Часто ищут

Часто ищут

Электромеханическое оборудование

Найдено: 1826

Длина 370 мм
Ширина 615 мм
Высота 680 мм
Мощность 3000 Вт
Наличие таймера Нет
Напряжение 400 В
Импульсный режим Да
Количество скоростей 2
Наличие вариатора Нет
Объём дежи 15 л
Гладкий нож Да
Тип установки Напольный
Зубчатый нож Нет
Дополнительная чаша Нет
Максимальная скорость вращения 3000 об/мин
Минимальная скорость вращения 1500 об/мин

Описание

370х615х740 мм, 3,0кВт, 400В, 3ф, 1500/3000 об/мин, емк 15л из нерж. стали; Вертикальный куттер идеально подходит для переработки больших объемов продуктов за минимальное количество времени: измельчения мяса, приготовления майонеза, размалывания миндаля и замешивания теста и т.д.; ножи полностью из нерж. стали, 3 съемных и регулируемых гладких лезвия Куттер Robot Coupe R15 предназначен для профессионального использования на предприятиях общественного питания, фабриках-кухнях, в кондитерских и колбасных цехах. Применяется для измельчения зелени, орехов и сухофруктов, приготовления фарша, паштетов, соусов, замешивания теста. Особенности: — Чаша из нержавеющей стали с удобными ручками — Загрузка: измельчение мяса – 6 кг, приготовление соусов и эмульсий – 9 кг, замешивание теста – 7 кг, размалывание – 5 кг — Прозрачная крышка Grande Vision с прокладкой для идеальной герметичности — Отверстие в крышке позволяет добавлять ингредиенты во время приготовления — Центральная система крепления чаши для легкой сборки — Мощный асинхронный двигатель, разработанный для интенсивной и продолжительной работы — Нож из нержавеющей стали на с новым профилем лезвий — Детали, находящиеся в контакте с продуктами, легко разбираются и хорошо очищаются

Длина 360 мм
Ширина 340 мм
Высота 690 мм
Мощность 750 Вт
Напряжение 230 В
Количество скоростей 1
Наличие вариатора Нет
Производительность 250
Материал корпуса Нержавеющая сталь
Материал бункера Алюминий
Назначение машины Овощерезка
Тип установки Настольный
Диски в комплекте Нет
Максимальная скорость вращения 375 об/мин
Минимальная скорость вращения 375 об/мин

Описание

360х340х690 мм, 0,75 кВт, 230 В, 1ф., 375об/м, 250кг/ч, б/дисков. Овощерезка CL 52 с 1 скоростью нарезает любые фрукты и овощи кружочками, соломкой, фигурными ломтиками, тёркой, кубиками и картофель-фри брусочками, а также натирает сыр. Магнитная система защиты, торможение двигателем и автоматическое возобновление работы с помощью рычага. Овощерезка с боковым выбросом имеет 2 воронки: 1 широкая круглая воронка (площадь: 238 см2, объём загрузки: 4,4 л) и 1 цилиндрическая воронка (диам. 58 мм). Моторный блок из нерж. стали, металлические чаша и крышка. Овощерезка Robot Coupe CL 52 предназначена для профессионального использования на предприятиях общественного питания и торговли. Позволяет выполнить любую форму нарезки большого количества овощей и фруктов за минимальное время. Сочетает в себе производительность, надёжность, лёгкость очистки и широчайшее разнообразие видов нарезки. Артикул производителя – 24490. Особенности: — Крышка и чаша из металла — Подходит для интенсивного использования: - Моторный блок изготовлен из нержавеющей стали, рассчитан на работу с большим количеством продуктов - Асинхронный двигатель промышленного назначения: высокая надежность и длительный срок службы - Мотор установлен на шарикоподшипниках для тихой работы без вибрации - Не имеет изнашиваемых деталей и не требует обслуживания - Вал двигателя изготовлен из нержавеющей стали — Рычаг с усилителем снижает физическую нагрузку на оператора и увеличивает производительность — Перезапуск устройства с помощью толкателя: экономия времени и повышение удобства использования — Боковой выброс экономит место, обеспечивает удобство эксплуатации, позволяет использовать приемную емкость большого размера — Бункер изготовлен из анодированного алюминия, безопасного для пищевых продуктов — Высокая точность заточки лезвий гарантирует стабильно качественную нарезку — Толкатель Exactitube диам. 39 мм позволяет осуществлять нарезку мелких фруктов и овощей — 2 воронки: - Большая воронка XL для объемных овощей и фруктов позволяет загружать до 15 помидоров или 1 головку капусты - Цилиндрическая воронка диам. 58 мм создана для равномерной нарезки длинных и деликатных продуктов Приведенные данные по производительности носят справочный характер. Фактическая производительность может отличаться от указанной, так как зависит от множества факторов: типа нарезки, измельчаемого продукта, скорости работы оператора.

