к воде Нет
Пароувлажнение Нет

Описание

550х550х335мм, внут. 410x360x250мм, 220В, 2,4кВт, 2 решетки + 1 поддон, 38л, 5 уровней Печь конвекционная Roller Grill FC 380 TQ предназначена для профессионального использования. Многофункциональная печь подходит для выпечки мелкоштучных хлебобулочных и кондитерских изделий, приготовления различных блюд в режиме конвекции и на гриле, разморозки и разогрева замороженных полуфабрикатов. Особенности: — Объем камеры 38 литров — Дверца с двойным стеклом — Инфракрасный кварцевый гриль — Нижний нагревательный элемент — Съемные направляющие из нержавеющей стали — Быстрый нагрев до +300 C за 10 минут — Таймер до 120 минут — Терморегулятор — 4-позиционный переключатель режимов приготовления — Световые индикаторы работы и нагрева — Галогеновая лампа для подсветки камеры Режимы приготовления: — Конвекция: мягкий и постоянный поток горячего воздуха от термовентилятора обеспечивает равномерное приготовление нескольких блюд одновременно, также идеален для разморозки и подогрева блюд — Выпечка: нижний нагревательный элемент работает на полную мощность, вентилятор равномерно распределяет тепло — Turbo Quartz: эксклюзивная технология Roller Grill, сочетающая инфракрасные кварцевые трубки в верхней части, нижний нагреватель и вентиляцию, повышает внутреннюю температуру на 30 C, сокращая время приготовления на 30% — Инфракрасный гриль с конвекцией для запекания, гриля, карамелизации: кварцевые трубки излучают безопасное инфракрасное тепло, аналогичное жарению на углях Комплектация: — Решетка – 3 шт. — Противень из нержавеющей стали – 1 шт.

Длина 795 мм
Ширина 720 мм
Высота 600 мм
Мощность 6000 Вт
Автоматическая мойка Не предусмотрена
Наличие гриля Да
Размер противня Gn1/1 - 600x400
Тип противня 600х400/GN 1/1
Напряжение 380 В
Количество уровней 4
Тип управления Электромеханический
Вкатная тележка Не предусмотрена
Расположение петель Внизу
Тип подключения Электричество
Перевешивание двери Нет
Количество скоростей вентилятора 2
Тип установки Настольный
Подключение к воде Да
Пароувлажнение Ручное

Описание

795Х720Х600 мм, 6 кВт, 400 В, 110 л, 4 уровня Печь конвекционная Roller Grill FC110EG предназначена для профессионального использования в кондитерских, кафе, ресторанах, магазинах. Применяется для выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий, приготовления и разогрева различных блюд. Особенности: — Объем камеры 110 литров — Быстрый нагрев до +300 C за 10 минут — Инфракрасный кварцевый гриль — Таймер до 120 минут — Терморегулятор — Кнопка подачи пара — 2 внутренние лампы подсветки — Световые индикаторы — Вентилятор с реверсивным вращением (каждые 2 минуты) — Система охлаждения двигателя Режимы приготовления: — Конвекция — Turbo Quartz — Разморозка

Длина 595 мм
Ширина 610 мм
Высота 590 мм
Мощность 3000 Вт
Наличие таймера Да
Напряжение 220 В
Количество уровней 4
Комплектация 4 решетки
Таймер 120 мин
Тип установки Настольный
Тип питания От сети 220В
Максимальная температура 300 °C
Минимальная температура 0 °C
Тип панели управления Механическая

Описание

Настольная конвекционная печь FC 60 предназначенна для выпечки кондитерских изделий, пирожков, булочек и разогрева готовых блюд. Данная модель оснащена вентилятором, который обеспечивает равномерное распределение тепла в камере. Печь имеет регулируемые ножки. В комплекте 4 решетки (450х340 мм). Габаритные размеры: 595x610x590мм, напряжение 220В, эл. мощность 3000Вт. Нагрев до 300°C за 10 минут, таймер на 120 мин. Печь конвекционная электр. серии FC, модель FC 60, 595x610x590мм, +300C, 220В, 3000Вт

