Оборудование для обработки овощей и фруктов

Найдено: 358

Длина 270 мм
Ширина 190 мм
Высота 530 мм
Материал корпуса Нержавеющая сталь
Тип аппарата Механический
Назначение изделия Для цитрусовых
Контейнер для сока Нет
Наличие контейнера для отходов Нет
Принцип работы Пресс для отжима

Описание

код 242, 190х270х530 мм, ручная; можно использовать для получения сока граната Соковыжималка HAMILTON BEACH 932 предназначена для использования на предприятиях общественного питания, кафе, баров и в домашних условиях. Используется для различных видов цитрусовых. Проста в обслуживании и управлении Особенности: – Максимальное извлечение сока (минимальное количество мякоти) – Стакан сока наполняется менее чем за 1 минуту – Не требует подключения к сети – Эмалевое покрытие и прочные металлические части устойчивы к износу от воздействия цитрусовых кислот – Конус сетчатого фильтра из нержавеющей стали и воронка из АБС-пластика легко снимаются для очистки и дезинфекции – Предусмотрен каплесборник для сохранения корпуса от сока – Надёжное сцепление ножек предотвращает опрокидывание во время использования

Длина 260 мм
Ширина 254 мм
Высота 470 мм
Мощность 300 Вт
Напряжение 220 В
Количество скоростей 1
Материал корпуса Нержавеющая сталь
Тип аппарата Электрический
Назначение изделия Для цитрусовых
Контейнер для сока Нет
Наличие контейнера для отходов Нет
Принцип работы Центробежная

Описание

код 289786, 260х254х470мм, электрическая, 3 насадки для цитрусовых,мощность 300Вт; Соковыжималка для цитрусовых электрическая настольная, с дополнительным резиновым уплотнителем зоны отжима сока. Соковыжималка HAMILTON BEACH HCJ967R-CE предназначена для использования на предприятиях общественного питания, кафе, баров и в домашних условиях. Используется для различных видов цитрусовых. Проста в обслуживании и управлении Особенности: – Максимальное извлечение сока (минимальное количество мякоти) – Стакан сока наполняется менее чем за 30 секунд – Высокий корпус с носиком позволяет выжимать сок сразу в графин – Открытый носик для простой очистки – Бесщёточный двигатель долговечный и практически бесшумный – Прочный корпус и прочные металлические части устойчивы к износу от воздействия цитрусовых кислот – Большая чаша из нержавеющей стали, ситечко из АБС-пластика – Защитный кожух на корпусе предотвращает смещение чаши – Управление с помощью герметичного переключателя ВКЛ/ВЫКЛ – Опора с низким центром тяжести предотвращает от опрокидывания во время использования Комплектация: – Маленькая развертка для лимонов и лаймов – Средняя развертка для апельсинов – Большая развертка для грейпфрутов (каждая развертка имеет вставку из нержавеющей стали)

Длина 335 мм
Ширина 202 мм
Высота 475 мм
Мощность 230 Вт
Напряжение 220 В
Количество скоростей 1
Материал корпуса Литой алюминий
Тип аппарата Электрический
Назначение изделия Для цитрусовых
Контейнер для сока Нет
Наличие контейнера для отходов Нет
Принцип работы Центробежная
Максимальная скорость вращения 1800 об/мин
Минимальная скорость вращения 1800 об/мин

Описание

для цитрусовых; полуавтомат, 1800 об/мин, корпус литой алюминий, прижимной рычаг,модель включается автоматически, при опускании рычага на установленный в экстрактор плод. раб.узел- нерж сталь Соковыжималка STARFOOD CJ5A предназначена для использования на предприятиях общественного питания, в ресторанах, барах. Используется для различного цитрусовых. Проста в обслуживании и управлении. Особенности: – Корпус с подстаканником – Прижимной рычаг для предотвращения контакта с продуктом – Автоматическое включение при опускании рычага – Детали, контактирующие с продуктом, из нержавеющей стали

Длина 240 мм
Ширина 448 мм
Высота 500 мм
Мощность 550 Вт
Напряжение 220 В
Количество скоростей 1
Наличие вариатора Нет
Производительность 300
Материал корпуса Алюминийй
Материал бункера Алюминий
Назначение машины Овощерезка
Тип установки Настольный
Диски в комплекте Да
Максимальная скорость вращения 270 об/мин
Минимальная скорость вращения 270 об/мин

Описание

448x240x500, 220 В, 0,55 кВт, 21.4кг, ручн.загр, произ.100-300 кг/ч, 5 дисков: ломтики 2 и 4 мм, терка 3, 4 и 7 мм), материал корпуса: алюминий, материал днища: нержавеющая сталь, материал бункера: алюминий, бункер открывается вверх, ножки - пластмасса Овощерезка Starfood HLC-300 - удобная и легкая в эксплуатации модель для профессионального использования на предприятиях общественного питания и торговли. Используется для нарезки сырых и вареных овощей ломтиками и соломкой различного размера. Особенности: - Корпус из алюминия имеет днище из нержавеющей стали - Бункер открывается вверх - Пластмассовые ножки Комплектация: - 5 дисков: ломтики 2 мм и 4 мм, терка 3 мм, 4 мм и 7 мм - Диск-сбрасыватель - Толкатель Приведенные данные по производительности носят справочный характер. Фактическая производительность может отличаться от указанной, так как зависит от множества факторов: типа нарезки, измельчаемого продукта, скорости работы оператора.

