Электромеханическое оборудование

Найдено: 1826

Длина 850 мм
Ширина 600 мм
Высота 920 мм
Мощность 1500 Вт
Напряжение 380 В
Тип установки Напольный
Внутренние размеры 850х600х920
Производительность по упаковкам 150 упак/ч

Описание

Универсальная кухонная машина Пермьторгмаш УКМ-03 (фаршемешалка ПМФ-К) предназначена для перемешивания мясного фарша со специями, а также смешивания говяжьего и свиного фарша. Подходит для приготовления творожного и колбасного фарша. Производительность150 кг/ч. Частота вращения приводного вала 130 об/мин. Объём бака 25 л. Установка - напольный. Функции взбивание. Производительность 150 кг/час. Объем дежи 25. Напряжение 380 В. Мощность 1.5 кВт. Габариты: 850х600х920 мм. Вес (без упаковки) 88 кг. Вес (с упаковкой) 146 кг. Универсальная кухонная машина используется для перемешивания мясного фарша с добавками при производстве колбасных изделий на предприятиях общественного питания и торговли. Приводной механизм оснащен двухскоростным электродвигателем. Корпус выполнен из стали с покрытием порошковой краской, дежа - из нержавеющей стали. Машина упаковывается в деревянный ящик. Состоит из: приводной механизм (ПМ)*, механизм для взбивания и перемешивания (ВМ), подставка П-01, дежа. Частота вращения: приводной вал 130±10 об/мин., рабочий орган вокруг оси дежи 54±10 об/мин., рабочий орган вокруг собственной оси 132±10 об/мин.

Длина 530 мм
Ширина 240 мм
Высота 360 мм
Мощность 550 Вт
Напряжение 220 В
Реверс Да
Производительность 80 кг/ч
Тип режущего узла полуунгер
Диаметр загрузочного отверстия 50 мм

Описание

Мясорубка предназначена для измельчения мяса и рыбы при производстве фарша. Производительность при решетке 5 мм — 50-80 кг/час. Кожух из нержавеющей стали (зеркальная), настольное исполнение.

Длина 725 мм
Ширина 310 мм
Высота 475 мм
Мощность 1500 Вт
Напряжение 380 В
Реверс Нет
Производительность 250 кг/ч
Тип режущего узла унгер

Описание

Мясорубка М-250 (УКМ-12) стационарная предназначена для измельчения мяса и рыбы на фарш и набивки колбас (купатов) на предприятиях общественного питания (столовые, кафе, рестораны), в малых колбасных цехах и фермерских хозяйствах. В мясорубке установлен мощный электродвигатель и надёжный зубчатый цилиндрический редуктор, позволяющий перерабатывать даже сильно жилованное мясо. В состав изделия входит - приводной механизм – для приведения в действие насадки-мясорубки; - насадка-мясорубка – для приготовления мясного и рыбного фарша; - комплект ножей "полный унгер". Дополнительные опции - решетка с отверстиями 3 мм (фарш-паштет); - решетка с отверстиями 12 мм (шпик); - насадка для набивки колбас; Приводной механизм ПМ Назначение: приведение в действие отдельных сменных механизмов Напряжение 380В Род тока – 3х фазный переменный Мощность электродвигателя – 1,5 кВт Частота вращения приводного вала 200 об/мин Мясорубка ММ Назначение: приготовление мясного и рыбного фаршей Производительность техническая – 250 кг/ч; Наружный диаметр решеток – 82 мм; Диаметр отверстий ножевых решеток – 5; 9 мм

Длина 296 мм
Ширина 206 мм
Высота 240 мм
Мощность 180 Вт
Напряжение 220 В
Производительность 30 кг/ч
Тип питания От сети 220В
Внутренние размеры 296х206х240
Производительность по упаковкам 30 упак/ч

