Часто ищут

Часто ищут

Электромеханическое оборудование

Найдено: 1826

Длина 555 мм
Ширина 460 мм
Высота 466 мм
Мощность 130 Вт
Напряжение 220 В
Тип управления Полуавтоматический
Материал корпуса Сталь окрашенная
Материал лезвия Хромированная сталь
Затачивающее устройство Встроенное
Назначение слайсера Для мясных изделий
Диаметр ножа 220 мм
Расположение режущего диска Гравитационный
Тип установки Настольный
Максимальная толщина нарезки 13 мм
Минимальная толщина нарезки 1 мм

Описание

нож 220мм; р-р нарезки 225х240; толщина слоя 13 мм, 220в; Слайсер Sirman Smart 220 PA предназначен для профессионального использования. Полуавтоматический гравитационный слайсер применяется для нарезки колбасы, мяса, ветчины, различных мясных деликатесов на предприятиях общественного питания и торговли. Особенности: — Литой корпус из алюминия с покрытием из эмали — Упорная пластина, лоток и защитный кожух ножа из анодированного алюминия — Прижимная пластина с шипами, обеспечивающими отличную фиксацию нарезаемого продукта — Увеличенное расстояние между лезвием и мотором для комфортной и быстрой гигиенической обработки — Вентилируемый двигатель, предназначенный для непрерывной работы — Легкий ход каретки с помощью самосмазывающихся втулок — Компактные размеры при высокой производительности резки — Защитный экран из плексигласа — Профессиональная версия СЕ с устройством разблокировки каретки — Угол наклона ножа 25 — Ход каретки 247 мм — Загрузочный лоток 225x240 мм — Диаметр нарезаемого продукта до 160 мм

Длина 570 мм
Ширина 535 мм
Высота 400 мм
Мощность 150 Вт
Напряжение 220 В
Тип управления Полуавтоматический
Материал корпуса Алюминиевый сплав
Материал лезвия Хромированная сталь
Затачивающее устройство Съемное
Назначение слайсера Для мясных изделий
Диаметр ножа 220 мм
Расположение режущего диска Вертикальный
Тип установки Настольный
Максимальная толщина нарезки 13 мм
Минимальная толщина нарезки 1 мм

Описание

нож 220мм; нарезка230х235мм;220в;0,125кВт;встр.затус, вертикальное расположение ножа Слайсер Sirman Mirra 220 C Vert предназначен для профессионального использования в ресторанах, мясных магазинах, супермаркетах, кулинариях. Полуавтоматический вертикальный слайсер применяется для нарезки колбасы, мяса, ветчины, различных мясных деликатесов. Особенности: — Компактные размеры позволяют удобно разместить слайсер на ограниченном пространстве — Литой корпус из анодированного алюминиевого сплава — Лезвие высокотемпературной ковки — Увеличенное расстояние между лезвием и мотором для комфортной и быстрой гигиенической обработки — Вентилируемый двигатель — Рукоятки из пластика — Ход каретки 225 мм — Загрузочный лоток 230х235 мм — Диаметр нарезаемого продукта до 150 мм

Длина 570 мм
Ширина 560 мм
Высота 475 мм
Мощность 130 Вт
Напряжение 220 В
Тип управления Полуавтоматический
Материал корпуса Алюминиевый сплав
Материал лезвия Хромированная сталь
Затачивающее устройство Встроенное
Назначение слайсера Универсальный
Диаметр ножа 250 мм
Расположение режущего диска Гравитационный
Тип установки Настольный
Максимальная толщина нарезки 13 мм
Минимальная толщина нарезки 1 мм

Описание

570х560х475мм, нож диам.250мм, 170х205мм рез, 230В, лоток 230x240мм, толщина нарезки 13мм. Не СЕ версия. Диск с зубчатым лезвием Слайсер Sirman Mirra 250 C предназначен для профессионального использования на предприятиях общественного питания и торговли. Полуавтоматический гравитационный слайсер для нарезки мяса, сыра, колбасных изделий и других продуктов рекомендуется для гипермаркетов и супермаркетов. Зубчатое лезвие позволяет использовать слайсер для нарезки хлеба. Особенности: — Компактные размеры позволяют удобно разместить слайсер на ограниченном пространстве — Угол наклона ножа 25 — Вентилируемый двигатель — Защитный экран из плексигласа — Увеличенное расстояние между лезвием и мотором для комфортной и быстрой гигиенической обработки — Лезвие высокотемпературной ковки — Каретка на самосмазывающихся втулках и притертых штифтах — Герметично зарытый ременный шкив — Рукоятки из пластика — Ход каретки 245 мм — Загрузочный лоток 230x240 мм — Диаметр нарезаемого продукта до 170 мм Комплектация: — Зубчатое лезвие