Длина 310 мм
Ширина 230 мм
Высота 450 мм
Мощность 700 Вт
Напряжение 220 В
Количество скоростей 2
Материал корпуса Нержавеющая сталь
Тип аппарата Электрический
Назначение изделия Общего назначения
Контейнер для сока Да
Наличие контейнера для отходов Да
Принцип работы Центробежная
Максимальная скорость вращения 20000 об/мин
Минимальная скорость вращения 17000 об/мин

Описание

310x230x450мм, 220 В, 0,7 кВт, 17000-20000 об/мин., 2 скорости, контейнер для отходов, контейнер для сока, щетка, защита от перегрева, защита от перегрузки Соковыжималка STARFOOD S-800A предназначена для использования на предприятиях общественного питания, в ресторанах, барах. Используется для различного вида фруктов и овощей, ягод. Проста в обслуживании и управлении. Особенности: - Крышка из пластика - Мощный двигатель с защитой от перегрева Комплектация: - Контейнер для сока 1,5 литра - Контейнер для отходов 2,2 литра - Щётка для чистки фильтра - Толкатель

Длина 660 мм
Ширина 300 мм
Высота 400 мм
Мощность 150 Вт
Напряжение 220 В
Количество скоростей 1
Наличие вариатора Нет
Производительность 100
Материал корпуса Нержавеющая сталь
Назначение машины Овощерезка
Тип установки Настольный
Диски в комплекте Нет
Максимальная скорость вращения 1400 об/мин
Минимальная скорость вращения 1400 об/мин

Описание

660х300х400, 220В, 0,15кВт, 50Гц, 3-фазный, 1440 об/мин, 70-100кг/час, настольная, в комплекте нож(трубка) для вырезания сердцевины яблок- диам.23мм вместо стандартного ножа диам. 20 мм. Машина для обработки яблок Feuma ASETSM 542750 предназначена для предприятий общественного питания и торговли, кондитерских, пекарен и цехов по переработке фруктов. Применяется для очистки яблок, удаления сердцевины. При использовании дополнительных насадок позволяет нарезать яблоки на дольки и кольца различной толщины*. Автоматизирует процесс переработки яблок, экономит время и обеспечивает безопасность персонала. Особенности: - Мощный двигатель с защитой от перегрузки для стабильной работы - Высококачественный подпружиненный нож обеспечивает равномерно тонкую очистку даже при естественных неровностях поверхности плодов - Простое интуитивное управление - Надежная защита благодаря откидываемому кожуху - Поверхности из нержавеющей стали обеспечивают легкую очистку - Высококачественная переработка 70-100 кг яблок в час - Диаметр обрабатываемых яблок 30-85 мм, длина – до 80 мм Комплектация: - нож для удаления сердцевины диаметром 23 мм * Ножи для нарезки дольками и кольцами в комплект не входят, приобретаются дополнительно.

Длина 508 мм
Ширина 261 мм
Высота 526 мм
Мощность 400 Вт
Напряжение 220 В
Наличие вариатора Да
Производительность 200
Материал корпуса Нержавеющая сталь
Материал бункера Нержавеющая сталь
Назначение машины Овощерезка
Тип установки Настольный
Диски в комплекте Да
Максимальная скорость вращения 750 об/мин
Минимальная скорость вращения 150 об/мин

Описание

508х261х526мм, 220В, 0,4кВт, вариатор скорости вращения дисков: 150-750 об/мин. Арт. по каталогу Feuma 400001. Толкатель и диск-сбрасыватель в комплекте. 3 диска в комплекте - диск-слайсер с настраиваемой толщиной нарезки (код 410800), диск-терка 3 мм для сыра и фруктов/овощей (код 410003) , диск-терка 5 мм для сыра и фруктов/овощей (код 410005) . Овощерезка Feuma TED предназначена для профессионального использования на предприятиях общественного питания, торговли, в кейтеринговых компаниях, гостиницах, на фабриках-кухнях. Применяется для нарезки различных сырых и вареных продуктов. Особенности: — Инновационный дизайн — Мощный двигатель с защитным выключателем — Состоит из привода и режущей насадки для овощей — Степень защиты IP65 — Простое и удобное управление — Ударопрочные переключатели — 2 загрузочных отверстия: - Большое 174.5х67.5 мм для крупных овощей и фруктов - Цилиндрическое диам. 60 мм для тонких и длинных продуктов — Регулируемая скорость для оптимальной нарезки, натирания и шинковки самых разных продуктов — Благодаря компактной конструкции может быть установлена в любом месте на кухне Комплектация: Диск-слайсер с настраиваемой толщиной нарезки 0-8 мм, диск-терка 3 мм, диск-терка 5 мм

Длина 508 мм
Ширина 261 мм
Высота 526 мм
Мощность 400 Вт
Напряжение 220 В
Наличие вариатора Да
Производительность 200
Материал корпуса Нержавеющая сталь
Материал бункера Нержавеющая сталь
Назначение машины Овощерезка
Тип установки Настольный
Диски в комплекте Нет
Максимальная скорость вращения 750 об/мин
Минимальная скорость вращения 150 об/мин