Описание

Рыбочистка РЧ-30М предназначена для очистки рыб чешуйчатых пород от чешуи в предприятиях общественного питания, предприятиях торговли и рынках. В состав изделия входят: - приводной механизм для приведения во вращение гибкого вала и скребка для очистки рыбы; - насадка-рыбочистка, состоящая из гибкого вала и рукояти с универсальным винтовым скребком для очистки рыб с мелкой и крупной чешуёй; Дополнительные опции: - защитный кожух. Тип: электрическая. Производительность 30 кг/час. Напряжение 220 В. Мощность 0.18 кВт. Габариты: 296х206х240 мм. Вес (без упаковки) 11 кг. Рыбочистка используется на предприятиях общественного питания и торговли для очистки чешуйчатых пород рыб от чешуи. Модель состоит из приводного механизма для приведения в действие насадки-рыбочистки и самой насадки для очистки рыб. Корпус выполнен из нержавеющей стали. Частота вращения скребка: 1500 об/мин. Длина троса: 1605 мм. Длина троса с рукоятью и скребком: 1780 мм. Опции (заказываются отдельно): защитный кожух.

Длина 725 мм
Ширина 310 мм
Высота 480 мм
Мощность 1500 Вт
Напряжение 380 В
Реверс Да
Производительность 300 кг/ч
Тип режущего узла унгер
Диаметр загрузочного отверстия 70 мм

Описание

Предназначена для измельчения мяса и рыбы на фарш и набивки колбас (купатов) на предприятиях общественного питания (столовые, кафе, рестораны), в малых колбасных цехах и фермерских хозяйствах. В мясорубках установлен мощный электродвигатель и надёжный зубчатый цилиндрический редуктор, позволяющий перерабатывать даже сильно жилованное мясо.Производительность техническая, кг/час, не менее 300. Частота вращения шнека, об/мин -220, Наружный диаметр ножевых решеток, мм-82, Диаметр отверстий ножевых решеток, мм - 5; 9.

Длина 100 мм
Ширина 100 мм
Высота 750 мм
Мощность 300 Вт
Напряжение 220 В
Наличие вариатора Да
Длина венчика 330 мм
Комплектация миксера Венчик + насадка с ножом
Максимальная скорость вращения 13000 об/мин
Минимальная скорость вращения 2000 об/мин
Объём обслуживаемой ёмкости 80 л
Длина насадки с ножом 400 мм

Описание

100х100х750мм, 0,3кВт, 220В, вариатор скорости 2000-13000 об/мин, на 50-80 литров (40л. с венчиком), съемные насадки: венчик 300мм, эмульгатор 400мм Ручной миксер Fama 300 VV FM300VVC400 предназначен для профессионального использования. Погружной миксер применяется на предприятиях общепита для измельчения различных продуктов, взбивания, приготовления соусов, эмульсий, супов-пюре, взбивания сливок, кремов, омлетов. Особенности: — Корпус из пластика — Вентилируемый двигатель с защитой от перегрева — Электронная система стабилизации скорости и мощности — Съемная насадка с ножом из нержавеющей стали — Съемный венчик — Обрабатываемый объём от 50 до 80л

Длина 670 мм
Ширина 590 мм
Высота 1120 мм
Мощность 900 Вт
Наличие стойки Да
Наличие таймера Да
Напряжение 380 В
Тип подставки Да
Максимальная загрузка 18 кг
Тип управления Электромеханический
Производительность 120
Мезгосборник Опция
Назначение картофелечистки Для корнеплодов
Боковой абразив Да
Тип установки Напольный
Подключение к воде Да

Описание

670x590x1120мм; 0,9кВт; 400В; 500кг/час, объем 18кг, без фильтра-мезгоуловителя Картофелечистка Fama FP 103E используется на предприятиях общественного питания, фабриках-кухнях, в небольших цехах по переработке овощей для очистки от кожуры картофеля и других корнеплодов. Особенности: : — Конструкция из высококачественной нержавеющей стали AISI 304 — Асинхронный вентилируемый двигатель — Боковой абразив легко извлекается без применения инструментов — Электромагнитный клапан для подачи воды — Защитные выключатели на крышке и выходном люке — Прозрачная крышка из прочного пластика — Ременный привод