Длина 380 мм
Ширина 305 мм
Высота 595 мм
Мощность 550 Вт
Напряжение 400 В
Количество скоростей 1
Наличие вариатора Нет
Производительность 150
Материал корпуса Нержавеющая сталь
Материал бункера Алюминий
Назначение машины Овощерезка
Тип установки Настольный
Диски в комплекте Да
Максимальная скорость вращения 375 об/мин
Минимальная скорость вращения 375 об/мин

Описание

380х305х595 мм, 0,55 кВт, 400В, 3ф., корпус двиг. из нерж. стали 375 об/мин. Овощерезка CL 50 Ultra Pizza с 1 скоростью нарезает любые фрукты и овощи кружочками, соломкой, фигурными ломтиками, тёркой, кубиками и картофель-фри брусочками. Магнитная система защиты, торможение двигателем и автоматическое возобновление работы с помощью рычага. Овощерезка с боковым выбросом имеет 2 воронки: 1 большая воронка (площадь: 139 см2, объём загрузки: 2,2 л) и 1 цилиндрическая воронка 58 мм. Моторный блок из нерж. стали, в комплекте с 3 дисками: диск-слайсер 2 мм 28063W, диск-слайсер 4 мм 28004W, диск-терка 7 мм 28016W Овощерезка Robot Coupe CL 50 Ultra Pizza предназначена для профессионального использования. Специально разработана для приготовления пиццы. Позволяет быстро и эффективно нарезать топпинги, а также натереть сыр. Овощерезка сочетает в себе производительность, надёжность, лёгкость очистки и широчайшее разнообразие видов нарезки. Артикул производителя – 2033W. Особенности: — Крышка и чаша из металла — Подходит для интенсивного использования: - Моторный блок изготовлен из нержавеющей стали, рассчитан на работу с большим количеством продуктов - Асинхронный двигатель промышленного назначения: высокая надежность и длительный срок службы - Мотор установлен на шарикоподшипниках для тихой работы без вибрации - Не имеет изнашиваемых деталей и не требует обслуживания - Вал двигателя изготовлен из нержавеющей стали — Компактная настольная модель, позволяющая выполнять самые разнообразные виды нарезки — Боковой выброс экономит место, обеспечивает удобство эксплуатации, позволяет использовать приемную емкость большого размера — Высокая точность заточки лезвий гарантирует стабильно качественную нарезку — Бункер изготовлен из анодированного алюминия, безопасного для пищевых продуктов — Перезапуск устройства с помощью толкателя: экономия времени и повышение удобства использования — Возможность нарезать до 10 помидоров за одну операцию — Толкатель Exactitube диам. 39 мм позволяет осуществлять нарезку мелких фруктов и овощей — 2 воронки: - Большая воронка 170х75 мм для нарезки объемных овощей и фруктов - Цилиндрическая воронка диам. 58 мм создана для равномерной нарезки длинных и деликатных продуктов Комплектация: 3 диска для нарезки: слайсер 2 мм (28063W), слайсер 4 мм (28004W), терка 7 мм (28016W) Приведенные данные по производительности носят справочный характер. Фактическая производительность может отличаться от указанной, так как зависит от множества факторов: типа нарезки, измельчаемого продукта, скорости работы оператора.

Длина 226 мм
Ширина 338 мм
Высота 522 мм
Мощность 1800 Вт
Объём 3.7 л
Напряжение 220 В
Импульсный режим Да
Максимальная скорость вращения 4500 об/мин
Минимальная скорость вращения 100 об/мин

Описание

Делать соусы, растирать в порошок, смешивать, измельчать, замешивать тесто – функции, выполняемые Robot Cook® в совершенстве. К этому нужно добавить регулируемую мощность нагрева до 140° с точностью до градуса, большую вместимость чаши для работы с различным количеством продуктов. Старательный помощник • Прост в использовании, благодаря функции переменной скорости 100-3500 об/мин. • Обеспечивает великолепный конечный результат и быстроту приготовления, благодаря скорости вращения ножей, достигающей 4500 оборотов в минуту. • Перемешивает нежные ингредиенты, не нарезая их, благодаря функции обратного вращения ножа R-Mix® • Поддерживает блюдо горячим, благодаря функции периодического нагрева. Самостоятельный помощник Robot Cook справится с вашими кулинарными секретами, благодаря заранее запрограммированным рецептам ваших любимых блюд. Надежный помощник Мощность Robot Cook® - в асинхронном высокопрочном моторе промышленного производства. Беззвучный помощник В постоянной суете на кухне, повара оценят его бесшумную работу Технические характеристики Мощность 1800 Вт Напряжение Однофазное 230 В мотор Асинхронный 4 режима скорости : • Переменная скорость от 100 до 3500 об / мин • Высокая скорость Пульс/Турбо 4500 об/мин • R-Mix для смешивания от -100 до -500 об/мин • Прерывистая скорость вращение ножа каждые 2 секунды на медленной скорости Температура нагрева до 140°С Терморегулятор + или - 1°С Чаша из нерж. стали с ручкой, объёмом 3,7 л Емкость 2,5 литра Нож с мелк. зубчиками, лезвия из нержавеющей стали Ручка со скребком для чаши и крышки Режим программирования 9 рецептов

Длина 390 мм
Ширина 340 мм
Высота 610 мм
Мощность 550 Вт
Напряжение 230 В
Количество скоростей 1
Наличие вариатора Нет
Производительность 150
Материал корпуса Нержавеющая сталь
Материал бункера Алюминий
Назначение машины Овощерезка
Тип установки Настольный
Диски в комплекте Нет
Максимальная скорость вращения 375 об/мин
Минимальная скорость вращения 375 об/мин