Описание

508х261х526мм, 220В, 0,4кВт, вариатор скорости вращения дисков: 150-750 об/мин. Арт. по каталогу Feuma 400000. Толкатель и диск-сбрасыватель в комплекте. Без режущих дисков в комплекте. Овощерезка Feuma TED предназначена для профессионального использования на предприятиях общественного питания, торговли, в кейтеринговых компаниях, гостиницах, на фабриках-кухнях. Применяется для нарезки различных сырых и вареных продуктов. Особенности: — Инновационный дизайн — Мощный двигатель с защитным выключателем — Состоит из привода и режущей насадки для овощей — Степень защиты IP65 — Простое и удобное управление — Ударопрочные переключатели — 2 загрузочных отверстия: - Большое 174.5х67.5 мм для крупных овощей и фруктов - Цилиндрическое диам. 60 мм для тонких и длинных продуктов — Регулируемая скорость для оптимальной нарезки, натирания и шинковки самых разных продуктов — Благодаря компактной конструкции может быть установлена в любом месте на кухне

Длина 660 мм
Ширина 300 мм
Высота 400 мм
Мощность 150 Вт
Напряжение 220 В
Количество скоростей 1
Наличие вариатора Нет
Производительность 100
Материал корпуса Нержавеющая сталь
Назначение машины Овощерезка
Тип установки Настольный
Диски в комплекте Нет
Максимальная скорость вращения 1400 об/мин
Минимальная скорость вращения 1400 об/мин

Описание

660х300х400, 220В, 0,15кВт, 50Гц, 3-фазный, 1440 об/мин, 70-100кг/час, настольная, в комплекте нож(трубка) для вырезания сердцевины яблок- диам.20мм Машина для обработки яблок Feuma ASETSM 542750 предназначена для предприятий общественного питания и торговли, кондитерских, пекарен и цехов по переработке фруктов. Применяется для очистки яблок, удаления сердцевины. При использовании дополнительных насадок позволяет нарезать яблоки на дольки и кольца различной толщины*. Автоматизирует процесс переработки яблок, экономит время и обеспечивает безопасность персонала. Особенности: - Мощный двигатель с защитой от перегрузки для стабильной работы - Высококачественный подпружиненный нож обеспечивает равномерно тонкую очистку даже при естественных неровностях поверхности плодов - Простое интуитивное управление - Надежная защита благодаря откидываемому кожуху - Поверхности из нержавеющей стали обеспечивают легкую очистку - Высококачественная переработка 70-100 кг яблок в час - Диаметр обрабатываемых яблок 30-85 мм, длина – до 80 мм Комплектация: - нож для удаления сердцевины диаметром 20 мм * Ножи для нарезки дольками и кольцами в комплект не входят, приобретаются дополнительно.

Длина 295 мм
Ширина 515 мм
Высота 485 мм
Мощность 950 Вт
Напряжение 380 В
Количество скоростей 2
Наличие вариатора Нет
Производительность 200
Материал корпуса Нержавеющая сталь
Материал бункера Нержавеющая сталь
Назначение машины Овощерезка
Тип установки Настольный
Диски в комплекте Нет
Максимальная скорость вращения 560 об/мин
Минимальная скорость вращения 280 об/мин

Описание

295x515х485, 380В, 0,75/0,95кВт, 2 скорости вращения: 280/560 об/мин. Овощерезка Feuma GVM предназначена для профессионального использования на предприятиях общественного питания, торговли, в кейтеринговых компаниях, гостиницах, небольших цехах по переработке овощей и фруктов. Применяется для нарезки различных сырых и вареных продуктов. Особенности: - Состоит из привода и съемной режущей насадки для овощей - Большое загрузочное отверстие 100х197 мм - Цилиндрическое загрузочное отверстие диам. 60 мм - Степень защиты IP65 - Мощный двигатель с защитой от перегрузки для стабильной работы

Длина 780 мм
Ширина 320 мм
Высота 400 мм
Мощность 580 Вт
Напряжение 220 В
Количество скоростей 1
Наличие вариатора Нет
Производительность 100
Материал корпуса Нержавеющая сталь
Назначение машины Овощерезка
Тип установки Настольный
Диски в комплекте Нет
Максимальная скорость вращения 1400 об/мин
Минимальная скорость вращения 1400 об/мин

Описание

780x320x400, 220В, 0,58кВт, настольная, 1400об/мин, 70-100кг/ч, Dфрукта=30-90мм Машина для обработки яблок Feuma ASETM 542700 предназначена для предприятий общественного питания и торговли, кондитерских, пекарен и цехов по переработке фруктов. Применяется для очистки яблок, удаления сердцевины. При использовании нарезных винтов позволяет нарезать яблоки на разное количество долек*. Автоматизирует процесс переработки яблок, экономит время и обеспечивает безопасность персонала. Особенности: - Мощный двигатель с защитой от перегрузки для стабильной работы - Высококачественный подпружиненный нож обеспечивает равномерно тонкую очистку даже при естественных неровностях поверхности плодов - Простое интуитивное управление - Надежная защита благодаря откидываемому кожуху - Поверхности из нержавеющей стали обеспечивают легкую очистку - Высококачественная переработка 70-100 кг яблок в час - Диаметр обрабатываемых яблок 30-85 мм, длина – до 80 мм Комплектация: - нож для удаления сердцевины диаметром 20 мм * Ножи для нарезки дольками в комплект не входят, приобретаются дополнительно.