Длина 310 мм
Ширина 270 мм
Высота 470 мм
Мощность 1100 Вт
Наличие таймера Нет
Напряжение 220 В
Импульсный режим Да
Количество скоростей 1
Наличие вариатора Нет
Объём дежи 5 л
Гладкий нож Да
Тип установки Настольный
Зубчатый нож Нет
Дополнительная чаша Нет
Максимальная скорость вращения 1400 об/мин
Минимальная скорость вращения 1400 об/мин

Описание

310X270X470, 220В, 1,1кВт, на 5 литров Куттер Fama L5 FCU103 — профессиональное оборудование. Используется для измельчения различных продуктов, перемешивания ингредиентов, приготовления соусов, паштетов и пюре. Особенности: : — Корпус из нержавеющей стали AISI 304 — Съемная чаша диам.240x120 мм — Общий объем чаши — 5 л, полезный объем — 2,75 л — Асинхронный вентилируемый двигатель — Защита от перегрева — Защитный микровыключатель на крышке — Электронная панель управления — Прозрачная крышка

Длина 420 мм
Ширина 350 мм
Высота 850 мм
Мощность 750 Вт
Напряжение 380 В
Материал корпуса Анодированный алюминий
Длина лезвия 1550 мм
Толкатель мяса Да
Дозатор отреза Нет
Подвижный стол Нет
Тип установки Настольный
Максимальная высота реза 170 мм
Максимальная толщина реза 170 мм
Материал рабочей поверхности Нержавеющая сталь

Описание

420х350х850 мм; высота реза 170; 380 В;алюм.корпус; лента 1550мм Пила ленточная Fama 1550 FSG101 предназначена для профессионального использования в мясных магазинах, супермаркетах, на небольших мясоперерабатывающих производствах. Применяется для резки мяса, в том числе на кости, рыбы и птицы на куски необходимого размера. Позволяет производить быструю нарезку с аккуратным ровным срезом. Особенности: - Рабочая поверхность 330х330 мм - Стальное лезвие - Быстрая разблокировка верхнего шкива - Защитный микровыключатель - Регулировка натяжения полотна

Длина 440 мм
Ширина 215 мм
Высота 440 мм
Мощность 1100 Вт
Напряжение 380 В
Охлаждение Нет
Реверс Нет
Тип охлаждения Без охлаждения
Производительность 300
Материал корпуса Нержавеющая сталь
Материал лотка Нержавеющая сталь
Тип установки Настольный
Наличие купатницы Нет
Набор ножей и решёток Полный унгер
Материал мясорубочной части Нержавеющая сталь
Насадка для измельчения сыра Нет

Описание

440х215х440 мм;300кг/час; 1,1квт; 400В; Мясорубка Fama TI 22 FTI 136UT используется на предприятиях общественного питания, торговли, на мини-производствах для приготовления различных видов фарша. Особенности: — Корпус из пищевой нержавеющей стали AISI 304 — Полностью съемный режущий узел из нержавеющей стали — Самозатачивающийся нож из нержавеющей стали — Вентилируемый асинхронный двигатель с термозащитой — Скорость 140 об/мин — Диаметр загрузочного отверстия 52 мм — Диаметр горловины и решетки 82 мм Комплектация: — Система ножей и решеток — полный унгер: подрезная решетка, 2 двусторонних ножа, крупная решетка (диаметр отверстий 10мм), мелкая решетка (диаметр отверстий 6 мм) — Толкатель из ABS-пластика

Длина 530 мм
Ширина 660 мм
Высота 950 мм
Мощность 900 Вт
Наличие стойки Да
Наличие таймера Да
Напряжение 380 В
Тип подставки Да
Максимальная загрузка 18 кг
Тип управления Электронный
Производительность 120
Мезгосборник В комплекте
Назначение картофелечистки Для корнеплодов
Боковой абразив Да
Тип установки Напольный
Подключение к воде Да