Длина 210 мм
Ширина 560 мм
Высота 490 мм
Мощность 1500 Вт
Напряжение 220 В
Тип сыра Твердый
Тип изделия Сыротерка
Максимальная скорость вращения 1400 об/мин
Минимальная скорость вращения 1400 об/мин

Описание

210х560х490мм; 1,5кВт;220В;1400об/мин; производительность до 70 кг/ч Сыротерка Sirman GF HP 2 Inox предназначена для профессионального использования. Применяется для измельчения сыра, орехов, сухарей и других продуктов в супермаркетах, ресторанах, столовых. Особенности: - Корпус изготовлен из нержавеющей стали - Мощный вентилируемый двигатель подходит для продолжительной работы - Вместительный контейнер для натертых продуктов из прозрачного плексигласа - Терочный ролик из нержавеющей стали - Горловина из полированного алюминия - Загрузочное отверстие 190x95 мм

Длина 840 мм
Ширина 720 мм
Высота 640 мм
Мощность 520 Вт
Напряжение 380 В
Тип управления Полуавтоматический
Материал корпуса Анодированный алюминий
Материал лезвия Хромированная сталь
Затачивающее устройство Встроенное
Назначение слайсера Для мясных изделий
Диаметр ножа 350 мм
Расположение режущего диска Вертикальный
Тип установки Настольный
Максимальная толщина нарезки 25 мм
Минимальная толщина нарезки 1 мм

Описание

840х720х640 мм, 0,52кВт, 380В Слайсер Sirman Leonardo 350 EVO VCS предназначен для профессионального использования в ресторанах, мясных магазинах, супермаркетах, кулинариях. Полуавтоматический вертикальный слайсер применяется для нарезки колбасы, мяса, ветчины, различных мясных деликатесов. Особенности: — Корпус с закругленными углами без видимых болтовых соединений легко очищается и практически не подвержен коррозии — Может быть установлен на столешницу до 700 мм — Легкий ход каретки благодаря притертым чугунным втулкам — Упоры из вулканизированной резины на каретке — Дефлектор из нержавеющей стали позволяет лучше отделять ломтик от лезвия — Шкив ножа без центрального отверстия для предотвращения попадания загрязнений и удобства чистки — Плавная регулировка гарантирует более высокую точность нарезки тонких ломтиков — Легко снимаемый защитный кожух ножа — Мелкие детали из нержавеющей стали — Затачивающее устройство с защитным кожухом — Кнопки из нержавеющей стали со степенью защиты IP67 — Легко снимаемый щиток из нержавеющей стали, предотвращающий попадание жира — Увеличенное расстояние между лезвием и мотором для комфортной и быстрой гигиенической обработки — Резиновые ножки — Рукоятка из пластика — Ход каретки 370 мм — Загрузочный лоток 430х300 мм — Диаметр нарезаемого продукта до 240 мм Комплектация: — Инструмент для снятия лезвия

Длина 621 мм
Ширина 410 мм
Высота 1042 мм
Мощность 2200 Вт
Напряжение 380 В
Охлаждение Нет
Реверс Да
Тип охлаждения Без охлаждения
Производительность 400
Материал корпуса Нержавеющая сталь
Материал лотка Нержавеющая сталь
Тип установки Напольный
Наличие купатницы Нет
Набор ножей и решёток Полный унгер
Материал мясорубочной части Нержавеющая сталь
Насадка для измельчения сыра Нет

Описание

621х410х1042 мм, до 600 кг/ч, 2,205 квт, 380В/3Ф, обычная версия (не CE). Набор полный Унгер Мясорубка Sirman TC 32 California – надежная, прочная и производительная модель для профессионального использования. Подходит для небольших цехов, крупных столовых и магазинов. Предназначена для производства фарша из мяса, птицы и рыбы. Особенности: — Изготовлена из высококачественной нержавеющей стали AISI 304 — Установлена на ножках с колесами для удобного передвижения — Зубчатый редуктор в масляной ванне с двойной системой защиты — Вентилируемый двигатель с защитой IP 55 для длительной и безотказной работы — Большой загрузочный лоток 410x610x76мм — Полностью съемный режущий узел с быстрым креплением без дополнительных инструментов — Конструкция горловины специально разработана для обеспечения высокой производительности — Мясорубочная часть из высококачественной пищевой нержавеющей стали Комплектация: — Система ножей и решеток — полный унгер: подрезная решетка, 2 двусторонних ножа, крупная решетка (диаметр отверстий 10мм), мелкая решетка (диаметр отверстий 5мм) — Толкатель из пластика

