Мясо- и рыбоперерабатывающее оборудование

Найдено: 562

Длина 1225 мм
Ширина 600 мм
Высота 1010 мм
Мощность 6500 Вт
Материал Нержавеющая сталь
Напряжение 380 В
Реверс Да
Тип управления Электромеханический
Комплектация Съемная система ножей и решетки
Материал корпуса Нержавеющая сталь
Материал шнека Нержавеющая сталь
Производительность 1000 кг/ч
Тип установки Напольный
Внутренние размеры 1225х600х1010
Максимальная скорость вращения 185 об/мин
Минимальная скорость вращения 185 об/мин
Производительность по упаковкам 1000 упак/ч

Описание

Мясорубка МИМ-1000М с системой ножей Enterprise предназначена для измельчения кускового жилованного мяса при производстве фарша для колбасных и других мясных изделий на предприятиях общественного питания, в мясных лавках и небольших производственных цехах, мясных цехах магазинов, на предприятиях, выпускающих котлеты, пельмени, колбасные изделия и другие полуфабрикаты. Полностью изготавливается из высококачественной нержавеющей стали. Оборудована съемной системой ножей и решеток Enterprise, изготовленных из высококачественного материала. Нож и решетка имеют достаточную толщину для проведения множества заточек. Способна длительное время работать без перерывов, не требует специального обслуживания. Производительность 1000 кг/ч, установленная мощность 5500Вт, номинальная потребляемая мощность 6500Вт, 380В, 1225х600х1010мм, чаша 40л, облицовка, корпус мясорубки, шнек, гайка нерж. сталь, 2 решетки 155, отверстия 4,5/ 6, частота вращения шнека 210 об/мин. Мясорубка предназначена для измельчения кускового жилованного мяса при производстве фарша для колбасных и других мясных изделий на предприятиях общественного питания, в мясных лавках и небольших производственных цехах, мясных цехах магазинов, на предприятиях, выпускающих котлеты, пельмени, колбасные изделия и другие полуфабрикаты.

Длина 340 мм
Ширина 300 мм
Высота 570 мм
Материал Нержавеющая сталь
Тип управления Ручной
Комплектация 4 насадки диаметром 10, 20, 30, 40 мм
Конфигурация Вертикальный
Количество насадок 4
Размер цилиндра 140х200
Загрузка 7 кг
Номинальный объём 11 л
Максимальная рабочая температура 30 °C
Минимальная рабочая температура 1 °C

Описание

Шприц колбасный с ручным приводом вертикальный типа ШКВ мод. ШКВ-3 , 300х340х570мм, 11кг, масса загружаемого продукта не более 7кг, диаметр цилиндра 140мм, высота цилиндра 200мм. Шприцы колбасные вертикальные ШКВ предназначены для набивки колбасных оболочек на предприятиях торговли и общественного питания. В комплекте 4 насадки. Ручной привод. Рекомендованная температура эксплуатации от +1 до +30°С. Габариты 300х340х570мм, 11кг, масса загружаемого продукта не более 7кг, диаметр цилиндра 140мм, высота цилиндра 200мм. Шприцы колбасные вертикальные ШКВ предназначены для набивки колбасных оболочек на предприятиях торговли и общественного питания. В комплекте 4 насадки. Ручной привод. Рекомендованная температура эксплуатации от +1 до +30°С.

Длина 560 мм
Ширина 500 мм
Высота 420 мм
Мощность 2200 Вт
Напряжение 220 В
Реверс Да
Производительность 300 кг/ч
Тип режущего узла унгер
Диаметр загрузочного отверстия 70 мм

Описание

Мясорубка БЕЛТОРГМАШ МИМ-300М-01 предназначена для измельчения мяса и рыбы на фарш, повторного измельчения котлетной массы и набивки колбас на предприятиях общественного питания. - В мясорубке предусмотрен режим реверса. Нажатием на кнопку «Реверс» можно вернуть продукт в загрузочную горловину и затем отправить его на повторную переработку или удалить из мясорубки. - Мясорубка выполнена с облицовкой из нержавеющей стали. - Облегчённая конструкция несущей рамы, минимальное количество деталей делают мясорубку легкой и удобной при эксплуатации. - Установленный вентилируемый мощный однофазный двигатель гарантирует непрерывную многочасовую работу. - Производится в соответствии с требованиями стандарта СТБ ISO 9001-2009. Опции Набор решеток для измельчения мяса №1: Наружный диаметр- 82 мм. Диаметр отверстий- 3 мм. Количество отверстий- 217 шт.

