Измельчительное и смесительное оборудование

Найдено: 397

Длина 72 мм
Ширина 72 мм
Высота 420 мм
Мощность 220 Вт
Напряжение 220 В
Наличие вариатора Да
Комплектация миксера Насадка с ножом
Максимальная скорость вращения 10500 об/мин
Минимальная скорость вращения 3000 об/мин
Объём обслуживаемой ёмкости 8 л
Длина насадки с ножом 160 мм

Описание

72x72x420, 3000-11500 об/мин, 230В, 0.25 кВт, термодатчик для контроля температуры(диапазон 5-115C) , несъемная насадка-эмульгатор 160 мм, корпус-пластик, вариатор скорости Ручной миксер Dynamic MD95+ используется на предприятиях общественного питания. Компактный профессиональный миксер предназначен для работы с небольшими порциями. Применяется для измельчения, смешивания и эмульгирования соусов, супов-пюре, майонеза, овощных и фруктовых пюре, кремов, ганашей. Особенности: - Встроенный датчик температуры измеряет температуру продуктов в режиме реального времени для оптимального контроля - Температурный диапазон температур от +5 C до +115 C идеально подходит для приготовления блюд, требующих точного контроля температуры (соусы, кремы, супы, шоколад и т.д.) - Цифровой дисплей: четкое отображение температуры и скорости в режиме реального времени - Высокопроизводительный двигатель подходит как для приготовления жидких, так и густых блюд - Эргономичный дизайн для удобства пользования и очистки - Насадка из нержавеющей стали - Нож с 4 лезвиями позволяет добиться лучшей гомогенизации, легко снимается для очистки

Длина 70 мм
Ширина 70 мм
Высота 425 мм
Мощность 250 Вт
Напряжение 220 В
Наличие вариатора Да
Комплектация миксера Насадка с ножом
Максимальная скорость вращения 13000 об/мин
Минимальная скорость вращения 3000 об/мин
Объём обслуживаемой ёмкости 8 л
Длина насадки с ножом 190 мм

Описание

70x70x425, 1-8 л, 0-13000 об/мин, 230В, 0.25 кВт, съемная насадка-эмульгатор 190 мм, корпус-пластик Ручной миксер Dynamic Dynamix 190 MX090 предназначен для профессионального использования на предприятиях общественного питания. Применяется для перемешивания, измельчения, приготовления соусов, супов-пюре. Особенности: — Эргономичный дизайн для удобства пользования и очистки — Удобное переключение скоростей — Низкий уровень шума при работе — Легкая конструкция благодаря использованию современных материалов — Съемная насадка легко монтируется и демонтируется — Насадка с ножом: труба и колокол из пищевой нержавеющей стали, нож с титановым покрытием долго остаётся острым при интенсивном использовании

Длина 228 мм
Ширина 356 мм
Высота 482 мм
Мощность 700 Вт
Напряжение 220 В
Импульсный режим Да
Наличие блендера Нет
Наличие измельчителя Да
Подогрев Нет
Количество скоростей 1
Наличие вариатора Нет
Производительность 537
Объём дежи 3.8 л
Диски в комплекте Да
Наличие овощерезки Да
Площадь большой воронки 0 см²
Максимальная скорость вращения 1725 об/мин
Минимальная скорость вращения 1725 об/мин

Описание

228х356х482мм. 220В, 0,7кВт, Бункер 3,8л. 2 бункера в комплекте - бункер-овощерезка, и чаша-куттер. Загрузочное отверстие 15 x 6x 10 см. В комплекте: Нож S-образный для измельчения в чаше-куттере Диск для взбивания крема и масла Диск-слайсер с настраиваемой толщиной нарезки Диск для шинковки двухсторонний Кухонный процессор Waring WFP16SCE предназначен для профессионального использования. Применяется на предприятиях общественного питания для смешивания, измельчения, эмульгирования, приготовления соусов, замешивания теста и осуществления различных видов нарезки. Особенности: - Высокопроизводительный промышленный двигатель с защитой от тепловой перегрузки обеспечивает надежную работу в непрерывном режиме и предназначен для переработки больших объемов - Приводной вал из нержавеющей стали рассчитан на профессиональный уровень нагрузки - Система защитной блокировки не позволяет запустить процессор, если не все детали надежно закреплены - Бункер овощерезки изготовлен из прочного поликарбоната, устойчивого к повреждениям - Вместительная чаша куттера позволяет перерабатывать до 3,8 литров сухих ингредиентов и 2,6 литров жидких - Запатентованная система уплотнения LiquiLock позволяет выливать готовые продукты из чаши измельчителя, надежно удерживая нож или диск Комплектация: - Диск-слайсер с настраиваемой толщиной нарезки - Диск для шинковки двухсторонний - Нож для измельчения в чаше-куттере - Диск для взбивания крема и масла *Указана максимальная производительность овощерезки при использовании бункера непрерывной подачи (в комплект не входит, приобретается дополнительно).