Описание

390х340х610 мм, 0,55 кВт, 230В, 1ф., 375об/м, 150кг/ч, поставлляется без дисков; 4 размера для вафельной нарезки гофре и 3 размера для мелких кубиков брюнуаз. Съемная приемная емкость позволяет резать как большие, так и мелкие количества продуктов: Нарезка мелких кубиков брюнуаз: 600 г картофеля 3x3x3 мм. Большая воронка (площадью 139 см кв) для нарезки объемных овощей, таких как капуста и сельдерей. Возможность нарезать до 10 помидоров за одну операцию. Цилиндрическая воронка (D 58 мм или 68 мм) предназначена для нарезки с исключительной точностью мелких кубиков брюнуаз и вафельной нарезки гофре, длинных или деликатных овощей (например, кабачки, огурцы, грибы). Овощерезка Robot Coupe CL 50 Gourmet предназначена для профессионального использования на предприятиях общественного питания и торговли. Позволяет выполнить любую форму нарезки, необходимую для приготовления салатов, супов, гарниров, сладких блюд и украшений для них. Сочетает в себе производительность, надёжность, лёгкость очистки и широчайшее разнообразие видов нарезки. Артикул производителя – 24453. Особенности: — Подходит для интенсивного использования: - Моторный блок изготовлен из нержавеющей стали, рассчитан на работу с большим количеством продуктов - Асинхронный двигатель промышленного назначения: высокая надежность и длительный срок службы - Мотор установлен на шарикоподшипниках для тихой работы без вибрации - Не имеет изнашиваемых деталей и не требует обслуживания - Вал двигателя изготовлен из нержавеющей стали — Компактная настольная модель, выполняющая самые разнообразные виды нарезки (7 эксклюзивных типов нарезки*: 4 размера для вафельной нарезки гофре и 3 размера для мелких кубиков брюнуаз) — Боковой выброс экономит место и обеспечивает удобство эксплуатации, позволяет использовать приемную емкость большого размера — Высокая точность заточки лезвий гарантирует стабильно качественную нарезку — Бункер изготовлен из анодированного алюминия, безопасного для пищевых продуктов — Перезапуск устройства с помощью толкателя: экономия времени и повышение удобства использования — Возможность нарезать до 10 помидоров за одну операцию — 2 воронки: - Большая воронка 170х72 мм для нарезки объемных овощей и фруктов - Цилиндрическая воронка создана для равномерной нарезки длинных и деликатных продуктов *При использовании соответствующих дисков. Диски в комплект не входят и приобретаются дополнительно. Приведенные данные по производительности носят справочный характер. Фактическая производительность может отличаться от указанной, так как зависит от множества факторов: типа нарезки, измельчаемого продукта, скорости работы оператора.

Длина 210 мм
Ширина 320 мм
Высота 400 мм
Мощность 650 Вт
Объём 3.7 л
Напряжение 230 В
Импульсный режим Да
Максимальная скорость вращения 1500 об/мин
Минимальная скорость вращения 1500 об/мин

Описание

Настольный куттер Robot Coupe R3-1500 предназначен для измельчения, приготовления тонких фаршей, эмульсий, взбитых сливок, для размалы- вания и замешивания теста за самое короткое время, обеспечивая высокое качество конечного продукта. Режим пульсации способствует повышению точности нарезки. Асинхронный двигатель, предназаченный для интенсивной работы, характеризуется высокой надежностью и долговечностью. Чаша и ручка из готовлены изматированной нержавеющей стали емкостью 3,7 литра. Поставляемый в стандартном варианте простой нож имеет съемный колпачок для очистки. Крышка из поликарбоната предусмотрена для добавления жидкости или ингредиентов в процессе приготовления. Для удобного захвата на чаше имеется ручка.

Длина 350 мм
Ширина 700 мм
Высота 1150 мм
Мощность 1100 Вт
Напряжение 380 В
Тип управления Полуавтоматический
Вид нарезки Ломтики, кубики, соломка
Тип изделия Овощи, фрукты
Производительность 400 кг/ч
Максимальная скорость вращения 750 об/мин
Минимальная скорость вращения 750 об/мин

Описание

Габариты: 350х700х1150 мм. Напряжение 380В. Мощность 1100Вт. Конфигурация: без дисков. Корпус мотора нержавеющая сталь. Производительность 400 кг/ч. Количество скоростей - 2. Автоматическая воронка. Аксессуары в комплекте: стенд, D-Clean Kit, щетка для моторного вала. Габариты: 350х700х1150 мм, 380В, 1100Вт, с автоматической воронкой, без дисков, практическая производительность 400 кг/ч, 2 скорости 375 и 750 об./мин., в комплекте с установочным стендом оснащенным двумя колесами со стопорами.

Длина 825 мм
Ширина 145 мм
Высота 180 мм
Мощность 440 Вт
Напряжение 220 В
Комплектация Нож, венчик
Конфигурация Авторегулируемая скорость
Рабочий объём 50 л
Внутренние размеры 790х125х125
Максимальная скорость вращения 9000 об/мин
Минимальная скорость вращения 1500 об/мин
Длина насадки-блендера 440 мм

Описание

Миксер предназначен для измельчения и перемешивания продуктов до однородной массы. Форма ручки специально разработана для удобного захвата и облегчения работы. Нож и насадка из нержавеющей стали полностью разбираются для наиболее тщательной очистки. Профиль и заточка ножа обеспечивают превосходное качество измельчения. Плавная регулировка скорости для удобства расположена в верхней части ручки. Мощный вентилируемый двигатель значительно продлевает срок службы миксера. Комплектуется насадкой-венчиком. Ширина Ø145 мм. Высота 825 мм. Напряжение 220В. Мощность 440Вт. Конфигурация: нож, венчик. Рабочий объем не более 50л. Количество скоростей - вариатор. Скорость вращения венчика 250...1500 об/мин. Длина насадки-блендер 350 мм. Съемная насадка с ножом. Аксессуары в комплекте: венчик, настенный держатель, ключ для разборки ножа. Съемная штанга. Миксер серии MP, модель MP 350 Combi Ultra, 805мм, 125мм, 220В, 440Вт

