Электромеханическое оборудование
Найдено: 1826
Габариты 720 x 550 x 530 мм. Диаметр ножа 300 мм, рез 280 X 220мм. Вертикальный слайсер для нарезки мяса, сыра, колбасных изделий и других продуктов питания. Толщина нарезки 0-15 мм. Слайсер для профессионального использования на предприятиях общественного питания. Нож из хромированной стали, корпус из лакированного алюминия с пластиковыми деталями. Фиксированное заточное устройство. Слайсер R.G.V. Dolly VS 300/S CEP+BLC Prof предназначен для профессионального использования на предприятиях общественного питания и торговли. Полуавтоматический вертикальный слайсер специально разработан для нарезки мясных деликатесов. Особенности: — Литой корпус из полированного анодированного алюминия, с закругленными углами для легкой очистки и удобного использования — Лезвие из закаленной хромированной стали — Поддон для продукта с шипами подходит для нарезки салями, ветчин, колбас и различных мясных деликатесов — Крышка лезвия и лоток для мяса изготовлены из литого анодированного алюминия — Вращающаяся рукоятка для точной регулировки толщины нарезки — Профессиональный вентилируемый двигатель — Фиксированное защитное кольцо режущего диска — Блок управления CEP, который предотвращает автоматический перезапуск при отсутствии электричества — Полезный размер резки 280х195 мм — Ход каретки 310 мм
50 x 480 x H 420 мм. Диаметр ножа 300 мм, рез 200 x 205 мм. Профессиональный слайсер для нарезки мяса, сыра, колбасных изделий и других продуктов питания. Толщина нарезки 0-14?16 мм. Слайсер для профессионального использования на предприятиях общественного питания. Нож из хромированной стали, корпус из лакированного алюминия с пластиковыми деталями. Фиксированное заточное устройство. Система Easy Clean - легко откидываемая каретка позволяет очищать слайсер более удобным и быстрым способом. Версия PROF, цвет слоновая кость (Ivory) Слайсер R.G.V. Luxury 300 ES Prof предназначен для профессионального использования. Полуавтоматический гравитационный слайсер для нарезки колбасы, ветчины, мясных деликатесов применяется на крупных предприятиях общественного питания, фабриках-кухнях, занимающихся производством полуфабрикатов. Особенности: — Литой корпус из алюминия, окрашенного в цвет слоновая кость — Лезвие из закаленной хромированной стали — Держатель из алюминия со съемным защитным экраном, который можно мыть в посудомоечной машине — Профессиональный вентилируемый двигатель — Крышка лезвия и лоток для мяса изготовлены из литого анодированного алюминия — Вращающаяся рукоятка для точной регулировки толщины нарезки — Фиксированное защитное кольцо режущего диска — Блок управления, который предотвращает автоматический перезапуск при отсутствии электричества — Система легкой очистки EASY CLEAN — Высокая производительность при больших объемах — Экономия сил и времени персонала — Полезный размер резки 200х205 мм — Ход каретки 235 мм
Габариты 300 x 250 x H 410 мм. Используется на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления натуральных соков, коктейлей, пюре из фруктов, овощей, ягод и других продуктов. Скорость вращения от 8000 до 18000 об/мин. Корпус - ABS пластик. Соковыжималка R.G.V. INDUSTRIAL JUICER MC4 предназначена для использования на предприятиях общественного питания, в ресторанах, барах. Используется для различного вида фруктов и овощей, ягод. Проста в обслуживании и управлении. Особенности: – Крышка из пластика – Мощный двигатель с защитой от перегрева – Желоб диаметром 75мм – Регулируемый носик – Сенсорная панель управления с 5 уровнями скорости и функцией PULSE – Фильтр и лезвия из нержавеющей стали можно мыть в посудомоечной машине Комплектация: – Контейнер для сока 1 литр с пеноотделителем – Контейнер для отходов 2 литра – Щётка для чистки фильтра – Большой толкатель
