Жарочное и грилевое оборудование

Найдено: 1645

Длина 285 мм
Ширина 425 мм
Высота 295 мм
Мощность 2500 Вт
Наличие таймера Нет
Напряжение 220 В
Количество ванн 1
Объём ванны 6 л
Тип установки Настольный
Тип питания Электрический
Максимальная температура 200 °C
Минимальная температура 60 °C
Кран слива масла Нет

Описание

Фритюрница Viatto VA-DF6E используется на предприятиях общественного питания для обжарки продуктов в большом количестве масла. Компактная модель подойдет для небольших кафе, закусочных, уличных точек общепита. Корпус изготовлен из нержавеющей стали.

Длина 410 мм
Ширина 265 мм
Высота 340 мм
Мощность 2800 Вт
Наличие таймера Нет
Напряжение 220 В
Количество ванн 1
Объём ванны 8 л
Тип подключения Электричество
Тип установки Настольный
Тип питания Электрический
Максимальная температура 190 °C
Минимальная температура 50 °C
Кран слива масла Нет

Описание

Фритюрница настольная предназначена для жарки кулинарных изделий в большом количестве жира или растительного масла.

Длина 730 мм
Ширина 470 мм
Высота 240 мм
Мощность 4400 Вт
Напряжение 220 В
Тип исполнения Настольный
Тип изделия настольная
Тип подключения Электричество
Тип питания Электрический
Жарочная поверхность Да
Количество зон нагрева 2
Тип жарочной поверхности Сплошная
Максимальная рабочая температура 300 °C
Минимальная рабочая температура 50 °C

Описание

Жарочная поверхность VIATTO EG-820H предназначена для контактной жарки мяса, птицы, рыбы, овощей и быстрого разогрева полуфабрикатов на предприятиях общественного питания и торговли. ПОСТАВЛЯЕТСЯ БЕЗ ВИЛКИ

Длина 930 мм
Ширина 540 мм
Высота 265 мм
Мощность 7800 Вт
Напряжение 220 В
Количество ванн 1
Максимальная температура 190 °C
Минимальная температура 50 °C
Кран слива масла Да

Описание

Чебуречница VIATTO EF-26L-TS предназначена для обжарки во фритюре чебуреков, беляшей, пирожков и других продуктов. Данная модель имеет одну ванну объемом 26л. Два резервуара для приготовления. Корпус изготовлен из нержавеющей стали.

Длина 850 мм
Ширина 370 мм
Высота 230 мм
Мощность 4400 Вт
Напряжение 220 В
Рифленая поверхность Да
Количество зон нагрева 2
Текстура нижней поверхности Рифлёная

Описание

Гриль контактный двойной Viatto Commercial GH-813EH имеет рифленые поверхности, материал - чугун с эмалированным антипригарным покрытием. Используется в ресторанах, кафе, заведениях быстрого питания для обжаривания мяса, рыбы и овощей, приготовления различных сендвичей. Размер нижних поверхностей 360х240мм, верхних - 340х220мм. ПОСТАВЛЯЕТСЯ БЕЗ ВИЛКИ

Длина 460 мм
Ширина 370 мм
Высота 190 мм
Мощность 2200 Вт
Напряжение 220 В
Рифленая поверхность Да
Количество зон нагрева 1
Текстура нижней поверхности Рифлёная
Материал жарочной поверхности Чугун

Описание

Гриль контактный Viatto VA-CG811E используется на предприятиях общественного питания для жарки мяса, рыбы, овощей, обеспечивает приготовление продукта при непосредственном соприкосновении с жарочной поверхностью. Продукт обжаривается равномерно сразу с двух сторон, не требуя добавления лишнего жира, сохраняя свои питательные свойства, не пригорает, сохраняя сочность. Гриль оснащен терморегулятором для точной установки температуры в пределах +50…+300С. Размер поверхностей 350х 230мм.

Длина 555 мм
Ширина 405 мм
Высота 290 мм
Мощность 5000 Вт
Наличие таймера Нет
Напряжение 220 В
Количество ванн 2
Объём ванны 6 л
Тип подключения Электричество
Тип установки Настольный
Тип питания Электрический
Максимальная температура 190 °C
Минимальная температура 50 °C
Кран слива масла Нет

Описание

Фритюрница настольная предназначена для жарки кулинарных изделий в большом количестве жира или растительного масла. 2 ванны по 6л.