Длина 560 мм
Ширина 520 мм
Высота 420 мм
Мощность 1910 Вт
Напряжение 380 В
Реверс Да
Производительность 350 кг/ч
Диаметр загрузочного отверстия 70 мм

Описание

Мясорубка БЕЛТОРГМАШ МИМ-350 используется на предприятиях общественного питания, торговли, а также в производственных цехах, деятельность которых связана с выпуском гастрономических товаров, для измельчения мяса и рыбы на фарш, повторного измельчения котлетной массы и набивки колбас. - Оборудована червячным редуктором для переработки мяса низкого качества и плавного хода шнека - Для настольной установки. - Тип управления – электромеханическое, есть функция реверса. - Производительность при высоком качестве продукта – 350 кг/ч, - Высокая производительность и тонкость помола обеспечены системой Унгер. - Скорость подачи продукта (вращение шнека) – 185 об/мин, мощность, потребляемая – 1,91квт. - Предохранитель защитный на емкости загрузки.

Длина 450 мм
Ширина 300 мм
Высота 580 мм
Мощность 550 Вт
Напряжение 380 В
Реверс Да
Производительность 80 кг/ч
Диаметр загрузочного отверстия 50 мм

Описание

Мясорубка МИМ-80-01 используется на предприятиях общественного питания, торговли, а также в производственных цехах, деятельность которых связана с выпуском гастрономических товаров, для измельчения мяса и рыбы на фарш, повторного измельчения котлетной массы и набивки колбас. - Машина выполнена в однофазном и трёхфазном исполнении для включения в сеть переменного тока. - Оснащена функцией "Реверс", которая позволяет при наматывании жил освободить шнек без дополнительной разборки машины. - Также установлен практически бесшумный червячный редуктор. - Выпускается с облицовкой из нержавеющей стали. - Установленный в мясорубке МИМ-80-01 червячный редуктор обеспечивает бесшумную, плавную и равномерную работу машины, улучшает её эксплуатационные свойства и увеличивает продолжительность работы.

Длина 535 мм
Ширина 415 мм
Высота 490 мм
Мощность 750 Вт
Материал Алюминий Mineral+
Напряжение 220 В
Реверс Да
Тип управления Электромеханический
Комплектация Купатница
Материал корпуса Алюминийй
Конфигурация Полный унгер
Материал шнека Нержавеющая сталь
Производительность 150 кг/ч
Размер загрузочного отверстия 52
Тип установки Настольный
Внутренние размеры 535х415х490
Максимальная скорость вращения 185 об/мин
Минимальная скорость вращения 185 об/мин
Производительность по упаковкам 150 упак/ч

Описание

Мясорубка типа МИМ-150, мод. МИМ-150-01, 535х415х490мм, производительность 150 кг/ч, 750Вт, 220В, частота вращения шнека 185 об/мин, Объем чаши: 6 л, Диаметр загрузочного отверстия в чаше: 52 мм, используется на предприятиях общественного питания, торговли, а также в производственных цехах, деятельность которых связана с выпуском гастрономических товаров, для измельчения мяса и рыбы на фарш, повторного измельчения котлетной массы и набивки колбас. Модель оснащена приводом, съемной чашей и функцией "Реверс", которая позволяет при наматывании жил освободить шнек без дополнительной разборки машин. Корпус выполнен из алюминия, облицовка - из нержавеющей стали. Габариты 535х415х490мм, производительность 150 кг/ч, 750Вт, 220В, частота вращения шнека 185 об/мин, Объем чаши: 6 л, Диаметр загрузочного отверстия в чаше: 52 мм, используется на предприятиях общественного питания, торговли, а также в производственных цехах, деятельность которых связана с выпуском гастрономических товаров, для измельчения мяса и рыбы на фарш, повторного измельчения котлетной массы и набивки колбас. Модель оснащена приводом, съемной чашей и функцией "Реверс", которая позволяет при наматывании жил освободить шнек без дополнительной разборки машин. Корпус выполнен из алюминия, облицовка - из нержавеющей стали.

