Часто ищут

Часто ищут

Хлебопекарное и кондитерское оборудование

Найдено: 2051

Длина 1174 мм
Ширина 1598 мм
Высота 2315 мм
Мощность 8250 Вт
Наличие таймера Да
Напряжение 380 В
Тип управления Сенсорный
Наличие вариатора Да
Объём дежи 200 л
Подъёмная верхняя часть Нет
Тип установки Напольный
Максимальная скорость вращения 418 об/мин
Минимальная скорость вращения 38 об/мин

Описание

1174х1598х2315 мм. 380В. Длина при открытых дверках: 1860 мм. Объём дежи: 200 л. Мощность: 7,5+0,75 = 8,25 кВт. Прогр. сенсорная панель управления. Замес под давлением. Вес нетто: 1420 кг. Скорость вращения рабочих инструментов вокруг своей оси: 38-418 об/мин. Скорость вращения рабочих инструментов вокруг дежи: 8-87 об/мин Планетарный миксер STARMIX PL200CHP предназначен для профессионального использования в пекарнях и кондитерских цехах широкого профиля. Применяется для замешивания теста, взбивания кондитерских масс, кремов, белков, сливок, перемешивания начинок. Особенности: — Корпус миксера и корпус планетарного редуктора из нержавеющей стали AISI304 — Подъём и опускание дежи при помощи моторедуктора и винтовой системы — Регулируемая скорость, контролируемая частотным преобразователем OMRON — Цветной сенсорный дисплей 7 OMRON с удобными пиктограммами — Возможность сохранения 59 рецептов, в каждом из которых можно задать до 20 шагов — Давление в смесительной камере 0,5 бар (воздух или азот) — Особое уплотнение камеры смешивания продуктов — Защитные дверцы из нержавеющей стали AISI304, оснащенные микровыключателем: в случае, если дверцы открыты, работа миксера прекращается — Передние защитные дверки расположены на высоте 15 мм от пола, укомплектованы датчиками положения и наличия дежи, что обеспечивает максимальный уровень безопасности для оператора — Редуктор из нержавеющей стали AISI30 полусферической формы для удобства очистки — Отсутствие масла в редукторе исключает возможность его попадания в продукт — Трансмиссия на основе зубчатых ремней — Компактные транспортировочные габариты Скоростной режим: — Скорость движения насадки вокруг дежи: 8-87 об/мин — Скорость движения насадки вокруг своей оси: 38-418 об/мин Комплектация: — Дежа V200C50M 200л на колесах из нержавеющей стали AISI304 с ручным клапаном D50 мм для слива воды после мытья – 1 шт. — 2 рабочих инструмента из нержавеющей стали AISI304 на выбор — Cкребок RASPL200C-11 из нержавеющей стали AISI304 с лезвием из полиэтилена– 1 шт. Приведенные данные по производительности носят справочный характер. Фактическая производительность зависит от множества факторов и может отличаться от указанной в описании.

Длина 627 мм
Ширина 920 мм
Высота 1343 мм
Мощность 1500 Вт
Наличие таймера Да
Напряжение 220 В
Количество скоростей 12
Тип управления Электромеханический
Наличие вариатора Да
Объём дежи 30 л
Подъёмная верхняя часть Нет
Тип установки Напольный
Максимальная скорость вращения 532 об/мин
Минимальная скорость вращения 127 об/мин

