Электромеханическое оборудование
Найдено: 1826
680х400х441мм, 300 кг/ч,Мясорубка предназначена для измельчения мяса и рыбы на фарш,повторного измельчения котлетной массы и набивки колбас, производительность до 300 кг/час, 380В, 1.9кВт, вес нетто -47кг,настольное исполнение, комплектация:нож подрезной - 1шт, нож крестовой -2 шт, решетка 5 мм, решетка 9 мм Мясорубка Торгмаш МИМ-300 предназначена для измельчения мяса и рыбы на фарш, повторного измельчения котлетной массы и набивки колбас на предприятиях общественного питания. Особенности: — Облицовка корпуса из нержавеющей стали — Шнек и горловина из пищевого алюминия — Максимальная производительность 300 кг/ч, при повторном измельчении котлетной массы – 100 кг/ч — Частота вращения шнека 250 об/мин — Диаметр решеток 82мм Комплектация: — Система ножей и решеток — Полный унгер: подрезная решетка, 2 двусторонних ножа, крупная решетка (диаметр отверстий 9 мм), мелкая решетка (диаметр отверстий 5 мм) — Насадка для колбас — Толкатель
Массажер для мяса ММ-50, съемный барабан 50 л, загрузка 40 кг, +10...+45 С, 917x788x1131 мм, 0,12 кВт, 400В Массажер (Маринатор) для мяса Abat ММ-50 предназначен для ускорения процесса посола и маринования мясного и рыбного сырья, а также мяса птицы при производстве мясных и рыбных деликатесов на предприятиях общественного питания. Особенности: - Электронная панель управления - Кнопка аварийной остановки - Работа массажера прекращается при открывании защитной заслонки, что сделано для безопасности персонала - Съемный герметичный барабан - Процесс загрузки и выгрузки сырья осуществляется вручную - Рабочая температура +10...+45 С - Каркас и обшивка корпуса, а также металлические детали массажера выполнены из нержавеющей стали - Колесные опоры позволяют легко перемещать изделие
670x530x1050мм, 102кг, 5кВт, 380В,1400 об/мин, 38л, нож с 4мя лезвиями, макс.загрузка до 9кг продукта Куттер Hurakan HKN-CL35MSW предназначен для измельчения и смешивания различных продуктов на предприятиях общественного питания и торговли.
Машина кухонная универсальная предназначена для механизации основных процессов переработки пищевых продуктов. Комплектуется насадкой-мясорубкой, насадкой для взбивания и перемешивания, насадкой-просеивателем, подставкой. Установка: напольный. Производительность 250 кг/час. Объем дежи 25. Напряжение 380 В. Мощность 2 кВт. Вес (без упаковки) 111 кг. Вес (с упаковкой) 169 кг. Универсальная кухонная машина ТОРГМАШ УКМ-07 используется для переработки пищевых продуктов: нарезки сырых и вареных овощей, шинковки и протирания овощей и фруктов на предприятиях общественного питания и торговли. Приводной механизм оснащен двухскоростным электродвигателем. Машина упаковывается в деревянный ящик. Состоит из: приводной механизм (ПМ), мясорубка (ММ), механизм для взбивания и перемешивания (ВМ), просеиватель (МП-01), подставка П-01, дежа.. Производительность: мясорубка 250 кг/ч, механизм для взбивания и перемешивания: при замесе жидкого теста 50 кг/ч, при перемешивании фарша 150 кг/ч, просеиватель 230 кг/ч. Число сменных барабанов: 1. Частота вращения: приводной вал 200 / 380 об/мин., взбиватели вокруг собственной оси 205 / 396 об/мин.