Длина 390 мм
Ширина 225 мм
Высота 415 мм
Мощность 750 Вт
Напряжение 220 В
Охлаждение Нет
Реверс Да
Тип охлаждения Без охлаждения
Производительность 160
Материал корпуса Сталь окрашенная
Материал лотка Нержавеющая сталь
Тип установки Настольный
Наличие купатницы Да
Набор ножей и решёток Классический
Материал мясорубочной части Нержавеющая сталь
Насадка для измельчения сыра Нет

Описание

390x225x415, 220 В, 0,75 кВт, 25кг, 160 кг/час, лоток, мясорубочная часть, шнек, ножи и решетки из нержавеющей стали, корпус - алюминиевый сплав, в комплекте 2 ножа и 2 решетки диаметром 6мм и 8мм Профессиональные мясорубки Starfood HME12SA , предназначенные для приготовления фарша из мяса, птицы и рыбы, станут незаменимыми помощниками на профессиональной кухне любого формата. Комплектация: — Классическая система ножей и решеток Enterprise: нож, решетка с диаметром отверстий 6 мм — Толкатель — Запасной нож — Дополнительная решетка (диаметр отверстий 8 мм)

Длина 190 мм
Ширина 400 мм
Высота 410 мм
Мощность 750 Вт
Напряжение 220 В
Охлаждение Нет
Реверс Да
Тип охлаждения Без охлаждения
Производительность 160
Материал корпуса Нержавеющая сталь
Материал лотка Нержавеющая сталь
Тип установки Настольный
Наличие купатницы Да
Набор ножей и решёток Классический
Материал мясорубочной части Нержавеющая сталь
Насадка для измельчения сыра Нет

Описание

400x190x410, 220 В, 0,75 кВт, 25кг, лоток нерж. сталь, 160кг/ч, мясорубочная часть - нержавеющая сталь, корпус - нерж. сталь, в комплекте 2 ножа и 2 решетки (6мм, 8мм) Профессиональные мясорубки Starfood HME12SSA , предназначенные для приготовления фарша из мяса, птицы и рыбы, станут незаменимыми помощниками на профессиональной кухне любого формата. Комплектация: — Классическая система ножей и решеток Enterprise: нож, решетка — Толкатель — Запасной нож — Дополнительная решетка

Длина 190 мм
Ширина 400 мм
Высота 410 мм
Мощность 800 Вт
Напряжение 220 В
Охлаждение Нет
Реверс Нет
Тип охлаждения Без охлаждения
Производительность 160
Материал корпуса Нержавеющая сталь
Материал лотка Нержавеющая сталь
Тип установки Настольный
Наличие купатницы Нет
Набор ножей и решёток Классический
Материал мясорубочной части Хромированный металл
Насадка для измельчения сыра Нет

Описание

400x190x410, 220 В, 0,8 кВт, 18.6кг, лоток нерж. сталь, 160кг/ч, мясорубочная часть - хромированный металл, корпус - нерж. сталь, 2 ножа и 2 решетки (6мм и 8 мм) в комплекте Профессиональные мясорубки Starfood HME12SCA , предназначенные для приготовления фарша из мяса, птицы и рыбы, станут незаменимыми помощниками на профессиональной кухне любого формата. Комплектация: — Классическая система ножей и решеток Enterprise: нож, решетка — Толкатель — Запасной нож — Дополнительная решетка

Длина 460 мм
Ширина 260 мм
Высота 440 мм
Мощность 750 Вт
Напряжение 220 В
Охлаждение Нет
Реверс Нет
Тип охлаждения Без охлаждения
Производительность 200
Материал корпуса Алюминиевый сплав
Материал лотка Нержавеющая сталь
Тип установки Настольный
Наличие купатницы Да
Набор ножей и решёток Классический
Материал мясорубочной части Нержавеющая сталь
Насадка для измельчения сыра Нет

Описание

460x260x440, 0,75 кВт, 220В, 20,4кг, 1 нож, 1 решетка - 5 мм, запасная решётка 8 мм, 200 кг/ч, лоток и мясорубочная часть - нерж. сталь, корпус алюминий. без реверса Профессиональные мясорубки Starfood HM 12N , предназначенные для приготовления фарша из мяса, птицы и рыбы, станут незаменимыми помощниками на профессиональной кухне любого формата. Комплектация: — Классическая система ножей и решеток Enterprise: нож, решетка с диаметром отверстий 5мм — Запасная решётка (диаметр отверстий 8 мм)

Длина 390 мм
Ширина 225 мм
Высота 415 мм
Мощность 750 Вт
Напряжение 220 В
Охлаждение Нет
Реверс Да
Тип охлаждения Без охлаждения
Производительность 160
Материал корпуса Сталь окрашенная
Материал лотка Нержавеющая сталь
Тип установки Настольный
Наличие купатницы Да
Набор ножей и решёток Классический
Материал мясорубочной части Хромированный металл
Насадка для измельчения сыра Нет