Длина 300 мм
Ширина 250 мм
Высота 410 мм
Мощность 800 Вт
Напряжение 220 В
Количество скоростей 5
Материал корпуса Пластмасс
Тип аппарата Электрический
Назначение изделия Для овощей/фруктов
Контейнер для сока Да
Наличие контейнера для отходов Да
Принцип работы Центробежная
Максимальная скорость вращения 18000 об/мин
Минимальная скорость вращения 8000 об/мин

Описание

Габариты 300 x 250 x H 410 мм. Используется на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления натуральных соков, коктейлей, пюре из фруктов, овощей, ягод и других продуктов. Скорость вращения от 8000 до 18000 об/мин. Корпус - ABS пластик. Соковыжималка R.G.V. INDUSTRIAL JUICER MC4 предназначена для использования на предприятиях общественного питания, в ресторанах, барах. Используется для различного вида фруктов и овощей, ягод. Проста в обслуживании и управлении. Особенности: – Крышка из пластика – Мощный двигатель с защитой от перегрева – Желоб диаметром 75мм – Регулируемый носик – Сенсорная панель управления с 5 уровнями скорости и функцией PULSE – Фильтр и лезвия из нержавеющей стали можно мыть в посудомоечной машине Комплектация: – Контейнер для сока 1 литр с пеноотделителем – Контейнер для отходов 2 литра – Щётка для чистки фильтра – Большой толкатель

Длина 350 мм
Ширина 200 мм
Высота 550 мм
Мощность 550 Вт
Напряжение 220 В
Количество скоростей 1
Наличие вариатора Нет
Производительность 400
Материал корпуса Сталь окрашенная
Назначение машины Овощерезка+протирка
Тип установки Настольный
Диски в комплекте Да
Максимальная скорость вращения 400 об/мин
Минимальная скорость вращения 400 об/мин

Описание

350x200x550мм, Овощерезательно-протирочная машина ОМ-350М/220 для нарезания сырых и вареных овощей, шинковки капусты и протирания вареных овощей, фруктов, творога. Производительность при нарезании - 350 кг/час, при протирке - 600 кг/час, кол-во видов нарезки - 8, кол-во видов протирки - 1 (диаметр ячеек 3 мм), загрузочное отверстие для протирки диам. 122 мм, загрузочное отверстие серповидное радиус 100мм, загрузочное отверстие круглое диам. 66/50мм. Комплектация: приспособление загрузочное (без толкателей), диск шинковочный, решетка ножевая 12х12мм, нож дисковый 2мм, нож комбинированный 10х10мм, нож дисковый 10мм, воронка, ротор лопастной, диск протирочный. Овощерезательно-протирочная машина Торгмаш Пермь ОМ-350М предназначена для нарезания сырых и вареных овощей и фруктов, шинковки капусты и протирания вареных овощей, фруктов и творога. Конструкция машины: — Приводной механизм — Овощерезательный механизм — Протирочный механизм — Ножи и диски из нержавеющей стали Производительность: — При нарезке сырых овощей: до 350 кг/ч — При нарезке вареных овощей: до 200 кг/ч — При протирке: до 400 кг/ч Комплектация: Ротор лопастной + диск протирочный 3мм, нож дисковый 10мм, решетка ножевая 12х12мм, диск шинковочный, нож дисковый 2мм, нож комбинированный 10х10мм

Длина 580 мм
Ширина 460 мм
Высота 800 мм
Мощность 370 Вт
Материал Нержавеющая сталь
Напряжение 380 В
Производительность 150 кг/ч
Загрузка 7 кг
Внутренние размеры 565х460х800
Производительность по упаковкам 150 упак/ч

Описание

Машина К-150 предназначена для очистки картофеля и других корнеплодов от кожуры на предприятиях общественного питания (столовые, кафе, рестораны). Очистка кожуры осуществляется от трения картофеля о стенки рабочей камеры и вращающего терочного диска, на которых нанесено абразивное покрытие. Выгрузка очищенного картофеля осуществляется через лоток в рабочем режиме В картофелечистке облицовка, терочный диск, загрузочный лоток и крышка выполнены из нержавеющей стали. На внутренней поверхности обечайки и на поверхности терочного диска установлены сменные долговечные экологически чистые абразивные полотна. Выгрузка очищенного картофеля осуществляется через лоток при вращающемся абразивном диске. Загрузка от 6 до 8 кг. Производительность 150 кг/ч. Требуется подключение к воде. Управление электромеханическое. Скорость вращения от 305 до 325 об/мин. Напряжение 380 В. Материал корпуса - нерж. сталь. Материал бункера - нерж. сталь. Габариты: 580х460х800 мм. Вес (без упаковки) 46 кг. Вес (с упаковкой) 93 кг. Картофелечистка используется на предприятиях общественного питания и торговли для очистки картофеля и других корнеплодов (свекла, морковь) от кожуры. Загрузка картофеля осуществляется через загрузочную воронку, а выгрузка очищенного картофеля - через лоток при вращающемся абразивном диске. Облицовка, терочный диск, загрузочный лоток и крышка выполнены из нержавеющей стали. Время на обработку, не более: 2 мин. Расход воды (при давлении 2 кг/см2): 0,15 м3/ч. Мощность: электродвигатель 0,37 кВт, потребляемая 0,51 кВт. Габариты в упаковке: 750х610х1015 мм.