Описание

530х660х950мм; 0,9кВт;380В, 3Ф; 500кг/час, объем 18кг, мезгоуловитель Картофелечистка Fama FP 103 используется на предприятиях общественного питания, фабриках-кухнях, в небольших цехах по переработке овощей для очистки от кожуры картофеля и других корнеплодов. Особенности: : — Конструкция из высококачественной нержавеющей стали AISI 304 — Асинхронный вентилируемый двигатель — Боковой абразив легко извлекается без применения инструментов — Электромагнитный клапан для подачи воды — Защитные выключатели на крышке и выходном люке — Прозрачная крышка из прочного пластика — Интуитивно простая цифровая панель управления с дисплеем — Ременный привод

Длина 240 мм
Ширина 280 мм
Высота 80 мм
Мощность 250 Вт
Напряжение 220 В
Наличие вариатора Да
Длина венчика 290 мм
Комплектация миксера Венчик + насадка с ножом
Максимальная скорость вращения 15000 об/мин
Минимальная скорость вращения 2500 об/мин
Объём обслуживаемой ёмкости 15 л
Длина насадки с ножом 200 мм

Описание

100х100х750мм, 0,3кВт, 220В, вариатор скорости 2500-15000 об/мин, на 15 литров (10л. с венчиком), съемные насадки: венчик 250мм, эмульгатор 200мм Ручной миксер Fama 250 VV FM250VVC200 предназначен для профессионального использования. Погружной миксер применяется на предприятиях общепита для измельчения различных продуктов, взбивания, приготовления соусов, эмульсий, супов-пюре, взбивания сливок, кремов, омлетов. Особенности: — Корпус из пластика — Вентилируемый двигатель с защитой от перегрева — Электронная система стабилизации скорости и мощности — Съемная насадка с ножом из нержавеющей стали — Съемный венчик

Длина 440 мм
Ширина 240 мм
Высота 510 мм
Мощность 1100 Вт
Напряжение 380 В
Охлаждение Нет
Реверс Нет
Тип охлаждения Без охлаждения
Производительность 300
Материал корпуса Алюминийй
Материал лотка Нержавеющая сталь
Тип установки Настольный
Наличие купатницы Нет
Набор ножей и решёток Полный унгер
Материал мясорубочной части Нержавеющая сталь
Насадка для измельчения сыра Нет

Описание

440х240х510 мм;300кг/час; 1,1квт; 400В; Мясорубка Fama TS 22 FTS 136UT предназначена для использования на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления различных видов фарша. Особенности: — Корпус из полированного алюминия — Режущий узел из нержавеющей стали — Самозатачивающийся нож из нержавеющей стали — Вентилируемый асинхронный двигатель с термозащитой — Скорость 140 об/мин — Диаметр загрузочного отверстия 52 мм — Диаметр горловины и решетки 82 мм Комплектация: — Система ножей и решеток — полный унгер: подрезная решетка, 2 двусторонних ножа, крупная решетка (диаметр отверстий 10мм), мелкая решетка (диаметр отверстий 6 мм) — Толкатель из ABS-пластика

Длина 520 мм
Ширина 680 мм
Высота 510 мм
Тип управления Механический
Материал корпуса Сталь окрашенная
Материал лезвия Нержавеющая сталь
Затачивающее устройство Встроенное
Назначение слайсера Для мясных изделий
Диаметр ножа 250 мм
Расположение режущего диска Вертикальный
Тип установки Настольный
Максимальная толщина нарезки 2.3 мм
Минимальная толщина нарезки 0 мм

Описание

520x680x510мм, Слайсер с ручным приводом, нож 250мм, нарезка 220х190мм, толщина нарез. 0-2 мм Слайсер Fama Volano 250 R FAV250 — Профессиональная модель, предназначенная для использования на предприятиях общественного питания и торговли. Профессиональный слайсер с ручным приводом — это машина, способная нарезать продукты с предельной легкостью и точностью. Механический слайсер применяется для нарезки ветчин, колбас и мясных деликатесов. Особенности: : — Тяжелая конструкция из алюминия с охлажденным литьем обеспечивает долговечность и высокую надежность — Глазированная окрашенная в яркий красный цвет поверхность придает привлекательный внешний вид и облегчает поддержание гигиены — Фиксированное защитное кольцо для лезвия — Простая и быстрая очистка — 8-позиционный переключатель для точной регулировки толщины нарезки от о до 2,3 мм — Полезный размер резки 185х150 мм

