Измельчительное и смесительное оборудование
Найдено: 397
Куттер Viatto VA-LFC-5V2 используется на предприятиях общественного питания для приготовления различных видов фарша, соусов, овощных и фруктовых пюре, для замешивания теста, измельчения орехов и сухофруктов, панировочных сухарей, зелени и т. д. Чаша изготовлена из нержавеющей стали. Для удобства имеется скребок. Крышка из прозрачного пластика с отверстием для добавления ингредиентов. Для безопасности работы предусмотрен микровыключатель. Машина разработана и произведена в соответствии с международными стандартами безопасности и гигиены.
Куттер VIATTO VA-FC3SP используется на предприятиях общественного питания для приготовления различных видов фарша, соусов, овощных и фруктовых пюре, для замешивания теста, измельчения орехов и сухофруктов, панировочных сухарей, зелени и т. д. В комплекте предусмотрен гладкий нож. Крышка из поликарбоната со специальным технологическим отверстием для непрерывной подачи ингредиентов. Для безопасности работы предусмотрен микровыключатель. Машина разработана и произведена в соответствии с международными стандартами безопасности и гигиены.
Ручной миксер Viatto VA-HM-177WH используется на предприятиях общественного питания для взбивания и измельчения различных продуктов, приготовления пюре, соусов. Имеет насадку - блендер, насадка-венчик. Оснащен вариатором скорости. Скорость вращения в режиме блендера: 3000-13000 об/мин. При использовании венчика (опция) скорость: 400-1700 об/мин. Уровень продута при использовании насадки-блендера: Минимальный – 35 мм; Максимальный – 130 мм.
Ручной миксер Viatto VA-HM-177 используется на предприятиях общественного питания для взбивания и измельчения различных продуктов, приготовления пюре, соусов. Имеет 1 насадку - блендер. Оснащен вариатором скорости. Скорость вращения в режиме блендера: 3000-13000 об/мин. При использовании венчика (опция) скорость: 400-1700 об/мин. Уровень продута при использовании насадки-блендера: Минимальный – 35 мм; Максимальный – 130 мм.
Ручной миксер Viatto VA-IB280AV используется на предприятиях общественного питания для приготовления овощных супов и пюре, соусов, майонеза, томатной пасты и т.д. Все части, контактирующие с продуктами, изготовлены из нержавеющей стали. Вентилируемый мотор. Защита т перегрева. Эргономичная ручка. Скорость 6000-20000 об/мин.
Габариты: 96х96х900 мм. Длина насадки 500 мм. Мощность 0,7 кВт. Напяжение 220В. Скорость 4000...16000 об/мин. Количество скоростей - вариатор (плавная регулировка). Материал корпуса: пластик.
Куттер КМ-9, 475х315х405мм, 26кг, вместимость дежи 9л, 220В, 1000Вт, установленная мощность 700Вт. Куттер КМ-9 предназначен для быстрого измельчения, смешивания и взбивания продуктов, приготовления фарша, кремов, паштетов, соусов, муссов и т.р. на предприятиях общественного питания и небольших перерабатывающих предприятиях. Состав: регулятор скорости, специальное отверстие в крышке для добавления необходимых ингредиентов в процессе работы, переработка продуктов занимает менее 3 минут, удобная блокировка крышки с помощью специального рычага. Габариты 475х315х405мм, 26кг, вместимость дежи 9л, 220В, 1000Вт, установленная мощность 700Вт. Куттер предназначен для быстрого измельчения, смешивания и взбивания продуктов, приготовления фарша, кремов, паштетов, соусов, муссов и т.р. на предприятиях общественного питания и небольших перерабатывающих предприятиях. Состав: регулятор скорости, специальное отверстие в крышке для добавления необходимых ингредиентов в процессе работы, переработка продуктов занимает менее 3 минут, удобная блокировка крышки с помощью специального рычага.
