Оборудование для обработки овощей и фруктов

Найдено: 358

Длина 620 мм
Ширина 480 мм
Высота 900 мм
Мощность 550 Вт
Наличие стойки Да
Наличие таймера Да
Напряжение 380 В
Тип подставки Да
Максимальная загрузка 10 кг
Тип управления Электромеханический
Производительность 300
Мезгосборник В комплекте
Назначение картофелечистки Для корнеплодов
Боковой абразив Да
Тип установки Напольный
Подключение к воде Да

Описание

620х480х900 мм, 0,55 кВт, 380В, загрузка 10 кг, 300 кг/час, мезгоуловитель, версия СЕ Картофелечистка Apach Cook Line APP10 предназначена для профессионального использования. Применяется для очистки картофеля и корнеплодов на предприятиях общественного питания, фабриках-кухнях, в небольших цехах по переработке овощей. Особенности: — Корпус из высококачественной нержавеющей стали AISI 304 — Асинхронный вентилируемый двигатель — Боковой абразив легко извлекается для мойки и замены — Электронный клапан для подачи воды — Крышка из прозрачного противоударного пластика — Ременный привод — Скорость вращения диска 320 об/мин — Соответствует стандартам CE

Длина 660 мм
Ширина 530 мм
Высота 850 мм
Мощность 550 Вт
Наличие стойки Да
Наличие таймера Да
Напряжение 220 В
Тип подставки Да
Максимальная загрузка 10 кг
Тип управления Электромеханический
Производительность 300
Мезгосборник В комплекте
Назначение картофелечистки Для корнеплодов
Боковой абразив Да
Тип установки Напольный
Подключение к воде Да

Описание

660х530х850 мм, 0,55 кВт, 220В, загрузка 10 кг, 300 кг/час, мезгоуловитель Картофелечистка Apach Cook Line APP10 предназначена для профессионального использования. Применяется для очистки картофеля и корнеплодов на предприятиях общественного питания, фабриках-кухнях, в небольших цехах по переработке овощей. Особенности: — Корпус из высококачественной нержавеющей стали AISI 304 — Асинхронный вентилируемый двигатель — Боковой абразив легко извлекается для мойки и замены — Электронный клапан для подачи воды — Крышка из прозрачного противоударного пластика — Ременный привод — Скорость вращения диска 320 об/мин

Длина 434 мм
Ширина 450 мм
Высота 700 мм
Мощность 370 Вт
Наличие стойки Да
Наличие таймера Да
Напряжение 380 В
Тип подставки Да
Максимальная загрузка 5 кг
Тип управления Электромеханический
Производительность 150
Мезгосборник В комплекте
Назначение картофелечистки Для корнеплодов
Боковой абразив Да
Тип установки Напольный
Подключение к воде Да

Описание

434х450х700 мм, 0,37 кВт, 380В, загрузка 5 кг, 150 кг/час, мезгоуловитель Картофелечистка Apach Cook Line APP5 предназначена для профессионального использования. Применяется для очистки картофеля и корнеплодов на предприятиях общественного питания, фабриках-кухнях, в небольших цехах по переработке овощей. Особенности: — Корпус из высококачественной нержавеющей стали AISI 304 — Асинхронный вентилируемый двигатель — Боковой абразив легко извлекается для мойки и замены — Электронный клапан для подачи воды — Крышка из прозрачного противоударного пластика — Ременный привод — Скорость вращения диска 270 об/мин

Длина 434 мм
Ширина 678 мм
Высота 1100 мм
Мощность 550 Вт
Наличие стойки Да
Наличие таймера Да
Напряжение 220 В
Тип подставки Да
Максимальная загрузка 10 кг
Тип управления Электромеханический
Производительность 300
Мезгосборник В комплекте
Назначение картофелечистки Для корнеплодов
Боковой абразив Да
Тип установки Напольный
Подключение к воде Да

Описание

434х678х1100 мм, 0,55 кВт, 220В, загрузка 10 кг, 300 кг/час, мезгоуловитель, высокие ножки Картофелечистка Apach Cook Line APP10H предназначена для профессионального использования. Применяется для очистки картофеля и корнеплодов на предприятиях общественного питания, фабриках-кухнях, в небольших цехах по переработке овощей. Особенности: — Корпус из высококачественной нержавеющей стали AISI 304 — Асинхронный вентилируемый двигатель — Боковой абразив легко извлекается для мойки и замены — Электронный клапан для подачи воды — Крышка из прозрачного противоударного пластика — Ременный привод — Скорость вращения диска 320 об/мин — Установлена на высокой подставке