Длина 130 мм
Ширина 130 мм
Высота 630 мм
Мощность 650 Вт
Напряжение 220 В
Наличие вариатора Да
Длина венчика 360 мм
Комплектация миксера Венчик + насадка с ножом
Максимальная скорость вращения 13000 об/мин
Минимальная скорость вращения 2000 об/мин
Объём обслуживаемой ёмкости 330 л
Длина насадки с ножом 600 мм

Описание

130х130х630мм, 0,65кВт, 220В, вариатор скорости 2000-13000 об/мин, на 250-330 литров (до 80 л. с венчиком), съемные насадки: венчик 360мм, эмульгатор 600мм Ручной миксер 650 VV FM650VVC600 предназначен для профессионального использования. Погружной миксер применяется на предприятиях общепита для измельчения различных продуктов, взбивания, приготовления соусов, эмульсий, супов-пюре, взбивания сливок, кремов, омлетов. Особенности: — Корпус из пластика — Вентилируемый двигатель с защитой от перегрева — Электронная система стабилизации скорости и мощности — Съемная насадка с ножом из нержавеющей стали — Съемный венчик — Обрабатываемый объём от 250 до 330л

Длина 550 мм
Ширина 800 мм
Высота 1150 мм
Мощность 960 Вт
Наличие стойки Да
Наличие таймера Да
Напряжение 220 В
Тип подставки Да
Максимальная загрузка 30 кг
Тип управления Электронный
Производительность 700
Мезгосборник В комплекте
Назначение картофелечистки Для корнеплодов
Боковой абразив Да
Тип установки Напольный
Подключение к воде Да

Описание

550х800х1150мм; 0,96кВт; 220В; 700кг/час, загрузка 30кг, с мезгоуловителем CF30. CE версия Картофелечистка Fama FP 115 используется на предприятиях общественного питания, фабриках-кухнях, в небольших цехах по переработке овощей для очистки от кожуры картофеля и других корнеплодов. Особенности: : — Конструкция из высококачественной нержавеющей стали AISI 304 — Асинхронный вентилируемый двигатель — Боковой абразив легко извлекается без применения инструментов — Электромагнитный клапан для подачи воды — Защитные выключатели на крышке и выходном люке — Крышка с прозрачным смотровым окном — Интуитивно простая цифровая панель управления с дисплеем — Ременный привод

Длина 440 мм
Ширина 240 мм
Высота 510 мм
Мощность 1100 Вт
Напряжение 380 В
Охлаждение Нет
Реверс Да
Тип охлаждения Без охлаждения
Производительность 300
Материал корпуса Алюминийй
Материал лотка Нержавеющая сталь
Тип установки Настольный
Наличие купатницы Нет
Набор ножей и решёток Полуунгер
Материал мясорубочной части Нержавеющая сталь
Насадка для измельчения сыра Нет

Описание

440х240х510 мм; 300кг/час; 1,1квт; 380В; нерж. сталь режущая группа. Не-СЕ версия Мясорубка Fama TS 22 FTS 136UE предназначена для использования на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления различных видов фарша. Особенности: — Корпус из полированного алюминия — Режущий узел из нержавеющей стали — Самозатачивающийся нож из нержавеющей стали — Вентилируемый асинхронный двигатель с термозащитой — Скорость 140 об/мин — Диаметр загрузочного отверстия 52 мм — Диаметр горловины и решетки 82 мм Комплектация: — Система ножей и решеток 1/2 унгер: подрезная решетка, двусторонний нож, решетка (диаметр отверстий 6 мм) — Толкатель из ABS-пластика