Описание

627х836х1343мм, 1,5кВт, 220В, 180кг, 30л, вариатор скорости, электромеханическая панель, в комплекте: дежа 30л, венчик, лопатка, спираль Планетарный миксер STARMIX PL30NVF предназначен для профессионального использования в мини-пекарнях, небольших кондитерских цехах, на предприятиях общественного питания. Применяется для замешивания теста, взбивания кондитерских масс, кремов, белков, сливок, перемешивания начинок, фарша, пюре. Особенности: — Встроенный таймер на 30 минут — Подъем дежи вручную с помощью рычага — Регулируемая ножка — Корпус из окрашенной стали серого цвета с оранжевой крышкой из ABS-пластика — Ориентировочная производительность: 30 кг/час Рекомендованная загрузка: — Яичный белок (1 л = 10 яиц) – 4 л — Крем – 8 л — Бисквит – 12-15 кг — Мясной фарш – 18 кг — Картофельное пюре – 18 кг — Тесто для пиццы, 50% воды – 12 кг Скоростной режим: — Скорость движения насадки вокруг дежи: 40-167 об/мин — Скорость движения насадки вокруг своей оси: 127-532 об/мин Комплектация: — Дежа 30 л из нержавеющей стали VSPL30 — Венчик из нержавеющей стали FFFPL30 — Лопатка из алюминия SP30 — Крюк из алюминия GPL30 — Фиксированная защитная крышка из пластика Приведенные данные по производительности носят справочный характер. Фактическая производительность зависит от множества факторов и может отличаться от указанной в описании.

Длина 855 мм
Ширина 1022 мм
Высота 1680 мм
Мощность 3100 Вт
Наличие таймера Да
Напряжение 380 В
Количество скоростей 12
Тип управления Электромеханический
Наличие вариатора Да
Объём дежи 80 л
Подъёмная верхняя часть Нет
Тип установки Напольный
Максимальная скорость вращения 482 об/мин
Минимальная скорость вращения 106 об/мин

Описание

855х1022х1680мм, 3,1кВт, 380В, 80л, 384кг, вариатор скорости, электромеханическая панель, автоматич. опускание дежи, защита решетка из нерж. стали, в комплекте: дежа 80л, венчик, лопатка, спираль Планетарный миксер STARMIX PL80SNVAG предназначен для профессионального использования в мини-пекарнях, кондитерских цехах, на предприятиях общественного питания. Применяется для замешивания теста, взбивания кондитерских масс, кремов, белков, сливок, перемешивания начинок, фарша, пюре. Особенности: — Встроенный таймер на 30 минут — Автоматический подъем дежи — Регулируемая ножка — Корпус из окрашенной стали серого цвета с оранжевой крышкой из ABS-пластика — Ориентировочная производительность: 80 кг/час Рекомендованная загрузка: — Яичный белок (1 л = 10 яиц) – 12 л — Крем – 25 л — Бисквит – 32-40 кг — Мясной фарш – 55 кг — Картофельное пюре – 45 кг — Тесто для пиццы, 50% воды – 24 кг Скоростной режим: — Скорость движения насадки вокруг дежи: 33-150 об/мин — Скорость движения насадки вокруг своей оси: 106-482 об/мин Комплектация: — Дежа 80 л из нержавеющей стали VSPL80 (без колес) — Венчик (4 мм) из нержавеющей стали FFFPL80 — Лопатка из алюминия SP80 — Спираль из алюминия SPL80 — Защитная решетка из нержавеющей стали Приведенные данные по производительности носят справочный характер. Фактическая производительность зависит от множества факторов и может отличаться от указанной в описании.

Длина 685 мм
Ширина 950 мм
Высота 1562 мм
Мощность 2200 Вт
Наличие таймера Да
Напряжение 380 В
Количество скоростей 3
Тип управления Электромеханический
Наличие вариатора Нет
Объём дежи 60 л
Подъёмная верхняя часть Нет
Тип установки Напольный
Максимальная скорость вращения 467 об/мин
Минимальная скорость вращения 116 об/мин