Длина 660 мм
Ширина 530 мм
Высота 950 мм
Мощность 900 Вт
Наличие стойки Да
Наличие таймера Да
Напряжение 380 В
Тип подставки Да
Максимальная загрузка 18 кг
Тип управления Электромеханический
Производительность 500
Мезгосборник В комплекте
Назначение картофелечистки Для корнеплодов
Боковой абразив Да
Тип установки Напольный
Подключение к воде Да

Описание

660x530x950мм, 0,9 кВт, 380В, загрузка 18 кг, 500 кг/час, мезгоуловитель Картофелечистка Apach Cook Line APP18 предназначена для профессионального использования. Применяется для очистки картофеля и корнеплодов на предприятиях общественного питания, фабриках-кухнях, в небольших цехах по переработке овощей. Особенности: — Корпус из высококачественной нержавеющей стали AISI 304 — Асинхронный вентилируемый двигатель — Боковой абразив легко извлекается для мойки и замены — Электронный клапан для подачи воды — Крышка из прозрачного противоударного пластика — Ременный привод — Скорость вращения диска 320 об/мин

Длина 325 мм
Ширина 540 мм
Высота 735 мм
Мощность 750 Вт
Напряжение 220 В
Тип управления Полуавтоматический
Вид нарезки Ломтики, кубики, соломка
Производительность 720 кг/ч
Максимальная скорость вращения 360 об/мин
Минимальная скорость вращения 360 об/мин

Описание

Машина предназначена для нарезки продуктов ломтиками и кубиками, а также шинкования, натирания и измельчения фруктов, овощей, сухого хлеба, сыра, орехов, шоколада. Корпус машины, цилиндр подачи и режущие диски изготовлены из металла. Съемные лезвия ножей. Оснащена бункером непрерывной подачи (длительность работы 8 часов в сутки). Предназначена для использования в ресторанах, кулинариях, пиццериях, школах, больницах, фабриках-кухнях. Оснащена трубой подачи для непрерывной нарезки огурцов, лука-порея. Желательно использовать со столом-подставкой. Одна скорость (360 об/мин). Производительность – 1800 кг/ч. Овощерезка серии RG 350 ручная (без нож.) , производительность до 720 кг/ч, скорость вращения ножей 360 об/мин, 325х540х735мм, 750Вт, 220В, Цилиндр подачи: объем 5,7 л, высота 180 мм, диаметр 200 мм. Несъемная внутренняя опорная стенка шириной 62 мм

Длина 285 мм
Ширина 450 мм
Высота 586 мм
Мощность 550 Вт
Напряжение 220 В
Тип управления Автоматический
Вид нарезки Ломтики, кубики, соломка
Тип изделия Овощи, фрукты
Производительность 500 кг/ч

Описание

Перерабатывает до 800 порций в день. Режущие диски полностью из нержавеющей стали. Режущие диски со сменными лезвиями. Точная и безупречная нарезка. Широкое круглое загрузочное отверстие. Экономия времени. Конструкция рукоятки (Ergoloop) обеспечивает эффект рычага. Автоматический старт/стоп. Удобная и эргономичная наклонная конструкция. Встроенная труба подачи. Быстрая и простая очистка. Рукоятки обеспечивает удобное перемещение. Подходит для использования на столе-подставке. Полнейшая безопасность. Высочайшее качество и долговечность. Машина для резки овощей модель RG-250, 220В (без нож.), производительность до 500 кг/ч, 285х450х586мм, 550Вт, 220В

Длина 285 мм
Ширина 450 мм
Высота 586 мм
Мощность 550 Вт
Напряжение 380 В
Тип управления Полуавтоматический
Вид нарезки Ломтики, кубики, соломка
Тип изделия Овощи
Производительность 500 кг/ч

Описание

Перерабатывает до 800 порций в день. Режущие диски полностью из нержавеющей стали. Режущие диски со сменными лезвиями. Точная и безупречная нарезка. Широкое круглое загрузочное отверстие. Экономия времени. Конструкция рукоятки (Ergoloop) обеспечивает эффект рычага. Автоматический старт/стоп. Удобная и эргономичная наклонная конструкция. Встроенная труба подачи. Быстрая и простая очистка. Рукоятки обеспечивает удобное перемещение. Подходит для использования на столе-подставке. Полнейшая безопасность. Высочайшее качество и долговечность. Машина для резки овощей модель RG-250, 380В (без нож.), производительность до 500 кг/ч, 285х450х586мм, 550Вт, 380В