Длина 590 мм
Ширина 495 мм
Высота 495 мм
Мощность 300 Вт
Напряжение 220 В
Тип управления Полуавтоматический
Материал корпуса Анодированный алюминий
Материал лезвия Хромированная сталь
Затачивающее устройство Встроенное
Назначение слайсера Для мясных изделий
Диаметр ножа 300 мм
Расположение режущего диска Гравитационный
Тип установки Настольный
Максимальная толщина нарезки 19 мм
Минимальная толщина нарезки 1 мм

Описание

590х495х495мм, нож 300мм;р-р нарезки 250x275; 220в;толщ. до 19мм Слайсер Sirman Canova 300 предназначен для профессионального использования. Применяется на предприятиях общественного питания и торговли для нарезки колбасы, ветчины, различных мясных деликатесов на ломтики определенной толщины. Особенности: — Корпус с закругленными углами — Угол наклона ножа 38 — Дефлектор из нержавеющей стали позволяет лучше отделять ломтик от лезвия — Винты и фитинги из нержавеющей стали — Увеличенное расстояние между лезвием и мотором для комфортной и быстрой гигиенической обработки — Прорезиненные ножки предотвращают скольжение слайсера по поверхности в процессе нарезки — Защитный экран из плексигласа — Панель управления с защитой от влаги и пыли IP44 — Пластиковая вращающаяся рукоятка для регулировки толщины нарезки — Ход каретки 275 мм — Лоток для мяса 250x275 мм — Полезный диаметр резки 207 мм Комплектация: — Инструмент для снятия лезвия

Длина 670 мм
Ширина 732 мм
Высота 1416 мм
Мощность 2940 Вт
Напряжение 380 В
Охлаждение Нет
Реверс Нет
Тип охлаждения Без охлаждения
Производительность 1000
Материал корпуса Нержавеющая сталь
Материал лотка Нержавеющая сталь
Тип установки Напольный
Наличие купатницы Нет
Набор ножей и решёток Классический
Материал мясорубочной части Нержавеющая сталь
Насадка для измельчения сыра Нет

Описание

670x732x1416 мм, 2,94 кВт, 380 В, 850-1000 кг/час Мясорубка Sirman Master 60 Y12 – мощная, производительная, простая в управлении и обслуживании. Предназначена для профессионального использования. Данная модель совмещает в себе функции мясорубки и фаршемеса. Применяется для приготовления фарша и заготовки полуфабрикатов в мясных, рыбных цехах. Подходит для длительной работы. Особенности: — Два независимых двигателя с защитой от влаги: 2,94кВт для мясорубки и 1,1кВт для фаршемеса — Конструкция из нержавеющей стали — Бункер объемом 80 л (60 кг) — Скорость вращения: при рубке мяса 186 об/мин, при перемешивании фарша 30 об/мин — Все детали машины, контактирующие с продуктами, изготовлены из нержавеющей стали — Автономное открытие крышки — Высокая производительность мясорубки: 850-1000 кг/ч Комплектация: — Классическая система ножей и решеток Enterprise: самозатачивающийся нож, решетка с диаметром отверстий 4,5 мм — Подставка на колесах с тормозом — Инструмент для удаления шнека и решеток — Толкатель из пластика

Длина 486 мм
Ширина 300 мм
Высота 360 мм
Мощность 250 Вт
Напряжение 220 В
Охлаждение Нет
Реверс Да
Тип охлаждения Без охлаждения
Производительность 70
Материал корпуса Анодированный алюминий
Материал лотка Нержавеющая сталь
Тип установки Настольный
Наличие купатницы Нет
Набор ножей и решёток Классический
Материал мясорубочной части Мясорубочная часть и шнек - алюминий, нож и решётка - нержавеющая сталь
Насадка для измельчения сыра Да

Описание

486x300x360 мм; до 70 кг/час; 0,25 кВт;220В, для твердых сыров (пармезана и т.п). Мясорубка с системой enterprise, решетка с отв. 6 мм. Мясорубка Sirman TCG 8 Vegas – компактная модель для профессионального использования. Совмещает в себе функции мясорубки и измельчителя для твердых сортов сыра. Подходит для небольших кулинарий, ресторанов, магазинов. Особенности: — Корпус из анодированного алюминия, боковые панели из прочного ABS-пластика — Вентилируемый двигатель для защиты от перегрева — Герметичный зубчатый редуктор в масляной ванне — Насадка для измельчения твердых сортов сыра, орехов и сухарей изготовлена из алюминия с теркой из пищевой стали — Удобный отсек для хранения решеток — Шнек и горловина мясорубки из пищевого алюминия, нож и решетка из нержавеющей стали Комплектация: — Классическая система ножей и решеток Enterprise: нож, решетка с диаметром отверстий 6 мм — Насадка-сыротерка — Толкатель из пластика