Длина 595 мм
Ширина 610 мм
Высота 590 мм
Мощность 3000 Вт
Наличие таймера Да
Напряжение 220 В
Количество уровней 4
Комплектация 4 решетки
Размер противня 450х340
Таймер 120 мин
Тип установки Настольный
Тип питания От сети 220В
Максимальная температура 300 °C
Минимальная температура 0 °C
Тип панели управления Механическая
Функция гриля Да

Описание

Печь конвекционная серии FC 60 TQ предназначена для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий, а также для разогрева готовых блюд. Система Турбо Кварц (TQ) — на 30% сокращает время приготовления и улучшает вкусовые качества продукта. Габаритные размеры: 595x610x590мм, напряжение 220В, эл. мощность 3000Вт, таймер 120 минут, время нагрева до 300°С 10 минут. Печь конвекционная электр. серии FC, модель FC 60 TQ, 595x610x590мм, +300C, 220В, 3000Вт

Длина 370 мм
Ширина 535 мм
Высота 495 мм
Мощность 1500 Вт
Наличие таймера Да
Напряжение 220 В
Количество уровней 5
Тип управления Механический
Комплектация 2 перфорированных противня (255 х 310 мм) и 1 поддон для крошек
Размер противня 255х310
Материал корпуса Нержавеющая сталь
Таймер 120 мин
Номинальный объём 28 л
Тип установки Настольный
Тип питания От сети 220В
Максимальная температура 230, 270 °C
Минимальная температура 0 °C
Тип панели управления Механическая

Описание

Вертикальная конвекционная печь FCV 280 выполнена из нержавеющей стали и предназначена для приготовления или разогрева выпечки, готовых блюд, свежей или замороженной продукции. Отличный вариант в условиях небольшого количества свободного места, т.к. имеет компактные размеры, при этом не уступая в объеме горизонтально ориентированным моделям. Равномерное пропекание обеспечивается отличной циркуляцией воздуха из вентиляционных отверстий. Печь имеет усиленную изоляцию и дверь с двойным стеклом. Терморегулятор позволяет установить температуру до 230°С. Комплектуется 2 перфорированными противнями (255 х 310 мм) и 1 поддоном для крошек. Возможна установка 2 дополнительных противней. Имеет таймер на 120 мин. Габаритные размеры: 370x535x495 мм, эл. мощность 1500Вт, напряжение 220В, внутр. размеры 270х330х320 мм, объем 28 литров, таймер на 120 мин. Печь конвекционная электр. серии FC, мод. FCV 280, 370x535x495 мм, 1500Вт, 220В, внутр. размеры 270х330х320 мм, терморегулятор 0...+270C, таймер на 120 мин, в комплекте 2 перфорированных противня (255 х 310 мм)+ 1 поддон для крошек.

Длина 550 мм
Ширина 550 мм
Высота 355 мм
Мощность 2400 Вт
Наличие таймера Да
Напряжение 220 В
Количество уровней 3
Тип управления Механический
Размер противня 410х310
Материал корпуса Нержавеющая сталь
Таймер 120 мин
Номинальный объём 38 л
Тип установки Настольный
Тип питания От сети 220В
Максимальная температура 270, 230 °C
Минимальная температура 0 °C
Тип панели управления Механическая

Описание

Конвекционная печь объемом 38 л выполнена из нержавеющей стали и предназначена для приготовления или разогрева выпечки (круассанов, шоколадных булочек, бриошей, пирогов, печенья), готовых блюд (лазаньи, печеного картофеля), свежей или замороженной продукции (слоек, пиццы, кишей). Особенно рекомендуется для дрожжевых продуктов, подвергнутых глубокой заморозке. Равномерное пропекание обеспечивается отличной циркуляцией воздуха из вентиляционных отверстий. Печь имеет усиленную изоляцию, таймер на 120 мин. и терморегулятор, позволяющий устанавливать температуру до 230°С. Габаритные размеры: 550x550x355мм, эл. мощность 2400Вт, напряжение 220В, объем 38 литров, таймер 0...120 минут Печь конвекционная электр. серии FC, модель FC 380, 550x550x355мм, +270С, 2400Вт, 220В

Длина 460 мм
Ширина 530 мм
Высота 365 мм
Мощность 1500 Вт
Наличие таймера Да
Напряжение 220 В
Количество уровней 3
Комплектация 2 решетки и 1 противень
Размер противня 315х315
Материал корпуса Нержавеющая сталь
Таймер 120 мин
Номинальный объём 28 л
Тип установки Настольный
Тип питания От сети 220В
Максимальная температура 230, 270 °C
Минимальная температура 0 °C
Тип панели управления Механическая