Описание

390x225x415, 220 В, 0,75 кВт, 25кг, в комплекте 2 ножа и 2 решетки диаметром 6мм и 8мм, 160 кг/час, вес нетто 25 кг, лоток нерж. сталь, мясорубочная часть - хромированный металл, корпус - крашеный металл, верхняя часть корпуса хром Профессиональные мясорубки Starfood HME12CRA , предназначенные для приготовления фарша из мяса, птицы и рыбы, станут незаменимыми помощниками на профессиональной кухне любого формата. Комплектация: — Классическая система ножей и решеток Enterprise: нож, решетка с диаметром отверстий 6 мм — Толкатель — Запасной нож — Дополнительная решетка (диаметр отверстий 8 мм)

Длина 270 мм
Ширина 255 мм
Высота 250 мм
Загрузка 10
Наличие стойки Нет
Тип подставки Без стенда
Тип аппарата Механический
Объём бункера 20 л
Тип установки Настольный

Описание

Объем чаши 20 л, загрузка фарша до 10 кг, настольная модель, корпус выполнен из нержавеющей стали, можно использовать с эл.приводом ТС 8. Габариты ванны 300*250*300 мм. Предназначена для использования на производственных площадках, предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли для перемешивания измельченного мяса или рыбы в однородную смесь. Фаршемешалка Starfood FMЕ02 предназначена для профессионального использования на производственных площадках, предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли для перемешивания измельченного мяса или рыбы в однородную смесь. Особенности: - Корпус из нержавеющей стали - Габариты емкости 300х250х300 мм - Можно использовать с электроприводом ТС 8* *Электропривод в комплект не входит, приобретается дополнительно.

Длина 530 мм
Ширина 515 мм
Высота 955 мм
Мощность 750 Вт
Напряжение 220 В
Материал корпуса Анодированный алюминий
Длина лезвия 1650 мм
Толкатель мяса Да
Подвижный стол Нет
Тип установки Настольный
Максимальная высота реза 220 мм
Максимальная толщина реза 360 мм
Материал рабочей поверхности Нержавеющая сталь

Описание

530x515x955, 220В, 750 Вт, 36,3кг, макс.размер реза: 360мм(ш)х220мм(в) диаметр пильного колеса 210 мм, длина полотна 1650 мм, максимальная ширина отреза 36см, максимальная высота отреза 22см Ленточная пила Starfood HLS-1650A предназначена для резки свежего и замороженного мяса, в том числе на кости, а также рыбы и птицы. Может быть использована на малых мясоперерабатывающих предприятиях, в столовых, в мясных и рыбных магазинах. Пила оснащена толкателем, что обеспечивает безопасную работу персонала. Особенности: - Размер рабочей поверхности: 400х436 мм - Толщина нарезки: 4-360 мм

Длина 580 мм
Ширина 400 мм
Высота 340 мм
Мощность 830 Вт
Напряжение 380 В
Охлаждение Нет
Реверс Да
Тип охлаждения Без охлаждения
Производительность 150
Материал корпуса Нержавеющая сталь
Материал лотка Нержавеющая сталь
Тип установки Настольный
Наличие купатницы Нет
Набор ножей и решёток Полуунгер
Материал мясорубочной части Нержавеющая сталь
Насадка для измельчения сыра Нет

Описание

580х400х340, 380В, 0,83кВт, 150кг/час Мясорубка Feuma TW-R 70 предназначена для профессионального применения. Используется для получения различных видов фарша на предприятиях общественного питания и торговли: в магазинах, супермаркетах, столовых и ресторанах. Особенности: - прочная и надежная конструкция - корпус из нержавеющей стали - мощный двигатель со специальным редуктором для бесшумной работы - скорость вращения вала 100 об/мин - полностью съемная мясорубочная часть из нержавеющей стали - благодаря компактным размерам занимает небольшую площадь - запатентованная конструкция обеспечивает снижение трения: мясо остается холодным и сохраняет свой естественный цвет Комплектация: - система ножей и решеток 1/2 унгер: подрезная решетка, двусторонний нож, решетка (диаметр отверстий 4,5 мм) - толкатель из пластика - выемочный крюк

Длина 720 мм
Ширина 420 мм
Высота 520 мм
Мощность 1500 Вт
Напряжение 380 В
Охлаждение Нет
Реверс Нет
Тип охлаждения Без охлаждения
Производительность 300
Материал корпуса Нержавеющая сталь
Материал лотка Нержавеющая сталь
Тип установки Настольный
Наличие купатницы Нет
Набор ножей и решёток Полуунгер
Материал мясорубочной части Нержавеющая сталь
Насадка для измельчения сыра Нет