Описание

685х950х1562мм, 2,2кВт+0,5кВт мотор механизма подъема/опускания дежи, 380В, 60л, 230кг, 3 скорости, электромеханическая панель, автоматический подъем-опускание дежи, пластиковое защитное ограждение, в комплекте: дежа 60л, венчик, лопатка, крюк Планетарный миксер STARMIX PL60N3AF предназначен для профессионального использования в мини-пекарнях, кондитерских цехах, на предприятиях общественного питания. Применяется для замешивания теста, взбивания кондитерских масс, кремов, белков, сливок, перемешивания начинок, фарша, пюре. Особенности: — Встроенный таймер на 30 минут — Автоматический подъем дежи — Регулируемая ножка — Корпус из окрашенной стали серого цвета с оранжевой крышкой из ABS-пластика — Ориентировочная производительность: 60 кг/час Рекомендованная загрузка: — Яичный белок (1 л = 10 яиц) – 9 л — Крем – 16 л — Бисквит – 27-30 кг — Мясной фарш – 35 кг — Картофельное пюре – 30 кг — Тесто для пиццы, 50% воды – 24 кг Скоростной режим: — Скорость движения насадки вокруг дежи: 36/73/145 об/мин — Скорость движения насадки вокруг своей оси: 116/235/467 об/мин Комплектация: — Дежа 60 л из нержавеющей стали VSPL60 — Венчик из нержавеющей стали FFFPL60 — Лопатка из алюминия SP60 — Крюк из алюминия GPL60 — Фиксированная защитная крышка из пластика Приведенные данные по производительности носят справочный характер. Фактическая производительность зависит от множества факторов и может отличаться от указанной в описании.

Длина 564 мм
Ширина 728 мм
Высота 1317 мм
Мощность 1100 Вт
Наличие таймера Да
Напряжение 220 В
Количество скоростей 12
Тип управления Электромеханический
Наличие вариатора Да
Объём дежи 20 л
Подъёмная верхняя часть Нет
Тип установки Напольный
Максимальная скорость вращения 583 об/мин
Минимальная скорость вращения 167 об/мин

Описание

564х728х1317мм, 1,1кВт, 230В, 107кг, 20л, вариатор скорости, электромеханическая панель, метал. защитная решетка, напольный, оранжевый Планетарный миксер STARMIX PL20CNVG предназначен для профессионального использования в мини-пекарнях, небольших кондитерских цехах, на предприятиях общественного питания. Применяется для замешивания теста, взбивания кондитерских масс, кремов, белков, сливок, перемешивания начинок, фарша, пюре. Особенности: — Встроенный таймер на 30 минут — Подъем дежи вручную с помощью рычага — Регулируемая ножка — Корпус из окрашенной стали серого цвета с оранжевой крышкой из ABS-пластика — Ориентировочная производительность: 20 кг/час Рекомендованная загрузка: — Яичный белок (1 л = 10 яиц) – 2 л — Крем – 5 л — Бисквит – 8-10 кг — Мясной фарш – 12 кг — Картофельное пюре – 8 кг — Тесто для пиццы, 50% воды – 7 кг Скоростной режим: — Скорость движения насадки вокруг дежи: 47-164 об/мин — Скорость движения насадки вокруг своей оси: 167-583 об/мин Комплектация: — Дежа 20 л из нержавеющей стали VSPL20 — Венчик из нержавеющей стали FFFPL20 — Лопатка из алюминия SP20 — Крюк из алюминия GPL20 — Защитная решетка из нержавеющей стали Приведенные данные по производительности носят справочный характер. Фактическая производительность зависит от множества факторов и может отличаться от указанной в описании.

Длина 685 мм
Ширина 950 мм
Высота 1562 мм
Мощность 3000 Вт
Наличие таймера Да
Напряжение 380 В
Количество скоростей 12
Тип управления Электромеханический
Наличие вариатора Да
Объём дежи 60 л
Подъёмная верхняя часть Нет
Тип установки Напольный
Максимальная скорость вращения 513 об/мин
Минимальная скорость вращения 116 об/мин