Длина 285 мм
Ширина 350 мм
Высота 465 мм
Мощность 1000 Вт
Напряжение 220 В
Производительность 120 кг/ч
Максимальная скорость вращения 500 об/мин
Минимальная скорость вращения 500 об/мин

Описание

Перерабатывает до 80 порций в день. Более чем 30 различных нарезок. Быстрая и простая очистка, все съемные части пригодны для мытья в посудомоечной машине. Режущие диски из нержавеющей стали. Автоматический старт/стоп. Точная и безупречная нарезка. Встроенная труба подачи. Экономия времени. Легкая и удобная в перемещении. Настольная модель. Полнейшая безопасность. Высочайшее качество и долговечность. Машина для резки овощей модель RG-50S, 285х350х465мм, производит-ть 120 кг/час, 220В, 1000Вт

Длина 325 мм
Ширина 540 мм
Высота 735 мм
Мощность 750 Вт
Напряжение 380 В
Тип управления Полуавтоматический
Вид нарезки Ломтики, кубики, соломка
Производительность 1800 кг/ч
Максимальная скорость вращения 360 об/мин
Минимальная скорость вращения 360 об/мин

Описание

Машина предназначена для нарезки продуктов ломтиками и кубиками, а также шинкования, натирания и измельчения фруктов, овощей, сухого хлеба, сыра, орехов, шоколада. Корпус машины, цилиндр подачи и режущие диски изготовлены из металла. Съемные лезвия ножей. Оснащена бункером непрерывной подачи (длительность работы 8 часов в сутки). Предназначена для использования в ресторанах, кулинариях, пиццериях, школах, больницах, фабриках-кухнях. Оснащена трубой подачи для непрерывной нарезки огурцов, лука-порея. Желательно использовать со столом-подставкой. Одна скорость (360 об/мин). Производительность – 1800 кг/ч. Овощерезка серии RG 350 ручная (без нож.) , производительность до 1800 кг/ч, скорость вращения ножей 360 об/мин, 325х540х735мм, 750Вт, 380В, Цилиндр подачи: объем 5,7 л, высота 180 мм, диаметр 200 мм. Несъемная внутренняя опорная стенка шириной 62 мм Овощерезка серии RG 350 ручная (без нож.) , производительность до 720 кг/ч, скорость вращения ножей 360 об/мин, 325х540х735мм, 750Вт, 380В, Цилиндр подачи: объем 5,7 л, высота 180 мм, диаметр 200 мм. Несъемная внутренняя опорная стенка шириной 62 мм

Длина 223 мм
Ширина 425 мм
Высота 495 мм
Мощность 370 Вт
Напряжение 220 В
Производительность 400 кг/ч
Максимальная скорость вращения 350 об/мин
Минимальная скорость вращения 350 об/мин

Описание

Перерабатывает до 700 порций в день. Режущие диски полностью из нержавеющей стали. Режущие диски со сменными лезвиями. Точная и безупречная нарезка. Широкое круглое загрузочное отверстие. Экономия времени. Автоматический старт/стоп. Удобная и эргономичная наклонная конструкция. Встроенная труба подачи. Дополнительное устройство подачи позволяет нарезать под углом. Быстрая и простая очистка. Рукоятка обеспечивает удобное перемещение. Может использоваться на обычном столе, но предпочтительно — на столе-подставке. Настольная модель. Полнейшая безопасность. Прочная и износостойкая машина. Высочайшее качество и долговечность. Овощерезка серии RG 200, производительность до 420 кг/ч, скорость вращения ножей 350 об/мин, 223х425х495мм, 370Вт, 220В

Длина 660 мм
Ширина 530 мм
Высота 850 мм
Мощность 550 Вт
Материал Нержавеющая сталь
Напряжение 380 В
Комплектация С мезгосборником
Производительность 300 кг/ч
Загрузка 10 кг