Высота 763 мм
Мощность 440 Вт
Напряжение 220 В
Количество скоростей 1
Комплектация настенный держатель, ключ для сборки и разборки ножа
Конфигурация нож, без венчика
Внутренние размеры 763х125х125
Максимальная скорость вращения 9500 об/мин
Минимальная скорость вращения 9500 об/мин
Съёмная насадка Да
Длина насадки-блендера 350 мм

Описание

Ручной миксер MP 350 Ultra TP специально разработан для использования в опрокидывающихся сковородах. Идеально подходит для смешивания супов и соусов. Предназначен для интенсивного использования в ресторанах, столовых. MP 350 Ultra TP оснащён мощным мотором (440 Вт) и короткой штангой (35 см), благодаря чему он отлично подходит для использования в опрокидывающихся сковородах глубиной 25-30 см, вмещающих 50-100 л жидкости. Штанга несъёмная. Режущий нож и насадка легко снимаются. Все детали, соприкасающиеся с продуктами питания, изготовлены из нерж. стали. Это обеспечивает быструю и удобную очистку миксера. Дополнительная съемная ручка EasyGrip обеспечивает оптимальное перераспределение веса миксера для комфортной работы повара. Упрочнённая насадка с кольцом из нерж. стали позволяет миксеру легко скользить по дну опрокидывающейся сковороды, что делает его ещё более удобным в обращении. Для лёгкой замены шнура питания при его поломке - запатентованная система «EasyPlug» Габаритные размеры: длина 763мм, Ø125мм, нож, насадка и держатель-штанга - длина 350мм (материал: нерж. сталь), напряжение 220В, эл. мощность 440Вт, 1 скорость 9500 об./мин, возможность переработки 95%, съёмная ручка EasyGrip. Миксер разработан специально для работы в чаше опрокидывающейся сковороды, объем 50-100 литров.

Длина 535 мм
Ширина 78 мм
Высота 78 мм
Мощность 290 Вт
Напряжение 220 В
Наличие вариатора Да
Скорость в режиме блендера 12500 об/мин
Скорость в режиме венчика 1560 об/мин
Объём обслуживаемой ёмкости 12 л
Длина насадки-венчика 185 мм
Длина насадки-блендера 240 мм

Описание

Ручной миксер Robot Coupe Mini MP 240 Combi серии Гамма Комби предназначен специально для маленьких порций. По качеству гигиены, простоте использования, длительности срока службы, разнообразию и производительности миксер Robot Coupe является лучшим на рынке. Особенности модели: • Форма ручки специально разработана для удобного захвата и легкой работы. • Для идеальной гигиены нож и штанга разбираются. Эксклюзивное оборудование запатентовано компанией Robot-Coupe. Нержавеющая сталь, из которой изготовлены трубка, насадка и нож обеспечивает особую долговечность. • Нож из литой нержавеющей стали, обеспечивающий идеальную гигиену предназначен для приготовления супов-пюре, соусов. • Съемный диск-взбиватель из нержавеющей стали для приготовления муссов и воздушных соусов, горячих и холодных. • Венчик для взбивания белков, кремов, сливок и приготовления картофельного пюре. Усиленный металлический редуктор венчика обеспечивает исключительную прочность аппарата.

Длина 280 мм
Ширина 365 мм
Высота 540 мм
Мощность 1500 Вт
Напряжение 380 В
Тип исполнения Настольный
Количество скоростей 2
Комплектация Нож с мелкими зубчиками, инструмент для очистки ножа, лопатка бликсера
Производительность 3
Объём дежи 5.9 л
Режим Импульсный
Асинхронный двигатель Да
Максимальная скорость вращения 3000 об/мин
Минимальная скорость вращения 1500 об/мин

Описание

Габариты: 280х365х540 мм. Напряжение 380В. Мощность 1500Вт. Корпус мотора металл. Тип исполнения: настольный. Производительность: 3-20 порций в 200 г. Количество скоростей - 2. Скорость вращения ножа - 1500 и 3000 об/мин. Импульсный режим. Таймер. Асинхронный двигатель. Чаша 5,9 л из нерж.стали. Аксессуары в комплекте: 1 нож, инструмент для очистки ножа, лопатка бликсера. Комплект ножей: нож с мелкими зубчиками. Бликсер т.м. Robot Coupe серии Blixer, модель Blixer 5-2V, 265х340х540мм, 380В, 5.5л, 1500Вт. 33259 – это старая версия 33259M. ‘M’ означает, что моторная часть имеет Mineral+ покрытие, но машина осталась такой же

Длина 240 мм
Ширина 300 мм
Высота 426 мм
Мощность 650 Вт
Наличие чаши Да
Напряжение 220 В
Тип исполнения Настольный
Количество скоростей 1
Комплектация Гладкий нож
Материал чаши Нержавеющая сталь
Объём дежи 3.7 л
Конфигурация Настольный
Материал лезвия Нержавеющая сталь
Режим Pulse Да
Общий объём 3.7 л
Асинхронный двигатель Да
Внутренние размеры 210х320х400
Максимальная скорость вращения 1500 об/мин
Минимальная скорость вращения 1500 об/мин