Описание

685х950х1562мм, 3кВт,380В, 245кг, 60л, вариатор скорости, электромеханическая панель, в комплекте: дежа 60л, венчик, лопатка, спираль. Ручной подъем/опускание дежи. G - металлическая защита (решетка) над чашей Планетарный миксер STARMIX PL60NVG предназначен для профессионального использования в мини-пекарнях, кондитерских цехах, на предприятиях общественного питания. Применяется для замешивания теста, взбивания кондитерских масс, кремов, белков, сливок, перемешивания начинок, фарша, пюре. Особенности: — Встроенный таймер на 30 минут — Подъем дежи вручную с помощью рычага — Регулируемая ножка — Корпус из окрашенной стали серого цвета с оранжевой крышкой из ABS-пластика — Ориентировочная производительность: 60 кг/час Рекомендованная загрузка: — Яичный белок (1 л = 10 яиц) – 9 л — Крем – 16 л — Бисквит – 27-30 кг — Мясной фарш – 35 кг — Картофельное пюре – 30 кг — Тесто для пиццы, 50% воды – 24 кг Скоростной режим: — Скорость движения насадки вокруг дежи: 36-160 об/мин — Скорость движения насадки вокруг своей оси: 116-513 об/мин Комплектация: — Дежа 60 л из нержавеющей стали VSPL60 — Венчик из нержавеющей стали FFFPL60 — Лопатка из алюминия SP60 — Крюк из алюминия GPL60 — Защитная решетка из нержавеющей стали Приведенные данные по производительности носят справочный характер. Фактическая производительность зависит от множества факторов и может отличаться от указанной в описании.

Длина 1174 мм
Ширина 1598 мм
Высота 2315 мм
Мощность 8250 Вт
Напряжение 380 В
Тип управления Электромеханический
Наличие вариатора Да
Объём дежи 200 л
Подъёмная верхняя часть Нет
Тип установки Напольный
Максимальная скорость вращения 418 об/мин
Минимальная скорость вращения 38 об/мин

Описание

1174х1598х2315 мм. 380В Длина при открытых дверках: 1860 мм. Объём дежи: 200 л. Мощность: 7,5+0,75 = 8,25 кВт. Вес нетто: 1420 кг. Скорость вращения рабочих инструментов вокруг своей оси: 38-418 об/мин. Скорость вращения рабочих инструментов вокруг дежи: 8-87 об/мин Планетарный миксер STARMIX PL200C предназначен для профессионального использования в пекарнях и кондитерских цехах широкого профиля. Применяется для замешивания теста, взбивания кондитерских масс, кремов, белков, сливок, перемешивания начинок. Особенности: — Корпус миксера и корпус планетарного редуктора из нержавеющей стали AISI304 — Подъём и опускание дежи при помощи моторедуктора и винтовой системы — Регулируемая скорость, контролируемая частотным преобразователем OMRON — Особое уплотнение камеры смешивания продуктов — Защитные дверцы из нержавеющей стали AISI304, оснащенные микровыключателем: в случае, если дверцы открыты, работа миксера прекращается — Передние защитные дверки расположены на высоте 15 мм от пола, укомплектованы датчиками положения и наличия дежи, что обеспечивает максимальный уровень безопасности для оператора — Редуктор из нержавеющей стали AISI30 полусферической формы для удобства очистки — Отсутствие масла в редукторе исключает возможность его попадания в продукт — Трансмиссия на основе зубчатых ремней — Компактные транспортировочные габариты Скоростной режим: — Скорость движения насадки вокруг дежи: 8-87 об/мин — Скорость движения насадки вокруг своей оси: 38-418 об/мин Комплектация: — Дежа V200C50M 200л на колесах из нержавеющей стали AISI304 с ручным клапаном D50 мм для слива воды после мытья – 1 шт. — 2 рабочих инструмента из нержавеющей стали AISI304 на выбор — Cкребок RASPL200C-11 из нержавеющей стали AISI304 с лезвием из полиэтилена– 1 шт. Приведенные данные по производительности носят справочный характер. Фактическая производительность зависит от множества факторов и может отличаться от указанной в описании.

Длина 3200 мм
Ширина 1500 мм
Высота 2000 мм
Мощность 1500 Вт
Напряжение 220 В
Тип управления Электромеханический
Объём дежи 140 л
Тип установки Напольный
Минимальная скорость вращения 0 об/мин