Описание

720x420x520мм, 380В, 1,5кВт, 300кг/час, полный унгер Мясорубка Feuma T-SWF 82-1 предназначена для профессионального применения. Используется для получения различных видов фарша на предприятиях общественного питания и торговли: в мясных магазинах, супермаркетах, столовых и ресторанах. Мясорубка-сепаратор при переработке автоматически отделяет кости, хрящи, кожу, сухожилия от мяса, тем самым улучшая качество фарша при минимальных затратах. Особенности: - прочная и надежная конструкция гарантирует длительный срок службы - мощный двигатель со специальным редуктором для бесшумной работы - скорость вращения вала 180 об/мин - полностью съемная мясорубочная часть - запатентованная конструкция обеспечивает снижение трения: мясо остается холодным и сохраняет свой естественный цвет - высокая производительность даже при постоянной работе - настраиваемое отводящее устройство для дозировки отделяемых элементов - степень защиты IP 54 Комплектация: - система ножей и решеток 1/2 унгер: подрезная решетка, двусторонний нож, решетка (диаметр отверстий 5 мм) - толкатель из пластика - выемочный крюк

Длина 725 мм
Ширина 310 мм
Высота 438 мм
Мощность 1500 Вт
Материал Чугун
Напряжение 380 В
Тип управления Электромеханический
Комплектация Без купатницы
Материал корпуса Нержавеющая сталь
Конфигурация Полный унгер
Производительность 250 кг/ч
Тип установки Настольный
Внутренние размеры 725х310х475
Максимальная скорость вращения 210 об/мин
Минимальная скорость вращения 210 об/мин
Производительность по упаковкам 250 упак/ч

Описание

Универсальная кухонная машина используется для измельчения мяса и получения фарша. Корпус и шнек изготовлены из долговечного чугуна; режущий инструмент − из нержавеющей стали высокого качества. В комплект входят 2 ножа и 3 решетки (одна подрезная и две с отверстиями). Производительность 250 кг/ч. Частота вращения шнека от 190 до 210 об/мин. Набор ножей и решеток - полный унгер. Напряжение 380 В. Мощность 1.5 кВт. Потребляемая мощность 0.075 кВт. Габариты: 725х310х438 мм. Вес (без упаковки) 55 кг. Вес (с упаковкой) 85 кг. Мясорубка УКМ-12 используется на предприятиях общественного питания и торговли для измельчения в фарш мяса и рыбы, котлетной массы и набивки для колбас. Приводной механизм оснащен двухскоростным электродвигателем. Модель оснащена решетками 5 и 9 мм. Корпус выполнен из стали с покрытием порошковой краской, насадка-мясорубка - из алюминия. Состоит из: приводной механизм (ПМ)*, мясорубка (ММ). 2-х ступенчатый цилиндрический редуктор. Подрезная решетка с 2-х сторонней заточкой. Наружный диаметр ножевых решеток: 82 мм. Габариты в упаковке: 758х446х477 мм.

Длина 260 мм
Ширина 500 мм
Высота 360 мм
Мощность 550 Вт
Напряжение 220 В
Реверс Да
Тип управления Электромеханический
Материал корпуса Нержавеющая сталь
Конфигурация 1/2 унгера, реверс
Производительность 50 кг/ч
Тип установки Настольный
Максимальная скорость вращения 192 об/мин
Минимальная скорость вращения 192 об/мин

Описание

Мясорубка М-50С – это профессиональная мясорубка производительностью от 50 до 80 кг/час. Мясорубка предназначена для измельчения мяса и рыбы при различных мясных и рыбных блюд на предприятиях общественного питания ( столовые, кафе, рестораны) в детских учреждениях и на малых предприятиях торговли. Мясорубка оснащена функцией "Реверс", которая позволяет при наматывании жил освободить шнек без дополнительной разборки.В состав изделия входят: приводной механизм - для приведения в действие насадок, насадка-мясорубка - для приготовления мясного и рыбного фарша, комплект ножей "полуунгер" Производительность 15 кг/ч. Частота вращения шнека от 180 до 200 об/мин.. Набор ножей и решеток 1/2 унгера. Напряжение 220 В. Мощность 0.55 кВт. Потребляемая мощность 0.033 кВт. Габариты: 260х500х360 мм. Вес (без упаковки) 20 кг. Вес (с упаковкой) 21 кг. Мясорубка используется на предприятиях общественного питания и торговли для измельчения в фарш мяса и рыбы, котлетной массы и набивки для колбас. Модель оснащена функцией «Реверс», которая позволяет при наматывании жил освободить шнек без дополнительной разборк и решетками 5 и 9 мм. Корпус выполнен из стали с покрытием порошковой краской. Состоит из: приводной механизм (ПМ), мясорубка. Наружный диаметр ножевых решеток: 60 мм. Количество отверстий в решетках: 5 мм - 42, 9 мм - 12. Габариты в упаковке: 758х446х477 мм.