Длина 550 мм
Ширина 430 мм
Высота 240 мм
Мощность 3000 Вт
Напряжение 220 В
Тип исполнения Настольный
Тип подключения Электричество
Тип питания Электрический
Жарочная поверхность Да
Количество зон нагрева 1
Тип жарочной поверхности Сплошная

Описание

Жарочная поверхность предназначена для контактной жарки мяса, птицы, рыбы, овощей и быстрого разогрева полуфабрикатов на предприятиях общественного питания и торговли.

Длина 730 мм
Ширина 465 мм
Высота 250 мм
Мощность 3900 Вт
Напряжение 220 В
Количество ванн 1
Максимальная температура 190 °C
Минимальная температура 50 °C
Кран слива масла Да

Описание

Чебуречница Viatto Commercial EF-16L-TS предназначена для обжарки во фритюре чебуреков, беляшей, пирожков и других продуктов. Компактная настольная модель имеет одну ванну объемом 16л (66.5x32x13.5см). Корпус изготовлен из нержавеющей стали.

Длина 450 мм
Ширина 510 мм
Высота 530 мм
Мощность 2800 Вт
Напряжение 220 В
Тип исполнения с подвижной верхней частью
Тип питания Электрический
Количество зон нагрева 1

Описание

Гриль Salamander электрический, мобильная верхняя поверхность. Размер решетки 435х315 мм. Температурный режим +50… +300С. ПОСТАВЛЯЕТСЯ БЕЗ ВИЛКИ

Длина 600 мм
Ширина 520 мм
Высота 530 мм
Мощность 4000 Вт
Напряжение 220 В
Тип исполнения с подвижной верхней частью
Тип питания Электрический
Количество зон нагрева 2

Описание

Гриль-саламандра электрический Viatto Commercial VHS-600 имеет подвижную верхнюю поверхность. Размер рабочей поверхности 585х315 мм. Корпус изготовлен из нержавеющей стали. Температурный режим +50… +300С. ПОСТАВЛЯЕТСЯ БЕЗ ВИЛКИ

Длина 220 мм
Ширина 385 мм
Высота 320 мм
Мощность 2000 Вт
Напряжение 220 В
Количество ванн 1
Объём ванны 4 л
Тип подключения Электричество
Тип установки Настольный
Тип питания Электрический
Максимальная температура 190 °C
Минимальная температура 50 °C
Кран слива масла Нет

Описание

Фритюрница настольная предназначена для жарки кулинарных изделий в большом количестве жира или растительного масла. Общий объем ванны 6л. Объем заливаемого масла 4л.

Длина 410 мм
Ширина 265 мм
Высота 340 мм
Мощность 2800 Вт
Наличие таймера Нет
Напряжение 220 В
Количество ванн 1
Объём ванны 8 л
Тип подключения Электричество
Тип установки Настольный
Тип питания Электрический
Максимальная температура 190 °C
Минимальная температура 50 °C
Кран слива масла Нет

Описание

Фритюрница настольная предназначена для жарки кулинарных изделий в большом количестве жира или растительного масла.

Длина 430 мм
Ширина 370 мм
Высота 230 мм
Мощность 2200 Вт
Напряжение 220 В
Рифленая поверхность Да
Количество зон нагрева 1
Текстура нижней поверхности Рифлёная

Описание

Контактный гриль, материал - чугун с эмалированным антипригарным покрытием, размер поверхностей: верхняя 340х 220мм, нижняя 340х230мм

Длина 275 мм
Ширина 405 мм
Высота 290 мм
Мощность 2500 Вт
Наличие таймера Нет
Напряжение 220 В
Количество ванн 1
Объём ванны 6 л
Тип подключения Электричество
Тип установки Настольный
Тип питания Электрический
Максимальная температура 190 °C
Минимальная температура 50 °C
Кран слива масла Нет

Описание

Фритюрница настольная предназначена для жарки кулинарных изделий в большом количестве жира или растительного масла. 1 ванна на 6л.