Длина 580 мм
Ширина 450 мм
Высота 890 мм
Мощность 750 Вт
Материал Металл, Ударопрочный пластик
Напряжение 380 В
Конфигурация Система мойки - центрифуга
Количество секций 1
Производительность 300 кг/ч
Загрузка 10 кг
Расход воды 1.08 м³/ч
Загрузка по твёрдым овощам 10 кг
Внутренние размеры х520х1170
Максимальная скорость вращения 383 об/мин
Минимальная скорость вращения 383 об/мин

Описание

Машина мойки корнеплодов модель ММК-300, исполнение ММК-300-02 периодического действия, предназначена для мойки картофеля и других корнеплодов круглого или овального сечения, диаметром от 40 до 150мм. Работа машины основана на принципе трения поверхности корнеплода о щетинистое полотно из полиэтилена, расположенное в корпусе машины. Корнеплоды загружаются в машину, попадая на диск, вращаются вместе с ним. Удаление загрязнения происходит за счет трения продукта о специальное полотно. В процессе обработки корнеплоды омываются водой, поступающей через форсунку. Грязь вместе с водой удаляется через лоток в Габариты: 580х450х890 мм, вес нетто 48кг, напряжение 380В, номинальная мощность электродвигателя 550Вт, номинальная потребляемая мощность 750Вт, техническая производительность 300 кг/ч, частота вращения рабочего диска 383 об/мин, загрузка 10 кг, время мойки одной загрузки не более 2 мин, расход воды (при давлении 2 кг/см3) 1,08м3/ч, система мойки центрифуга, степень режима мойки интенсивная, ручная подача воды. Машина периодического действия, предназначена для мойки картофеля и других корнеплодов круглого или овального сечения, диаметром от 40 до 150мм. Работа машины основана на принципе трения поверхности корнеплода о щетинистое полотно из полиэтилена, расположенное в корпусе машины. Корнеплоды загружаются в машину, попадая на диск, вращаются вместе с ним. Удаление загрязнения происходит за счет трения продукта о специальное полотно. В процессе обработки корнеплоды омываются водой, поступающей через форсунку. Грязь вместе с водой удаляется через лоток в нижней части машины. Корпус машины, рабочие бункер и Габариты: 580х450х890 мм, вес нетто 48кг, напряжение 380В, номинальная мощность электродвигателя 550Вт, номинальная потребляемая мощность 750Вт, техническая производительность 300 кг/ч, частота вроащения рабочего диска 383 об/мин, загрузка 10 кг, время мойки одной загрузки не более 2 мин, расход воды (при давлении 2 кг/см3) 1,08м3/ч, система мойки центрифуга, степень режима мойки интенсивная, ручная подача воды. Машина периодического действия, предназначена для мойки картофеля и других корнеплодов круглого или овального сечения, диаметром от 40 до 150мм. Работа машины основана на принципе трения поверхности корнеплода о щетинистое полотно из полиэтилена, расположенное в корпусе машины. Корнеплоды загружаются в машину, попадая на диск, вращаются вместе с ним. Удаление загрязнения происходит за счет трения продукта о специальное полотно. В процессе обработки корнеплоды омываются водой, поступающей через форсунку. Грязь вместе с водой удаляется через лоток в нижней части машины. Корпус машины, рабочие бункер и диск – изготовлены из нержавеющей стали.

Длина 580 мм
Ширина 450 мм
Высота 890 мм
Мощность 550 Вт
Материал Нержавеющая сталь
Напряжение 380 В
Тип изделия Картофелечистка
Производительность 300 кг/ч
Загрузка 14 кг
Внутренние размеры 580х450х890
Производительность по упаковкам 300 упак/ч

Описание

Машина К-300 предназначена для очистки картофеля и других корнеплодов от кожуры на предприятиях общественного питания (столовые, кафе, рестораны). Модель К-300 имеет следующие отличия от модели К-200: -Увеличенная произвдительность - 300 кг/ч; -Увеличенная частота вращения рабочего вала - 383 об/мин; -В конструкции применена новая система защиты электрооборудования от перегрузок в электросети. Загрузка от 12 до 14 кг. Производительность 300 кг/ч. Требуется подключение к воде. Управление электромеханическое. Скорость вращения от 373 до 393 об/мин. Напряжение 380 В. Мощность 0.55 кВт. Материал корпуса: нерж. сталь. Материал бункера: нерж. сталь. Габариты: 580х450х890 мм. Вес (без упаковки) 48 кг. Вес (с упаковкой) 95 кг. Картофелечистка К-300 используется на предприятиях общественного питания и торговли для очистки картофеля и других корнеплодов (свекла, морковь) от кожуры. Загрузка картофеля осуществляется через загрузочную воронку, а выгрузка очищенного картофеля - через лоток при вращающемся абразивном диске. Модель оснащена системой защиты электрооборудования от перегрузок в электросети. Облицовка, терочный диск, загрузочный лоток и крышка выполнены из нержавеющей стали. Время на обработку, не более: 2 мин. Расход воды (при давлении 2 кг/см2): 0,15 м3/ч. Мощность: электродвигатель 0,55 кВт, потребляемая 0,75 кВт. Габариты в упаковке: 750х610х1015 мм. Объём упаковки: 0,46 м3.