Длина 820 мм
Ширина 780 мм
Высота 560 мм
Тип управления Механический
Материал корпуса Сталь окрашенная
Материал лезвия Хромированная сталь
Затачивающее устройство Встроенное
Назначение слайсера Для мясных изделий
Диаметр ножа 350 мм
Расположение режущего диска Вертикальный
Тип установки Настольный
Максимальная толщина нарезки 3 мм
Минимальная толщина нарезки 0 мм

Описание

820Х780Х560 мм, нарезка 1-3мм, ход каретки 345мм, ЦВЕТ - СИНИЙ Слайсер Sirman Anniversario LX 350 – механическая модель с маховиком, используется для нарезки гастрономии: колбас, ветчин, рулетов, окороков и различных мясных деликатесов. Ручной слайсер имеет элегантный дизайн, эргономичные формы, прост в управлении. Особенности: — Литой корпус из особо прочного чугуна с эпоксидным покрытием легко очищается и практически не подвержен коррозии — Каретка и детали из высококачественного анодированного алюминия — Лезвие из прочной хромированной стали 100 Cr6 — Запатентованная система перемещения (без видимых механических компонентов) — Саморегулирующийся держатель BS2 позволяет надежно зафиксировать нарезаемые продукты различной формы — Лоток для нарезанных ломтиков из закаленного стекла — Съемная каретка и разборная конструкция обеспечивают комфортную гигиеническую обработку и сервисное обслуживание в случае необходимости — Ход каретки 345 мм — Лоток для мяса 350х330 мм — Диаметр нарезаемого продукта – до 255 мм — Цвет корпуса – синий

Длина 670 мм
Ширина 732 мм
Высота 1416 мм
Мощность 2940 Вт
Напряжение 380 В
Охлаждение Нет
Реверс Нет
Тип охлаждения Без охлаждения
Производительность 1000
Материал корпуса Нержавеющая сталь
Материал лотка Нержавеющая сталь
Тип установки Напольный
Наличие купатницы Нет
Набор ножей и решёток Классический
Материал мясорубочной части Нержавеющая сталь
Насадка для измельчения сыра Нет

Описание

670x732x1416 мм, 2,94 кВт, 380 В, 850-1000 кг/час, брызгозащита, защита от механических повреждений. Набор ножей - enterprise Мясорубка Sirman Master 60 Y12 – мощная, производительная, простая в управлении и обслуживании. Предназначена для профессионального использования. Данная модель совмещает в себе функции мясорубки и фаршемеса. Применяется для приготовления фарша и заготовки полуфабрикатов в мясных, рыбных цехах. Подходит для длительной работы. Особенности: — Два независимых двигателя с защитой от влаги: 2,94кВт для мясорубки и 1,1кВт для фаршемеса — Конструкция из нержавеющей стали — Бункер объемом 80 л (60 кг) — Скорость вращения: при рубке мяса 186 об/мин, при перемешивании фарша 30 об/мин — Все детали машины, контактирующие с продуктами, изготовлены из нержавеющей стали — Автономное открытие крышки — Высокая производительность мясорубки: 850-1000 кг/ч Комплектация: — Классическая система ножей и решеток Enterprise: самозатачивающийся нож, решетка с диаметром отверстий 4,5 мм — Подставка на колесах с тормозом — Инструмент для удаления шнека и решеток — Защита от брызг — Толкатель из пластика

Длина 400 мм
Ширина 400 мм
Высота 690 мм
Мощность 370 Вт
Наличие стойки Нет
Наличие таймера Да
Напряжение 220 В
Тип подставки Без стенда
Максимальная загрузка 6 кг
Тип управления Электромеханический
Производительность 105
Мезгосборник Опция
Назначение картофелечистки Универсальная
Боковой абразив Да
Тип установки Напольный
Подключение к воде Да