Длина 565 мм
Ширина 370 мм
Высота 190 мм
Мощность 3600 Вт
Напряжение 220 В
Рифленая поверхность Да
Количество зон нагрева 2
Текстура нижней поверхности Рифлёная
Материал жарочной поверхности Чугун

Описание

Гриль контактный Viatto VA-CG813 используется на предприятиях общественного питания для жарки мяса, рыбы, овощей, обеспечивает приготовление продукта при непосредственном соприкосновении с жарочной поверхностью. Продукт обжаривается равномерно сразу с двух сторон, не требуя добавления лишнего жира, сохраняя свои питательные свойства, не пригорает, сохраняя сочность. Гриль имеет 2 верхние прижимные поверхности. Оснащен 2 терморегуляторами для точной установки температуры каждой зоны нагрева в пределах +50…+300С. Размер нижней поверхностей 500х 230мм. Верхних поверхностей – 210х230мм.

Длина 560 мм
Ширина 440 мм
Высота 310 мм
Мощность 5600 Вт
Наличие таймера Нет
Напряжение 220 В
Количество ванн 2
Объём ванны 8 л
Тип подключения Электричество
Тип установки Настольный
Тип питания Электрический
Максимальная температура 190 °C
Минимальная температура 50 °C
Кран слива масла Нет

Описание

Фритюрница EF-8L-2-B используется на предприятиях общественного питания для обжаривания продуктов в большом количестве масла при высокой температуре. Модель без автоматической тепловой защиты.

Длина 440 мм
Ширина 385 мм
Высота 320 мм
Мощность 4000 Вт
Наличие таймера Нет
Напряжение 220 В
Количество ванн 2
Объём ванны 4 л
Тип подключения Электричество
Тип установки Настольный
Тип питания Электрический
Максимальная температура 190 °C
Минимальная температура 50 °C
Кран слива масла Нет

Описание

Фритюрница настольная предназначена для жарки кулинарных изделий в большом количестве жира или растительного масла. Общий объем каждой ванны 6л. Объем заливаемого масла 4л.

Длина 555 мм
Ширина 425 мм
Высота 295 мм
Мощность 5000 Вт
Наличие таймера Нет
Напряжение 220 В
Количество ванн 2
Объём ванны 6 л
Тип установки Настольный
Тип питания Электрический
Максимальная температура 200 °C
Минимальная температура 60 °C
Кран слива масла Нет

Описание

Фритюрница Viatto VA-DF66E используется на предприятиях общественного питания для обжарки продуктов в большом количестве масла. Компактная модель подойдет для небольших кафе, закусочных, уличных точек общепита. Корпус изготовлен из нержавеющей стали.

Длина 800 мм
Ширина 730 мм
Высота 290 мм
Серия 700 серия
Мощность 8160 Вт
Напряжение 380 В
Тип исполнения Настольный
Материал корпуса Сталь
Тип подключения 380 В
Материал поверхности Сталь
Тип установки Настольный
Тип питания Электрический
Максимальная температура 400 °C
Минимальная температура 400 °C
Жарочная поверхность Да
Количество зон нагрева 2
Тип жарочной поверхности Решетка
Количество жарочных поверхностей 2
Размер рабочей поверхности 545х430

Описание

Гриль электрический т.м. Fagor серии B-E, модель B-E710 l, 800x730x290 мм, 380В, 8160Вт, с 2 секциями приготовления, рабочая поверхность 545x430 мм. вода заливается и выливается во внутренний лоток вручную. Габаритные размеры: 800x730x290 мм, напряжение 380В, эл. мощность 8160Вт, с 2 секциями приготовления, рабочая поверхность 545x430 мм

Длина 400 мм
Ширина 730 мм
Высота 290 мм
Серия 700 серия
Мощность 4080 Вт
Напряжение 380 В
Тип исполнения Настольный
Тип подключения 220 В
Материал поверхности Сталь
Тип установки Настольный
Тип питания Электрический
Жарочная поверхность Да
Количество зон нагрева 1
Тип жарочной поверхности Решетка
Размер рабочей поверхности 270х430