Длина 296 мм
Ширина 206 мм
Высота 240 мм
Мощность 180 Вт
Напряжение 220 В
Производительность 30
Длина провода 1605 мм
Тип установки Настольный
Максимальная скорость вращения 1500 об/мин
Минимальная скорость вращения 1500 об/мин

Описание

296х206х240мм,Рыбочистка предназначена для очистки чешуйчатых пород рыб от чешуи, с универсальной винтовой насадкой скребок, производительность 30 кг/час, частота вращения рабочего органа 1500 об/мин, корпус из нерж.стали, 0,18 кВт, 220 В, вес нетто 11 кг. Рыбочистка Торгмаш Пермь РЧ-30М предназначена для очистки рыбы от чешуи. Применяются на предприятиях общественного питания и торговли.

Длина 700 мм
Ширина 310 мм
Высота 400 мм
Мощность 750 Вт
Материал Чугун
Напряжение 380 В
Тип управления Электромеханический
Комплектация Без купатницы
Материал корпуса Нержавеющая сталь
Конфигурация Полный унгер
Материал шнека Алюминий
Производительность 75 кг/ч
Тип установки Настольный
Максимальная скорость вращения 200 об/мин
Минимальная скорость вращения 200 об/мин

Описание

Универсальная кухонная машина используется для измельчения мяса и получения фарша. Корпус и шнек изготовлены из долговечного чугуна; режущий инструмент − из нержавеющей стали высокого качества. В комплект входят 2 ножа и 3 решетки (одна подрезная и две с отверстиями). Производительность 30 кг/ч. Частота вращения шнека от 170 до 190 об/мин. Набор ножей и решеток - полный унгер. Напряжение 380 В. Мощность 0.75 кВт. Потребляемая мощность 0.41 кВт. Габариты: 700х310х400 мм. Вес (без упаковки) 39 кг. Вес (с упаковкой) 69 кг. Мясорубка УКМ-10 используется на предприятиях общественного питания и торговли для измельчения в фарш мяса и рыбы, котлетной массы и набивки для колбас. Приводной механизм оснащен двухскоростным электродвигателем. Модель оснащена решетками 5 и 9 мм. Корпус выполнен из стали с покрытием порошковой краской, насадка-мясорубка - из алюминия. Состоит из: приводной механизм (ПМ)*, мясорубка (ММП). Особенности: 2-х ступенчатый редуктор с модулем зубьев шестерен 2 мм, подрезная решетка с 2-х сторонней заточкой. Наружный диаметр ножевых решеток: 60 мм. Количество отверстий в решетках: 5 мм - 42, 9 мм - 12. Габариты в упаковке: 758х446х477 мм.

Длина 750 мм
Ширина 340 мм
Высота 500 мм
Мощность 2200 Вт
Напряжение 380 В
Тип управления Механический
Комплектация Подставка
Материал корпуса Нержавеющая сталь
Конфигурация Полный унгер
Материал шнека Нержавеющая сталь
Производительность 600 кг/ч
Тип установки Напольный
Максимальная скорость вращения 250 об/мин
Минимальная скорость вращения 250 об/мин