Описание

Картофелечистка Vortmax PPF10 380V прекрасно подходит для очистки корнеплодов от кожуры. Корпус выполнен из нержавеющей стали, ручки изготовлены из высокопрочного пластика. Прозрачная крышка из поликарбоната позволяет следить за процессом очистки. Данная модель поставляется в комплекте с подставкой и фильтром-мезгосборником, что позволяет предотвратить попадание очистков в канализацию. Простая и понятная электромеханическая панель управления максимально упрощают работу оператора с оборудованием. Предусмотрен таймер. Производительность 300 кг/ч. Максимальная загрузка за цикл 10 кг. Габаритные размеры: 660x530x850мм, эл. мощность 550Вт, напряжение 380В, загрузка 10 кг, производит-ть 300 кг/час, в комплекте с фильтром для мезги, высота без подставки 640мм, высота подставки с мезгасборником 210мм Картофелечистка используется на предприятиях общественного питания и торговли для очистки корнеплодов от кожуры. Корпус выполнен из нержавеющей стали, ручки - из высокопрочного пластика, прозрачная крышка - из поликарбоната.

Длина 235 мм
Ширина 550 мм
Высота 560 мм
Мощность 550 Вт
Наличие ножа Да
Напряжение 220 В
Количество ножей 5
Тип управления Механический
Набор дисков Да
Тип изделия Овощи, фрукты, цветы, травы, хлеб
Производительность 450 кг/ч

Описание

Овощерезка SL55 SS идеально подходит для ресторанов, детских садов, снэк-баров, морских судов, отелей, пекарен, пиццерий, ресторанов быстрого обслуживания и кафе. Оборудование способно перерабатывать от 150 до 450 кг в зависимости от вида нарезаемого продукта: овощи, зелень, фрукты, хлеб, сыр, шоколад, сухофрукты. Загрузочный бункер выполнен из нержавеющей стали, состоит из круглой воронки для нарезания вытянутых продуктов диаметром 55 мм и большой воронки с габаритами 175 мм на 80 мм. Наклонная конструкция овощерезки обеспечивает свободное падение продуктов на выходе, за счет чего достигается безупречное качество нарезки. В данной модели 1 скорость, а так же предусмотрен режим пульсации. Овощерезка поставляется в комплекте с диском сбрасывателем, слайсером на 2 мм, слайсером на 4 мм, диском для нарезки соломкой 2,5х2,5 мм, комплектом для нарезки кубиками 10мм. Габаритные размеры: 235х550х560м, 550Вт, 220В, производительность от 150 до 450 кг. Идет в комплекте с 5 дисками: слайсер 2 мм, слайсер 4 мм, соломка 2,5х2,5 мм, комплект для нарезки кубиками 10мм

Длина 660 мм
Ширина 530 мм
Высота 950 мм
Мощность 900 Вт
Материал Нержавеющая сталь
Напряжение 380 В
Комплектация С мезгосборником
Производительность 500 кг/ч
Загрузка 18 кг

Описание

Картофелечистка Vortmax PPF18 380V прекрасно подходит для очистки корнеплодов от кожуры. Корпус выполнен из нержавеющей стали, ручки изготовлены из высокопрочного пластика. Прозрачная крышка из поликарбоната позволяет следить за процессом очистки. Данная модель поставляется в комплекте с подставкой и фильтром-мезгосборником, что позволяет предотвратить попадание очистков в канализацию. Простая и понятная электромеханическая панель управления максимально упрощают работу оператора с оборудованием. Предусмотрен таймер. Производительность 500 кг/ч. Максимальная загрузка за цикл 18 кг. Габаритные размеры: 660х530х950мм, эл. мощность 900Вт, напряжение 380В, загрузка 18 кг, производит-ть 500 кг/час, в комплекте с фильтром для мезги, высота без подставки 740мм, высота подставки с мезгасборником 210мм Картофелечистка используется на предприятиях общественного питания и торговли для очистки корнеплодов от кожуры. Корпус выполнен из нержавеющей стали, ручки - из высокопрочного пластика, прозрачная крышка - из поликарбоната.

Длина 500 мм
Ширина 770 мм
Высота 720 мм
Мощность 1500 Вт
Напряжение 380 В
Количество скоростей 1
Наличие вариатора Нет
Производительность 1500
Материал корпуса Нержавеющая сталь
Материал бункера Нержавеющая сталь
Назначение машины Овощерезка
Тип установки Настольный
Диски в комплекте Да
Максимальная скорость вращения 1000 об/мин
Минимальная скорость вращения 1000 об/мин