Описание

400х400х690 мм; емк. 6кг.;220В; 0,37кВт. Базовая версия, без мезгасборника и доп. элемента подставки. Картофелечистка Sirman PPJ 6 SC используется на предприятиях общественного питания, в небольших овощных и заготовочных цехах для очистки от кожуры картофеля, моркови, других корнеплодов и лука. Особенности: — Конструкция из высококачественной нержавеющей стали AISI 304 — Ременная трансмиссия с автоматической регулировкой натяжения — Мощный вентилируемый двигатель — Рабочая емкость снимается без использования дополнительных инструментов и подходит для мойки в посудомоечной машине — Боковой абразив и абразивный диск легко извлекаются для мойки и замены — Автоматическая система выгрузки очищенных корнеплодов — Легкое техобслуживание с быстрым доступом ко всем компонентам — Регулируемые ножки из нержавеющей стали с возможностью крепления к полу — Таймер на 5 мин

Длина 610 мм
Ширина 479 мм
Высота 568 мм
Мощность 1840 Вт
Напряжение 220 В
Охлаждение Нет
Реверс Да
Тип охлаждения Без охлаждения
Производительность 400
Материал корпуса Нержавеющая сталь
Материал лотка Нержавеющая сталь
Тип установки Настольный
Наличие купатницы Нет
Набор ножей и решёток Классический
Материал мясорубочной части Нержавеющая сталь
Насадка для измельчения сыра Нет

Описание

610х479х568 мм; 1,84 кВт; 220В, 400 кг/ч. Система Enterprise (1 нож, 1 решетка с отв. 6мм). Версия Normale (не СЕ) Мясорубка Sirman TC 32 Colorado используется на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления фарша. Профессиональная модель подходит для длительного использования. Особенности: - Корпус полностью из высококачественной нержавеющей стали AISI 304 - Зубчатый редуктор в масляной ванне с двойной системой защиты - Вентилируемый двигатель с защитой IP 55 для длительной и безотказной работы - Полностью съемный режущий узел с быстрым креплением без дополнительных инструментов - Конструкция горловины специально разработана для обеспечения высокой производительности Комплектация: - Классическая система ножей и решеток Enterprise: нож, решетка с диаметром отверстий 6 мм - Толкатель из пластика

Длина 1092 мм
Ширина 700 мм
Высота 1029 мм
Загрузка 120
Мощность 2200 Вт
Наличие стойки Да
Напряжение 220 В
Тип подставки Да
Тип аппарата Электрический
Объём бункера 162 л
Тип установки Напольный
Опрокидывание бункера Да

Описание

1092х700х1717мм (откр.), 162л, 120кг, 230В, 2,2кВт Фаршемешалка Sirman IP 120 BA XP предназначена для профессионального использования на предприятиях общественного питания, небольших производствах, в супермаркетах с собственными мясными цехами. Применяется для перемешивания фарша до однородной консистенции. Также подходит для перемешивания начинок и салатов. Особенности: - Корпус изготовлен из нержавеющей стали - Опрокидывающаяся дежа с автоматической системой блокировки и предохранительным замком - 2 съемные лопасти из нержавеющей стали - Редуктор в масляной ванне с закаленными шестернями - Кнопки управления из нержавеющей стали с защитой от влаги и пыли IP67 - Реверс для наилучшего качества перемешивания - Функция автоматического выключения - Крышка из нержавеющей стали с аварийным микровыключателем - Минимальная загрузка: 40% от объема дежи

Длина 310 мм
Ширина 185 мм
Высота 540 мм
Мощность 700 Вт
Напряжение 380 В
Охлаждение Да
Реверс Да
Производительность 350
Материал корпуса Нержавеющая сталь
Материал лотка Нержавеющая сталь
Тип установки Настольный
Наличие купатницы Нет
Набор ножей и решёток Полный унгер
Материал мясорубочной части Нержавеющая сталь
Насадка для измельчения сыра Нет

Описание

310Х185Х540 мм, 400В, 0.7кВт, 350 кг/час, 3 фазы, полный унгер Мясорубка Sirman TC 22 Barcellona Q Ice TU – мощная компактная модель с высокой производительностью. Предназначена для измельчения мяса, птицы и рыбы, приготовления различных видов фарша в мясных цехах. Особенности: — Конструкция мясорубки специально разработана для обеспечения высокой производительности при относительно компактных размерах — Редуктор с двойной защитой от попадания жидкости для длительной безаварийной работы — Система охлаждения мясорубочной части с термоэлектрическим модулем: без компрессора, без хладагента – для экономии электроэнергии и простоты обслуживания — Цифровой термоконтроллер — Мощность охлаждения 70Вт — Горловина и шнек из высококачественной нержавеющей стали — Квадратная форма горловины для загрузки мяса обеспечивает эффективную работу при повторном измельчении фарша — Быстрая и надежная фиксация горловины — Высокоэффективный вентилируемый двигатель для непрерывной работы Комплектация: — Система ножей и решеток — полный унгер: подрезная решетка, 2 двусторонних ножа, крупная решетка (диаметр отверстий 10мм), мелкая решетка (диаметр отверстий 5мм) — Толкатель из пластика