Длина 426 мм
Ширина 340 мм
Высота 690 мм
Мощность 550 Вт
Напряжение 380 В
Тип изделия овощерезки-протирки
Производительность 600 кг/ч
Внутренние размеры 426х300х650
Максимальная скорость вращения 500 об/мин
Минимальная скорость вращения 500 об/мин
Производительность по упаковкам 350 упак/ч

Описание

Овощерезательно-протирочная машина ОМ-350/380 предназначена для нарезания сырых и вареных овощей, шинковки капусты и протирания вареных овощей, фруктов, творога. Скорость вращения 500 об/мин. Установка настольная. Материал нерж. сталь. Напряжение 380 В. Мощность 0.55 кВт. Габариты: 426х340х690 мм. Вес (без упаковки) 28 кг. Вес (с упаковкой) 73 кг. Овощерезательно-протирочная машина используется на предприятиях общественного питания и торговли для нарезания сырых овощей, шинковки капусты и протирания овощей, фруктов и творога. Модель оснащена зубчато-ремённой передачей, быстродействующими защелками для крепления и быстросъемными корпусом с лотком для удобства санитарной обработки. Рабочие органы: ротор лопастной, диск протирочный 3 мм, решетка ножевая 12х12 мм, нож дисковый 2 мм, диск шинковочный, нож дисковый 10 мм, нож комбинированный 10х10 мм. Производительность: При нарезании сырых овощей: Брусочки сечением 10х10 мм (картофель): 350 кг/ч Кружочки (ломтики) толщиной 2 мм (картофель, свекла): 200 кг/ч Кружочки (ломтики) толщиной 2 мм (морковь, репа, огурцы): 100 кг/ч Шинковка капусты толщиной 2 мм: 160 кг/ч Скорость вращения 500 об/мин. Установка настольная. Материал нерж. сталь. Напряжение 380 В. Мощность 0.55 кВт. Габариты: 426х340х690 мм. Вес (без упаковки) 28 кг. Вес (с упаковкой) 73 кг. Овощерезательно-протирочная машина используется на предприятиях общественного питания и торговли для нарезания сырых овощей, шинковки капусты и протирания овощей, фруктов и творога. Модель оснащена зубчато-ремённой передачей, быстродействующими защелками для крепления и быстросъемными корпусом с лотком для удобства санитарной обработки. Рабочие органы: ротор лопастной, диск протирочный 3 мм, решетка ножевая 12х12 мм, нож дисковый 2 мм, диск шинковочный, нож дисковый 10 мм, нож комбинированный 10х10 мм. Производительность: При нарезании сырых овощей: Брусочки сечением 10х10 мм (картофель): 350 кг/ч Кружочки (ломтики) толщиной 2 мм (картофель, свекла): 200 кг/ч Кружочки (ломтики) толщиной 2 мм (морковь, репа, огурцы): 100 кг/ч Шинковка капусты толщиной 2 мм: 160 кг/ч Кольца и полукольца толщиной 2 мм (лук репчатый): 140 кг/ч Пластинки 10х12х12мм (картофель, морковь): 200 кг/ч При нарезании вареных овощей: Соломка сечением 1,5х3 мм (морковь, свекла): 200 кг/ч Пластинки 10х12х12 мм (картофель, морковь, свекла): 160 кг/ч При протирании вареного картофеля: 600 кг/ч Наружный диаметр вращающихся рабочих органов: 215 мм. Максимальные размеры посуды: высота 320 мм, диаметр 370 мм. Потребляемая мощность: 0,8 кВт. Овощерезательное исполнение: 410х300х660 мм. Протирочное исполнение: 400х295х925 мм. Габариты в упаковке: 850х520х1015 мм. Опции (заказываются отдельно): диск терочный, нож комбинированный 2х2 мм.

Длина 390 мм
Ширина 340 мм
Высота 630 мм
Мощность 550 Вт
Материал Сталь покрытая порошковой краской
Напряжение 220 В
Тип исполнения Настольный
Количество скоростей 1
Тип изделия протирки
Производительность 400 кг/ч
Внутренние размеры 390х340х630
Производительность по упаковкам 400 упак/ч

Описание

Протирочная машина ОМ-350М/220-02 предназначена для протирания вареных овощей, фруктов и творога с помощью лопастного ротора и протирочного диска 3 мм. Производительность 400 кг/ч. Скорость вращения 400 об/мин. Установка: настольная. Напряжение 220 В. Мощность 0.55 кВт. Габариты: 390х340х630 мм. Вес (без упаковки) 26 кг. Вес (с упаковкой) 60 кг. Протирочная машина используется на предприятиях общественного питания и торговли для протирания овощей, фруктов и творога. Корпус выполнен из стали с покрытием порошковой краской, ножи и диски - из нержавеющей стали. Рабочие органы: ротор лопастной, диск протирочный 3 мм. Состоит из: приводной механизм ПМ (220), протирочный механизм. Производительность при протирании вареного картофеля: 600 кг/ч, наружный диаметр вращающихся рабочих органов: 215 мм, потребляемая мощность: 0,51 кВт, габариты в упаковке: 548х508х847 мм.