Описание

500х770х720, в комплекте ножи 4 мм, 380В, 1,5 кВт, 85 кг., с комплектом ножей для нарезки 4мм., стенд в стоимость не входит Ломтерезка KT F-S19-4 предназначена для нарезки свежего бескостного мяса ломтиками или соломкой. Подходит для нарезки вареного или сушеного мяса, печени, птицы, рыбного филе, а также некоторых фруктов, овощей и грибов. Специально разработана для приготовления полуфабрикатов на предприятиях пищевой промышленности, массового питания, в универсамах, специализированных магазинах, супермаркетах. Особенности: - Возможность загружать крупные куски мяса (до 1,5 кг), которые подается через набор вращающихся ножей непосредственно в контейнер из нержавеющей стали - Лезвия для нарезки быстро снимаются для замены и очистки - Рама машины изготовлена из нержавеющей стали - Двигатель и компоненты точно отрегулированы таким образом, что не требуют технического обслуживания - Машина соответствует основным требованиям по охране труда и технике безопасности Производительность: - При нарезке слоями: до 1500 кг/ч - При нарезке ломтиками: до 500 кг/ч Комплектация: - Комплект ножей для нарезки 4 мм

Длина 500 мм
Ширина 770 мм
Высота 720 мм
Мощность 1500 Вт
Напряжение 380 В
Количество скоростей 1
Наличие вариатора Нет
Производительность 1500
Материал корпуса Нержавеющая сталь
Материал бункера Нержавеющая сталь
Назначение машины Овощерезка
Тип установки Настольный
Диски в комплекте Да
Максимальная скорость вращения 1000 об/мин
Минимальная скорость вращения 1000 об/мин

Описание

500х770х720, в комплекте ножи 6 мм, 380В, 1,5 кВт, 85 кг, с комплектом ножей для нарезки 6 мм., стенд в стоимость не входит Ломтерезка KT F-S19-6 предназначена для нарезки свежего бескостного мяса ломтиками или соломкой. Подходит для нарезки вареного или сушеного мяса, печени, птицы, рыбного филе, а также некоторых фруктов, овощей и грибов. Специально разработана для приготовления полуфабрикатов на предприятиях пищевой промышленности, массового питания, в универсамах, специализированных магазинах, супермаркетах. Особенности: - Возможность загружать крупные куски мяса (до 1,5 кг), которые подается через набор вращающихся ножей непосредственно в контейнер из нержавеющей стали - Лезвия для нарезки быстро снимаются для замены и очистки - Рама машины изготовлена из нержавеющей стали - Двигатель и компоненты точно отрегулированы таким образом, что не требуют технического обслуживания - Машина соответствует основным требованиям по охране труда и технике безопасности Производительность: - При нарезке слоями: до 1500 кг/ч - При нарезке ломтиками: до 500 кг/ч Комплектация: - Комплект ножей для нарезки 6 мм

Длина 500 мм
Ширина 770 мм
Высота 720 мм
Мощность 1500 Вт
Напряжение 380 В
Количество скоростей 1
Наличие вариатора Нет
Производительность 1500
Материал корпуса Нержавеющая сталь
Материал бункера Нержавеющая сталь
Назначение машины Овощерезка
Тип установки Настольный
Диски в комплекте Да
Максимальная скорость вращения 1000 об/мин
Минимальная скорость вращения 1000 об/мин

Описание

500х770х720, в комплекте ножи 9 мм, 380В, 1,5 кВт, 85 кг, с комплектом ножей для нарезки 9мм.стенд в стоимость не входит Ломтерезка KT F-S19-9 предназначена для нарезки свежего бескостного мяса ломтиками или соломкой. Подходит для нарезки вареного или сушеного мяса, печени, птицы, рыбного филе, а также некоторых фруктов, овощей и грибов. Специально разработана для приготовления полуфабрикатов на предприятиях пищевой промышленности, массового питания, в универсамах, специализированных магазинах, супермаркетах. Особенности: - Возможность загружать крупные куски мяса (до 1,5 кг), которые подается через набор вращающихся ножей непосредственно в контейнер из нержавеющей стали - Лезвия для нарезки быстро снимаются для замены и очистки - Рама машины изготовлена из нержавеющей стали - Двигатель и компоненты точно отрегулированы таким образом, что не требуют технического обслуживания - Машина соответствует основным требованиям по охране труда и технике безопасности Производительность: - При нарезке слоями: до 1500 кг/ч - При нарезке ломтиками: до 500 кг/ч Комплектация: - Комплект ножей для нарезки 9 мм