Описание

Конвекционная печь объемом 28 л выполнена из нержавеющей стали и предназначена для приготовления или разогрева выпечки (круассанов, шоколадных булочек, бриошей, пирогов, печенья), готовых блюд (лазаньи, печеного картофеля), свежей или замороженной продукции (слоек, пиццы, кишей). Быстрый нагрев: 270°С за 7 минут. Равномерное пропекание обеспечивается отличной циркуляцией воздуха из вентиляционных отверстий. Печь имеет усиленную изоляцию и таймер на 120 мин. Габаритные размеры: 460x550x355 мм, эл. мощность 1500Вт, напряжение 220В, внутр. размеры 315х315х235 мм, таймер на 120 мин. Печь конвекционная электр. серии FC, мод. FC 280, 460x550x355 мм, 1500Вт, 220В, внутр. размеры 315х315х235 мм, терморегулятор 0...+270C, таймер на 120 мин., в комплекте 2 решетки.

Длина 550 мм
Ширина 550 мм
Высота 355 мм
Мощность 2400 Вт
Наличие таймера Да
Напряжение 220 В
Количество уровней 5
Тип управления Механический
Размер противня 410х310
Материал корпуса Нержавеющая сталь
Таймер 120 мин
Номинальный объём 38 л
Тип установки Настольный
Тип питания От сети 220В
Максимальная температура 230, 270 °C
Минимальная температура 30 °C
Тип панели управления Механическая
Функция гриля Да

Описание

Многофункциональная конвекционная печь объемом 38 л выполнена из нержавеющей стали и предназначена для приготовления или разогрева выпечки (круассанов, шоколадных булочек, бриошей, пирогов, печенья), готовых блюд (лазаньи, печеного картофеля), свежей или замороженной продукции (слоек, пиццы, кишей). Эта многофункциональная печь объединила в себе конвекционную, вентилируемую печь, Turbo Quartz® и гриль-саламандру. Печь готовит мясо, рыбу, полуфабрикаты на 30% быстрее благодаря системе Turbo Quartz®, которая увеличивает внутреннюю температуру примерно на 30°С. Равномерное пропекание обеспечивается отличной циркуляцией воздуха из вентиляционных отверстий. Печь имеет усиленную изоляцию, таймер на 120 мин. и терморегулятор, позволяющий устанавливать температуру до 230°С. Габаритные размеры: 550x550x355мм, эл. мощность 2600Вт, напряжение 220В, объем 38 литров Печь конвекционная электр. серии FC, модель FC 380 TQ, 550x550x355мм, +270С, 2400Вт, 220В

Длина 397 мм
Ширина 629 мм
Высота 410 мм
Мощность 3600 Вт
Напряжение 220 В
Количество уровней 1
Тип управления Сенсорный
СВЧ-нагрев Нет
Конвекция Да
Тепловой удар Да
Ширина камеры 310 мм
Высота камеры 138 мм
Длина камеры 310 мм
Инфракрасный нагрев Нет

Описание

397x629x410мм, 3,6кВт, 230В, разогрев до +275C, размер рабочей камеры 310x310x138мм, экран 6.8"TFT Touch screen, внутренняя камера с возможностью извлечения из печи для удобного обслуживания и мойки, каталитический фильтр, подключение к сети Wi-FI, подключение USB, цвет двери - красный, в комплекте: лопата 280х280 MYCHA423, корзина 280х280 MYCHA425, коврик тефлон MYCHA437 Печь комбинированная MYCHEF QUICK 1T QT11FR1D RED предназначена для профессионального использования на предприятиях общественного питания. Применяется для быстрого разогрева и приготовления различных блюд и полуфабрикатов. Технология ускоренного приготовления сочетает 2 вида нагрева: "тепловой удар" (импинджмент) и конвекцию, что позволяет готовить блюда до 10 раз быстрее, чем в обычной печи. Особенности: – Корпус и камера изготовлены из нержавеющей стали – Внутренняя камера с возможностью извлечения из печи для удобного обслуживания и мойки – Компактный размер позволяет разместить печь на столешнице глубиной 600 мм – Возможность ярусной установки для увеличения производительности на той же площади – Внешние поверхности остаются холодными, предохраняя персонал от ожогов – Легкодоступный воздушный фильтр – Каталитический нейтрализатор позволяет использовать печь без установки вытяжного зонта – Цвет двери – красный Панель управления: – Полноцветный сенсорный TFT-экран 6,8" – Хранение до 1024 рецептов с пошаговыми инструкциями для каждого этапа. – Передача данных через USB-накопитель – Системы Multicook и Just-in-Time – Регулировка температуры: от 100 C до 275 C с шагом 1 C – Функция диагностики Комплектация: – Плоская плита для готовки – Лопатка с боковыми стенками – Полноразмерная корзина 280х280 мм – Коврик из тефлона