Описание

1.5кВт, 220В, 490кг, подъемно-опрокидывающее устройство для дёж объемом 140 л. планетарных миксеров Starmix Дежеопрокидыватель STARMIX HELP140 используется в пекарнях и кондитерских цехах. Представляет собой устройство для механизированного перемещения продуктов (полуфабрикатов) из дежи миксера в воронку другого оборудования, например, бункер отсадочной машины. Предназначен для дежи 140 л планетарного миксера PL140N(NH). Особенности: - Прочный корпус из окрашенного металла серого цвета - Защитное сетчатое ограждение - Система трансмиссии состоит из двойной цепи и моторедуктора - Все 4 колеса оснащены стопорным механизмом - Желоб для перемещения продукта (полуфабриката) в воронку другого оборудования - Две скорости обеспечиваются за счет инвертера: большая скорость - для подъёма/опускания дежи, меньшая скорость - для опрокидывания - Максимальная нагрузка, включая вес дежи: 200 кг - Стандартная высота выгрузки - 1400 мм Комплектация: - Ручной скребок для дежи и для воронки - Желоб для выгрузки продукта Приведенные данные по производительности носят справочный характер. Фактическая производительность зависит от множества факторов и может отличаться от указанной в описании.

Длина 1181 мм
Ширина 974 мм
Высота 2057 мм
Мощность 6250 Вт
Наличие таймера Да
Напряжение 380 В
Количество скоростей 12
Тип управления Электромеханический
Наличие вариатора Да
Объём дежи 160 л
Подъёмная верхняя часть Нет
Тип установки Напольный
Максимальная скорость вращения 385 об/мин
Минимальная скорость вращения 90 об/мин

Описание

1181х974х2057мм, 6,25кВт, 380В, 618кг, 160л, вариатор скорости, электромеханическая панель управления, автоматический подъем дежи, в комплекте: дежа 160л, спец. комплектация без спирали, 2 шт. лопатки, 1 шт. венчик, БЕЗ ТЕЛЕЖКИ, съемная пластиковая защита + еще 1 доп. съемная пласт. защита в комплекте (спец. комплектация) Планетарный миксер STARMIX PL160NVAF предназначен для профессионального использования в пекарнях и кондитерских цехах широкого профиля. Применяется для замешивания теста, взбивания кондитерских масс, кремов, белков, сливок, перемешивания начинок. Особенности: — Встроенный таймер на 30 минут — Автоматический подъем дежи — Откат дежи без снятия рабочих инструментов — Корпус из окрашенной стали серого цвета с оранжевой крышкой из ABS-пластика — Регулируемая ножка Скоростной режим: — Скорость движения насадки вокруг дежи: 28-120 об/мин — Скорость движения насадки вокруг своей оси: 90-385 об/мин Комплектация: — Дежа 160 л из нержавеющей стали VSPL160 (без колес) — Венчик усиленный из нержавеющей стали FFFPL160R — Лопатка из нержавеющей стали SP160X - 2 шт. — Съемная защитная крышка из пластика Приведенные данные по производительности носят справочный характер. Фактическая производительность зависит от множества факторов и может отличаться от указанной в описании.

Длина 685 мм
Ширина 950 мм
Высота 1562 мм
Мощность 3000 Вт
Наличие таймера Да
Напряжение 220 В
Количество скоростей 12
Тип управления Электромеханический
Наличие вариатора Да
Объём дежи 60 л
Подъёмная верхняя часть Нет
Тип установки Напольный
Максимальная скорость вращения 513 об/мин
Минимальная скорость вращения 116 об/мин

Описание

685х950х1562мм, 3кВт,220В, 245кг, 60л, вариатор скорости, электромеханическая панель, в комплекте: дежа 60л, венчик, лопатка, спираль Планетарный миксер STARMIX PL60NVF предназначен для профессионального использования в мини-пекарнях, кондитерских цехах, на предприятиях общественного питания. Применяется для замешивания теста, взбивания кондитерских масс, кремов, белков, сливок, перемешивания начинок, фарша, пюре. Особенности: — Встроенный таймер на 30 минут — Подъем дежи вручную с помощью рычага — Регулируемая ножка — Корпус из окрашенной стали серого цвета с оранжевой крышкой из ABS-пластика — Ориентировочная производительность: 60 кг/час Рекомендованная загрузка: — Яичный белок (1 л = 10 яиц) – 9 л — Крем – 16 л — Бисквит – 27-30 кг — Мясной фарш – 35 кг — Картофельное пюре – 30 кг — Тесто для пиццы, 50% воды – 24 кг Скоростной режим: — Скорость движения насадки вокруг дежи: 36-160 об/мин — Скорость движения насадки вокруг своей оси: 116-513 об/мин Комплектация: — Дежа 60 л из нержавеющей стали VSPL60 — Венчик из нержавеющей стали FFFPL60 — Лопатка из алюминия SP60 — Крюк из алюминия GPL60 — Фиксированная защитная крышка из пластика Приведенные данные по производительности носят справочный характер. Фактическая производительность зависит от множества факторов и может отличаться от указанной в описании.