Длина 156 мм
Ширина 127 мм
Высота 255 мм
Мощность 650 Вт
Напряжение 220 В
Количество скоростей 1
Наличие вариатора Нет
Комплектация миксера Без насадок
Максимальная скорость вращения 18000 об/мин
Минимальная скорость вращения 18000 об/мин

Описание

127х139х557мм, 220В, 0,65кВт, 18000 об/мин (1600 об/мин при работе венчиком). Универсальный моторный блок Waring Power Pack WSBPPCE. Может использоваться со всеми видами валов и венчиков Waring (легко съемные насадки WSB50ST, WSB55ST, WSB60ST, WSB65ST, WSB70ST, WSB2W) Ручной миксер Waring WSBPPCE — моторный блок без насадок. Предназначен для использования на профессиональной кухне. При использовании соответствующих насадок применяется для измельчения, взбивания, приготовления соусов, пюре. Особенности: — Мощный мотор — Удобная прорезиненная ручка — Функция непрерывной работы — Подходит для всех видов насадок Waring: WSB50ST, WSB55ST, WSB60ST, WSB65ST, WSB70ST, WSB2W (насадки в комплект не входят, приобретаются дополнительно)

Длина 346 мм
Ширина 68 мм
Высота 66 мм
Мощность 200 Вт
Напряжение 220 В
Количество скоростей 2
Наличие вариатора Нет
Скорость в режиме блендера 21000 об/мин
Длина насадки-блендера 180 мм

Описание

Ручной миксер Viatto VA-IB-160 используется на предприятиях общественного питания для взбивания и измельчения различных продуктов, приготовления пюре, соусов. Штанга из нержавеющей стали 180мм, несъемная. 2 скорости: 16 000 и 21 000 оборотов в минуту. Материал корпуса:полипропелен и стекловолокно.

Длина 240 мм
Ширина 305 мм
Высота 445 мм
Мощность 1000 Вт
Напряжение 400 В
Максимальная загрузка 3 кг
Количество скоростей 2
Внутренний объём 4.5 л

Описание

240х305х445 мм, 1 кВт, 400В, 3 ф., Blixer 4-2V, 2 скорости 1500 и 3000 об/мин., емк. 4,5л. Используется для приготовления блюд с изменённой структурой: пюре, муссов, соусов, паштетов, протёртых десертов и т.п. Подходит для тонкого измельчения сухих и дегидрированных продуктов. Число порций: от 2 до 15. Количество на 1 загрузку: 0,4 до 3 кг. Металлический корпус двигателя. Чаша из нержавеющей стали. Асинхронный двигатель. Автостоп. Режим пульсации. Поставляется с ножом и скребком для чаши и крышки Бликсер Robot Coupe Blixer 4 2V предназначен для профессионального использования. Cочетает в себе функциональность нескольких кухонных аппаратов: куттера, миксера и блендера. Предназначен для приготовления жидких, полужидких, пюреобразных блюд, муссов, а также тонкого измельчения сухих и дегедрированных продуктов. Особенности: - Идеально подходит для приготовления 2-15 порций - Чаша из матированной нержавеющей стали с ручкой с мягким покрытием Soft Touch для большего комфорта и удобного захвата - Скребок для получения более однородной текстуры, легко снимается и чистится - Прозрачная крышка позволяет осуществлять контроль за процессом измельчения - Специальное отверстие для добавления ингредиентов во время приготовления - 2 скоростных режима: 1500 и 3000 об/мин - Мощный асинхронный двигатель промышленного назначения для интенсивного использования не требует обслуживания, обеспечивает высокую надежность и длительный срок службы - Мотор установлен на подшипниках для тихой работы без вибрации Комплектация: - Съемный зубчатый нож

Длина 78 мм
Ширина 78 мм
Высота 535 мм
Мощность 290 Вт
Напряжение 230 В
Наличие вариатора Да
Длина венчика 185 мм
Комплектация миксера Венчик + насадка с ножом
Максимальная скорость вращения 12500 об/мин
Минимальная скорость вращения 350 об/мин
Объём обслуживаемой ёмкости 15 л
Длина насадки с ножом 240 мм

Описание

ЗАМЕНА НА МИКСЕР ROBOT COUPE MINI MP240 COMBI 34780; 78х78х535 мм, 0,29 кВт, 230В, 1 фазн., с вариатором, венчик+измельчитель. Нож, насадка и штанга, длиной 240 мм, полностью из нержавеющей стали. АКСЕССУАРЫ В КОМПЛЕКТЕ 1 настенное крепление для ручного миксера. 1 ключ для сборки и разборки ножа. Ручной миксер Robot Coupe Mini MP240 Combi предназначен для профессионального использования на предприятиях общественного питания. Специально разработан для дебольших порций соусов, муссов, эмульсий, кремов, жидкого теста. Особенности: — Эргономичная форма ручки для удобного захвата и облегчения работы — Моторный блок из нержавеющей стали — Все рабочие части, контактирующие с продуктом, изготовлены из нержавеющей стали — Шайба регулировки скорости удобно расположена и позволяет с точностью регулировать скорость в зависимости от желаемой текстуры — Насадка с ножом имеет разборную конструкцию для идеальной гигиены — Нож разработан для оптимального качества смешивания — Венчик с усиленным металлическим редуктором имеет литую конструкцию, выдерживает большие нагрузки, легко монтируется и демонтируется, гарантирует идеальные гигиенические условия приготовления блюд — Скорость ножа 2000 — 12500 об/мин, скорость венчика 350-1560 об/мин — Артикул производителя 34780 Комплектация: — Настенный держатель — Ключ для сборки и разборки ножа

Длина 245 мм
Ширина 385 мм
Высота 510 мм
Мощность 550 Вт
Напряжение 230 В
Импульсный режим Да
Наличие блендера Нет
Наличие измельчителя Да
Подогрев Нет
Количество скоростей 1
Наличие вариатора Нет
Производительность 25
Объём дежи 2.9 л
Полезный объём 1 л
Диски в комплекте Да
Наличие овощерезки Да
Площадь большой воронки 87 см²
Максимальная скорость вращения 1500 об/мин
Минимальная скорость вращения 1500 об/мин
Диаметр круглой воронки 58 мм