Длина 287 мм
Ширина 212 мм
Высота 406 мм
Мощность 230 Вт
Напряжение 220 В
Соковыжималка Да
Импульсный режим Нет
Тип использования для цитрусовых
Вид соковыжималки цитрусовая
Количество скоростей 1
Тип изделия для цитрусовых
Режим капля-стоп Да
Тип панели управления Без панели управления
Прижимной рычаг Да

Описание

Соковыжималка для цитрусовых VIATTO VA-CJ6 / соковыжималка электрическая / пресс для цитрусовых Соковыжималка для фруктов VIATTO VA-CJ 6 предназначена для получения свежего сока из различных видов цитрусовых (лимон; апельсин, грейпфрут). Соковыжималка позволяет легко и быстро получить сок лайма для коктейлей. Сквизер для лимона можно использовать как на домашней кухне, так и в кафе, барах и фреш-барах, на фуд-кортах и небольших точках продажи сока на открытом воздухе. Корпус изготовлен из алюминиевого сплава. Чаша из ABS-пластика. Конус и фильтр – из нержавеющей стали.

Длина 287 мм
Ширина 212 мм
Высота 406 мм
Мощность 230 Вт
Напряжение 220 В
Соковыжималка Да
Импульсный режим Нет
Тип использования для цитрусовых
Вид соковыжималки цитрусовая
Количество скоростей 1
Тип изделия для цитрусовых
Режим капля-стоп Да
Тип панели управления Без панели управления
Прижимной рычаг Да

Описание

Соковыжималка VIATTO VA-CJ 6A предназначена для получения свежего сока из различных видов цитрусовых. Используется в кафе, барах и фреш-барах, на фуд-кортах и небольших точках продажи сока на открытом воздухе. Корпус изготовлен из алюминиевого сплава. Чаша из ABS-пластика. Конус и фильтр – из нержавеющей стали.

Длина 625 мм
Ширина 285 мм
Высота 585 мм
Мощность 810 Вт
Наличие ножа Да
Напряжение 220 В
Количество ножей 5
Тип управления Полуавтоматический
Вид нарезки Ломтики, кубики, соломка
Набор дисков Да
Производительность 150 кг/ч
Внутренние размеры 625х285х585
Производительность по упаковкам 150 упак/ч

Описание

Овощерезка МПО-150, 625х285х585мм, 28кг, 810Вт, установленная мощность 550Вт, производительность не менее 150кг/ч. Овощерезка МПО-150 предназначена для нарезки сырых вареных овощей на частицы разных форм. Небольшие габариты и принципиально новая конструкция корпуса: несколько отверстий различного диаметра, полностью выполнена из алюминия, удобный механизм прижима, легкая установка/смена дисков. В комплекте: Терка соломкой сечением 2х3 мм: МПО-150.90.100-03 Терка 3 мм, Нарезка ломтиками толщиной 2 мм: МПО-150.90.200-02 Ломтерезка трехножевая 2 мм, Нарезка фигурными ломтиками толщиной 5 мм: МПО-150.90.500-05 Ломтерезка фигурная 5 мм, Нарезка ломтиками толщиной 8 мм: МПО-150.90.300-08 Ломтерезка 8 мм, Нарезка кубиками 8х8х8 мм: МПО-150.90.300-08 Ломтерезка 8 мм, МПО-150.90.400-08 Решетка ножевая 8Х8 мм, ломтерезка 4 мм МПО-150.90.600-04, нож для нарезки соломкой 4х4 мм МПО-150.90.700-04, ключ МПО-150.90.001 Овощерезка МПО-150, 625х285х585мм, 28кг, 810Вт, установленная мощность 550Вт, производительность не менее 150кг/ч. Овощерезка МПО-150 предназначена для нарезки сырых вареных овощей на частицы разных форм. Небольшие габариты и принципиально новая конструкция корпуса: несколько отверстий различного диаметра, полностью выполнена из алюминия, удобный механизм прижима, легкая установка/смена дисков. В комплекте 5 дисков: Терка соломкой сечением 2х3 мм: МПО-150.90.100-03 Терка 3 мм, Нарезка ломтиками толщиной 2 мм: МПО-150.90.200-02 Ломтерезка трехножевая 2 мм, Нарезка фигурными ломтиками толщиной 5 мм: МПО-150.90.500-05 Ломтерезка фигурная 5 мм, Нарезка ломтиками толщиной 8 мм: МПО-150.90.300-08 Ломтерезка 8 мм, Нарезка кубиками 8х8х8 мм: МПО-150.90.300-08 Ломтерезка 8 мм, МПО-150.90.400-08 Решетка ножевая 8Х8 мм.