630x525x480 мм, 220В, 0,18 кВт, диаметр ножа 330 мм, максимальный размер нарезаемого куска 230 х 210 мм, диаметр нарезаемого продукта 220 мм., ход каретки 270 мм, система EASY CLEAN для легкой и удобной чистки слайсера Слайсер R.G.V. Luxury 330 G-ES DOM предназначен для использования на предприятиях общественного питания и торговли. Полуавтоматический слайсер применяется для нарезки мяса, сыра, колбасных изделий и других продуктов. Особенности: — Литой корпус из окрашенного алюминия — Профессиональное лезвие высокой прочности из закаленной хромированной стали — Держатель из анодированного алюминия — Вращающаяся рукоятка для точной регулировки толщины нарезки — Крышка лезвия и лоток для мяса изготовлены из литого анодированного алюминия — Фиксированное защитное кольцо режущего диска — Система легкой очистки EASY CLEAN — Высокая производительность при больших объемах — Экономия сил и времени персонала — Полезный размер резки 240х195 мм — Ход каретки 270 мм — После каждых 15 минут работы требуется 10-минутный перерыв
Габариты 530 x 442 x H 345 мм. Диаметр ножа 250 мм, рез 230x185 мм. Полуавтоматический слайсер для нарезки мяса, сыра, колбасных изделий и других продуктов питания. Толщина нарезки 0-14?16 мм. Слайсер для профессионального использования на предприятиях общественного питания. Нож из хромированной стали, корпус из лакированного алюминия с пластиковыми деталями. Съемное заточное устройство. Слайсер R.G.V. Lusso 25 G/A CEV предназначен для профессионального использования на предприятиях общественного питания и торговли. Полуавтоматический слайсер для нарезки мяса, сыра, колбасных изделий и других продуктов рекомендуется для ресторанов, кафе, столовых. Особенности: — Литой корпус из окрашенного алюминия — Лезвие из закаленной хромированной стали — Держатель из анодированного алюминия — Профессиональный вентилируемый двигатель — Крышка лезвия и лоток для мяса изготовлены из литого анодированного алюминия — Вращающаяся рукоятка для точной регулировки толщины нарезки — Фиксированное защитное кольцо режущего диска — Блок управления, который предотвращает автоматический перезапуск при отсутствии электричества — Полезный размер резки 210х165 мм — Ход каретки 255 мм
Профессиональный слайсер серии KELLY, модель KELLY PIATTO SALUMI VS 370/S-K создан для нарезки колбас, сыров, хлеба и рыбы. Слайсер, выполненный в округлой форме и без острых краев, обеспечивает простую и полную очистку, гарантированную также системой BLC, блоком скользящей каретки, позволяющей разобрать лоток для продуктов питания и его подшипник и получить таким образом легкий доступ даже в части под лотком для продуктов питания; в этом случае специальный предохранительный механизм позволяет разобрать его только тогда, когда переборка регулировки среза находится в положении "0", так что лезвие полностью защищено. Габариты 810х620х610мм, диаметр ножа 370мм, мощность 400Вт, напряжение 220В, фиксированная каретка, максимальная толщина нарезки 22мм, размер нарезаемого продукта: 340х300 мм Слайсер предназначен для нарезки гастрономических продуктов – колбасных изделий, сыров твердых сортов, копченостей. Корпус выполнен из анодированного алюминия. Лезвия – хромированная сталь.
Слайсер с тефлоновым ножом предназначен для профессиональной нарезки различных продуктов, имеющих высокую вязкость (колбасных изделий, сыра, мяса). В отличие от стандартных ножей из нержавейки, к тефлоновому ножу продукт практически не прилипает, нож остается чистым, что позволяет раз за разом получать идеальный результат нарезки. Устройство подачи продукта и перегородки выполнены из анодированного алюминия. Слайсер оборудован вентилируемым мотором, защищающим прибор от перегрева. Производительность 25кг/ч, габариты 530х442х375мм, мощность 140Вт, напряжение 220В, фиксированное затачивающее устройство. Слайсер с тефлоновым ножом предназначен для профессиональной нарезки различных продуктов, имеющих высокую вязкость (колбасных изделий, сыра, мяса). В отличие от стандартных ножей из нержавейки, к тефлоновому ножу продукт практически не прилипает, нож остается чистым, что позволяет раз за разом получать идеальный результат нарезки. Устройство подачи продукта и перегородки выполнены из анодированного алюминия. Слайсер оборудован вентилируемым мотором, защищающим от прибор от перегрева. Толщина нарезки 0-15 мм. Диаметр ножа – 250 мм. Максимальный размер нарезаемого продукта – 210х165 мм.