Описание

ЗАМЕНА НА ПРОЦЕССОР КУхОННЫЙ ROBOT COUPE R211XL 2176D; 245х385х510 мм, 0,55 кВт, 230В, 1500 об/мин, емк.2,9л. В комлекте поставляются 2 диска - слайсер 2 мм и терка 2 мм. Cовмещает в себе на одном блоке двигателя куттер и овощерезку. При помощи данного аппарата можно легко измельчать, нарезать, перемалывать продукты и замешивать тесто. Чаша куттера из композитного материала с ручкой. Кухонный процессор Robot Coupe R211XL предназначен для профессионального использования. Сочетает в себе функции куттера и овощерезки. Функция куттера: измельчение, приготовление эмульсий, замешивание теста, размалывание или даже приготовления соусов. Функция овощерезки: нарезка тонкими или волнистыми ломтиками, измельчение теркой или нарезка жюльен для салатов, сэндвичей и другие ежедневные приготовления. Особенности: — Асинхронный двигатель промышленного назначения для интенсивного использования, обеспечивающий очень высокую надежность и длительный срок службы: - С прямым приводом - Установлен на шарикоподшипниках для тихой работы без вибрации - Не имеет изнашиваемых деталей и не требует обслуживания - Вал двигателя из нержавеющей стали — Компактная настольная модель, позволяющая выполнять самые разнообразные виды нарезки и подготовки в куттере — Перезапуск устройства с помощью толкателя обеспечивает экономию времени и повышение удобства использования — Куттер имеет чашу из прочного композитного материала с удобной ручкой — Овощерезка с двумя воронками: - Большая воронка для нарезки объемных овощей, таких как капуста, лук или помидоры - Цилиндрическая воронка обеспечивает точную и равномерную нарезку длинных и деликатных продуктов Комплектация: — Нож с гладкими лезвиями — Диски: слайсер 2 мм (27555), терка 2 мм (27577) *Приведенные данные по производительности носят справочный характер. Фактическая производительность может отличаться от указанной, так как зависит от множества факторов: типа нарезки, измельчаемого продукта, скорости работы оператора.

Длина 380 мм
Ширина 365 мм
Высота 670 мм
Мощность 900 Вт
Напряжение 400 В
Импульсный режим Да
Наличие блендера Нет
Наличие измельчителя Да
Подогрев Нет
Количество скоростей 2
Наличие вариатора Нет
Производительность 150
Объём дежи 5.9 л
Полезный объём 3.2 л
Диски в комплекте Нет
Наличие овощерезки Да
Площадь большой воронки 139 см²
Максимальная скорость вращения 1500 об/мин
Минимальная скорость вращения 750 об/мин
Диаметр круглой воронки 58 мм

Описание

380x365x670 мм, 0,9 кВт, 400В, 3ф, 2ск.750/1500об/м, емк.5,9л. Таймер. Процессор представляет собой 2 аппарата в 1. 1 куттер-мясорубка и 1 овощерезка на одном блоке двигателя. Поставляется с насадкой-куттером, которая измельчает, приготавливает фарши, соусы, майонез, размельчает орехи и замешивает тесто, и с насадкой-овощерезкой для нарезания кружочками, фигурной нарезкой, соломкой и тёркой. Металлическая насадка-овощерезка с боковым выбросом состоит из 2 воронок: 1 большой и 1 круглой. Поставляется без дисков. АКСЕССУАРЫ В КОМПЛЕКТЕ Насадка-куттер: чаша, нож с 2 гладкими высокопрочными лезвиями из нержавеющей стали со съёмным колпачком, крышка. Насадка-овощерезка: чаша, диск-сбрасыватель, крышка. Кухонный процессор Robot Coupe R502 предназначен для профессионального использования. Сочетает в себе функции куттера и овощерезки. Функция куттера: измельчение, приготовление эмульсий, замешивание теста, размалывание или даже приготовления соусов. Функция овощерезки: нарезка ломтиками, жюльен, кубиками или брусочками фри, измельчение теркой. Особенности: — Асинхронный двигатель промышленного назначения для интенсивного использования, обеспечивающий очень высокую надежность и длительный срок службы — Экономия места благодаря боковому выбросу — Перезапуск устройства с помощью толкателя обеспечивает экономию времени и повышение удобства использования — Металлический моторный блок — Таймер с обратным отсчетом и функцией секундомера для простоты повторного приготовления рецептов и большего комфорта в работе — Куттер имеет чашу из нержавеющей стали с эргономичной ручкой Soft Touch — Овощерезка с двумя воронками: - Большая воронка для нарезки объемных овощей, таких как капуста, лук или помидоры - Цилиндрическая воронка обеспечивает точную и равномерную нарезку длинных и деликатных продуктов - Толкатель Exactitube (диам. 39 мм): для нарезки мелких фруктов и овощей Комплектация: — Нож с гладкими лезвиями *Приведенные данные по производительности носят справочный характер. Фактическая производительность может отличаться от указанной, так как зависит от множества факторов: типа нарезки, измельчаемого продукта, скорости работы оператора.

Длина 245 мм
Ширина 305 мм
Высота 460 мм
Мощность 650 Вт
Напряжение 230 В
Максимальная загрузка 2 кг
Количество скоростей 1
Внутренний объём 3.7 л