Длина 595 мм
Ширина 530 мм
Высота 830 мм
Мощность 780 Вт
Материал Нержавеющая сталь
Напряжение 380 В
Комплектация Мезгасборник
Производительность 260 кг/ч
Загрузка 8.5 кг
Внутренние размеры 595х530х830
Производительность по упаковкам 260 упак/ч

Описание

Машина очистки корнеплодов МОК-400Л предназначена для очистки лука и других корнеплодов механическим воздействием очищающих инструментов на продукт на предприятиях общественного питания. Выполнена в напольном варианте, с облицовкой из нержавеющей стали. Цельная конструкция корпуса, мезгосборник в комплекте. Изготавливается с новой дверцей разгрузочного люка, новым механизмом запирания и комплектуется специальным абразивным диском, изготовленным из высокопрочного малоизнашивающегося материала, новый абразивный диск не требует балансировки. Габариты 595х535х830мм, 780Вт, 380В, мезгосборник – 1шт., диск – 1 шт., электрическая блокировка крышки, 40 кг, производительность не менее 260 кг/ч, степень очистки продукта не менее80%, количество одновременно загружаемого продукта не более 8,5 кг, величина отходов продукта при очистке не более 32%, расход холодной воды не более 1,5 л/кг, продолжительность цикла обработки не более 85/70с, пульт управления выносной на лотке, верхняя крышка - электрическая блокировка. Для переработки картофеля и других корнеплодов необходимо приобрести и установить сетку МОК-400.50.000 и диск абразивный МОК-400.60.000. Установка данной сетки не потребует дополнительного инструмента и доработки машины. Машина очистки корнеплодов МОК-400Л предназначена для очистки лука и других корнеплодов механическим воздействием очищающих инструментов на продукт на предприятиях общественного питания. Выполнена в напольном варианте, с облицовкой из нержавеющей стали. Цельная конструкция корпуса, мезгосборник в комплекте. Изготавливается с н Габариты 595х535х830мм, 780Вт, 380В, мезгосборник – 1шт., диск – 1 шт., электрическая блокировка крышки, 40 кг, производительность не менее 260 кг/ч, степень очистки продукта не менее80%, количество одновременно загружаемого продукта не более 8,5 кг, величина отходов продукта при очистке не более 32%, расход холодной воды не более 1,5 л/кг, продолжительность цикла обработки не более 85/70с, пульт управления выносной на лотке, верхняя крышка - электрическая блокировка. Для переработки картофеля и других корнеплодов необходимо приобрести и установить сетку МОК-400.50.000 и диск абразивный МОК-400.60.000. Установка данной сетки не потребует дополнительного инструмента и доработки машины. Машина очистки корнеплодов МОК-400Л предназначена для очистки лука и других корнеплодов механическим воздействием очищающих инструментов на продукт на предприятиях общественного питания. Выполнена в напольном варианте, с облицовкой из нержавеющей стали. Цельная конструкция корпуса, мезгосборник в комплекте. Изготавливается с новой дверцей разгрузочного люка, новым механизмом запирания и комплектуется специальным абразивным диском, изготовленным из высокопрочного малоизнашивающегося материала, новый абразивный диск не требует балансировки.

Длина 600 мм
Ширина 340 мм
Высота 650 мм
Мощность 1000 Вт
Напряжение 380 В
Количество скоростей 1
Наличие вариатора Нет
Производительность 600
Материал бункера Пластик
Назначение машины Овощерезка+протирка
Тип установки Настольный
Диски в комплекте Да