500Вт, рабочий объем 100 л, скорость вращения насадок 4000-16000 об/мин, длина привода 400 мм, диаметр привода 96 мм, масса привода 2,3 кг,инструмент "Блендер": длина 400мм, масса 1,26. Дополнительно может комплектоваться инструментом "Венчик" длиной 250 мм
500Вт, рабочий объем 100 л, скорость вращения насадок 4000-16000 об/мин, длина привода 400 мм, диаметр привода 96 мм, масса привода 2,3 кг,инструмент "Блендер": длина 450мм, масса 1,37. Дополнительно может комплектоваться инструментом "Венчик" длиной 250 мм.
500Вт, рабочий объем 100 л, скорость вращения насадок 4000-16000 об/мин, длина привода 400 мм, диаметр привода 96 мм, масса привода 2,3 кг,инструмент "Блендер": длина 350мм, масса 1,15. Дополнительно может комплектоваться инструментом "Венчик" длиной 250 мм.
350Вт, рабочий объем 30 л, скорость вращения насадок 4000-16000 об/мин, длина привода 400 мм, диаметр привода 96 мм, масса привода 2,1 кг,инструмент "Блендер": длина 300мм, масса 1,05. Дополнительно может комплектоваться инструментом "Венчик" длиной 250 мм.
220В, 0,22кВт, 1.1кг, вариатор скорости 2500 - 15000 об/мин, в комплекте насадка: HKN-B160 (нож 160мм) и венчик HKN-W185 (185мм) Ручной миксер Starfood MX160A Combi предназначен для перемешивания различных продуктов питания, взбивания сливок, белков и является незаменимым помощником на любой профессиональной кухне. Особенности: — Легкий и прочный корпус из ABS-пластика — Надежный стальной нож длиной 160мм — Двойной венчик длиной 185мм — Вариатор скорости
220В, 0,22кВт, 1.1кг, вариатор скорости 2500 - 15000 об/мин, в комплекте одна насадка: HKN-B160 (нож 160мм) Ручной миксер Starfood MX160A предназначен для перемешивания различных продуктов питания, взбивания сливок, белков и является незаменимым помощником на любой профессиональной кухне. Особенности: — Легкий и прочный корпус из ABS-пластика — Надежный стальной нож длиной 160мм — Вариатор скорости
525х300х430; 220 В, 1,8 кВт, 18,8кг, чаша н/с 6 л с крышкой, S-обр.нож, 1100-2800 об/мин, макс загрузка 3 литра, минимальная загрузка - 0,5л Куттер Starfood HR-6 предназначен для того, чтобы дробить орехи, сухари, шоколад, рубить мясо, измельчать любые продукты. Применяется на предприятиях общественного питания и торговли. Опция регулирования скорости вращения позволяет получить крупно-, средне— и мелкорубленые продукты, а также тонкоизмельченные массы (муссы, суфле, паштеты). Особенности: — Материал корпуса: нержавеющая сталь — Материал ёмкости: нержавеющая сталь — Боковое расположение чаши позволяет избежать нагрева продукта от работающего двигателя — Плавная регулировка скорости Комплектация: — Стандартный плоский нож
530х320х450, 220 В, 1,8 кВт, 19,9 кг, чаша н/с 9 л с крышкой, S-обр.нож, 1100-2800 об/мин, высота чаши - 205 мм Куттер Starfood HR-9 позволяет дробить орехи, сухари, шоколад, рубить мясо, измельчать любые продукты (лук, курага, чернослив, крабовые палочки, кальмары, варёное мясо, сыр, варёные яйца и др.). Степень измельчения зависит от времени работы, поэтому в куттере легко получить крупно-, средне— и мелкорубленые продукты, а также тонко измельченные массы (муссы, суфле, паштеты). Двигатель и емкость в представленном настольном куттере расположены на расстоянии друг от друга, что позволяет избежать воздействия тепла на обрабатываемый продукт. Особенности: — Емкость из нержавеющей стали объемом 9 л — Плавная регулировка скорости 1100-2800 об/мин — Материал корпуса: нержавеющая сталь Комплектация: — Стандартный плоский нож
300х350х450, 380В, 0,95/1,1кВт, 2 скорости, 150-300кг/час, настольное исполнение. С таймером 1-60 мин. (рекомендуется использовать для замещивания) Привод универсальный Feuma Supra 6E-T предназначен для профессионального использования. Широкая гамма навесных механизмов* позволяет применять привод для шинковки, протирки, нарезки, перемешивания, взбивания, измельчения. Подходит для ресторанов, супермаркетов, кейтеринговых компаний, небольших цехов. Особенности: - Корпус из нержавеющей стали - Защита от влаги и пыли IP65 - 2 скорости 140 и 280 об/мин - Таймер на 60 мин - Двойной защитный электромагнитный выключатель - Защита от перезапуска после отключения питания *Навесные механизмы в комплект не входят. Приобретаются дополнительно.