Заказ от 5шт. 1050х560х590 мм, 0.37 кВт, 380 В, максимальная производительность 300 бат/час, корпус из окрашеной стали.Толщина нарезания 5/10/15/20мм.Максимальные размеры формового хлеба (ДхШхВ): 380х160х135мм.Внимание! Хлеборезка не подходит для нарезания свежевыпеченного хлеба из-за возможности налипания его на нож и другие поверхности, а также некоторых видов дрожжевого хлеба быстрого замеса и брожения с плохой структурой клейковины и крошливостью мякиша. Хлеборезка Kayman ХМ-300 А предназначена для профессионального использования. Автоматическая настольная хлеборезка применяется для автоматизации ручного труда повара по нарезке хлеба ломтиками различной толщины. При высокой производительности хлеборезка режет хлеб идеально ровными ломтиками, не ломая и не кроша его, благодаря особой форме ножа. Аппарат подходит для различных сортов хлеба. Особенности: - Корпус изготовлен из окрашенной стали - Специальный регулятор позволяет настроить нарезку хлеба на необходимую толщину ломтика. - - Конструкция исключает производственные травмы со стороны обслуживающего персонала - Легко поддается санитарно-гигиенической обработке - Оснащена выключателями электрического питания, автоматически срабатывающими при: открытии крышки лотка загрузки хлеба, окончании нарезки хлеба, открытии крышки приемного лотка для хлеба - Нож, изготовленный из особой закаленной нержавеющей стали AISI 430, имеет серповидную форму, волнообразную режущую кромку, специальную заточку Производительность: - Толщина ломтика 20мм - 300 буханок/час - Толщина ломтика 15мм - 220 буханок/час - Толщина ломтика 10мм - 160 буханок/час - Толщина ломтика 5мм - 100 буханок/час Хлеборезка не подходит для нарезания свежевыпеченного хлеба из-за возможности налипания его на нож и другие поверхности, а также некоторых видов дрожжевого хлеба быстрого замеса и брожения с плохой структурой клейковины и крошливостью мякиша.
Заказ от 5шт. 1050х560х590 мм, 0.37 кВт, 380 В, максимальная производительность 300 бат/час, корпус из нержавеющей стали AISI 430 0,8мм.Толщина нарезания 5/10/15/20мм.Максимальные размеры формового хлеба (ДхШхВ): 380х160х135мм.Внимание! Хлеборезка не подходит для нарезания свежевыпеченного хлеба из-за возможности налипания его на нож и другие поверхности, а также некоторых видов дрожжевого хлеба быстрого замеса и брожения с плохой структурой клейковины и крошливостью мякиша. Хлеборезка Kayman ХМ-300 А предназначена для профессионального использования. Автоматическая настольная хлеборезка применяется для автоматизации ручного труда повара по нарезке хлеба ломтиками различной толщины. При высокой производительности хлеборезка режет хлеб идеально ровными ломтиками, не ломая и не кроша его, благодаря особой форме ножа. Аппарат подходит для различных сортов хлеба. Особенности: - Корпус изготовлен из нержавеющей стали AISI 430 - Специальный регулятор позволяет настроить нарезку хлеба на необходимую толщину ломтика. - - Конструкция исключает производственные травмы со стороны обслуживающего персонала - Легко поддается санитарно-гигиенической обработке - Оснащена выключателями электрического питания, автоматически срабатывающими при: открытии крышки лотка загрузки хлеба, окончании нарезки хлеба, открытии крышки приемного лотка для хлеба - Нож, изготовленный из особой закаленной нержавеющей стали AISI 430, имеет серповидную форму, волнообразную режущую кромку, специальную заточку Производительность: - Толщина ломтика 20мм - 300 буханок/час - Толщина ломтика 15мм - 220 уханок/час - Толщина ломтика 10мм - 160 буханок/час - Толщина ломтика 5мм - 100 буханок/час Хлеборезка не подходит для нарезания свежевыпеченного хлеба из-за возможности налипания его на нож и другие поверхности, а также некоторых видов дрожжевого хлеба быстрого замеса и брожения с плохой структурой клейковины и крошливостью мякиша.