Длина 685 мм
Ширина 991 мм
Высота 1477 мм
Мощность 2200 Вт
Наличие таймера Да
Напряжение 380 В
Количество скоростей 12
Тип управления Электромеханический
Наличие вариатора Да
Объём дежи 40 л
Подъёмная верхняя часть Нет
Тип установки Напольный
Максимальная скорость вращения 513 об/мин
Минимальная скорость вращения 116 об/мин

Описание

685х926х1477мм, 2,2кВт, 380В, 225кг, 40л, вариатор скорости, электромеханическая панель, в комплекте: дежа 40л, венчик, лопатка, спираль Планетарный миксер STARMIX PL40NVAF предназначен для профессионального использования в мини-пекарнях, небольших кондитерских цехах, на предприятиях общественного питания. Применяется для замешивания теста, взбивания кондитерских масс, кремов, белков, сливок, перемешивания начинок, фарша, пюре. Особенности: — Встроенный таймер на 30 минут — Автоматический подъем дежи — Регулируемая ножка — Корпус из окрашенной стали серого цвета с оранжевой крышкой из ABS-пластика — Ориентировочная производительность: 44 кг/час Рекомендованная загрузка: — Яичный белок (1 л = 10 яиц) – 6 л — Крем – 10 л — Бисквит – 18-22 кг — Мясной фарш – 24 кг — Картофельное пюре – 20 кг — Тесто для пиццы, 50% воды – 19 кг Скоростной режим: — Скорость движения насадки вокруг дежи: 36-160 об/мин — Скорость движения насадки вокруг своей оси: 116-513 об/мин Комплектация: — Дежа 40 л из нержавеющей стали VSPL40 — Венчик из нержавеющей стали FFFPL40 — Лопатка из алюминия SP40 — Крюк из алюминия GPL40 — Фиксированная защитная крышка из пластика Приведенные данные по производительности носят справочный характер. Фактическая производительность зависит от множества факторов и может отличаться от указанной в описании.

Длина 685 мм
Ширина 991 мм
Высота 1477 мм
Мощность 1500 Вт
Наличие таймера Да
Напряжение 380 В
Количество скоростей 3
Тип управления Электромеханический
Наличие вариатора Нет
Объём дежи 40 л
Подъёмная верхняя часть Нет
Тип установки Напольный
Максимальная скорость вращения 467 об/мин
Минимальная скорость вращения 116 об/мин

Описание

685х926х1477мм, 1,5кВт, 380В, 40л, 210кг, 3 скорости, электромеханическая панель, ручное опускание дежи, пластиковое защитное ограждение, в комплекте: дежа 40л, венчик, лопатка, крюк Планетарный миксер STARMIX PL40N3F предназначен для профессионального использования в мини-пекарнях, небольших кондитерских цехах, на предприятиях общественного питания. Применяется для замешивания теста, взбивания кондитерских масс, кремов, белков, сливок, перемешивания начинок, фарша, пюре. Особенности: — Встроенный таймер на 30 минут — Подъем дежи вручную с помощью рычага — Регулируемая ножка — Корпус из окрашенной стали серого цвета с оранжевой крышкой из ABS-пластика — Ориентировочная производительность: 44 кг/час Рекомендованная загрузка: — Яичный белок (1 л = 10 яиц) – 6 л — Крем – 10 л — Бисквит – 18-22 кг — Мясной фарш – 24 кг — Картофельное пюре – 20 кг — Тесто для пиццы, 50% воды – 19 кг Скоростной режим: — Скорость движения насадки вокруг дежи: 36/73/145 об/мин — Скорость движения насадки вокруг своей оси: 116/235/467об/мин Комплектация: — Дежа 40 л из нержавеющей стали VSPL40 — Венчик из нержавеющей стали FFFPL40 — Лопатка из алюминия SP40 — Крюк из алюминия GPL40 — Фиксированная защитная крышка из пластика Приведенные данные по производительности носят справочный характер. Фактическая производительность зависит от множества факторов и может отличаться от указанной в описании.