Длина 680 мм
Ширина 365 мм
Высота 530 мм
Загрузка 30
Мощность 180 Вт
Наличие стойки Нет
Напряжение 220 В
Тип подставки Без стенда
Тип аппарата Электрический
Объём бункера 42 л
Тип установки Настольный
Опрокидывание бункера Нет

Описание

680x365x530мм, 1,46кВт, 220В, 30кг, 42 л версия CE Фаршемешалка Sirman IP30M Y14 предназначена для профессионального использования. Применяется для перемешивания фарша до однородной консистенции. Подходит для в мясных магазинов, ресторанов, бургерных. Особенности: - Корпус изготовлен из нержавеющей стали - Редуктор в масляной ванне с закаленными шестернями - Мощный двигатель - Панель управления из нержавеющей стали с защитой от пыли и влаги IP67 - Защитный микровыключатель на крышке дежи - Съемная лопасть из нержавеющей стали AISI304 позволяет легко и быстро проводить очистку машины

Длина 560 мм
Ширина 348 мм
Высота 420 мм
Мощность 1100 Вт
Наличие таймера Нет
Напряжение 220 В
Импульсный режим Да
Наличие вариатора Да
Объём дежи 9.4 л
Гладкий нож Да
Тип установки Настольный
Зубчатый нож Нет
Дополнительная чаша Нет
Максимальная скорость вращения 3500 об/мин
Минимальная скорость вращения 600 об/мин

Описание

560x348x420 мм; 1.1квт; 600-3500об/мин; емк. 9,4л; CE Куттер Sirman C-Tronic 9 Plus предназначен для использования на профессиональной кухне. Применяется для измельчения различных продуктов, перемешивания ингредиентов, приготовления соусов и пюре, замешивания крутого теста. Особенности: — Прочная конструкция из литого алюминия обеспечивает устойчивость и бесшумную работу даже на высоких скоростях — Съемная чаша из нержавеющей стали с толстым дном и ручками — Общий объем чаши – 9,4 л, полезный объем – 5,4 л — Вентилируемый асинхронный двигатель с инвертором для контроля мощности на любой скорости — Прочные ножи из пищевой стали — Прозрачная крышка из тритана — Отверстие для добавления ингредиентов — Защитный микровыключатель на крышке и рычаге Комплектация: — Скребок — Плитка для заточки ножей

Длина 470 мм
Ширина 544 мм
Высота 1080 мм
Мощность 730 Вт
Наличие стойки Да
Наличие таймера Да
Напряжение 220 В
Тип подставки Да
Максимальная загрузка 10 кг
Тип управления Электромеханический
Производительность 170
Мезгосборник В комплекте
Назначение картофелечистки Универсальная
Боковой абразив Да
Тип установки Напольный
Подключение к воде Да

Описание

470х544х1080 мм; 0,735 квт, 220в, 170 кг/час, подставка+мезгоуловитель Картофелечистка Sirman PPJ 10 SC используется на предприятиях общественного питания, в небольших овощных и заготовочных цехах для очистки от кожуры картофеля, моркови, других корнеплодов и лука. Особенности: — Конструкция из высококачественной нержавеющей стали AISI 304 — Ременная трансмиссия с автоматической регулировкой натяжения — Мощный вентилируемый двигатель — Рабочая емкость снимается без использования дополнительных инструментов и подходит для мойки в посудомоечной машине — Боковой абразив и абразивный диск легко извлекаются для мойки и замены — Автоматическая система выгрузки очищенных корнеплодов — Легкое техобслуживание с быстрым доступом ко всем компонентам — Регулируемые ножки из нержавеющей стали с возможностью крепления к полу — Таймер на 5 мин

Длина 1422 мм
Ширина 700 мм
Высота 1029 мм
Загрузка 180
Мощность 2200 Вт
Наличие стойки Да
Напряжение 380 В
Тип подставки Да
Тип аппарата Электрический
Объём бункера 250 л
Тип установки Напольный
Опрокидывание бункера Да