Длина 397 мм
Ширина 629 мм
Высота 410 мм
Мощность 3600 Вт
Напряжение 220 В
Количество уровней 1
Тип управления Сенсорный
СВЧ-нагрев Нет
Конвекция Да
Тепловой удар Да
Ширина камеры 310 мм
Высота камеры 138 мм
Длина камеры 310 мм
Инфракрасный нагрев Нет

Описание

397x629x410мм, 3,6кВт, 230В, разогрев до +275C, размер рабочей камеры 310x310x138мм, экран 6.8"TFT Touch screen, внутренняя камера с возможностью извлечения из печи для удобного обслуживания и мойки, каталитический фильтр, подключение к сети Wi-FI, подключение USB, цвет двери - черный, в комплекте: лопата 280х280 MYCHA423, корзина 280х280 MYCHA425, коврик тефлон MYCHA437 Печь комбинированная MYCHEF QUICK 1T QT11FN1D BLACK предназначена для профессионального использования на предприятиях общественного питания. Применяется для быстрого разогрева и приготовления различных блюд и полуфабрикатов. Технология ускоренного приготовления сочетает 2 вида нагрева: "тепловой удар" (импинджмент) и конвекцию, что позволяет готовить блюда до 10 раз быстрее, чем в обычной печи. Особенности: – Корпус и камера изготовлены из нержавеющей стали – Внутренняя камера с возможностью извлечения из печи для удобного обслуживания и мойки – Компактный размер позволяет разместить печь на столешнице глубиной 600 мм – Возможность ярусной установки для увеличения производительности на той же площади – Внешние поверхности остаются холодными, предохраняя персонал от ожогов – Легкодоступный воздушный фильтр – Каталитический нейтрализатор позволяет использовать печь без установки вытяжного зонта – Цвет двери – черный Панель управления: – Полноцветный сенсорный TFT-экран 6,8" – Хранение до 1024 рецептов с пошаговыми инструкциями для каждого этапа. – Передача данных через USB-накопитель – Системы Multicook и Just-in-Time – Регулировка температуры: от 100 C до 275 C с шагом 1 C – Функция диагностики Комплектация: – Плоская плита для готовки – Лопатка с боковыми стенками – Полноразмерная корзина 280х280 мм – Коврик из тефлона

Длина 800 мм
Ширина 875 мм
Высота 1690 мм
Мощность 11800 Вт
Напряжение 380 В
Количество камер 2
Конвекция Нет
Тип подключения Электричество
Ширина камеры 730 мм
Высота камеры 300 мм
Длина камеры 540 мм
Тип установки Напольный
Количество уровней в камере 3
Пароувлажнение Нет

Описание

800х875х1690, 380В, 11,8кВт; 2xGN2/1 уровневый жар/шкаф 540x730x300 по 5,9кВт на нейтральном шкафу Шкаф жарочный Kogast Grosuplje KSP-T2 используется на предприятиях общественного питания для приготовления различных блюд. Позволяет запекать и жарить мясо, птицу и рыбу, выпекать различные пироги и запеканки. Особенности: — Каркас изготовлен из нержавеющей стали AiSi304 — Раздельная регулировка мощности верхних и нижних ТЭНов — Диапазон регулирования температуры: +100...+300 С — Размер противня GN2/1 — Нейтральный шкаф для хранения инвентаря

Длина 800 мм
Ширина 875 мм
Высота 1690 мм
Мощность 17700 Вт
Напряжение 380 В
Количество камер 3
Конвекция Нет
Тип подключения Электричество
Ширина камеры 730 мм
Высота камеры 300 мм
Длина камеры 540 мм
Тип установки Напольный
Количество уровней в камере 3
Пароувлажнение Нет