Мясорубка Abat МЭП-300 предназначена для измельчения мяса и рыбы на фарш, повторного измельчения котлетной массы и набивки колбас на предприятиях общественного питания. - Корпус, шнек, зажимная гайка, лоток и облицовка изготовлены из высококачественной нержавеющей стали. - Привод позволяет осуществлять реверс для легкого извлечения жилованного, низкосортного мяса без разбора решеточно-ножевого узла или повторно отправить его на переработку в горловину. - Увеличенная высота борта лотка для большей загрузки. - Регулируемые по высоте ножки.
Овощерезка Abat МКО-50 используется на предприятиях общественного питания и торговли для нарезки овощей, фруктов, грибов, твердого сыра и колбас. - Два способа загрузки продуктов: через загрузочную воронку, через загрузочную горловину с помощью толкателя. - Автоматическая остановка после обработки каждой порции продукта ивозобновлениеработы при следующем опускании ручки толкателя. -Модель оснащена системой отключения двигателя при подъеме ручки и открытии крышки. - Корпус выполнен из высококачественной нержавеющей стали, откидная крышка и толкатели – из пищевого алюминия. Опции - Диск для нарезки ломтиками 10 мм (алюминий + нерж) для МКО-50 - Диск для нарезки соломкой 4х2 мм (алюминий + нерж) для МКО-50
Мясорубка электрическая производственная Abat МЭП-300Н предназначена для измельчения кускового жилованного мяса и рыбы при производстве фарша для различных мясных и рыбных блюд на предприятиях общественного питания (столовые, кафе, рестораны) и малых предприятиях торговли и питания. Корпус, шнек, зажимная гайка, лоток и облицовка изготовлены из высококачественной нержавеющей стали. Рама имеет облегченную конструкцию с малым количеством используемых деталей, что делает ее проще и удобнее в использовании. В мясорубке применен усовершенствованный червячный мотор-редуктор. Загрузочное отверстие 65х48 мм. Наружный диаметр решеток 82 мм. Лоток имеет увеличенную высоту борта до 40 мм что позволяет загружать большее количество продукта для измельчения.
Габариты: 435х240х503 мм. Напряжение 220В. Мощность 700Вт. Производительность 120 л/ч. Количество скоростей - 1. Скорость вращения 3000 об/мин. Чаша: нержавеющая сталь. Соковыжималка серии J 80, 235х535х50мм, 700Вт, 220В, до 120 л/ч, контейнер для жмыха 6,5 л
Предназначен для измельчения и перемешивания продуктов до однородной массы. Нож-насадка из нержавеющей стали легко разбирается для лучшей гигиены. Длина насадки – 560 мм. Скорость вращения ножа – 9000 об/мин. Эргономичная ручка для более удобной работы. Для удобства обращения с миксером на моторном блоке имеется выступ, который позволяет удерживать миксер на краю кастрюли. Благодаря новой системе намотки шнура питания ручной миксер требует меньше места для хранения и служит ещё дольше. Ширина Ø125 мм. Высота 940 мм. Напряжение 220В. Мощность 750Вт. Конфигурация: нож, без венчика. Рабочий объем не более 200л. Количество скоростей - 1. Длина насадки-блендер 550 мм. Съемная насадка с ножом. Аксессуары в комплекте: настенный держатель, ключ для разборки ножа, ручка EasyGrip. Миксер серии MP, модель MP 550 Ultra, длина 940 мм, Ø125 мм, скорость 9000 об/мин, 220В, 750Вт
Миксер предназначен для измельчения и перемешивания продуктов до однородной массы. Форма ручки специально разработана для удобного захвата и облегчения работы. Нож и насадка из нержавеющей стали полностью разбираются для наиболее тщательной очистки. Профиль и заточка ножа обеспечивают превосходное качество измельчения. Плавная регулировка скорости для удобства расположена в верхней части ручки. Мощный вентилируемый двигатель значительно продлевает срок службы миксера. Комплектуется насадкой-венчиком. Ширина Ø78. Высота 550 мм. Напряжение 220В. Мощность 270Вт. Конфигурация: нож, венчик. Рабочий объем не более 9л. Количество скоростей - вариатор. Скорость вращения венчика 350...1560 об/мин. Длина насадки-блендер 190 мм. Съемная насадка с ножом. Аксессуары в комплекте: венчик, aeromix, настенный держатель, ключ для разборки ножа. Съемная штанга. Миксер серии Mini MP, модель MINI MP 190 C.A, 485мм, d-78мм, 220В, 250Вт