Описание

1422х700х1717мм (откр.), объем 250л, до 180кг фарша, 380В, 2,2кВт Фаршемешалка Sirman IP 180 BA XP предназначена для профессионального использования на предприятиях общественного питания, небольших производствах, в супермаркетах с собственными мясными цехами. Применяется для перемешивания фарша до однородной консистенции. Также подходит для перемешивания начинок и салатов. Особенности: - Корпус изготовлен из нержавеющей стали - Опрокидывающаяся дежа с автоматической системой блокировки и предохранительным замком - 2 съемные лопасти из нержавеющей стали - Редуктор в масляной ванне с закаленными шестернями - Кнопки управления из нержавеющей стали с защитой от влаги и пыли IP67 - Реверс для наилучшего качества перемешивания - Функция автоматического выключения - Крышка из нержавеющей стали с аварийным микровыключателем - Минимальная загрузка: 40% от объема дежи

Длина 965 мм
Ширина 810 мм
Высота 1870 мм
Мощность 1400 Вт
Напряжение 380 В
Материал корпуса Нержавеющая сталь
Длина лезвия 3100 мм
Толкатель мяса Да
Подвижный стол Нет
Тип установки Напольный
Максимальная высота реза 420 мм
Максимальная толщина реза 388 мм
Материал рабочей поверхности Нержавеющая сталь

Описание

965х810х1870 мм; р-р реза 390х445мм;нерж. корпус; 400В, пол.16 мм Пила Sirman SO 3100 Inox предназначена для профессионального использования. Применяется для распилки костей, замороженных мясных брикетов, рыбы и птицы на кусочки заданной толщины. С ее помощью осуществляется нарезка мясных и рыбных полуфабрикатов, распилка костей для суповых наборов. Ленточная пила устанавливается в мясных или заготовочных цехах при магазинах, предприятиях по переработке мяса и рыбы. Особенности: - Выдвижной ящик для сбора отходов с промежуточной блокировкой - Съемная створка для легкости очистки - Калиброванный шкив изготовлен из алюминия - Уплотнительный сальник для защиты от пыли - Мощный асинхронный вентилируемый двигатель - Для очистки или замены лезвия верхний шкив можно быстро разблокировать - Cкребки легко снимаются и заменяются - Размер рабочего стола 795x830 мм - Диаметр шкива 400 мм

Длина 820 мм
Ширина 640 мм
Высота 730 мм
Мощность 780 Вт
Напряжение 220 В
Тип управления Автоматический
Материал корпуса Анодированный алюминий
Материал лезвия Хромированная сталь
Затачивающее устройство Встроенное
Назначение слайсера Универсальный
Диаметр ножа 350 мм
Расположение режущего диска Гравитационный
Тип установки Настольный
Максимальная толщина нарезки 25 мм
Минимальная толщина нарезки 1 мм

Описание

820x640x730 мм, 0,78 кВт, CE безопасность, переключение напряжения с 1 на 3 фазы, лезвие 350 мм, ширина реза 25 мм, производительность 37 ломт./мин., насадка для нарезки овощей в комплекте Слайсер Sirman Galileo 350 EVO Automatica профессиональный автоматический используется на предприятиях общественного питания для быстрой нарезки колбасы, ветчины, различных мясных продуктов, а также овощей на аккуратные ломтики заданной толщины. Особенности: — Гравитационная модель с наклоном лезвия 38 — Корпус с закругленными углами без видимых болтовых соединений легко очищается и практически не подвержен коррозии — Винты и фитинги из нержавеющей стали — Плавная регулировка гарантирует более высокую точность нарезки тонких ломтиков — Каретка Nettuno с регулируемой системой направления продукта — Дефлектор из нержавеющей стали позволяет лучше отделять ломтик от лезвия — Уплотнительное кольцо на валу регулятора толщины ломтика для предотвращения попадания жидкостей внутрь машины — Легко снимаемый защитный кожух ножа — Нижний кожух — Защитный экран из плексигласа — Полностью герметичный приводной двигатель — Эргономичная панель управления со степенью защиты IP67 — 3 настройки скорости + 3 настройки хода каретки — Счетчик ломтиков — Программирование количества нарезаемых ломтиков с последующей остановкой нарезки — Пластиковая рукоятка — Прорезиненные ножки — Производительность 24-46 ломтиков/мин — Ход каретки 365 мм — Загрузочный лоток 430x320 мм Комплектация: — Инструмент для снятия лезвия — Устройство для нарезки овощей

Длина 680 мм
Ширина 365 мм
Высота 530 мм
Загрузка 30
Мощность 180 Вт
Наличие стойки Да
Напряжение 380 В
Тип подставки Да
Тип аппарата Электрический
Объём бункера 42 л
Тип установки Напольный
Опрокидывание бункера Нет