Слайсер предназначен для нарезки колбасных изделий, сыров твердых сортов, копченостей. Корпус выполнен из анодированного алюминия (основание из лакированного алюминия). Лезвия из хромированной стали. Встроенное затачивающее устройство. Вентилируемый мотор. Толщина нарезки от 0 до 25 мм. Диаметр ножа – 370 мм. Максимальный размер нарезаемого продукта – 350х265 мм. Производительность 37кг/ч, габариты 810х594х615мм, мощность 400Вт, напряжение 220В. Слайсер предназначен для нарезки гастрономических продуктов – колбасных изделий, сыров твердых сортов, копченостей. Корпус выполнен из анодированного алюминия. Лезвия – хромированная сталь. Встроенное затачивающее устройство. Вентилируемый мотор. Толщина нарезки 0-25 мм. Диаметр ножа – 370 мм. Максимальный размер нарезаемого продукта – 350х265 мм.
Слайсер предназначен для нарезки колбасных изделий, сыров твердых сортов, копченостей. Корпус выполнен из анодированного алюминия (основание из лакированного алюминия). Лезвия из хромированной стали. Встроенное затачивающее устройство. Вентилируемый мотор. Толщина нарезки 0-17 мм. Автоматическая модель. Диаметр ножа – 300 мм. Максимальный размер нарезаемого продукта – 245х220 мм. Производительность 30кг/ч, габариты 630x480x630мм, мощность 230Вт, напряжение 220В. Слайсер предназначен для нарезки колбасных изделий, сыров твердых сортов, копченостей. Корпус выполнен из анодированного алюминия (основание из лакированного алюминия). Лезвия из хромированной стали. Встроенное затачивающее устройство. Вентилируемый мотор. Толщина нарезки 0-17 мм. Автоматическая модель. Диаметр ножа – 300 мм. Максимальный размер нарезаемого продукта – 245х220 мм.
Слайсер предназначен для нарезки гастрономических продуктов – колбасных изделий, сыров твердых сортов, копченостей. Корпус выполнен из анодированного алюминия (основание из лакированного алюминия). Лезвия – хромированная сталь. Встроенное затачивающее устройство. Вентилируемый мотор. Толщина нарезки 0-25 мм. Диаметр ножа – 350 мм. Максимальный размер нарезаемого продукта – 350х225 мм. Производительность 35кг/ч, габариты 810х594х583мм, мощность 300Вт, напряжение 220В. Слайсер предназначен для нарезки гастрономических продуктов – колбасных изделий, сыров твердых сортов, копченостей. Корпус выполнен из анодированного алюминия. Лезвия – хромированная сталь. Встроенное затачивающее устройство. Вентилируемый мотор. Толщина нарезки 0-25 мм. Диаметр ножа – 350 мм. Максимальный размер нарезаемого продукта – 350х225 мм.