Описание

Настольный куттер предназначен для измельчения, приготовления тонких фаршей, эмульсий, взбитых сливок, для размалывания и замешивания теста за самое короткое время, обеспечивая высокое качество конечного продукта. Чаша куттера из нержавеющей стали объемом 3,7 л. Режим пульсации способствует повышению точности нарезки. Асинхронный двигатель, предназначенный для интенсивной работы, характеризуется высокой надежностью и долговечностью. Гладкий нож входит в стандартную комплектацию. Габариты: 240х300х425 мм. Напряжение 220 В. Мощность 650 Вт. Корпус мотора - композит. Тип исполнения - настольный. Производительность до 50 порций. Количество скоростей - 1. Скорость вращения 1500 об/мин. Импульсный режим. Чаша 3,7 л из нерж. стали. Крышка изготовлена из прозрачного поликарбоната. Крышку можно мыть в посудомоечной машине. Аксессуары в комплекте: 1 нож с гладкими лезвиями 27286. Максимальная загрузка чаши за одну операцию: для измельчения - 1 кг, для приготовления соусов - 1,5 кг, для перемалывания - 0,5 кг, для замешивания теста - 1 кг. Габариты: 240х300х425 мм. Напряжение 220 В. Мощность 650 Вт. Корпус мотора - композит. Тип исполнения - настольный. Производительность до 50 порций. Количество скоростей - 1. Скорость вращения 1500 об/мин. Импульсный режим. Чаша 3,7 л из нерж. стали. Аксессуары в комплекте: 1 нож с гладкими лезвиями 27286.

Длина 125 мм
Ширина 125 мм
Высота 890 мм
Мощность 500 Вт
Напряжение 230 В
Наличие вариатора Да
Длина венчика 280 мм
Комплектация миксера Венчик + насадка с ножом
Максимальная скорость вращения 9000 об/мин
Минимальная скорость вращения 250 об/мин
Объём обслуживаемой ёмкости 100 л
Длина насадки с ножом 450 мм

Описание

0,5кВт;1ф; 230 В, 1500-9000об/м для мик.; 250-1500об/м для венчика, с венчиком в комплекте. Используется для взбивания или смешивания разнообразных продуктов. Корпус выполнен из прочного ABS - пластика. Нож, насадка и штанга высотой 450 мм полностью из нержавеющей стали. Система easy plug: съёмный шнур питания. АКСЕССУАРЫ В КОМПЛЕКТЕ 1 настенное крепление для ручного миксера. 1 ключ для сборки и разборки ножа. Ручной миксер Robot Coupe MP 450 Combi Ultra предназначен для профессионального использования на предприятиях общественного питания. Специально разработан для интенсивного использования в столовых, на фабриках-кухнях и организациях кейтеринга. Применяется для измельчения и смешивания различных продуктов, соусов, эмульсий, взбивания белков, кремов, сливок и приготовления картофельного пюре, супов-пюре и жидкого теста. Особенности: — Эргономичная ручка для удобной работы — Специальный выступ на моторном блоке, который может использоваться в качестве точки опоры — увеличенная на 20% мощность двигателя для еще более высокой производительности и оптимизации времени смешивания — Надежная конструкция благодаря моторному блоку из нержавеющей стали — Съемные насадка и нож из нержавеющей стали легко разбираются для легкой очистки и обслуживания, обеспечивают превосходное качество измельчения за минимальное время — Венчик с усиленным металлическим редуктором имеет литую конструкцию, выдерживает большие нагрузки, легко монтируется и демонтируется, гарантирует идеальные гигиенические условия приготовления блюд — Система EasyPlug: съемный шнур питания — Световой индикатор напряжения — Система намотки шнура питания специально разработана для удобного хранения и увеличения срока службы — Скорость ножа 1500-9000 об/мин, скорость венчика 250-1500 об/мин — Артикул производителя 34870L Комплектация: — Настенный держатель — Ключ для сборки и разборки ножа

Длина 490 мм
Ширина 280 мм
Высота 350 мм
Мощность 1500 Вт
Объём 5.9 л
Напряжение 400 В
Импульсный режим Да
Количество насадок 1
Максимальная скорость вращения 3000 об/мин
Минимальная скорость вращения 1500 об/мин

Описание

Настольный куттер Robot Coupe R5-2V предназначен для измельчения, приготовления тонких фаршей, эмульсий, взбитых сливок, для размалывания и замешивания теста за самое короткое время, обеспечивая высокое качество конечного продукта. Режим пульсации способствует повышению точности нарезки. Асинхронный двигатель, предназначенный для интенсивной работы, характеризуется высокой надежностью и долговечностью. Чаша из нержавеющей стали емкостью 5,9 литра. Экономия времени за счет увеличения обрабатываемого объёма. Отверстие в крышке позволяет легко добавлять ингредиенты в процессе приготовления. Максимальная загрузка: измельчение – 2,2 кг, соусы, эмульсии – 3,2 кг, тесто – 2,2 кг, перемалывание – 1,1 кг. Эргономичная ручка Soft Touch обеспечивает удобство в использовании. Таймер: режим обратного отсчёта времени и секундомер. Точность при приготовлении. Низкая посадка ножа позволяет работать как с большими, так и с малыми объемами, облегчая управление меню.