Описание

600х340х650мм, 11 дисков, 3 решетки, производительность до 600кг/350кг, с полный набор рабочих дисков для резки: диск шинковочный - соломка 4х3мм, диск тонкого измельчесния - драники, нож комбинированный - брусочки 5х10мм, нож для наресзки соломки - по-корейски 2х2мм, диск терочный 1,3х3,5 мм, нож дисковый - ломтики 2мм, решетка ножевая - кубик 10х10х10 мм, нож дисковый - кубик 10х10х10х мм, решетка ножевая - картофель фри 10х10мм, нож для нарезки - картофель фри 10х10мм, приспособлений для протирки: диск протирочный 1,5мм,диск протирочный 4 мм, 380В, 1 кВт, вес нетто 32кг, настольное исполнение, решетка ножевая 8х8 мм МПР-350М.51.00.00, нож дисковый 8 мм МПР-350М.52.00.00 Овощерезательно-протирочная машина Белторгмаш МПР-350М предназначена для профессионального использования на предприятиях общественного питания, торговли и малых предприятиях по переработке овощей. Применяется для протирки вареных продуктов (корнеплодов, фруктов, жидких каш, творога и т.д.), для нарезки сырых и вареных овощей, тонкого измельчения картофеля, моркови, а также для шинковки капусты. Особенности: — 11 видов нарезки — 2 вида протирки Производительность: — При нарезке сырых овощей: до 350 кг/ч — При шинковке капусты: до 220 кг/ч — При измельчении моркови по-корейски: до 60 кг/ч — При протирке картофеля: до 600 кг/ч Комплектация: Ротор лопастной, диск протирочный 4 мм, нож комбинированный 5х10мм, нож дисковый 2 мм, диск терочный, диск тонкого измельчения, диск шинковочный (соломка) 4х3 мм, нож дисковый 10 мм, решетка ножевая 10х10 мм, нож для нарезки соломкой (по-корейски) 2х2 мм, диск протирочный 1,5 мм, решетка ножевая 10 мм, решетка ножевая 8х8 мм, нож для нарезки 10 мм, нож дисковый 8 мм, прочистка, лопатка

Длина 490 мм
Ширина 300 мм
Высота 720 мм
Мощность 750 Вт
Напряжение 380 В
Тип управления Полуавтоматический
Вид нарезки Ломтики, кубики, соломка
Тип изделия Овощи

Описание

Производительность 350кг/ч при нарезке, 600кг/ч при протирке, 0,75кВт, 380В, 490х300х720мм, 33кг, 11 видов нарезки (9 дисков + 3 решетки), 2 вида протирки (2 диска + ротор лопастной), облицовка нерж.сталь, рабочая камера металл.) Входит комплект для нарезки картофеля «фри». МПО-1 – овощерезка+протирка с полным набором режущих (с учетом комплекта "нож дисковый 8 мм МПР-350М.52.00.00+решетка ножевая 8х8 мм МПР-350М.51.00.00" для нарезки овощей и фруктов размером 8х8х8 мм 350кг/ч при нарезке, 600кг/ч при протирке, 0,75кВт, 380В, 490х300х720мм, 33кг, 11 видов нарезки (9 дисков + 3 решетки), 2 вида протирки (2 диска + ротор лопастной), облицовка нерж.сталь, рабочая камера металл.) Входит комплект для нарезки картофеля «фри». МПО-1 – овощерезка+протирка с полным набором режущих (с учетом комплекта "нож дисковый 8 мм МПР-350М.52.00.00+решетка ножевая 8х8 мм МПР-350М.51.00.00" для нарезки овощей и фруктов размером 8х8х8 мм

Длина 490 мм
Ширина 310 мм
Высота 715 мм
Мощность 750 Вт
Наличие ножа Да
Напряжение 380 В
Количество ножей 5
Тип управления Полуавтоматический
Вид нарезки Ломтики, кубики, соломка
Тип изделия Овощи, фрукты, жидких каш, творога, овощерезки-протирки
Внутренние размеры 490х300х720
Производительность по упаковкам 600 упак/ч

Описание

Габаритные размеры: 490х310х715мм, 350кг/ч при нарезке, 600кг/ч при протирке, мощность 0,75кВт, напряжение 380В, вес нетто 33кг, 9 видов нарезки (8 дисков + 2 решетки), 2 вида протирки (2 диска + ротор лопастной), облицовка нерж.сталь, рабочая камера металл.) Входит комплект для нарезки картофеля «фри» МПО-1-04 – овощерезка+протирка полностью повторяет текущий вариант МПО-1, но без учета комплекта (нож+решетка) для нарезки овощей и фруктов размером 8х8х8 мм 350кг/ч при нарезке, 600кг/ч при протирке, 0,75кВт, 380В, 490х310х715мм, 33кг, 9 видов нарезки (8 дисков + 2 решетки), 2 вида протирки (2 диска + ротор лопастной), облицовка нерж.сталь, рабочая камера металл.) Входит комплект для нарезки картофеля «фри» МПО-1-04 – овощерезка+протирка полностью повторяет текущий вариант МПО-1, но без учета комплекта (нож+решетка) для нарезки овощей и фруктов размером 8х8х8 мм