Длина 426 мм
Ширина 340 мм
Высота 630 мм
Мощность 550 Вт
Наличие ножа Да
Напряжение 220 В
Количество ножей 6
Тип изделия овощерезки-протирки
Производительность 350 кг/ч
Внутренние размеры 350х200х550
Максимальная скорость вращения 400 об/мин
Минимальная скорость вращения 400 об/мин
Производительность по упаковкам 350 упак/ч

Описание

Овощерезательно-протирочная машина ОМ-350М/220 предназначена для нарезания сырых и вареных овощей и фруктов на частицы различной геометрической формы, шинковки капусты и протирания вареных овощей, фруктов и творога. Скорость вращения 400 об/мин. Установка настольная. Напряжение 220 В. Мощность 0.55 кВт. Габариты: 426х340х630 мм. Вес (без упаковки) 30 кг. Вес (с упаковкой) 69 кг. Овощерезательно-протирочная машина используется на предприятиях общественного питания и торговли для нарезания сырых и вареных овощей, шинковки капусты и протирания овощей, фруктов и творога. Корпус выполнен из стали с покрытием порошковой краской, ножи и диски - из нержавеющей стали. Рабочие органы: ротор лопастной, диск протирочный 3 мм, решетка ножевая 12х12 мм, нож дисковый 2 мм, диск шинковочный, нож дисковый 10 мм, нож комбинированный 10х10 мм. Состоит из: приводной механизм ПМ (220), овощерезательный механизм, протирочный механизм. Производительность: При нарезании сырых овощей: Брусочки сечением 10х10 мм (картофель): 350 кг/ч Кружочки (ломтики) толщиной 2 мм (картофель, свекла): 200 кг/ч Кружочки (ломтики) толщиной 2 мм (морковь, репа, огурцы): 100 кг/ч Шинковка капусты толщиной 2 мм: 160 кг/ч Кольца Скорость вращения 400 об/мин. Установка настольная. Напряжение 220 В. Мощность 0.55 кВт. Габариты: 426х340х630 мм. Вес (без упаковки) 30 кг. Вес (с упаковкой) 69 кг. Овощерезательно-протирочная машина используется на предприятиях общественного питания и торговли для нарезания сырых и вареных овощей, шинковки капусты и протирания овощей, фруктов и творога. Корпус выполнен из стали с покрытием порошковой краской, ножи и диски - из нержавеющей стали. Рабочие органы: ротор лопастной, диск протирочный 3 мм, решетка ножевая 12х12 мм, нож дисковый 2 мм, диск шинковочный, нож дисковый 10 мм, нож комбинированный 10х10 мм. Состоит из: приводной механизм ПМ (220), овощерезательный механизм, протирочный механизм. Производительность: При нарезании сырых овощей: Брусочки сечением 10х10 мм (картофель): 350 кг/ч Кружочки (ломтики) толщиной 2 мм (картофель, свекла): 200 кг/ч Кружочки (ломтики) толщиной 2 мм (морковь, репа, огурцы): 100 кг/ч Шинковка капусты толщиной 2 мм: 160 кг/ч Кольца и полукольца толщиной 2 мм (лук репчатый): 140 кг/ч Пластинки 10х12х12мм (картофель, морковь): 200 кг/ч При нарезании вареных овощей: Соломка сечением 1,5х3 мм (морковь, свекла): 200 кг/ч Пластинки 10х12х12 мм (картофель, морковь, свекла): 160 кг/ч При протирании вареного картофеля: 600 кг/ч Размеры овощей, подготовленных к нарезке: Клубни картофеля: от 50 до 80 мм Свекла, репа, лук репчатый: от 40 до 80 мм Морковь, огурцы (поперечный Ø): от 30 до 80 мм Капуста, не более: 140 мм Наружный диаметр вращающихся рабочих органов: 215 мм. Диаметр загрузочного отверстия: для протирки 122 мм, серповидное 100 мм, круглое 66 / 50 мм. Потребляемая мощность: 0,51 кВт. Габариты в упаковке: 548х508х847 мм.

Длина 580 мм
Ширина 450 мм
Высота 890 мм
Мощность 550 Вт
Материал Нержавеющая сталь
Напряжение 380 В
Производительность 250 кг/ч
Загрузка 10 кг
Внутренние размеры 580х450х890
Производительность по упаковкам 200 упак/ч

Описание

Машина К-200 предназначена для очистки картофеля и других корнеплодов от кожуры на предприятиях общественного питания (столовые, кафе, рестораны). Очистка кожуры осуществляется от трения картофеля о стенки рабочей камеры и вращающего терочного диска, на которых нанесено абразивное покрытие. Выгрузка очищенного картофеля осуществляется через лоток в рабочем режиме В картофелечистке облицовка, терочный диск, загрузочный лоток и крышка выполнены из нержавеющей стали. На внутренней поверхности обечайки и на поверхности терочного диска установлены сменные долговечные экологически чистые абразивные полотна. Выгрузка очищенного картофеля осуществляется через лоток при вращающемся абразивном диске. Загрузка от 8 до 10 кг. Производительность от 200 до 250 кг/ч. Требуется подключение к воде. Управление электромеханическое. Скорость вращения от 305 до 325 об/мин. Напряжение 380 В. Мощность 0.55 кВт. Материал корпуса - нерж. сталь. Материал бункера - нерж. сталь. Габариты: 580х450х890 мм. Вес (без упаковки) 48 кг. Вес (с упаковкой) 95 кг. Картофелечистка используется на предприятиях общественного питания и торговли для очистки картофеля и других корнеплодов (свекла, морковь) от кожуры. Загрузка картофеля осуществляется через загрузочную воронку, а выгрузка очищенного картофеля - через лоток при вращающемся абразивном диске. Облицовка, терочный диск, загрузочный лоток и крышка выполнены из нержавеющей стали. Время на обработку, не более: 2 мин. Расход воды (при давлении 2 кг/см2): 0,15 м3/ч. Мощность: электродвигатель 0,55 кВт, потребляемая 0,75 кВт. Габариты в упаковке: 750х610х1015 мм.