Длина 462 мм
Ширина 770 мм
Высота 1353 мм
Мощность 1500 Вт
Напряжение 400 В
Количество скоростей 2
Наличие вариатора Нет
Производительность 600
Материал корпуса Нержавеющая сталь
Материал бункера Нержавеющая сталь
Назначение машины Овощерезка+протирка
Тип установки Напольный
Диски в комплекте Да
Максимальная скорость вращения 750 об/мин
Минимальная скорость вращения 375 об/мин

Описание

ДЛЯ ЗАКАЗА 2300FA НУЖНО ЗАКАЗЫВАТЬ АРТИКУЛ 441647+171605; 462х770х1353мм, 1,5кВт, 400В, 3ф, 375/750об/м, 600кг/ч, 16 дисков с покрытием Mineral+ в комплекте, Воронка с рычагом из алюминия площадью 238см2,Цилиндрическая воронка (D 58 мм),Автоматическая Воронка, Воронка с 4 трубками, Протирка для картофельного пюре, Передвижная тележка, 3 гастроемкости GN 1/1, тележка для хранения аксессуаров (в комплекте с ещё одной гастроёмкостью GN 1/1) Овощерезка Robot Coupe CL 60 Рабочая станция представляет собой комплексное решение, снабженное всеми необходимыми аксессуарами для нарезки очень большого количества овощей и фруктов за минимальное время. Предназначена для профессионального использования на предприятиях общественного питания, торговли, фабриках-кухнях. Сочетает в себе производительность, прочность, надёжность, простоту использования и широчайшее разнообразие видов нарезки. Артикул производителя – 2300FA. Особенности: — Прочная конструкция — Подходит для интенсивного использования: - Моторный блок изготовлен из нержавеющей стали, рассчитан на работу с большим количеством продуктов - Асинхронный двигатель промышленного назначения, обеспечивающий высокую надежность и длительный срок службы - Мотор установлен на шарикоподшипниках для тихой работы без вибрации - Не имеет изнашиваемых деталей и не требует обслуживания - Вал двигателя изготовлен из нержавеющей стали — Автоматическая воронка: - Непрерывная подача обеспечивает высокую производительность без ущерба для качества нарезки - Предназначена для большой загрузки и переработки больших объемов - Изготовлена из нержавеющей стали — Круглая воронка с рычагом из алюминия: - Объем воронки 4,9 л позволяет загружать до 15 помидоров или целый качан капусты - Рычаг с усилителем снижает физическую нагрузку на оператора и увеличивает производительность - Перезапуск устройства с помощью толкателя: экономия времени и повышение удобства использования — Воронка с 4 трубками: - 2 трубки диаметром 50 мм и 2 трубки по 70 мм -Специально разработана для овощей продолговатой формы, таких как огурцы и кабачки — Толкатель Exactitube диам. 39 мм для нарезки мелких фруктов и овощей — Боковой выброс экономит место, обеспечивает удобство эксплуатации, позволяет использовать приемную емкость большого размера — Высокая точность заточки лезвий гарантирует стабильно качественную нарезку Комплектация: — Передвижной стенд Ergo Mobile для перемещения и загрузки продуктов и хранения аксессуаров — 3 гастроемкости GN 1/1 — Тележка для хранения и перемещения всех аксессуаров с подставками для 16 дисков и 8 аксессуаров (в комплекте с ещё одной пластиковой гастроёмкостью GN 1/1) — Диск-протирка для картофельного пюре 3 мм — Комплект из 16 Дисков MultiCut: слайсеры 1 мм, 2 мм, 4 мм; терки 1,5 мм, 3 мм; кубики 5х5х5 мм, 10х10х10 мм, 20х20х20 мм; картофель-фри 10х10 мм; соломка 2,5х2,5 мм, 2х10 мм, 4х4; настенные держатели для дисков – 4 шт — Щетка для моторного вала

Длина 390 мм
Ширина 340 мм
Высота 610 мм
Мощность 550 Вт
Напряжение 220 В
Набор дисков Нет
Комплектация Лоток для сбора вместимостью 0,6л
Производительность 150 кг/ч
Максимальная скорость вращения 375 об/мин
Минимальная скорость вращения 375 об/мин

Описание

ROBOT-COUPE Овощерезка CL 50 предназначена для нарезки кубиками, пластинками и брусочками овощей, фруктов, которые используются для приготовления салатов, винегретов и гарниров. Большая загрузочная воронка для объемистых продуктов. Скорость 375 об./мин. Идеальна для нарезки нежных продуктов, кубиков и картофеля-фри и обеспечивает все формы нарезки: ломтики/шинковка, терка и жюльен. Асинхронный двигатель промышленного изготовления, предназначенный для интенсивной работы, характеризуется высокой надежностью и долговечностью. Все детали, находящиеся в контакте с продуктами, легко разбираются для быстрой очистки. Габариты: 390х340х610 мм. Напряжение 220В. Мощность 550Вт. Конфигурация: без дисков. Корпус мотора: нержавеющая сталь. Тип исполнения: настольный. Производительность 150 кг/ч. Количество скоростей - 1. Полукруглая воронка 2,1 л, воронки Ø58 мм и Ø68 мм. Аксессуары в комплекте: D-Clean Kit, толкатель Exactitube. ROBOT-COUPE Овощерезка серии CL 50 Gourmet (без нож.) 0,55 кВт, 220В, 375об/мин, объем загрузки 2,1л, поставляется с лотком для сбора вместимостью 0,6л, 390х340х610 мм, вес 22 кг.