Описание

800х875х1690, 380В, 17,7кВт, 3хGN2/1 уровневый жар/шкаф 540x730x300 по 5,9кВт Шкаф жарочный Kogast Grosuplje KSP-T3 используется на предприятиях общественного питания для приготовления различных блюд. Позволяет запекать и жарить мясо, птицу и рыбу, выпекать различные пироги и запеканки. Особенности: — Каркас изготовлен из нержавеющей стали AiSi304 — Раздельная регулировка мощности верхних и нижних ТЭНов — Диапазон регулирования температуры: +100...+300 С — Размер противня GN2/1

Длина 970 мм
Ширина 920 мм
Высота 880 мм
Мощность 10500 Вт
Автоматическая мойка Не предусмотрена
Наличие гриля Нет
Размер противня Gn1/1 - 600x400
Тип противня 600х400
Напряжение 380 В
Количество уровней 6
Тип управления Электромеханический
Вкатная тележка Не предусмотрена
Расположение петель Слева
Тип подключения Электричество
Перевешивание двери Нет
Количество скоростей вентилятора 1
Расстояние между уровнями 80 мм
Сторона открывания Правая
Тип установки Настольный
Подключение к воде Да
Пароувлажнение Регулируемое

Описание

970x920x880мм, 380В, 10,5кВт, 6 уровней 600х400мм, 111кг, электромеханическая панель управления Печь конвекционная Zanolli Teorema Аnemos 6 E/MC EM благодаря своей универсальности и компактным размерам подходит для высококлассных кондитерских и пекарен, малого и среднего производства. Используются для выпечки самых разнообразных изделий — профитролей, бисквитов, круассанов, тартов, макарунов, мелкоштучных или средних хлебобулочных изделий. Особенности: — Реверсивное движение вентилятора создает равномерный поток горячего воздуха в камере — Дверца с двойным закаленным стеклом — Легкая очистка внутреннего стекла Панель управления: — Постоянное отображение температуры — 10 уровней регулировки впрыска воды — Механический таймер на 120 минут — Цифровой термостат для регулирования температуры

Длина 970 мм
Ширина 1210 мм
Высота 2000 мм
Мощность 17900 Вт
Автоматическая мойка В комплекте
Наличие гриля Нет
Размер противня Gn1/1 - 600x400
Тип противня 600х400
Напряжение 380 В
Количество уровней 6
Тип управления Сенсорный
Вкатная тележка Не предусмотрена
Расположение петель Слева
Тип подключения Электричество
Перевешивание двери Нет
Количество скоростей вентилятора 2
Расстояние между уровнями 80 мм
Тип установки Напольный
Подключение к воде Да
Пароувлажнение Регулируемое

Описание

970x1210x2000мм, 380В, 17,9кВт, 360кг, t=260C-400C, 6+2 х 600*400, парогенератор, шамотный под, расстойка на 10 противней 600*400, с увлажнителем Станция выпечки Zanolli Combi T/KIT 6E+Teorema Аnemos 6E/MC Touch+Teorema Polis 2S/MC 18+Combi T/CL 73 предназначена для профессионального использования в ресторанах, супермаркетах небольших пекарнях. Используется для выпечки различных кондитерских и хлебобулочных изделий, пиццы, пирогов и лепешек. Представляет единую колонну, состоящую из конвекционной печи, подовой печи и расстоечного шкафа. Конвекционная печь: - Реверсивное движение вентилятора создает равномерный поток горячего воздуха в камере - Дверца с двойным закаленным стеклом - Легкая очистка внутреннего стекла - Панель управления Touch: - Еженедельный автоматический запуск - Автоматическая настройка предварительного нагрева - 147 программ выпечки - 6 циклов приготовления для каждой программы - Цифровая регулировка отвода пара Половая печь: - Корпус и камера изготовлены из нержавеющей стали - Надежность даже при длительной эксплуатации - Программируемая панель управления с возможностью записи до 20 программ - Функция предварительного нагрева в быстром или медленном режиме - Функция автоматической очистки - Раздельная регулировка температуры верхних и нижних нагревательных элементов - Подсветка камеры и дверца с двойным остеклением позволяют визуально контролировать процесс выпечки - Возможность задать до 2 программируемых пусков в день - Вместимость: - Противней 600х400 мм - 2 шт Пиццы диам. 330 мм - 3 шт. Расстоечный шкаф: - Вместимость 10 противней 600х400