Габариты 425 x 400 x H 355 мм. Диаметр ножа 220 мм, рез 215x130 мм. Полуавтоматический слайсер для нарезки мяса, сыра, колбасных изделий и других продуктов питания. Толщина нарезки 0-14?16 мм. Слайсер для профессионального использования на предприятиях общественного питания. Нож из хромированной стали, корпус из лакированного алюминия с пластиковыми деталями. Фиксированное заточное устройство. Слайсер R.G.V. Dolly 220/S CEP+BLC предназначен для профессионального использования на предприятиях общественного питания и торговли. Полуавтоматический слайсер для нарезки мяса, колбасных изделий и других продуктов рекомендуется для гипермаркетов и супермаркетов. Особенности: — Литой корпус из полированного анодированного алюминия, с закругленными углами для легкой очистки и удобного использования — Профессиональное лезвие из закаленной хромированной стали — Держатель из анодированного алюминия — Профессиональный вентилируемый двигатель — Крышка лезвия и лоток для мяса изготовлены из литого анодированного алюминия — Вращающаяся рукоятка для точной регулировки толщины нарезки — Фиксированное защитное кольцо режущего диска — Защитный экран из плексигласа — Возможность блокировки каретки -блок управления CEP, который предотвращает автоматический перезапуск при отсутствии электричества — Полезный размер резки 200х125 мм — Ход каретки 245 мм
Габариты 620 x 480 x H 590 мм. Диаметр ножа 300 мм, рез 245 x 220 мм. Автоматический слайсер для нарезки мяса, сыра, колбасных изделий и других продуктов питания. Толщина нарезки 0-15 мм. Слайсер для профессионального использования на предприятиях общественного питания. Нож из хромированной стали, корпус из лакированного алюминия с пластиковыми деталями. Фиксированное заточное устройство. Версия PROF (CEP+BLC) Слайсер R.G.V. Dolly AU-300/S CEP+BLC предназначен для профессионального использования на предприятиях общественного питания и торговли. Автоматический слайсер для нарезки колбасы, ветчины, мяса и других продуктов на ломтики необходимой толщины. Особенности: — Основание из нержавеющей стали — Литой корпус из полированного анодированного алюминия, с закругленными углами для легкой очистки и удобного использования — Лезвие из закаленной хромированной стали — Держатель из анодированного алюминия — Профессиональный вентилируемый двигатель — Крышка лезвия и лоток для мяса изготовлены из литого анодированного алюминия — Вращающаяся рукоятка для точной регулировки толщины нарезки — Фиксированное защитное кольцо режущего диска — Возможность блокировки каретки — Независимое управление движением каретки и вращением диска — Версия PROF и блок управления CEP, который предотвращает автоматический перезапуск при отсутствии электричества — Полезный размер резки 245х195 мм — Ход каретки 270 мм
Габариты 570 x 480 x H 420 мм. Диаметр ножа 300 мм, рез 245x195 мм. Полуавтоматический слайсер для нарезки мяса, сыра, колбасных изделий и других продуктов питания. Толщина нарезки 0-15 мм. Слайсер для профессионального использования на предприятиях общественного питания. Нож из хромированной стали, корпус из анодированного алюминия с пластиковыми деталями. Фиксированное заточное устройство. Слайсер R.G.V. Dolly 300/S CEP+BLC предназначен для профессионального использования на предприятиях общественного питания и торговли. Полуавтоматический слайсер для нарезки мяса, сыра, колбасных изделий и других продуктов рекомендуется для гипермаркетов и супермаркетов. Особенности: — Литой корпус из полированного анодированного алюминия, с закругленными углами для легкой очистки и удобного использования — Профессиональное лезвие из закаленной хромированной стали — Держатель из анодированного алюминия с удлинённой рукояткой из пластика — Профессиональный вентилируемый двигатель — Крышка лезвия и лоток для мяса изготовлены из литого анодированного алюминия — Вращающаяся рукоятка для точной регулировки толщины нарезки — Фиксированное защитное кольцо режущего диска — Возможность блокировки каретки — Блок управления CEP, который предотвращает автоматический перезапуск при отсутствии электричества — Полезный размер резки 245х195 мм — Ход каретки 270 мм