Миксер предназначен для измельчения и перемешивания продуктов до однородной массы. Форма ручки специально разработана для удобного захвата и облегчения работы. Нож и насадка из нержавеющей стали полностью разбираются для наиболее тщательной очистки. Профиль и заточка ножа обеспечивают превосходное качество измельчения. Плавная регулировка скорости для удобства расположена в верхней части ручки. Мощный вентилируемый двигатель значительно продлевает срок службы миксера. Комплектуется насадкой-венчиком. Габариты: ширина Ø125 мм, высота 640 мм. Напряжение 220 В. Мощность 310 Вт. Конфигурация: нож, венчик, Рабочий объем, не более 15 л. Количество скоростей - вариатор. Скорость вращения 2300-9600 об/мин. Скорость вращения венчика 500-1800 об/мин. Длина насадки-блендер 250 мм. Съемная насадка с ножом. Аксессуары в комплекте: венчик, настенный держатель, ключ для разборки ножа. Съемная штанга.
Ручной миксер предназначен для перемешивания и получения однородных масс. Благодаря его использованию можно приготовить овощные и фруктовые пюре, соусы. Предназначен специально для маленьких порций. Длина штанги – 190 мм. Электромеханическое управление. Миксер серии Mini MP, модель Mini MP 190 VV. A, 485мм, 78мм, 250В, 220Вт. Для приготовления супов-пюре, овощных супов, овощных пюре, фруктовых муссов. Специально для соусов, эмульсий и небольших порций.
Куттер предназначен для быстрого измельчения различных продуктов, приготовления тонких фаршей и эмульсий, взбивания сливок, размалывания и перемешивания. Имеет режим пульсации. Ёмкость изготовлена из матированной нержавеющей стали, а корпус − из поликарбоната. Комплектуется простым ножом и ножом с мелкими зубцами. Габариты: 220х285х367 мм. Напряжение 220В. Мощность 550Вт. Корпус мотора: композит. Тип исполнения: настольный. Производительность до 50 порций. Количество скоростей - 1. Импульсный режим. Чаша 2,9 л из нерж.стали. Аксессуары в комплекте: 2 ножа. Комплект ножей: нож с гладкими лезвиями, нож с мелкими зубчиками. Куттер серии R, модель R2, 200x280x350мм, 220В, 2.9л, 550Вт
Соковыжималка ROBOT COUPE J 100 предназначена для приготовления сока из овощей и фруктов, в том числе цитрусовых. Благодаря запатентованной форме автоматической воронки диаметром 79 мм загрузка овощей и фруктов производится без толкателя. Центрифужное сито-фильтр с терочным диском и съемная чаша изготовлены из нержавеющей стали. Фильтр-сито устанавливается без дополнительных инструментов и легко очищается. Мощный тихий двигатель рассчитан на непрерывную работу. Скорость вращения 3000 об/мин. Носик с функцией антиразбрызгивания позволяет устанавливать под него емкости высотой до 251 мм. Производительность: 160 литров/ч или один стакан сока за 7 секунд. Поставляется с соплом непрерывного выброса жмыха (и ремнем в комплекте) для выброса жмыха в непрерывном режиме прямо под рабочую поверхность. В комплект поставки также входят: большой контейнер для жмыха объёмом 7,2 л.; поддон для капель; два носика с функцией анти-разбрызгивания (короткий для чаш от блендера и длинный для графинов или стаканов). Габариты: 235х538х595 мм. Напряжение 220В. Мощность 1000Вт. Производительность 160 л/ч. Количество скоростей - 1. Чаша: нержавеющая сталь. Соковыжималка серии J, модель J 100 Ultra, 235х438х596мм, 1000Вт, 220В
Ручной миксер предназначен для перемешивания и получения однородных масс. Благодаря его использованию можно приготовить овощные и фруктовые пюре, соусы. Позволяет промешивать до 30 л продукта. Длина штанги – 305 мм. Электромеханическое управление. Габариты: ширина Ø 94 мм, высота 660 мм. Мощность 350 Вт. Напряжение 220 В. Конфигурация: нож, без венчика. Рабочий объем, не более 30 л. Количество скоростей - вариатор. Скорость вращения 2300-9600 об/мин. Длина насадки-блендер 305 мм. Съемная насадка с ножом. Аксессуары в комплекте: настенный держатель, ключ для разборки ножа.