Описание

245х305х460 мм, 0,65 кВт, 230В, 1 ф., 3000 об/мин., Blixer 3 быстро и качественно готовит любые жидкие, полужидкие и пюреобразные блюда из сырых или варёных продуктов. Вал двигателя из нержавеющей стали. Моторный блок из композитного материала высокой прочности. Чаша объёмом 3,7-л. из нержавеющей стали с удобной ручкой. АКСЕССУАРЫ В КОМПЛЕКТЕ Чаша с крышкой 3,7 л. И ЕЩЁ ОДНА ЧАША Скребок для крышки и чаши Нож с 2 лезвиями с мелкими зубчиками из нержавеющей стали со съёмным колпачком. Бликсер Robot Coupe Blixer 3 предназначен для профессионального использования. Cочетает в себе функциональность нескольких кухонных аппаратов: куттера, миксера и блендера. Предназначен для приготовления жидких, полужидких, пюреобразных блюд, муссов, а также тонкого измельчения сухих и дегедрированных продуктов. Особенности: - Идеально подходит для приготовления 2-10 порций - Чаша из матированной нержавеющей стали с ручкой с мягким покрытием Soft Touch для большего комфорта и удобного захвата - Скребок для получения более однородной текстуры, легко снимается и чистится - Прозрачная крышка позволяет осуществлять контроль за процессом измельчения - Специальное отверстие для добавления ингредиентов во время приготовления - Благодаря высокой скорости 3000 об/мин он может создавать даже самые однородные текстуры - Мощный асинхронный двигатель промышленного назначения для интенсивного использования не требует обслуживания, обеспечивает высокую надежность и длительный срок службы - Мотор установлен на подшипниках для тихой работы без вибрации Комплектация: - Съемный зубчатый нож - Дополнительная чаша

Длина 225 мм
Ширина 305 мм
Высота 440 мм
Мощность 700 Вт
Наличие таймера Нет
Напряжение 230 В
Импульсный режим Да
Количество скоростей 1
Наличие вариатора Нет
Объём дежи 4.5 л
Гладкий нож Да
Тип установки Настольный
Зубчатый нож Нет
Дополнительная чаша Нет
Максимальная скорость вращения 1500 об/мин
Минимальная скорость вращения 1500 об/мин

Описание

225х305х440 мм, Измельчает, приготавливает тонкие фарши, эмульсии, взбитые сливки, размельчает орехи и замешивает тесто. Настольный куттер R4-1500. Однофазный 230 В/50/1. Мощность 700 Вт. Скорость 1500 об/мин. Металлический моторный блок. АКСЕССУАРЫ В КОМПЛЕКТЕ Чаша с крышкой 4,5 л. Нож с 2 гладкими лезвиями из нержавеющей стали со съёмным колпачком. Куттер Robot Coupe R4-1V предназначен для профессионального использования на предприятиях общественного питания, фабриках-кухнях, в кондитерских и на мини-производствах. Применяется для измельчения зелени, орехов и сухофруктов, приготовления фарша, паштетов, соусов, эмульсий, замешивания теста. Особенности: — Чаша из матированной нержавеющей стали с эргономичной ручкой Soft Touch — Максимальная загрузка: измельчение 1,5 кг, соусы и эмульсии – 2,5 кг, тесто – 1,5 кг, перемалывание – 0,7 кг — Прозрачная крышка из поликарбоната с отверстием для добавления ингредиентов — Мощный асинхронный двигатель, разработанный для интенсивной и продолжительной работы — Нож низкой посадки из нержавеющей стали обеспечивает однородный результат при работе как с большими, так и с маленькими объемами

Длина 280 мм
Ширина 365 мм
Высота 510 мм
Мощность 750 Вт
Наличие таймера Да
Напряжение 230 В
Импульсный режим Да
Количество скоростей 1
Наличие вариатора Нет
Объём дежи 5.9 л
Гладкий нож Да
Тип установки Настольный
Зубчатый нож Нет
Дополнительная чаша Нет
Максимальная скорость вращения 1500 об/мин
Минимальная скорость вращения 1500 об/мин

Описание

280х365х510 мм, 220В, 0,75кВт, 1 скор. 1 500 об/мин, таймер, измельчает, приготавливает тонкие фарши, эмульсии, взбитые сливки, размельчает орехи и замешивает тесто, 5,9 л из нерж. стали, поставляется с ножом низкой посадки с 2 гладкими лезвиями. Куттер Robot Coupe R5 MINERAL+ предназначен для профессионального использования на предприятиях общественного питания, фабриках-кухнях, в кондитерских и колбасных цехах. Применяется для измельчения зелени, орехов и сухофруктов, приготовления фарша, паштетов, соусов, замешивания теста. Особенности: — Чаша из матированной нержавеющей стали с эргономичной ручкой Soft Touch — Максимальная загрузка 3,2кг — Прозрачная крышка с отверстием для добавления ингредиентов — Мощный асинхронный двигатель, разработанный для интенсивной и продолжительной работы — Мотор с покрытием Mineral+ — Нож низкой посадки из нержавеющей стали обеспечивает однородный результат при работе как с большими, так и с маленькими объемами — Таймер с режимом обратного отсчета времени и секундомером

Длина 370 мм
Ширина 615 мм
Высота 680 мм
Мощность 3000 Вт
Наличие таймера Нет
Напряжение 400 В
Импульсный режим Да
Количество скоростей 2
Наличие вариатора Нет
Объём дежи 15 л
Гладкий нож Да
Тип установки Напольный
Зубчатый нож Нет
Дополнительная чаша Нет
Максимальная скорость вращения 3000 об/мин
Минимальная скорость вращения 1500 об/мин

Описание

370х615х740 мм, 3,0кВт, 400В, 3ф, 1500/3000 об/мин, емк 15л из нерж. стали; Вертикальный куттер идеально подходит для переработки больших объемов продуктов за минимальное количество времени: измельчения мяса, приготовления майонеза, размалывания миндаля и замешивания теста и т.д.; ножи полностью из нерж. стали, 3 съемных и регулируемых гладких лезвия Куттер Robot Coupe R15 предназначен для профессионального использования на предприятиях общественного питания, фабриках-кухнях, в кондитерских и колбасных цехах. Применяется для измельчения зелени, орехов и сухофруктов, приготовления фарша, паштетов, соусов, замешивания теста. Особенности: — Чаша из нержавеющей стали с удобными ручками — Загрузка: измельчение мяса – 6 кг, приготовление соусов и эмульсий – 9 кг, замешивание теста – 7 кг, размалывание – 5 кг — Прозрачная крышка Grande Vision с прокладкой для идеальной герметичности — Отверстие в крышке позволяет добавлять ингредиенты во время приготовления — Центральная система крепления чаши для легкой сборки — Мощный асинхронный двигатель, разработанный для интенсивной и продолжительной работы — Нож из нержавеющей стали на с новым профилем лезвий — Детали, находящиеся в контакте с продуктами, легко разбираются и хорошо очищаются