Длина 970 мм
Ширина 920 мм
Высота 1210 мм
Автоматическая мойка Не предусмотрена
Наличие гриля Нет
Размер противня Gn1/1 - 600x400
Тип противня 600х400
Напряжение 230 В
Газовая мощность 20000 Вт
Количество уровней 10
Тип управления Электромеханический
Вкатная тележка Не предусмотрена
Расположение петель Слева
Тип подключения Газ
Перевешивание двери Нет
Количество скоростей вентилятора 1
Расстояние между уровнями 80 мм
Тип установки Настольный
Подключение к воде Да
Пароувлажнение Регулируемое

Описание

970x960x1320мм, 230В, газовая мощность 20кВт, 10 уровней 600х400мм, 164кг, электромеханическая панель управления Печь конвекционная Zanolli Teorema Аnemos 10 G/MC EM GAS благодаря своей универсальности и компактным размерам подходит для высококлассных кондитерских и пекарен, малого и среднего производства. Используются для выпечки самых разнообразных изделий — профитролей, бисквитов, круассанов, тартов, макарунов, мелкоштучных или средних хлебобулочных изделий. Особенности: — Реверсивное движение вентилятора создает равномерный поток горячего воздуха в камере — Дверца с двойным закаленным стеклом — Легкая очистка внутреннего стекла Панель управления: — Постоянное отображение температуры — 10 уровней регулировки впрыска воды — Механический таймер на 120 минут — Цифровой термостат для регулирования температуры — Переключатель скоростей вентилятора

Длина 970 мм
Ширина 920 мм
Высота 1210 мм
Мощность 15700 Вт
Автоматическая мойка Не предусмотрена
Наличие гриля Нет
Размер противня Gn1/1 - 600x400
Тип противня 600х400
Напряжение 380 В
Количество уровней 10
Тип управления Электромеханический
Вкатная тележка Не предусмотрена
Расположение петель Слева
Тип подключения Электричество
Перевешивание двери Нет
Количество скоростей вентилятора 1
Расстояние между уровнями 80 мм
Сторона открывания Правая
Тип установки Настольный
Подключение к воде Да
Пароувлажнение Регулируемое

Описание

970x920x1210мм, 380В, 15,7кВт, 10 уровней 600х400мм, 141кг, электромеханическая панель управления Печь конвекционная Zanolli Teorema Аnemos 10 E/MC EM благодаря своей универсальности и компактным размерам подходит для высококлассных кондитерских и пекарен, малого и среднего производства. Используются для выпечки самых разнообразных изделий — профитролей, бисквитов, круассанов, тартов, макарунов, мелкоштучных или средних хлебобулочных изделий. Особенности: — Реверсивное движение вентилятора создает равномерный поток горячего воздуха в камере — Дверца с двойным закаленным стеклом — Легкая очистка внутреннего стекла Панель управления: — Постоянное отображение температуры — 10 уровней регулировки впрыска воды — Механический таймер на 120 минут — Цифровой термостат для регулирования температуры

Длина 970 мм
Ширина 920 мм
Высота 880 мм
Мощность 10500 Вт
Автоматическая мойка В комплекте
Наличие гриля Нет
Размер противня Gn1/1 - 600x400
Тип противня 600х400
Напряжение 380 В
Количество уровней 6
Тип управления Сенсорный
Вкатная тележка Не предусмотрена
Расположение петель Слева
Тип подключения Электричество
Перевешивание двери Нет
Количество скоростей вентилятора 2
Расстояние между уровнями 80 мм
Сторона открывания Правая
Тип установки Настольный
Подключение к воде Да
Пароувлажнение Регулируемое