1300х700х900, 380В, 0,95/1,1кВт, 2 скорости, 150-300кг/час, настольное исполнение (привод встроенный в стол слева или справа), 2 ящика под GN1/1-150, с таймером 1-60 мин Привод универсальный Feuma 1300 Supra 6E-T предназначен для профессионального использования. Широкая гамма навесных механизмов* позволяет применять привод для шинковки, протирки, нарезки, перемешивания, взбивания, измельчения. Подходит для ресторанов, супермаркетов, кейтеринговых компаний, небольших цехов. Особенности: - Может быть установлен слева или справа (уточнить при заказе) - Корпус из нержавеющей стали - Защита от влаги и пыли IP65 - 2 скорости 140 и 280 об/мин - Таймер на 60 мин - Двойной защитный электромагнитный выключатель - Защита от перезапуска после отключения питания - 2 выдвижных ящика под гастроемкости GN1/1 h150 *Навесные механизмы в комплект не входят. Приобретаются дополнительно.
700х500х900 мм 380В, 0,95/1,1кВт, 2 скорости, 150-300кг/час, напольное исполнение (привод встроенный в подставку-стол на колесах). С таймером 1-60 мин. (рекомендуется использовать для замещивания при работе с насадкой планетарным миксером) Привод универсальный Feuma 500 Supra 6E-T предназначен для профессионального использования. Широкая гамма навесных механизмов* позволяет применять привод для шинковки, протирки, нарезки, перемешивания, взбивания, измельчения. Подходит для ресторанов, супермаркетов, кейтеринговых компаний, небольших цехов. Особенности: - Корпус из нержавеющей стали - Защита от влаги и пыли IP65 - 2 скорости 140 и 280 об/мин - Таймер на 60 мин - Двойной защитный электромагнитный выключатель - Защита от перезапуска после отключения питания - Рекомендуется использовать для замешивания при работе с навесным механизмом - планетарным миксером* - Встроен в полузакрытую подставку на колесах *Навесные механизмы в комплект не входят. Приобретаются дополнительно.
300х350х450, 380В, 0,95/1,1кВт, 2 скорости, 150-300кг/час, настольное исполнение, привод встроен в шкаф из нерж. стали Привод универсальный Feuma Supra 6E предназначен для профессионального использования. Широкая гамма навесных механизмов* позволяет применять привод для шинковки, протирки, нарезки, перемешивания, взбивания, измельчения. Подходит для ресторанов, супермаркетов, кейтеринговых компаний, небольших цехов. Особенности: - Корпус из нержавеющей стали - Привод встроен в шкаф из нержавеющей стали - Защита от влаги и пыли IP65 - 2 скорости 140 и 280 об/мин - Двойной защитный электромагнитный выключатель - Защита от перезапуска после отключения питания *Навесные механизмы в комплект не входят. Приобретаются дополнительно.