Длина 810 мм
Ширина 600 мм
Высота 1400 мм
Мощность 11000 Вт
Наличие таймера Да
Напряжение 400 В
Импульсный режим Да
Количество скоростей 2
Наличие вариатора Нет
Объём дежи 60 л
Гладкий нож Да
Тип установки Напольный
Зубчатый нож Нет
Дополнительная чаша Нет
Максимальная скорость вращения 3000 об/мин
Минимальная скорость вращения 1500 об/мин

Описание

810x600x1400 мм, 11 кВт, 400В, 2 скорости 1 500 и 3 000 об/мин., чаша 60 л из нерж. стали, напольный Куттер Robot Coupe R60 предназначен для профессионального использования на фабриках-кухнях, в кондитерских и колбасных цехах, производствах по мясопереработке. Применяется для измельчения различных продуктов в больших объемах за минимальное время. Подходит для приготовления фарша, паштетов, соусов, эмульсий, замешивания теста. Особенности: — Конструкция полностью выполнена из нержавеющей стали — Съемная чаша из нержавеющей стали снимается и наклоняется при нажатии рычага для удобного извлечения продукта и очистки — Герметичная крышка Grande Vision из прозрачного поликарбоната с отверстием для добавления ингредиентов — Съемный регулируемый нож на дне чаши — для идеальной однородности перерабатываемых продуктов и оптимального качества нарезки — Таймер до 15 мин — Кнопки управления из нержавеющей стали — Мощный асинхронный двигатель, разработанный для интенсивной и продолжительной работы — Установлен на 3 широких ножках

Длина 240 мм
Ширина 305 мм
Высота 445 мм
Мощность 1000 Вт
Напряжение 400 В
Максимальная загрузка 3 кг
Количество скоростей 2
Внутренний объём 4.5 л

Описание

240х305х445 мм, 1 кВт, 400В, 3 ф., Blixer 4-2V, 2 скорости 1500 и 3000 об/мин., емк. 4,5л и ещё одна дополнительная чаша в сборе. Используется для приготовления блюд с изменённой структурой: пюре, муссов, соусов, паштетов, протёртых десертов и т.п. Подходит для тонкого измельчения сухих и дегидрированных продуктов. Число порций: от 2 до 15. Количество на 1 загрузку: 0,4 до 3 кг. Металлический корпус двигателя. Чаша из нержавеющей стали. Асинхронный двигатель. Автостоп. Режим пульсации. Поставляется с ножом и скребком для чаши и крышки Бликсер Robot Coupe Blixer 4 2V предназначен для профессионального использования. Cочетает в себе функциональность нескольких кухонных аппаратов: куттера, миксера и блендера. Предназначен для приготовления жидких, полужидких, пюреобразных блюд, муссов, а также тонкого измельчения сухих и дегедрированных продуктов. Особенности: - Идеально подходит для приготовления 2-15 порций - Чаша из матированной нержавеющей стали с ручкой с мягким покрытием Soft Touch для большего комфорта и удобного захвата - Скребок для получения более однородной текстуры, легко снимается и чистится - Прозрачная крышка позволяет осуществлять контроль за процессом измельчения - Специальное отверстие для добавления ингредиентов во время приготовления - 2 скоростных режима: 1500 и 3000 об/мин - Мощный асинхронный двигатель промышленного назначения для интенсивного использования не требует обслуживания, обеспечивает высокую надежность и длительный срок службы - Мотор установлен на подшипниках для тихой работы без вибрации Комплектация: - Съемный зубчатый нож - Дополнительная чаша

Длина 740 мм
Ширина 125 мм
Высота 125 мм
Мощность 440 Вт
Напряжение 230 В
Наличие вариатора Нет
Скорость в режиме блендера 9500 об/мин
Объём обслуживаемой ёмкости 50 л
Длина насадки-блендера 350 мм

Описание

Миксер, съемная насадка (нож, трубка), объем обслуживаемой емкости 50л, скорость вращения 9500 об/мин, съемный шнур питания Easy Plug, световой LED индикатор питания.

Высота 845 мм
Мощность 1000 Вт
Особенности Нож, без венчика
Напряжение 220 В
Количество скоростей 1
Комплектация Нож, настенный держатель, ключ для сборки и разборки ножа
Рабочий объём 100 л
Внутренние размеры 845х125х125
Максимальная скорость вращения 9500 об/мин
Минимальная скорость вращения 9500 об/мин
Съёмная насадка Да
Длина насадки-блендера 350 мм

Описание

Ручной миксер MP 800 Turbo TP специально разработан для использования в опрокидывающихся сковородах. Идеально подходит для смешивания супов и соусов. Предназначен для интенсивного использования в ресторанах, столовых. MP 800 Turbo TP оснащён мощным мотором (1000 Вт) и короткой штангой (350мм). Отлично подходит для использования в опрокидывающихся сковородах глубиной 25-30 см, вмещающих более 100 л жидкости. Штанга съёмная. Режущий нож и насадка легко снимаются. Все детали, соприкасающиеся с продуктами питания, изготовлены из нержавеющей стали. Это обеспечивает быструю и удобную очистку миксера. Упрочнённая насадка с кольцом из нержавеющей стали позволяет миксеру легко скользить по дну опрокидывающейся сковороды, что делает его ещё более удобным в обращении. Для лёгкой замены шнура питания при его поломке служит запатентованная система «EasyPlug». Габаритные размеры: длина 845мм, Ø125мм, напряжение 220В, эл. мощность 1000Вт, 1 скорость 9500 об./мин, встроенная ручка из нержавеющей стали, укороченная штанга с насадкой длиной 350 мм. Миксер разработан специально для работы в чаше опрокидывающейся сковороды с объемом от 100 литров.