Габариты 475 x 410 x H 365 мм. Диаметр ножа 250 мм, рез 195x150 мм. Слайсер для нарезки мяса, сыра, колбасных изделий и других продуктов питания. Толщина нарезки 0-14?16 мм. Слайсер для профессионального использования на предприятиях общественного питания. Нож из хромированной стали, корпус из лакированного алюминия с пластиковыми деталями. Фиксированное заточное устройство. Версия PROF CEP+BLC Слайсер R.G.V. Dolly 250/S CEP+BLC предназначен для профессионального использования на предприятиях общественного питания и торговли. Полуавтоматический слайсер для нарезки мяса, сыра, колбасных изделий и других продуктов рекомендуется для гипермаркетов и супермаркетов. Особенности: — Литой корпус из полированного анодированного алюминия, с закругленными углами для легкой очистки и удобного использования — Профессиональное лезвие из закаленной хромированной стали — Держатель из анодированного алюминия — Профессиональный вентилируемый двигатель — Крышка лезвия и лоток для мяса изготовлены из литого анодированного алюминия — Вращающаяся рукоятка для точной регулировки толщины нарезки — Фиксированное защитное кольцо режущего диска — Защитный экран из плексигласа — Возможность блокировки каретки -блок управления CEP, который предотвращает автоматический перезапуск при отсутствии электричества — Полезный размер резки 195x145 мм — Ход каретки 245 мм
Слайсер предназначен для профессиональной нарезки различных продуктов (колбасных изделий, сыра, хлеба) с помощью лезвия из хромированной стали. Корпус изготовлен из анодированного алюминия. Слайсер оборудован вентилируемым мотором, защищающим прибор от перегрева. Производительность 27кг/ч, габариты 520х450х390, мощность 150Вт, напряжение 220В. Слайсер предназначен для профессиональной нарезки различных продуктов (колбасных изделий, сыра, хлеба) с помощью лезвия из хромированной стали. Корпус изготовлен из лакированного алюминия. Слайсер оборудован вентилируемым мотором, защищающим от прибор от перегрева. Толщина нарезки 0-15 мм. Диаметр ножа – 275 мм. Максимальный размер нарезаемого продукта – 225х180 мм.
Универсальная кухонная машина используется для измельчения мяса и получения фарша. Корпус и шнек изготовлены из долговечного чугуна; режущий инструмент − из нержавеющей стали высокого качества. В комплект входят 2 ножа и 3 решетки (одна подрезная и две с отверстиями). Производительность 250 кг/ч. Частота вращения шнека от 190 до 210 об/мин. Набор ножей и решеток - полный унгер. Напряжение 380 В. Мощность 1.5 кВт. Потребляемая мощность 0.075 кВт. Габариты: 725х310х438 мм. Вес (без упаковки) 55 кг. Вес (с упаковкой) 85 кг. Мясорубка УКМ-12 используется на предприятиях общественного питания и торговли для измельчения в фарш мяса и рыбы, котлетной массы и набивки для колбас. Приводной механизм оснащен двухскоростным электродвигателем. Модель оснащена решетками 5 и 9 мм. Корпус выполнен из стали с покрытием порошковой краской, насадка-мясорубка - из алюминия. Состоит из: приводной механизм (ПМ)*, мясорубка (ММ). 2-х ступенчатый цилиндрический редуктор. Подрезная решетка с 2-х сторонней заточкой. Наружный диаметр ножевых решеток: 82 мм. Габариты в упаковке: 758х446х477 мм.