Описание

Гриль электрический т.м. Fagor серии B-E, модель B-E705 l, 400x730x290 мм, 380В, 4080Вт, с 1 секцией приготовления 270x430 мм Габаритные размеры: 400x730x290 мм, напряжение 380В, эл. мощность 4080Вт, с 1 секцией приготовления 270x430 мм/ Приготовление продуктов происходит прямо на электрических ТЭНах (Incoloy). Под ТЭНами находится лоток для воды. Вода заливается и сливается вручную. Габаритные размеры: 400x730x290 мм, напряжение 380В, эл. мощность 4080Вт, с 1 секцией приготовления 270x430 мм

Длина 800 мм
Ширина 700 мм
Высота 900 мм
Серия 700
Мощность 12000 Вт
Наличие стойки Да
Наименование линии Kogast 700
Напряжение 380 В
Тип подставки Полузакрытая
Тип подключения Электричество
Структура поверхности Гладкая
Тип установки Напольный
Количество зон нагрева 2
Материал жарочной поверхности Хромированная сталь

Описание

800x700x900, 380В, 12кВт, гладкая, хромир.сталь, на открытом шкафу Жарочная поверхность Kogast EZ-T87/P-K предназначена для профессионального использования. Применяется на предприятиях общественного питания для обжарки различных продуктов: мяса, рыбы, птицы и овощей. Позволяет готовить блюда в больших объемах при минимальных временных и трудовых затратах. Также на жарочную поверхность можно установить посуду с полуфабрикатами для поддержания блюд в теплом состоянии. Данную модель можно использовать как самостоятельно, так и в составе технологической линии. Особенности: — Изготовлена из нержавеющей стали — Защитные бортики по периметру рабочей зоны, что исключает разбрызгивание жира и облегчает очистку — Для сбора жира предусмотрена специальная емкость — Регулируемые по высоте ножки

Длина 800 мм
Ширина 900 мм
Высота 900 мм
Серия 900
Мощность 22200 Вт
Наличие таймера Нет
Наименование линии Kogast 900
Количество ванн 2
Напряжение 380 В
Холодная зона Да
Объём ванны 15 л
Тип подключения Электричество
Тип установки Напольный

Описание

800х900х900,380В, 22,2кВт, 2ванны *13-15л Фритюрница Kogast EF-T9/28 предназначена для профессионального использования на предприятиях общественного питания. Применяется для обжаривания разнообразных продуктов (картофель, мясо, рыба, овощи и фрукты в кляре) в разогретом масле. Фритюрница может использоваться как самостоятельно, так и в составе технологических линий. Особенности: — Автоматический подъем корзин — Корпус и ванна из нержавеющей стали — Скругленные углы — Объем заливаемого в ванну масла: 13-15 л — Холодная зона под нагревательными элементами позволяет продлить срок использования масла — Мощные нагревательные элементы обеспечивают быструю и качественную обжарку даже замороженных продуктов — Температурный режим +100 …+190 С — Чувствительный термостат позволяет поддерживать равномерную рабочую температуру масла — Легкосъемные нагревательные элементы облегчают процесс очистки — Отключение нагревательных элементов при недостаточном количестве масла в ванне — Слив масла при помощи шарового крана Комплектация: – Корзина с крышкой – 2 шт. .

Длина 1000 мм
Ширина 900 мм
Высота 900 мм
Серия 900
Мощность 12000 Вт
Наименование линии Kogast 900
Напряжение 380 В
Тип подключения Электричество
Внутренний объём 100 л
Управление опрокидыванием Ручное

Описание

1000x900x900, 380В, 12кВт, 100л, размер емкости 870x590x235 Сковорода опрокидываемая Kogast Grosuplje EKP-T9/100 предназначена для запекания мяса, рыбы, овощей, приготовления соусов, гуляшей, для тушения и обжаривания мяса, овощей и других продуктов. Благодаря равномерному нагреву чаши продукты быстрее проходят необходимую тепловую обработку (по сравнению с другим тепловым оборудованием) и приобретают аппетитный вид и аромат. Сковорода используется на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий. Особенности: — Терморегулятор с функцией поддержания температуры — Возможность одновременной работы в двух режимах: жарка и поддержание тепла — Температура устанавливается с помощью термостата в диапазоне +100… +300 C — Защитный термостат отключает питание при высокой температуре — Залив воды в чашу регулируется вентилем — Толщина днища 15 мм — Размер чаши: 870х590х235 — Материал чаши: нержавеющая сталь