Описание

680x365x530мм, 1,46кВт, 400В, 30кг, 42 л версия CE на ножках LF039770 средней высоты с колесиками. Фаршемешалка Sirman IP30M Y14 предназначена для профессионального использования. Применяется для перемешивания фарша до однородной консистенции. Подходит для мясных магазинов, ресторанов, бургерных. Особенности: - Корпус изготовлен из нержавеющей стали - Редуктор в масляной ванне с закаленными шестернями - Мощный двигатель - Панель управления из нержавеющей стали с защитой от пыли и влаги IP67 - Защитный микровыключатель на крышке дежи - Съемная лопасть из нержавеющей стали AISI304 позволяет легко и быстро проводить очистку машины - Установлена на ножках с колесами для удобства передвижения

Длина 310 мм
Ширина 350 мм
Высота 540 мм
Мощность 1100 Вт
Напряжение 380 В
Охлаждение Нет
Реверс Да
Тип охлаждения Без охлаждения
Производительность 300
Материал корпуса Нержавеющая сталь
Материал лотка Нержавеющая сталь
Тип установки Настольный
Наличие купатницы Нет
Набор ножей и решёток Полный унгер
Материал мясорубочной части Нержавеющая сталь
Насадка для измельчения сыра Нет

Описание

310Х350Х540 мм, 380В, 1,10кВт, 300 кг/час, решетки 5 и 10мм, подрезной нож, нож (2шт) Мясорубка Sirman TC 22 Barcellona T TU – мощная компактная модель с высокой производительностью. Предназначена для измельчения мяса, птицы и рыбы, приготовления различных видов фарша в мясных цехах. Особенности: — Конструкция мясорубки специально разработана для обеспечения высокой производительности при относительно компактных размерах — Редуктор с двойной защитой от попадания жидкости для длительной безаварийной работы — Горловина и шнек из высококачественной пищевой нержавеющей стали — Быстрая и надежная фиксация горловины — Высокоэффективный вентилируемый двигатель для непрерывной работы — Отсек для хранения решеток и ножей Комплектация: — Система ножей и решеток — полный унгер: подрезная решетка, 2 двусторонних ножа, крупная решетка (диаметр отверстий 10мм), мелкая решетка (диаметр отверстий 5 мм) — Толкатель из пластика

Длина 690 мм
Ширина 575 мм
Высота 730 мм
Мощность 550 Вт
Напряжение 220 В
Тип управления Автоматический
Материал корпуса Нержавеющая сталь
Материал лезвия Тефлон
Затачивающее устройство Встроенное
Назначение слайсера Для сыра
Диаметр ножа 350 мм
Расположение режущего диска Гравитационный
Тип установки Настольный
Максимальная толщина нарезки 23 мм
Минимальная толщина нарезки 1 мм

Описание

690х575х730, нож 350мм; 0,37+0,18кВт, 220В, толщина нарезки 23мм, ход каретки 310мм, лоток 365x270мм, тефлоновый нож, спец.керамическое покрытие Stonehenge, ручная регулировка толщины нарезки, счетчик кусочков Слайсер Sirman Palladio 350 VV Automec Nettuno профессиональный автоматический используется на предприятиях общественного питания и торговли, на фабриках-кухнях и мини-производствах. Благодаря лезвию с тефлоновым покрытием способен нарезать сыр на одинаковые ломтики заданной толщины. Особенности: — Сварное основание из нержавеющей стали с округленными углами — Гравитационный слайсер с углом наклона лезвия 35 — Лезвие с тефлоновым покрытием для нарезки сыра: на выходе получаются аккуратные ломтики, не происходит прилипания продукта к ножу — Независимое управление ходом каретки и вращением диска — Перемещение каретки с помощью тяговой механической системы — Вентилируемый двигатель для каретки с редуктором в масляной ванне — Кнопки из нержавеющей стали со степенью защиты IP67 — Регулировка скорости — Переключение в ручной режим — Упоры из вулканизированной резины на каретке — Винты и фитинги из нержавеющей стали — Защитный экран из плексигласа — Каретка Nettuno с регулируемой системой направления продукта — Увеличенное расстояние между лезвием и мотором для комфортной и быстрой гигиенической обработки — Прорезиненные ножки — Рукоятка из пластика — Ход каретки 310 мм — Загрузочный лоток 305х270 мм — Диаметр нарезаемого продукта до 250 мм — Производительность 40-50 ломтиков/мин Комплектация: — Инструмент для снятия лезвия