350x200x550мм, Овощерезательно-протирочная машина ОМ-350М/220 для нарезания сырых и вареных овощей, шинковки капусты и протирания вареных овощей, фруктов, творога. Производительность при нарезании - 350 кг/час, при протирке - 600 кг/час, кол-во видов нарезки - 8, кол-во видов протирки - 1 (диаметр ячеек 3 мм), загрузочное отверстие для протирки диам. 122 мм, загрузочное отверстие серповидное радиус 100мм, загрузочное отверстие круглое диам. 66/50мм. Комплектация: приспособление загрузочное (без толкателей), диск шинковочный, решетка ножевая 12х12мм, нож дисковый 2мм, нож комбинированный 10х10мм, нож дисковый 10мм, воронка, ротор лопастной, диск протирочный. Овощерезательно-протирочная машина Торгмаш Пермь ОМ-350М предназначена для нарезания сырых и вареных овощей и фруктов, шинковки капусты и протирания вареных овощей, фруктов и творога. Конструкция машины: — Приводной механизм — Овощерезательный механизм — Протирочный механизм — Ножи и диски из нержавеющей стали Производительность: — При нарезке сырых овощей: до 350 кг/ч — При нарезке вареных овощей: до 200 кг/ч — При протирке: до 400 кг/ч Комплектация: Ротор лопастной + диск протирочный 3мм, нож дисковый 10мм, решетка ножевая 12х12мм, диск шинковочный, нож дисковый 2мм, нож комбинированный 10х10мм
Мясорубка М-50С – это профессиональная мясорубка производительностью от 50 до 80 кг/час. Мясорубка предназначена для измельчения мяса и рыбы при различных мясных и рыбных блюд на предприятиях общественного питания ( столовые, кафе, рестораны) в детских учреждениях и на малых предприятиях торговли. Мясорубка оснащена функцией "Реверс", которая позволяет при наматывании жил освободить шнек без дополнительной разборки.В состав изделия входят: приводной механизм - для приведения в действие насадок, насадка-мясорубка - для приготовления мясного и рыбного фарша, комплект ножей "полуунгер" Производительность 15 кг/ч. Частота вращения шнека от 180 до 200 об/мин.. Набор ножей и решеток 1/2 унгера. Напряжение 220 В. Мощность 0.55 кВт. Потребляемая мощность 0.033 кВт. Габариты: 260х500х360 мм. Вес (без упаковки) 20 кг. Вес (с упаковкой) 21 кг. Мясорубка используется на предприятиях общественного питания и торговли для измельчения в фарш мяса и рыбы, котлетной массы и набивки для колбас. Модель оснащена функцией «Реверс», которая позволяет при наматывании жил освободить шнек без дополнительной разборк и решетками 5 и 9 мм. Корпус выполнен из стали с покрытием порошковой краской. Состоит из: приводной механизм (ПМ), мясорубка. Наружный диаметр ножевых решеток: 60 мм. Количество отверстий в решетках: 5 мм - 42, 9 мм - 12. Габариты в упаковке: 758х446х477 мм.
296х206х240мм,Рыбочистка предназначена для очистки чешуйчатых пород рыб от чешуи, с универсальной винтовой насадкой скребок, производительность 30 кг/час, частота вращения рабочего органа 1500 об/мин, корпус из нерж.стали, 0,18 кВт, 220 В, вес нетто 11 кг. Рыбочистка Торгмаш Пермь РЧ-30М предназначена для очистки рыбы от чешуи. Применяются на предприятиях общественного питания и торговли.
Машина кухонная универсальная предназначена для механизации основных процессов переработки пищевых продуктов. Двухскоростная. Комплектуется приводным и овощерезательным механизмом, насадкой-мясорубкой, подставкой. Установка: напольный. Функции: овощерезка, протирка, мясорубка. Производительность 250 кг/час. Напряжение 380 В. Мощность 1,1 кВт. Габариты: 958х586х577 мм. Вес (без упаковки) 82 кг. Вес (с упаковкой) 121 кг. Универсальная кухонная машина ТОРГМАШ УКМ-06 используется для переработки пищевых продуктов: нарезки сырых и вареных овощей, шинковки и протирания овощей и фруктов на предприятиях общественного питания и торговли. Приводной механизм оснащен двухскоростным электродвигателем. Машина упаковывается в деревянный ящик. Состоит из: приводной механизм (ПМ), мясорубка (ММ), механизм овощерезательно-протирочный (МО), подставка П-01.