Длина 245 мм
Ширина 305 мм
Высота 380 мм
Мощность 550 Вт
Наличие таймера Нет
Напряжение 230 В
Импульсный режим Да
Количество скоростей 1
Наличие вариатора Нет
Объём дежи 2.9 л
Гладкий нож Да
Тип установки Настольный
Зубчатый нож Да
Дополнительная чаша Нет
Максимальная скорость вращения 1500 об/мин
Минимальная скорость вращения 1500 об/мин

Описание

ЗАМЕНА НА КУТТЕР ROBOT COUPE R2 2450D; Настольный куттер измельчает, приготавливает тонкие фарши, эмульсии, взбитые сливки, размельчает орехи и замешивает тесто. Габариты 245х305х380 мм, Однофазный 230 В/50/1. Мощность 550 Вт. Скорость 1500 об/мин. АКСЕССУАРЫ В КОМПЛЕКТЕ Чаша с крышкой 2,9 л. Нож с 2 гладкими лезвиями из нержавеющей стали со съёмным колпачком + нож с мелкими зубцами. Куттер Robot Coupe R2 предназначен для профессионального использования на предприятиях общественного питания, фабриках-кухнях, в кондитерских и на мини-производствах. Применяется для измельчения зелени, орехов и сухофруктов, приготовления фарша, паштетов, соусов, эмульсий, замешивания теста. Особенности: — Чаша из матированной нержавеющей стали с эргономичной ручкой Soft Touch — Максимальная загрузка: измельчение 0,8 кг, соусы и эмульсии – 1 кг, тесто – 0,5 кг, перемалывание – 0,3 кг — Прозрачная крышка из поликарбоната с отверстием для добавления ингредиентов — Мощный асинхронный двигатель, разработанный для интенсивной и продолжительной работы — Нож низкой посадки из нержавеющей стали обеспечивает однородный результат при работе как с большими, так и с маленькими объемами

Длина 340 мм
Ширина 226 мм
Высота 570 мм
Мощность 650 Вт
Напряжение 220 В
Импульсный режим Да
Наличие блендера Нет
Наличие измельчителя Да
Количество скоростей 1
Наличие вариатора Нет
Производительность 50
Объём дежи 3.7 л
Полезный объём 1.5 л
Диски в комплекте Нет
Наличие овощерезки Да
Площадь большой воронки 104 см²
Максимальная скорость вращения 1500 об/мин
Минимальная скорость вращения 1500 об/мин
Диаметр круглой воронки 58 мм

Описание

340х226х570 мм - в собранном виде, 525х405х726 мм - в рабочем состоянии, 220В, 0,65 кВт, емк 3.5л, 1500 об/мин. Кухонный процессор Куттер/Овощерезка R301 Ultra поставляется с насадкой-куттером, которая измельчает, приготавливает фарши, соусы, майонез, размельчает орехи и замешивает тесто, и с насадкой-овощерезкой для нарезания кружочками, фигурной нарезкой, соломкой и тёркой. Однофазный 230/50/1. Мощность 650 Вт. Скорость 1500 об/мин. Чаша куттера из нерж. стали объёмом 3,7 л поставляется с гладким ножом низкой посадки. Насадка-овощерезка из нерж. стали с боковым выбросом состоит из 2 воронок: 1 большой и 1 круглой. АКСЕССУАРЫ В КОМПЛЕКТЕ Насадка-куттер: чаша, нож с 2 гладкими высокопрочными лезвиями из нержавеющей стали со съёмным колпачком, крышка. Насадка-овощерезка: чаша, диск-сбрасыватель, крышка.

Длина 125 мм
Ширина 125 мм
Высота 790 мм
Мощность 440 Вт
Напряжение 230 В
Наличие вариатора Да
Длина венчика 280 мм
Комплектация миксера Венчик + насадка с ножом
Максимальная скорость вращения 9000 об/мин
Минимальная скорость вращения 250 об/мин
Объём обслуживаемой ёмкости 50 л
Длина насадки с ножом 350 мм

Описание

Замена на МИКСЕР ROBOT COUPE MP 350 COMBI ULTRA 34860L; 125х125х790 мм, 0,44кВт, 230 В, 1ф, 1500-9000об/м-миксер.;250-1500об/м-венчик. Миксер ручной, погружной используется для приготовления пюре, измельчения продуктов, когда продукт находится в специальной таре (объемом не более 50 литров). Нож, насадка и штанга, длиной 350 мм, полностью из нержавеющей стали. АКСЕССУАРЫ В КОМПЛЕКТЕ 1 настенное крепление для ручного миксера. 1 ключ для сборки и разборки ножа. Ручной миксер Robot Coupe MP 350 Combi Ultra предназначен для профессионального использования на предприятиях общественного питания. Специально разработан для интенсивного использования в столовых, на фабриках-кухнях и организациях кейтеринга. Применяется для измельчения и смешивания различных продуктов, соусов, эмульсий, взбивания белков, кремов, сливок и приготовления картофельного пюре, супов-пюре и жидкого теста. Особенности: — Эргономичная ручка для удобной работы — Специальный выступ на моторном блоке, который может использоваться в качестве точки опоры — увеличенная на 20% мощность двигателя для еще более высокой производительности и оптимизации времени смешивания — Надежная конструкция благодаря моторному блоку из нержавеющей стали — Съемные насадка и нож из нержавеющей стали легко разбираются для легкой очистки и обслуживания, обеспечивают превосходное качество измельчения за минимальное время — Венчик с усиленным металлическим редуктором имеет литую конструкцию, выдерживает большие нагрузки, легко монтируется и демонтируется, гарантирует идеальные гигиенические условия приготовления блюд — Система EasyPlug: съемный шнур питания — Световой индикатор напряжения — Система намотки шнура питания специально разработана для удобного хранения и увеличения срока службы — Скорость ножа 1500-9000 об/мин, скорость венчика 250-1500 об/мин — Артикул производителя 34860L Комплектация: — Настенный держатель — Ключ для сборки и разборки ножа