Описание

Мясорубка модель М-600, арт. М-600 П (с подставкой), 750х340х500мм, производительность 600кг/ч, производительность при повторном измельчении фарша 200кг/ч, частота вращения шнека 250±10 об/мин, Unger, 3000 об/мин, 2200Вт, 380В. Диаметр отверстий решеток 3,5 и 9 мм. Нарпужный диаметр решеток 105мм. Мясорубка предназначена для измельчения мяса и рыбы при производстве фарша для различных мясных, рыбных и колбасных изделий на предприятиях общественного питания (столовые, кафе, рестораны), в малых колбасных цехах и фермерских хозяйствах. В состав изделия входит: приводной механизм – для приведения в действие насадки-мясорубки, подставка П-01, насадка-мясорубка – для приготовления мясного и рыбного фарша, комплект ножей "полный унгер"., кожух ПМ.17.000-01 изготовлен из нержавеющей стали AISI 430-ВА+РЕ (зеркальная нержавеющая сталь). Производительность техническая, кг/час. Производительность при повторном измельчении фарша 200 кг/час. Частота вращения шнека 250±10 об/мин. Наружный диаметр ножевых решеток 105 мм. Диаметр отверстий ножевых решеток 5, 9 мм. Питающая электросеть: род тока трехфазный переменный, номинальное напряжение 380В, номинальное значение частоты тока 50 Гц. Номинальная мощность электродвигателя 2,2 кВт. Габариты: 750х340х500 мм. Масса 75 кг. Мясорубка предназначена для измельчения мяса и рыбы при производстве фарша для различных мясных, рыбных и колбасных изделий на предприятиях общественного питания (столовые, кафе, рестораны), в малых колбасных цехах и фермерских хозяйствах. Мясорубка оснащена функцией "Реверс", которая позволяет при наматывании жил освободить шнек без дополнительной разборки. В состав изделия входит: приводной механизм – для приведения в действие насадки-мясорубки, подставка П-01, насадка-мясорубка – для приготовления мясного и рыбного фарша, комплект ножей "полный унгер".

Длина 610 мм
Ширина 235 мм
Высота 360 мм
Мощность 550 Вт
Материал Нержавеющая сталь
Напряжение 220 В
Тип изделия электрический
Производительность 1500 шт/ч

Описание

Мясорыхлитель модель МР-25, 610х235х360мм, 220В, 550Вт, вес 30 кг, производительность 1500 порций/час, 25 порций/мин, настольная версия, Частота вращения приводного вала 192 об/мин, вес рыхлителя 5,3кг. Мясорыхлитель МР-25 предназначен для надрезания волокон порционных кусков мяса перед обжариванием в предприятиях общественного питания (столовые, кафе, рестораны), детских учреждениях и малых предприятий торговли. МР-25 состоит из: приводного механизма М-50СМ-Д.01.000 и рыхлителя М-50СМ-Р. Тип электрический. Производительность 1500 шт/час. Напряжение 220 В. Мощность 0.55 кВт. Габариты: 610х235х360 мм. Мясорыхлитель используется на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления отбивных. Благодаря множественным прокалываниям острыми ножами мясо становится мягче и сохраняет свою структуру. Модель состоит из приводного механизма М-50СМ-Д.01.000 и рыхлителя М-50СМ-Р. Производительность: 25 порций/мин. Скорость приводного вала: 192 об/мин. Габариты: рыхлитель 310x160x215 мм, машина 610x235x360 мм. Вес: рыхлитель 5,3 кг, машина 30 кг.

Длина 540 мм
Ширина 325 мм
Высота 430 мм
Мощность 1100 Вт
Напряжение 380 В
Реверс Да
Тип управления Электромеханический
Материал корпуса Нержавеющая сталь
Конфигурация Полный унгер
Материал шнека Алюминий
Производительность 150 кг/ч
Тип установки Настольный
Внутренние размеры 565х320х430
Максимальная скорость вращения 290 об/мин
Минимальная скорость вращения 290 об/мин
Производительность по упаковкам 150 упак/ч

Описание

Мясорубка модель М-150, 570х325х435мм, 35кг, 380В, 1100Вт, 3фазы, производительность 150 кг/ч, комплект ножей унгер (2 ножа, 2 решётки), Частота вращения шнека 290±10 об/мин, Наружный диаметр ножевых решеток 60мм, Диаметр отверстий ножевых решеток 3, 5 и 9мм. Предназначена для измельчения мяса и рыбы на фарш и набивки колбас на предприятиях общественного питания (столовые, кафе, рестораны), в малых колбасных цехах, фермерских хозяйствах, предприятиях торговли. В мясорубке установлен зубчатый цилиндрический редуктор, позволяющий перерабатывать даже сильно жилованное мясо и имеющий почти в 2 раза больший ресурс работы по сравнению с мясорубками с червячным редуктором. Мясорубка оснащена функцией «реверс», которая позволяет при наматывании жил освободить шнек без дополнительной разборки. Привод из зеркальной нержавеющей стали. В состав изделия входят: приводной механизм и насадка-мясорубка. Производительность 50 кг/ч. Частота вращения шнека 190 об/мин. Набор ножей и решеток - полный унгер. Реверс. Напряжение 380 В. Мощность 1.1 кВт. Габариты: 540х325х430 мм. Вес (без упаковки) 35 кг. Мясорубка используется на предприятиях общественного питания и торговли для измельчения в фарш мяса и рыбы, котлетной массы и набивки для колбас. Модель оснащена зубчатым цилиндрическим редуктором. Корпус облицован нержавеющей сталью. Комплектация: приводной механизм для приведения в действие насадки-мясорубки, насадка-мясорубка для приготовления мясного и рыбного фарша, комплект ножей "полный унгер". Наружный диаметр ножевых решеток: 60 мм. Диаметр отверстий ножевых решеток: 3 / 5 / 9 мм.