920x590x500мм, Предназначена для нарезания сырых и вареных овощей,а также для протирания вареных овощей и фруктов Универсальная кухонная машина Торгмаш Пермь УКМ-11 (ОМ-300) предназначена для механизации основных процессов переработки пищевых продуктов на предприятиях общественного питания (столовые, кафе, рестораны). Приводной механизм для приведения в действие отдельных сменных механизмов: — 2 скорости — Частота вращения приводного вала 200 и 380 об/мин Механизм овощерезательно-протирочный для нарезки сырых и вареных овощей, протирки вареных овощей и творога, шинковки капусты: — Количество рабочих дисков – 6 шт. — Нарезка овощей: 200-350 кг/час — Протирка картофельного пюре: 600 кг/час
Универсальная кухонная машина используется для измельчения мяса и получения фарша. Корпус и шнек изготовлены из долговечного чугуна; режущий инструмент − из нержавеющей стали высокого качества. В комплект входят 2 ножа и 3 решетки (одна подрезная и две с отверстиями). Производительность 30 кг/ч. Частота вращения шнека от 170 до 190 об/мин. Набор ножей и решеток - полный унгер. Напряжение 380 В. Мощность 0.75 кВт. Потребляемая мощность 0.41 кВт. Габариты: 700х310х400 мм. Вес (без упаковки) 39 кг. Вес (с упаковкой) 69 кг. Мясорубка УКМ-10 используется на предприятиях общественного питания и торговли для измельчения в фарш мяса и рыбы, котлетной массы и набивки для колбас. Приводной механизм оснащен двухскоростным электродвигателем. Модель оснащена решетками 5 и 9 мм. Корпус выполнен из стали с покрытием порошковой краской, насадка-мясорубка - из алюминия. Состоит из: приводной механизм (ПМ)*, мясорубка (ММП). Особенности: 2-х ступенчатый редуктор с модулем зубьев шестерен 2 мм, подрезная решетка с 2-х сторонней заточкой. Наружный диаметр ножевых решеток: 60 мм. Количество отверстий в решетках: 5 мм - 42, 9 мм - 12. Габариты в упаковке: 758х446х477 мм.
816x610x850мм, Машина взбивальная, 2 ск. двигатель, комплектуется дежой 25 л, насадки: четырехлопастной и прутковый взбиватель, фаршемешалка, 380В, 1,5 кВт, 105кг Универсальная кухонная машина Торгмаш Пермь УКМ-14 (МВ-25) предназначена для профессионального использования. Применяется на предприятиях общественного питания, небольших кондитерских и пекарнях для механизации процесса взбивания различных кондитерских смесей (белково- и яично-сахарных сливок, муссов, самбуков, сливочных кремов) и картофельного пюре, замешивания жидкого теста, а также для перемешивания мясного и творожного фарша. Особенности: — Техническая производительность: - При замесе жидкого теста – 50 кг/ч - При перемешивании фарша – 150 кг/ч — Скорости: - Вращения насадки вокруг собственной оси: 205 и 410 об/мин - Вращения насадки вокруг оси дежи: 82 и 160 об/мин Комплектация — Взбиватель четырехлопастной — Взбиватель прутковый — Фаршемешалка
920x590x1270мм, с насадками ПМ+ВМ+МП-01+ММ+П-01, Предназначена для механизации основных процессов переработки пищевых продуктов на предприятиях общественного питания (столовые, кафе, рестораны). Приводной механизм комплектуется двухскоростным электродвигателем Универсальная кухонная машина Торгмаш Пермь УКМ-07 предназначена для механизации основных процессов переработки пищевых продуктов на предприятиях общественного питания (столовые, кафе, рестораны). Приводной механизм для приведения в действие отдельных сменных механизмов: — 2 скорости — Частота вращения приводного вала 200 и 380 об/мин Мясорубка для приготовления мясного и рыбного фарша: — Производительность до 250 кг/ч — Наружный диаметр решеток 82 мм — Диаметр отверстий ножевых решеток 5 мм и 9 мм Механизм для взбивания и перемешивания для взбивания кондитерских смесей, замешивания жидкого теста, взбивания картофельного пюре, мусса и самбука, перемешивания мясного и творожного фаршей: — Производительность: - При замесе жидкого теста – 50 кг/ч - При перемешивании фарша – 150 кг/ч — 2 скорости вращения насадки 205 и 410 об/мин (вокруг собственной оси) Просеиватель для просеивания муки, крахмала, сахарного песка: — Производительность техническая (по муке): не менее 230 кг/ч — Число сменных барабанов – 1 шт. Подставка