Описание

970x920x880мм, 380В, 10,5кВт, 6 уровней 600х400мм, 114кг, панель управления Touch, термощуп, система очистки Печь конвекционная Zanolli Teorema Аnemos 6 E/MC TOUCH благодаря своей универсальности и компактным размерам подходит для высококлассных кондитерских и пекарен, малого и среднего производства. Используются для выпечки самых разнообразных изделий — профитролей, бисквитов, круассанов, тартов, макарунов, мелкоштучных или средних хлебобулочных изделий. Особенности: — Реверсивное движение вентилятора создает равномерный поток горячего воздуха в камере — Дверца с двойным закаленным стеклом — Легкая очистка внутреннего стекла — Щуп Панель управления: — Еженедельный автоматический запуск — Автоматическая настройка предварительного нагрева — 147 программ выпечки — 6 циклов приготовления для каждой программы — Цифровая регулировка отвода пара

Длина 970 мм
Ширина 920 мм
Высота 1210 мм
Мощность 15700 Вт
Автоматическая мойка В комплекте
Наличие гриля Нет
Размер противня Gn1/1 - 600x400
Тип противня 600х400
Напряжение 380 В
Количество уровней 10
Тип управления Сенсорный
Вкатная тележка Не предусмотрена
Расположение петель Слева
Тип подключения Электричество
Перевешивание двери Нет
Количество скоростей вентилятора 2
Расстояние между уровнями 80 мм
Сторона открывания Правая
Тип установки Настольный
Подключение к воде Да
Пароувлажнение Регулируемое

Описание

970x920x1210мм, 380В, 15,7кВт, 10 уровней 600х400мм, 145кг, панель управления Touch, термощуп, система очистки Печь конвекционная Zanolli Teorema Аnemos 10 E/MC TOUCH благодаря своей универсальности и компактным размерам подходит для высококлассных кондитерских и пекарен, малого и среднего производства. Используются для выпечки самых разнообразных изделий — профитролей, бисквитов, круассанов, тартов, макарунов, мелкоштучных или средних хлебобулочных изделий. Особенности: — Реверсивное движение вентилятора создает равномерный поток горячего воздуха в камере — Дверца с двойным закаленным стеклом — Легкая очистка внутреннего стекла — Щуп Панель управления: — Еженедельный автоматический запуск — Автоматическая настройка предварительного нагрева — 147 программ выпечки — 6 циклов приготовления для каждой программы — Цифровая регулировка отвода пара

Длина 987 мм
Ширина 916 мм
Высота 834 мм
Мощность 10500 Вт
Автоматическая мойка В комплекте
Наличие гриля Нет
Размер противня Gn1/1 - 600x400
Тип противня 600х400
Напряжение 400 В
Количество уровней 5
Тип управления Электронный
Вкатная тележка Не предусмотрена
Расположение петель Слева
Тип подключения Электричество
Перевешивание двери Нет
Количество скоростей вентилятора 5
Расстояние между уровнями 106 мм
Тип установки Настольный
Подключение к воде Да
Пароувлажнение Регулируемое

Описание

987x916x834мм, Печь хлебопекарная BL05DGCLU, 5 уровней 600х400, парообразование - инжекция, цифр.управл-е X-Cloud,система очистки, дверь левая, 100 программ, до 6 этапов приготовления, 6 горячих кнопок, 5 скоростей, 10,5кВт, 400 В, 98 кг Печь хлебопекарная Radax BLOK BL05DGCLU предназначена для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий. Обеспечивает равномерное выпекание, превосходное поднятие теста, отличный аромат, максимальную точность и рекордное время приготовления. Идеальный выбор для сетей супермаркетов. Особенности: — Реверсивные вентиляторы обеспечивают однородность выпекания и прекрасный результат при любых условиях — Новая технология X PREHEATING позволяет точно рассчитать температуру предварительного нагрева и избежать термического шока — Рекордно быстрое время нагрева благодаря усовершенствованной системе электрических резисторов со сверхвысокой мощностью и низким энергопотреблением — Система лёгкой очистки внутреннего стекла — X SAFE двойное остекление из закаленного стекла — Автоматическая программа чистки в ночное время — Автоматическое охлаждение — Готовка в ночное время — Режим продолжения работы до выключения — Галогеновая подсветка камеры — Максимальная температура нагрева рабочей камеры +260 С — USB-порт — WI-FI Панель управления: — Возможность сохранения до 100 программ — Циклы приготовления на каждую программу — 6 избранных программ в быстром доступе Режимы приготовления: — Конвекция: +30…+260 С — Комбинированный режим конвекция+пар: +30…+230 С — Пар: +30…+130 С