Длина 760 мм
Ширина 600 мм
Высота 1400 мм
Мощность 10000 Вт
Наличие таймера Да
Напряжение 400 В
Импульсный режим Да
Количество скоростей 2
Наличие вариатора Нет
Объём дежи 45 л
Гладкий нож Да
Тип установки Напольный
Зубчатый нож Нет
Дополнительная чаша Нет
Максимальная скорость вращения 3000 об/мин
Минимальная скорость вращения 1500 об/мин

Описание

760х600x1400 мм, 45л, 10 кВт, 400В, 2 скор 1500/3000 об/мин, 3ф.,напольный Куттер Robot Coupe R45 предназначен для профессионального использования на фабриках-кухнях, в кондитерских и колбасных цехах, производствах по мясопереработке. Применяется для измельчения различных продуктов в больших объемах за минимальное время. Подходит для приготовления фарша, паштетов, соусов, эмульсий, замешивания теста. Особенности: — Конструкция полностью выполнена из нержавеющей стали — Съемная чаша из нержавеющей стали снимается и наклоняется при нажатии рычага для удобного извлечения продукта и очистки — Герметичная крышка Grande Vision из прозрачного поликарбоната с отверстием для добавления ингредиентов — Съемный регулируемый нож на дне чаши — для идеальной однородности перерабатываемых продуктов и оптимального качества нарезки — Таймер до 15 мин — Кнопки управления из нержавеющей стали — Мощный асинхронный двигатель, разработанный для интенсивной и продолжительной работы — Установлен на 3 широких ножках

Длина 78 мм
Ширина 78 мм
Высота 430 мм
Мощность 220 Вт
Напряжение 220 В
Наличие вариатора Да
Комплектация миксера Насадка с ножом
Максимальная скорость вращения 14000 об/мин
Минимальная скорость вращения 1500 об/мин
Объём обслуживаемой ёмкости 1 л
Длина насадки с ножом 165 мм

Описание

6 шт., 78Х78Х430 мм, поставляется со штепсельной вилкой. Миксер используется для приготовления любых соусов и эмульсий. Ручной миксер MicroMix - Однофазный 230/50/1. Мощность 220 Вт - Регулируемая скорость от 1500 до 14000 об/мин. Нож, насадка и штанга, длиной 160 мм, полностью из нержавеющей стали. АКСЕССУАРЫ В КОМПЛЕКТЕ 1 настенное крепление для ручного миксера. 1 насадка для перемешивания. 1 ключ для сборки и разборки ножа. Ручной миксер Robot Coupe Micromix предназначен для профессионального использования на предприятиях общественного питания. Специально разработан для соусов, муссов, эмульсий и небольших порций. Особенности: — Мощный и тихий аппарат — Держатель-штанга, насадка, моторный блок и режущие инструменты сделаны полностью из нержавеющей стали — Шайба регулировки скорости удобно расположена и позволяет с точностью регулировать скорость в зависимости от желаемой текстуры — Спиральный шнур растягивается для удобства в использовании, максимальная длина — 1300 мм — Держатель-штанга и насадка разбираются для лёгкой очистки, конструкция насадки разработана для высокой скорости приготовления — Насадка Aeromix, специально разработанная Robot Coupe для мгновенного приготовления воздушных и объёмных соусов и эмульсий, которые долго держатся на тарелке и не растекаются Комплектация: — Настенный держатель — Ключ для сборки и разборки ножа — Aeromix

Длина 355 мм
Ширина 305 мм
Высота 570 мм
Мощность 650 Вт
Напряжение 230 В
Импульсный режим Да
Наличие блендера Нет
Наличие измельчителя Да
Подогрев Нет
Количество скоростей 1
Наличие вариатора Нет
Производительность 50
Объём дежи 3.7 л
Полезный объём 1.5 л
Диски в комплекте Нет
Наличие овощерезки Да
Площадь большой воронки 104 см²
Максимальная скорость вращения 1500 об/мин
Минимальная скорость вращения 1500 об/мин
Диаметр круглой воронки 58 мм