Длина 350 мм
Ширина 420 мм
Высота 850 мм
Мощность 750 Вт
Напряжение 220 В
Материал корпуса Сталь окрашенная
Длина лезвия 1550 мм
Толкатель мяса Да
Дозатор отреза Нет
Подвижный стол Нет
Тип установки Настольный
Максимальная высота реза 170 мм
Максимальная толщина реза 170 мм
Материал рабочей поверхности Нержавеющая сталь

Описание

350х420х850мм; высота реза 170; 230В; краш.алюм.корпус; лента 1550мм Пила ленточная Fama 1550 FSGM101 предназначена для профессионального использования в мясных магазинах, супермаркетах, на небольших мясоперерабатывающих производствах. Применяется для резки мяса, в том числе на кости, рыбы и птицы на куски необходимого размера. Позволяет производить быструю нарезку с аккуратным ровным срезом. Особенности: - Рабочая поверхность 330х330 мм - Стальное лезвие - Быстрая разблокировка верхнего шкива - Защитный микровыключатель - Регулировка натяжения полотна

Длина 360 мм
Ширина 720 мм
Высота 570 мм
Загрузка 30
Мощность 1000 Вт
Наличие стойки Да
Напряжение 380 В
Тип подставки Да
Тип управления Электромеханический
Тип аппарата Электрический
Тип установки Напольный
Опрокидывание бункера Да

Описание

360х720х570мм; 1кВт, 380В, нерж.ст., загрузка 30кг Фаршемешалка Fama FIC 30M предназначена для профессионального использования. Применяется на предприятиях общественного питания, небольших производствах и крупных супермаркетах для перемешивания фарша. Особенности: - Корпус из нержавеющей стали - Мощный асинхронный вентилируемый двигатель - Шестерни, погруженные в масло - Крышка с защитным микровыключателем - Лопасть для перемешивания из нержавеющей стали

Длина 480 мм
Ширина 260 мм
Высота 530 мм
Мощность 1500 Вт
Напряжение 220 В
Охлаждение Нет
Реверс Нет
Тип охлаждения Без охлаждения
Производительность 350
Материал корпуса Нержавеющая сталь
Материал лотка Нержавеющая сталь
Тип установки Настольный
Наличие купатницы Нет
Набор ножей и решёток Полный унгер
Материал мясорубочной части Нержавеющая сталь
Насадка для измельчения сыра Нет

Описание

480х260х530 мм; 350-400кг/час; 1,5квт; 230В; Мясорубка Fama TI 22 FTI 137RUT используется на предприятиях общественного питания, торговли, на мини-производствах для приготовления различных видов фарша. Особенности: — Корпус из пищевой нержавеющей стали AISI 304 — Полностью съемный режущий узел из нержавеющей стали — Самозатачивающийся нож из нержавеющей стали — Вентилируемый асинхронный двигатель с термозащитой — Скорость 140 об/мин — Диаметр загрузочного отверстия 52 мм — Диаметр горловины и решетки 82 мм Комплектация: — Система ножей и решеток — полный унгер: подрезная решетка, 2 двусторонних ножа, крупная решетка (диаметр отверстий 10мм), мелкая решетка (диаметр отверстий 6 мм) — Толкатель из ABS-пластика

Длина 500 мм
Ширина 240 мм
Высота 500 мм
Мощность 1500 Вт
Напряжение 380 В
Охлаждение Нет
Реверс Да
Тип охлаждения Без охлаждения
Производительность 400
Материал корпуса Алюминиевый сплав
Материал лотка Нержавеющая сталь
Тип установки Настольный
Наличие купатницы Нет
Набор ножей и решёток Классический
Материал мясорубочной части Нержавеющая сталь
Насадка для измельчения сыра Нет