500х700х850, 380В, 0,58 кВт, 1 скорость (100 об./мин.) , в комплекте с насадкой-мясорубкой до 150 кг фраша в час. Насадка тендерайзер/стейкер приобретается отдельно и не включена в данную компектацию! Многофункциональная кухонная машина Feuma TW 70 / TFS предназначена для профессионального использования. Дополнительные насадки позволяют осуществлять переработку мяса, овощей, зелени и сыра. Малогабаритный универсальный привод подходит для применения в ресторанах, магазинах, столовых. Особенности: - Корпус из нержавеющей стали - Мощный двигатель со специальным редуктором - Реверс - Скорость 100 об/мин - Производительность мясорубки до 150 кг/ч Комплектация: - Насадка-мясорубка *Дополнительные навесные механизмы в комплект не входят.
595х415х213, 380В, 1,9кВт, 2 скорости 178 / 356 об/мин. Привод универсальный Feuma AE20-2H предназначен для профессионального использования. Широкая гамма навесных механизмов* позволяет приводу совмещать в себе функции большинства электромеханических устройств. Привод используется для переработки овощей, мяса, фруктов, а также для приготовления соусов, подлив и замешивания теста. Особенности: - Корпус из нержавеющей стали - Кнопочная панель управления - Мощный двигатель - Быстродействующий фиксатор - Распознавание насадки - Защита от влаги и пыли IP65 - 2 скорости 178 и 356 об/мин - Защитный электромагнитный выключатель - Встроенная защита двигателя от перегрузки *Навесные механизмы в комплект не входят. Приобретаются дополнительно.
500х700х850, 380В, 1,9кВт, 2 скорости: 90-210кг/час, встроен в шкаф Привод универсальный Feuma AE20-2 E предназначен для профессионального использования. Широкая гамма навесных механизмов* позволяет приводу совмещать в себе функции большинства электромеханических устройств. Привод используется для переработки овощей, мяса, фруктов, а также для приготовления соусов, подлив и замешивания теста. Особенности: - Корпус из нержавеющей стали - Кнопочная панель управления - Мощный двигатель - Быстродействующий фиксатор - Распознавание насадки - Защита от влаги и пыли IP65 - 2 скорости 178 и 356 об/мин - Защитный электромагнитный выключатель - Встроенная защита двигателя от перегрузки - Установлен на подставку с выдвижным ящиком *Навесные механизмы в комплект не входят. Приобретаются дополнительно.
500х700х850, 380В, 0,58 кВт, 1 скорость (100 об./мин.) , в комплекте с насадкой-мясорубкой до 150 кг фраша в час и насадкой-тендерайзером Многофункциональная кухонная машина Feuma TW 70 / TFS предназначена для профессионального использования. Дополнительные насадки позволяют осуществлять переработку мяса, овощей, зелени и сыра. Малогабаритный универсальный привод подходит для применения в ресторанах, магазинах, столовых. Особенности: - Корпус из нержавеющей стали - Мощный двигатель со специальным редуктором - Реверс - Скорость 100 об/мин - Производительность мясорубки до 150 кг/ч Комплектация: - Насадка-мясорубка - Насадка-мясорыхлитель *Дополнительные навесные механизмы в комплект не входят.
620x430x260, 380В, 1,3/1,9кВт, 400кг/час, 2 скорости с регулировкой, без подставки, с контрольным выключателем режущей насадки Привод универсальный Feuma AE20-2 E (HU1020-2) предназначен для профессионального использования. Широкая гамма навесных механизмов* позволяет приводу совмещать в себе функции большинства электромеханических устройств. Привод используется для переработки овощей, мяса, фруктов, а также для приготовления соусов, подлив и замешивания теста. Особенности: - Корпус из нержавеющей стали - Кнопочная панель управления - Мощный двигатель - Быстродействующий фиксатор - Распознавание насадки - Защита от влаги и пыли IP65 - 2 скорости 178 и 356 об/мин - Защитный электромагнитный выключатель - Встроенная защита двигателя от перегрузки *Навесные механизмы в комплект не входят. Приобретаются дополнительно.