Описание

355х305х570 мм, 230В, 0,65 кВт, емк 3.7л, 1500 об/мин. + 4 диска (слайсер 2 мм и 4 мм, терка 2 мм и соломка 4х4 мм). Кухонный процессор Куттер/Овощерезка R301 Ultra поставляется с насадкой-куттером, которая измельчает, приготавливает фарши, соусы, майонез, размельчает орехи и замешивает тесто, и с насадкой-овощерезкой для нарезания кружочками, фигурной нарезкой, соломкой и тёркой. Чаша куттера из нерж. стали объёмом 3,7 л поставляется с гладким ножом низкой посадки. Насадка-овощерезка из нерж. стали с боковым выбросом состоит из 2 воронок: 1 большой и 1 круглой. Кухонный процессор Robot Coupe R301 Ultra предназначен для профессионального использования. Сочетает в себе функции куттера и овощерезки. Функция куттера: измельчение, приготовление эмульсий, замешивание теста, размалывание или даже приготовления соусов. Функция овощерезки: нарезка тонкими или волнистыми ломтиками, измельчение теркой или нарезка жюльен для салатов, сэндвичей и другие ежедневные приготовления. Особенности: — Асинхронный двигатель промышленного назначения для интенсивного использования, обеспечивающий очень высокую надежность и длительный срок службы: - С прямым приводом - Установлен на шарикоподшипниках для тихой работы без вибрации - Не имеет изнашиваемых деталей и не требует обслуживания - Вал двигателя из нержавеющей стали — Компактная настольная модель, позволяющая выполнять самые разнообразные виды нарезки и подготовки в куттере — Перезапуск устройства с помощью толкателя обеспечивает экономию времени и повышение удобства использования — Куттер имеет чашу из нержавеющей стали с эргономичной ручкой — Овощерезка с двумя воронками: - Большая воронка для нарезки объемных овощей, таких как капуста, лук или помидоры - Цилиндрическая воронка обеспечивает точную и равномерную нарезку длинных и деликатных продуктов Комплектация: — Нож с гладкими лезвиями — Диски: слайсер 2 мм, слайсер 4 мм, терка 2 мм, соломка 4х4 мм *Приведенные данные по производительности носят справочный характер. Фактическая производительность может отличаться от указанной, так как зависит от множества факторов: типа нарезки, измельчаемого продукта, скорости работы оператора. Перечень артикулов дисков, входящих в комплектацию: - 27555 - 27566 - 27577 - 27047

Длина 125 мм
Ширина 125 мм
Высота 740 мм
Мощность 440 Вт
Напряжение 230 В
Количество скоростей 1
Наличие вариатора Нет
Комплектация миксера Насадка с ножом
Максимальная скорость вращения 9500 об/мин
Минимальная скорость вращения 9500 об/мин
Объём обслуживаемой ёмкости 50 л
Длина насадки с ножом 350 мм

Описание

125x125x740 мм, ЗАМЕНА НА МИКСЕР ROBOT COUPE MP350 ULTRA 34800L, 1фазн.;0,44 кВт.; 230 В, 9500 об/мин. Предназначен для измельчения и перемешивания продуктов до однородной массы. Нож-насадка из нержавеющей стали легко разбирается для лучшей гигиены. Длина насадки – 350 мм. Нож, насадка и штанга полностью из нержавеющей стали. АКСЕССУАРЫ В КОМПЛЕКТЕ 1 настенное крепление для ручного миксера. 1 ключ для сборки и разборки ножа. Световой LED индикатор питания Ручной миксер Robot Coupe MP 350 Ultra предназначен для профессионального использования на предприятиях общественного питания. Специально разработан для интенсивного использования в столовых, на фабриках-кухнях и организациях кейтеринга. Применяется для измельчения и смешивания различных продуктов, соусов, эмульсий, приготовления супов-пюре. Особенности: — Эргономичная ручка для удобной работы — Специальный выступ на моторном блоке, который может использоваться в качестве точки опоры — увеличенная на 20% мощность двигателя для еще более высокой производительности и оптимизации времени смешивания — Надежная конструкция благодаря моторному блоку из нержавеющей стали — Съемные насадка и нож из нержавеющей стали легко разбираются для легкой очистки и обслуживания, обеспечивают превосходное качество измельчения за минимальное время — Система EasyPlug: съемный шнур питания — Световой индикатор напряжения — Система намотки шнура питания специально разработана для удобного хранения и увеличения срока службы — Артикул производителя 34800L Комплектация: — Настенный держатель — Ключ для сборки и разборки ножа

Длина 810 мм
Ширина 600 мм
Высота 1400 мм
Мощность 11000 Вт
Наличие таймера Да
Напряжение 400 В
Импульсный режим Да
Количество скоростей 2
Наличие вариатора Нет
Объём дежи 60 л
Гладкий нож Да
Тип установки Напольный
Зубчатый нож Нет
Дополнительная чаша Нет
Максимальная скорость вращения 3000 об/мин
Минимальная скорость вращения 1500 об/мин

Описание

810x600x1400 мм, 11 кВт, 400В, 2 скорости 1 500 и 3 000 об/мин., чаша 60 л из нерж. стали, напольный Куттер Robot Coupe R60 предназначен для профессионального использования на фабриках-кухнях, в кондитерских и колбасных цехах, производствах по мясопереработке. Применяется для измельчения различных продуктов в больших объемах за минимальное время. Подходит для приготовления фарша, паштетов, соусов, эмульсий, замешивания теста. Особенности: — Конструкция полностью выполнена из нержавеющей стали — Съемная чаша из нержавеющей стали снимается и наклоняется при нажатии рычага для удобного извлечения продукта и очистки — Герметичная крышка Grande Vision из прозрачного поликарбоната с отверстием для добавления ингредиентов — Съемный регулируемый нож на дне чаши — для идеальной однородности перерабатываемых продуктов и оптимального качества нарезки — Таймер до 15 мин — Кнопки управления из нержавеющей стали — Мощный асинхронный двигатель, разработанный для интенсивной и продолжительной работы — Установлен на 3 широких ножках

Длина 700 мм
Ширина 600 мм
Высота 1250 мм
Мощность 4500 Вт
Наличие таймера Да
Напряжение 400 В
Импульсный режим Да
Количество скоростей 2
Наличие вариатора Нет
Объём дежи 23 л
Гладкий нож Да
Тип установки Напольный
Зубчатый нож Нет
Дополнительная чаша Нет
Максимальная скорость вращения 3000 об/мин
Минимальная скорость вращения 1500 об/мин