Овощерезка имеет 2 загрузочных отверстия: для крупных овощей (капусты, кабачков, помидоров) и для овощей вытянутой формы (огурцов, моркови). Съемный бункер и крышка, контактирующие с продуктами, выполнены из нержавеющей стали и прочного пластика. Овощерезка автоматически выключается при открытой крышке или неправильной сборке. Проста в обслуживании и очистке. Овощерезка поставляется с набором из шести дисков 1945: слайсер 2 мм, слайсер 4 мм, тёрка 2 мм, соломка 4х4 мм и комплект из двух дисков для нарезки кубиками 10х10х10 мм. Габариты: 345х305х590 мм. Напряжение 220В. Мощность 500Вт. Конфигурация: 6 дисков. Корпус мотора: композит. Тип исполнения: настольный. Производительность 50 кг/ч. Количество скоростей - 1. Полукруглая воронка, цилиндр. воронка Ø58 мм. Аксессуары в комплекте: 6 дисков, D-Clean Kit. Комплект дисков: слайсер 2 мм, слайсер 4 мм, тёрка 2 мм, соломка 4х4 мм, комплект из 2х дисков для кубиков 10х10х10 мм. Овощерезка серии CL, модель CL30 Bistro c компл. 6 ножей, пр-ть 180кг/ч, 320x304x590мм, 220В, 500Вт
Овощерезка имеет 2 загрузочных отверстия: для крупных овощей (капусты, кабачков, помидоров) и для овощей вытянутой формы (огурцов, моркови). Съемный бункер и крышка, контактирующие с продуктами, выполнены из нержавеющей стали и прочного пластика. Овощерезка автоматически выключается при открытой крышке или неправильной сборке. Проста в обслуживании и очистке. Габариты: 345х305х590 мм. Напряжение 220В. Мощность 500Вт. Конфигурация: без дисков. Корпус мотора: композит. Тип исполнения: настольный. Производительность 50 кг/ч. Количество скоростей - 1. Полукруглая воронка, цилиндр. воронка Ø58. Аксессуары в комплекте: D-Clean Kit. Овощерезка серии CL, модель CL30 Bistro, пр-ть 180кг/ч, 320x304x590мм, 220В, 500Вт
Бликсер Robot-Coupe Blixer 3 предназначен для создания гомогенизированных смесей. Сочетает в себе функции куттера и миксера, что позволяет быстро приготовить муссы и пюре, соусы, коктейли и кремы. Корпус выполнен из поликарбоната. Чаша из нержавеющей стали, нож с микрозазубринами. Герметичная крышка оснащена лопаткой для снятия продукта со стенок и крышки даже во время работы. Скорость вращения ножей – 3000 об/мин или в режиме пульсации. Объем чаши 3,7 л, загрузка продукта 0.3-2 кг, Габариты: 240х305х420 мм. Напряжение 220В. Мощность 750Вт. Корпус мотора композит. Тип исполнения: настольный. Производительность: 2-10 порций в 200 г. Количество скоростей - 1. Скорость вращения ножа - 3000 об/мин. Импульсный режим. Асинхронный двигатель. Чаша 3,7 л из нерж.стали. Аксессуары в комплекте: 1 нож, инструмент для очистки ножа, лопатка бликсера. Комплект ножей: нож с мелкими зубчиками. Бликсер серии Blixer, модель Blixer 3, 210x330x420мм, 220В, 3,7л, 750Вт
Ручной миксер предназначен для перемешивания и получения однородных масс. Благодаря его использованию можно приготовить овощные и фруктовые пюре, соусы. Предназначен специально для маленьких порций. Длина штанги – 240 мм. Электромеханическое управление. Ширина Ø78 мм. Высота 520 мм. Напряжение 220В. Мощность 290Вт. Конфигурация: нож, без венчика. Рабочий объем не более 12л. Количество скоростей - вариатор. Длина насадки-блендер 240 мм. Съемная насадка с ножом. Аксессуары в комплекте: aeromix, настенный держатель, ключ для разборки ножа. Съемная штанга. Миксер серии Mini MP, модель Mini MP 240 VV. A, 535мм, 270В, 220Вт. Для приготовления супов-пюре, овощных супов, овощных пюре, фруктовых муссов. Специально для соусов, эмульсий и небольших порций.