Длина 750 мм
Ширина 340 мм
Высота 500 мм
Мощность 2200 Вт
Материал Нержавеющая сталь
Напряжение 380 В
Тип управления Электромеханический
Материал корпуса Нержавеющая сталь
Конфигурация Полный унгер
Материал шнека Алюминий
Производительность 600 кг/ч
Тип установки Настольный
Внутренние размеры 750х340х500
Максимальная скорость вращения 260 об/мин
Минимальная скорость вращения 260 об/мин
Производительность по упаковкам 600 упак/ч

Описание

Мясорубка предназначена для измельчения мяса и рыбы при производстве фарша для различных мясных, рыбных и колбасных изделий на предприятиях общественного питания (столовые, кафе, рестораны), в малых колбасных цехах и фермерских хозяйствах.В состав изделия входит: приводной механизм – для приведения в действие насадки-мясорубки, насадка-мясорубка – для приготовления мясного и рыбного фарша, комплект ножей "полный унгер". Производительность 600 кг/ч. Частота вращения шнека от 240 до 260 об/мин. Набор ножей и решеток - полный унгер. Напряжение 380 В. Мощность 2.2 кВт. Потребляемая мощность 0.112 кВт. Габариты: 750х340х500 мм. Вес (без упаковки) 75 кг. Вес (с упаковкой) 115 кг. Мясорубка используется на предприятиях общественного питания и торговли для измельчения в фарш мяса и рыбы, котлетной массы и набивки для колбас. Модель оснащена толкателем, съемником, решетками 5 и 9 мм и тарелкой. Корпус выполнен из стали с покрытием порошковой краской, насадка-мясорубка - из алюминия. Состоит из: приводной механизм (ПМ), мясорубка. Особенности: мощный электродвигатель, зубчатый цилиндрический редуктор. Наружный диаметр ножевых решеток: 105 мм. Количество отверстий в решетках: 5 мм - 132, 9 мм - 54. Габариты в упаковке: 970х610х647 мм.

Длина 530 мм
Ширина 410 мм
Высота 450 мм
Мощность 750 Вт
Напряжение 220 В
Реверс Да
Конфигурация Полный унгер
Размер загрузочного отверстия 50
Внутренние размеры 530х410х450
Производительность по упаковкам 80 упак/ч

Описание

Мясорубка модель М-80Ч - предназначена для измельчения мяса и рыбы на фарш и набивки колбас (купатов) на предприятиях общественного питания (столовые, кафе, рестораны), в малых колбасных цехах и фермерских хозяйствах. Мясорубка оснащена функцией "Реверс", которая позволяет при наматывании жил освободить шнек без дополнительной разборки. Выпускается с облицовкой из нержавеющей стали. В мясорубках установлен мощный электродвигатель и червячный редуктор, позволяющий перерабатывать даже сильно жилованное мясо. Применение червячного редуктора обеспечивает практически бесшумную работу мясорубки. Приводной механизм – для приведения в действие насадки-мясорубки; насадка-мясорубка – для приготовления мясного и рыбного фарша; комплект ножей "полный унгер". Производительность 20 кг/ч. Частота вращения шнека от 190 до 210 об/мин. Набор ножей и решеток - полный унгер. Напряжение 220 В. Мощность 0.75 кВт. Потребляемая мощность 0.041 кВт. Габариты: 530х410х450 мм. Вес (без упаковки) 32 кг. Вес (с упаковкой) 62 кг. Мясорубка используется на предприятиях общественного питания и торговли для измельчения в фарш мяса и рыбы, котлетной массы и набивки для колбас. Модель оснащена функцией «Реверс», которая позволяет при наматывании жил освободить шнек без дополнительной разборк и решетками 5 и 9 мм. Корпус и лоток выполнены из нержавеющей стали, навесной механизм - из алюминия. Состоит из: приводной механизм (ПМ), мясорубка (ММП). Мощный электродвигатель. Червячный редуктор, позволяющий перерабатывать даже сильно жилованное мясо. Наружный диаметр ножевых решеток: 60 мм. Количество отверстий в решетках: 5 мм - 42, 9 мм - 12. Габариты в упаковке: 958х586х577 мм.