Описание

700х600х1250 мм, 400В, 4,5кВт, нож с тремя гладкими лезв. 2 скорости (1500/3000)+ PULSE Моторный блок полностью из нержавеющей стали. Чаша из нержавеющей стали с ручкой. Пульт управления с цифровым таймером. Крышка из прозрачного поликарбоната. Скребок для крышки. Куттер Robot Coupe R23 предназначен для профессионального использования на фабриках-кухнях, в кондитерских и колбасных цехах, производствах по мясопереработке. Применяется для измельчения различных продуктов в больших объемах за минимальное время. Подходит для приготовления фарша, паштетов, соусов, эмульсий, замешивания теста. Особенности: — Конструкция полностью выполнена из нержавеющей стали — Съемная чаша из нержавеющей стали снимается и наклоняется при нажатии рычага для удобного извлечения продукта и очистки — Герметичная крышка Grande Vision из прозрачного поликарбоната с отверстием для добавления ингредиентов — Съемный регулируемый нож на дне чаши — для идеальной однородности перерабатываемых продуктов и оптимального качества нарезки — Таймер до 15 мин — Кнопки управления из нержавеющей стали — Мощный асинхронный двигатель, разработанный для интенсивной и продолжительной работы — Установлен на 3 широких ножках

Длина 245 мм
Ширина 385 мм
Высота 510 мм
Мощность 550 Вт
Напряжение 230 В
Импульсный режим Да
Наличие блендера Нет
Наличие измельчителя Да
Подогрев Нет
Количество скоростей 1
Наличие вариатора Нет
Производительность 25
Объём дежи 2.9 л
Полезный объём 1 л
Диски в комплекте Да
Наличие овощерезки Да
Площадь большой воронки 87 см²
Максимальная скорость вращения 1500 об/мин
Минимальная скорость вращения 1500 об/мин
Диаметр круглой воронки 58 мм

Описание

245х385х510 мм, 0,55 кВт, 230В, 1500 об/мин, емк.2,9л. 2 диска: cлайсер 2 мм и тeрка 2 мм, чаша куттера из нерж. стали с эргономичной ручкой Кухонный процессор Robot Coupe R211XL Ultra предназначен для профессионального использования. Сочетает в себе функции куттера и овощерезки. Функция куттера: измельчение, приготовление эмульсий, замешивание теста, размалывание или даже приготовления соусов. Функция овощерезки: нарезка тонкими или волнистыми ломтиками, измельчение теркой или нарезка жюльен для салатов, сэндвичей и другие ежедневные приготовления. Особенности: — Асинхронный двигатель промышленного назначения для интенсивного использования, обеспечивающий очень высокую надежность и длительный срок службы: - С прямым приводом - Установлен на шарикоподшипниках для тихой работы без вибрации - Не имеет изнашиваемых деталей и не требует обслуживания - Вал двигателя из нержавеющей стали — Компактная настольная модель, позволяющая выполнять самые разнообразные виды нарезки и подготовки в куттере — Перезапуск устройства с помощью толкателя обеспечивает экономию времени и повышение удобства использования — Куттер имеет чашу из нержавеющей стали с эргономичной ручкой — Овощерезка с двумя воронками: - Большая воронка для нарезки объемных овощей, таких как капуста, лук или помидоры - Цилиндрическая воронка обеспечивает точную и равномерную нарезку длинных и деликатных продуктов Комплектация: — Нож с гладкими лезвиями — Диски: слайсер 2 мм (27555), терка 2 мм (27577) *Приведенные данные по производительности носят справочный характер. Фактическая производительность может отличаться от указанной, так как зависит от множества факторов: типа нарезки, измельчаемого продукта, скорости работы оператора.

Длина 125 мм
Ширина 125 мм
Высота 840 мм
Мощность 500 Вт
Напряжение 230 В
Количество скоростей 1
Наличие вариатора Нет
Комплектация миксера Насадка с ножом
Максимальная скорость вращения 9500 об/мин
Минимальная скорость вращения 9500 об/мин
Объём обслуживаемой ёмкости 100 л
Длина насадки с ножом 450 мм

Описание

Ручной миксер модели ULTRA, артикул 34810L, 125x125x840мм, 0,5кВт ;1ф; 230 В, 9500 об/мин. Предназначен для измельчения и перемешивания продуктов до однородной массы. Нож-насадка из нержавеющей стали легко разбирается для лучшей гигиены. Длина насадки – 450 мм. Нож, насадка и штанга полностью из нержавеющей стали. АКСЕССУАРЫ В КОМПЛЕКТЕ 1 настенное крепление для ручного миксера. 1 ключ для сборки и разборки ножа. Ручной миксер Robot Coupe MP 450 Ultra предназначен для профессионального использования на предприятиях общественного питания. Специально разработан для интенсивного использования в столовых, на фабриках-кухнях и организациях кейтеринга. Применяется для измельчения и смешивания различных продуктов, соусов, эмульсий, приготовления супов-пюре. Особенности: — Эргономичная ручка для удобной работы — Специальный выступ на моторном блоке, который может использоваться в качестве точки опоры — увеличенная на 20% мощность двигателя для еще более высокой производительности и оптимизации времени смешивания — Надежная конструкция благодаря моторному блоку из нержавеющей стали — Съемные насадка и нож из нержавеющей стали легко разбираются для легкой очистки и обслуживания, обеспечивают превосходное качество измельчения за минимальное время — Система EasyPlug: съемный шнур питания — Световой индикатор напряжения — Система намотки шнура питания специально разработана для удобного хранения и увеличения срока службы — Артикул производителя 34810L Комплектация: — Настенный держатель — Ключ для сборки и разборки ножа