Овощерезка имеет 2 загрузочных отверстия: для крупных овощей (капусты, кабачков, помидоров) и для овощей вытянутой формы (огурцов, моркови). Съемный бункер и крышка, контактирующие с продуктами, выполнены из нержавеющей стали и прочного пластика. Овощерезка автоматически выключается при открытой крышке или неправильной сборке. Проста в обслуживании и очистке. Габариты: 350х210х560 мм. Мощность 400Вт. Напряжение 220В. Конфигурация: без дисков. Корпус мотора композит. Тип исполнения: настольный. Производительность 50 кг/ч. Количество скоростей - 1. Полукруглая воронка, цилиндр. воронка Ø58 мм. Овощерезка серии CL, модель CL20 (без ножей), 325х304х570мм, 400Вт, 220В, 1500 об/мин
Овощерезка предназначена для нарезки овощей или фруктов. Все части контактирующие с продуктом выполнены из нержавеющей стали и ABS-пластика. Имеет два загрузочных отверстия для круглых овощей и овощей вытянутой формы. Система контролирующих датчиков блокировки работы двигателя при неправильной сборке или открытой крышке. Комплектуется стендом. Габариты: 700х359х1100 мм. Напряжение 380В. Мощность 1100Вт. Конфигурация: без дисков. Корпус мотора металл. Тип исполнени: напольный. Производительность 400 кг/ч. Количество скоростей - 2. Круглая воронка с рычагом 4,4 л, цилиндр. воронки Ø58 и Ø39мм. Аксессуары в комплекте: стенд, D-Clean Kit, щетка для моторного вала, толкатель Exactitube. Овощерезка серии CL, модель CL55 (ручная для подачи овощей) в комплекте с установочным стендом, пр-ть 900кг/ч, 700x350x1100мм, 380В, 1100Вт
Кухонный процессор объединяет 2 аппарата в 1: 1 куттер-мясорубка и 1 овощерезка на одном блоке двигателя. Нарезает, перемешивает, размалывает, измельчает, производит все виды нарезки. Асинхронный двигатель, предназначенный для эффективной работы, характеризуется высокой надежностью и долговечностью. Габариты: 355х305х570 мм. Напряжение 220В. Мощность 650Вт. Конфигурация: 1 нож, 4 диска. Корпус мотора: композит. Тип исполнения: настольный. Количество скоростей - 1. Импульсный режим. Чаша 3,7 л из нерж.стали. Полукруглая воронка 1,6 л, цилиндр. воронка Ø58 мм. Аксессуары в комплекте: 1 нож, 4 диска. Комплект ножей: нож с гладкими лезвиями. Комплект дисков: слайсер 2 мм, слайсер 4 мм, тёрка 2 мм, соломка 4х4 мм. Кухонный процессор т.м. Robot Coupe серии R, мод. R301 ultra (220В, 4 диска, 2204), 220В, 650Вт, чаша 3,7л, 325х300х550мм, слайсер 2 и 4 мм, терка 2 мм, соломка 4х4 мм