Описание

500х240х510 мм;400кг/час; 1,5квт; 380В; Мясорубка Fama TS 32 ECO FTS 138 предназначена для использования на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления различных видов фарша. Особенности: — Литой корпус из алюминиевого сплава — Полностью съемный режущий узел из нержавеющей стали — Самозатачивающийся нож из нержавеющей стали — Вентилируемый асинхронный двигатель с термозащитой — Скорость 140 об/мин — Диаметр загрузочного отверстия 52 мм — Диаметр горловины и решетки 98 мм Комплектация: — Классическая система ножей и решеток Enterprise: нож, решетка с диаметром отверстий 6 мм — Толкатель из ABS-пластика

Длина 480 мм
Ширина 680 мм
Высота 830 мм
Мощность 750 Вт
Напряжение 220 В
Материал корпуса Сталь окрашенная
Длина лезвия 1600 мм
Толкатель мяса Да
Дозатор отреза Нет
Подвижный стол Нет
Тип установки Настольный
Максимальная высота реза 210 мм
Максимальная толщина реза 175 мм
Материал рабочей поверхности Нержавеющая сталь

Описание

480х680х830 мм; высота реза 210; 230 В; краш.алюм.корпус; лента 1600мм Пила ленточная Fama 1600 FSGM106E предназначена для профессионального использования в мясных магазинах, супермаркетах, на небольших мясоперерабатывающих производствах. Применяется для резки мяса, в том числе на кости, рыбы и птицы на куски необходимого размера. Позволяет производить быструю нарезку с аккуратным ровным срезом. Особенности: - Рабочая поверхность 380х380 мм - Стальное лезвие - Быстрая разблокировка верхнего шкива - Регулировка натяжения полотна

Длина 370 мм
Ширина 220 мм
Высота 440 мм
Мощность 750 Вт
Напряжение 220 В
Охлаждение Нет
Реверс Да
Тип охлаждения Без охлаждения
Производительность 150
Материал корпуса Алюминиевый сплав
Материал лотка Нержавеющая сталь
Тип установки Настольный
Наличие купатницы Нет
Набор ножей и решёток Классический
Материал мясорубочной части Мясорубочная часть и шнек - пищевой чугун, ножи и решётки - нержавеющая сталь
Насадка для измельчения сыра Нет

Описание

370x220х440 мм, 0,75 кВт, 220В, 150-200 кг/час, реверс, система ENTERPRISE (нож, решётка), диаметр отверстий в решётке 6 мм, стандарнтый нож, мясорубочная часть и шнек - пищевой чугун, нож и решётка - нержавеющая сталь, лоток и горловина - нержавеющая сталь Мясорубка Fama TS 12 FTS 107E предназначена для использования на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления различных видов фарша. Особенности: — Литой корпус из алюминиевого сплава — Режущий узел из пищевого чугуна — Самозатачивающийся нож из нержавеющей стали — Вентилируемый асинхронный двигатель с термозащитой — Скорость 140 об/мин — Диаметр загрузочного отверстия 52 мм — Диаметр горловины и решетки 70 мм Комплектация: — Классическая система ножей и решеток Enterprise: нож, решетка с диаметром отверстий 6 мм — Толкатель из ABS-пластика

Длина 530 мм
Ширина 660 мм
Высота 850 мм
Мощность 550 Вт
Наличие стойки Да
Наличие таймера Да
Напряжение 380 В
Тип подставки Да
Максимальная загрузка 10 кг
Тип управления Электромеханический
Производительность 90
Мезгосборник Опция
Назначение картофелечистки Для корнеплодов
Боковой абразив Да
Тип установки Напольный
Подключение к воде Да

Описание

530х660х850мм; 0,55кВт; 380В; 300кг/час, загрузка 10кг, без мезгоуловителя Картофелечистка Fama FP 101E используется на предприятиях общественного питания, фабриках-кухнях, в небольших цехах по переработке овощей для очистки от кожуры картофеля и других корнеплодов. Особенности: : — Конструкция из высококачественной нержавеющей стали AISI 304 — Асинхронный вентилируемый двигатель — Боковой абразив легко извлекается без применения инструментов — Электромагнитный клапан для подачи воды — Защитные выключатели на крышке и выходном люке — Прозрачная крышка из прочного пластика — Ременный привод