Длина 700 мм
Ширина 94 мм
Высота 94 мм
Мощность 350 Вт
Напряжение 230 В
Наличие вариатора Да
Скорость в режиме блендера 9600 об/мин
Объём обслуживаемой ёмкости 45 л
Длина насадки-блендера 350 мм

Описание

Ручной миксер Robot Coupe CMP 350 V.V. серии Гамма Компакт предназначен специально для эксплуатации в ресторанах. По качеству гигиены, простоте использования, длительности срока службы, разнообразию и производительности миксер Robot Coupe является лучшим на рынке. Особенности модели: • Форма ручки специально разработана для удобного захвата и легкой работы. • Кратковременный и непрерывный режим работы, а также плавная регулировка скорости для удобства использования в соответствии с консистенцией продукта. • Разборная конструкция штанги и ножа облегчает уход. • Литой нож для прочности и гигиеничности. • Профиль и заточка ножа обеспечивают превосходное качество измельчения. • Увеличенная мощность двигателя: +15 % для ещё большей производительности

Длина 660 мм
Ширина 94 мм
Высота 94 мм
Мощность 350 Вт
Напряжение 230 В
Наличие вариатора Да
Скорость в режиме блендера 9600 об/мин
Объём обслуживаемой ёмкости 30 л
Длина насадки-блендера 300 мм

Описание

Ручной миксер Robot Coupe CMP 300 V.V. серии Гамма Компакт предназначен специально для эксплуатации в ресторанах. По качеству гигиены, простоте использования, длительности срока службы, разнообразию и производительности миксер Robot Coupe является лучшим на рынке. Особенности модели: • Форма ручки специально разработана для удобного захвата и легкой работы. • Кратковременный и непрерывный режим работы, а также плавная регулировка скорости для удобства использования в соответствии с консистенцией продукта. • Разборная конструкция штанги и ножа облегчает уход. • Литой нож для прочности и гигиеничности. • Профиль и заточка ножа обеспечивают превосходное качество измельчения. • Увеличенная мощность двигателя: +15 % для ещё большей производительности.

Длина 240 мм
Ширина 280 мм
Высота 645 мм
Цвет Чёрный
Мощность 500 Вт
Наличие чаши Да
Напряжение 220 В
Количество скоростей 1
Тип изделия протирки
Материал корпуса Композитный материал
Материал чаши Композитный материал
Количество ёмкостей 1
Производительность 12 кг/ч
Внутренние размеры 645х239х280
Максимальная скорость вращения 1500 об/мин
Минимальная скорость вращения 1500 об/мин

Описание

Автоматическое сито предназначено для приготовления пюре из ягод, мягких и печеных фруктов и овощей. Используется для приготовления соусов, супа гаспачо, быстрого процеживания супов-пюре и морсов, для приготовления мягкого мороженого, сорбетов, пастилы с добавлением натуральных ягодных и фруктовых пюре. Большая воронка 90 x 75 мм позволяет загружать томаты целиком, без предварительной нарезки, для большей производительности. Аксессуар пюре предусмотрен для нежных фруктов и овощей таких как, малина, черная смородина, помидоры. Маленький или большой конусные наконечники для оптимального отжима сока в независимости от размера цитрусовых. Габариты: 240х280х645 мм. Воронка 90х75 мм. Напряжение 220 В. Мощность 500 Вт. Тип исполнения: настольный. Производительность 12 л/ч. Количество скоростей - 1. Скорость вращения 1500 об/мин. Чаша - композит. Соковыжималка серии C, модель C40, 645x239x280мм, 220В, 500Вт, 1500об/мин, 12л/час

Длина 245 мм
Ширина 385 мм
Высота 510 мм
Мощность 550 Вт
Напряжение 230 В
Импульсный режим Да
Наличие блендера Нет
Наличие измельчителя Да
Подогрев Нет
Количество скоростей 1
Наличие вариатора Нет
Производительность 25
Объём дежи 2.9 л
Полезный объём 1 л
Диски в комплекте Да
Наличие овощерезки Да
Площадь большой воронки 87 см²
Максимальная скорость вращения 1500 об/мин
Минимальная скорость вращения 1500 об/мин
Диаметр круглой воронки 58 мм

Описание

245х385х510 мм, 0,55 кВт, 230В, 1500 об/мин, емк.2,9л. В комлекте поставляются 2 диска - слайсер 2 мм и терка 2 мм. Cовмещает в себе на одном блоке двигателя куттер и овощерезку. При помощи данного аппарата можно легко измельчать, нарезать, перемалывать продукты и замешивать тесто. Чаша куттера из композитного материала с ручкой. Кухонный процессор Robot Coupe R211XL предназначен для профессионального использования. Сочетает в себе функции куттера и овощерезки. Функция куттера: измельчение, приготовление эмульсий, замешивание теста, размалывание или даже приготовления соусов. Функция овощерезки: нарезка тонкими или волнистыми ломтиками, измельчение теркой или нарезка жюльен для салатов, сэндвичей и другие ежедневные приготовления. Особенности: — Асинхронный двигатель промышленного назначения для интенсивного использования, обеспечивающий очень высокую надежность и длительный срок службы: - С прямым приводом - Установлен на шарикоподшипниках для тихой работы без вибрации - Не имеет изнашиваемых деталей и не требует обслуживания - Вал двигателя из нержавеющей стали — Компактная настольная модель, позволяющая выполнять самые разнообразные виды нарезки и подготовки в куттере — Перезапуск устройства с помощью толкателя обеспечивает экономию времени и повышение удобства использования — Куттер имеет чашу из прочного композитного материала с удобной ручкой — Овощерезка с двумя воронками: - Большая воронка для нарезки объемных овощей, таких как капуста, лук или помидоры - Цилиндрическая воронка обеспечивает точную и равномерную нарезку длинных и деликатных продуктов Комплектация: — Нож с гладкими лезвиями — Диски: слайсер 2 мм (27555), терка 2 мм (27577) *Приведенные данные по производительности носят справочный характер. Фактическая производительность может отличаться от указанной, так как зависит от множества факторов: типа нарезки, измельчаемого продукта, скорости работы оператора.