Длина 670 мм
Ширина 590 мм
Высота 1120 мм
Мощность 900 Вт
Наличие стойки Да
Наличие таймера Да
Напряжение 380 В
Тип подставки Да
Максимальная загрузка 18 кг
Тип управления Электромеханический
Производительность 120
Мезгосборник Опция
Назначение картофелечистки Для корнеплодов
Боковой абразив Да
Тип установки Напольный
Подключение к воде Да

Описание

670x590x1120мм; 0,9кВт; 400В; 500кг/час, объем 18кг, без фильтра-мезгоуловителя Картофелечистка Fama FP 103E используется на предприятиях общественного питания, фабриках-кухнях, в небольших цехах по переработке овощей для очистки от кожуры картофеля и других корнеплодов. Особенности: : — Конструкция из высококачественной нержавеющей стали AISI 304 — Асинхронный вентилируемый двигатель — Боковой абразив легко извлекается без применения инструментов — Электромагнитный клапан для подачи воды — Защитные выключатели на крышке и выходном люке — Прозрачная крышка из прочного пластика — Ременный привод

Длина 530 мм
Ширина 660 мм
Высота 950 мм
Мощность 900 Вт
Наличие стойки Да
Наличие таймера Да
Напряжение 380 В
Тип подставки Да
Максимальная загрузка 18 кг
Тип управления Электронный
Производительность 120
Мезгосборник В комплекте
Назначение картофелечистки Для корнеплодов
Боковой абразив Да
Тип установки Напольный
Подключение к воде Да

Описание

530х660х950мм; 0,9кВт;380В, 3Ф; 500кг/час, объем 18кг, мезгоуловитель Картофелечистка Fama FP 103 используется на предприятиях общественного питания, фабриках-кухнях, в небольших цехах по переработке овощей для очистки от кожуры картофеля и других корнеплодов. Особенности: : — Конструкция из высококачественной нержавеющей стали AISI 304 — Асинхронный вентилируемый двигатель — Боковой абразив легко извлекается без применения инструментов — Электромагнитный клапан для подачи воды — Защитные выключатели на крышке и выходном люке — Прозрачная крышка из прочного пластика — Интуитивно простая цифровая панель управления с дисплеем — Ременный привод

Длина 550 мм
Ширина 800 мм
Высота 1150 мм
Мощность 960 Вт
Наличие стойки Да
Наличие таймера Да
Напряжение 220 В
Тип подставки Да
Максимальная загрузка 30 кг
Тип управления Электронный
Производительность 700
Мезгосборник В комплекте
Назначение картофелечистки Для корнеплодов
Боковой абразив Да
Тип установки Напольный
Подключение к воде Да

Описание

550х800х1150мм; 0,96кВт; 220В; 700кг/час, загрузка 30кг, с мезгоуловителем CF30. CE версия Картофелечистка Fama FP 115 используется на предприятиях общественного питания, фабриках-кухнях, в небольших цехах по переработке овощей для очистки от кожуры картофеля и других корнеплодов. Особенности: : — Конструкция из высококачественной нержавеющей стали AISI 304 — Асинхронный вентилируемый двигатель — Боковой абразив легко извлекается без применения инструментов — Электромагнитный клапан для подачи воды — Защитные выключатели на крышке и выходном люке — Крышка с прозрачным смотровым окном — Интуитивно простая цифровая панель управления с дисплеем — Ременный привод

Длина 530 мм
Ширина 660 мм
Высота 850 мм
Мощность 550 Вт
Наличие стойки Да
Наличие таймера Да
Напряжение 380 В
Тип подставки Да
Максимальная загрузка 10 кг
Тип управления Электромеханический
Производительность 90
Мезгосборник Опция
Назначение картофелечистки Для корнеплодов
Боковой абразив Да
Тип установки Напольный
Подключение к воде Да

Описание

530х660х850мм; 0,55кВт; 380В; 300кг/час, загрузка 10кг, без мезгоуловителя Картофелечистка Fama FP 101E используется на предприятиях общественного питания, фабриках-кухнях, в небольших цехах по переработке овощей для очистки от кожуры картофеля и других корнеплодов. Особенности: : — Конструкция из высококачественной нержавеющей стали AISI 304 — Асинхронный вентилируемый двигатель — Боковой абразив легко извлекается без применения инструментов — Электромагнитный клапан для подачи воды — Защитные выключатели на крышке и выходном люке — Прозрачная крышка из прочного пластика — Ременный привод