Длина 627 мм
Ширина 920 мм
Высота 1343 мм
Мощность 1500 Вт
Наличие таймера Да
Напряжение 220 В
Количество скоростей 12
Тип управления Электромеханический
Наличие вариатора Да
Объём дежи 30 л
Подъёмная верхняя часть Нет
Тип установки Напольный
Максимальная скорость вращения 532 об/мин
Минимальная скорость вращения 127 об/мин

Описание

627х836х1343мм, 1,5кВт, 220В, 180кг, 30л, вариатор скорости, электромеханическая панель, в комплекте: дежа 30л, венчик, лопатка, спираль, защита - решетка из нерж.стали Планетарный миксер STARMIX PL30NVG предназначен для профессионального использования в мини-пекарнях, небольших кондитерских цехах, на предприятиях общественного питания. Применяется для замешивания теста, взбивания кондитерских масс, кремов, белков, сливок, перемешивания начинок, фарша, пюре. Особенности: — Встроенный таймер на 30 минут — Подъем дежи вручную с помощью рычага — Регулируемая ножка — Корпус из окрашенной стали серого цвета с оранжевой крышкой из ABS-пластика — Ориентировочная производительность: 30 кг/час Рекомендованная загрузка: — Яичный белок (1 л = 10 яиц) – 4 л — Крем – 8 л — Бисквит – 12-15 кг — Мясной фарш – 18 кг — Картофельное пюре – 18 кг — Тесто для пиццы, 50% воды – 12 кг Скоростной режим: — Скорость движения насадки вокруг дежи: 40-167 об/мин — Скорость движения насадки вокруг своей оси: 127-532 об/мин Комплектация: — Дежа 30 л из нержавеющей стали VSPL30 — Венчик из нержавеющей стали FFFPL30 — Лопатка из алюминия SP30 — Крюк из алюминия GPL30 — Защитная решетка из нержавеющей стали Приведенные данные по производительности носят справочный характер. Фактическая производительность зависит от множества факторов и может отличаться от указанной в описании.

Длина 685 мм
Ширина 950 мм
Высота 1562 мм
Мощность 3000 Вт
Наличие таймера Да
Напряжение 380 В
Количество скоростей 12
Тип управления Электромеханический
Наличие вариатора Да
Объём дежи 60 л
Подъёмная верхняя часть Нет
Тип установки Напольный
Максимальная скорость вращения 513 об/мин
Минимальная скорость вращения 116 об/мин

Описание

685х950x1562мм, 400/3/50, 245кг, 60л, вариатор скорости, электромеханическая панель, автоматический подъем дежи, в комплекте: дежа 60л, венчик, лопатка, спираль, защита - решетка из нерж.стали Планетарный миксер STARMIX PL60NVAG предназначен для профессионального использования в мини-пекарнях, кондитерских цехах, на предприятиях общественного питания. Применяется для замешивания теста, взбивания кондитерских масс, кремов, белков, сливок, перемешивания начинок, фарша, пюре. Особенности: — Встроенный таймер на 30 минут — Автоматический подъем дежи — Регулируемая ножка — Корпус из окрашенной стали серого цвета с оранжевой крышкой из ABS-пластика — Ориентировочная производительность: 60 кг/час Рекомендованная загрузка: — Яичный белок (1 л = 10 яиц) – 9 л — Крем – 16 л — Бисквит – 27-30 кг — Мясной фарш – 35 кг — Картофельное пюре – 30 кг — Тесто для пиццы, 50% воды – 24 кг Скоростной режим: — Скорость движения насадки вокруг дежи: 36-160 об/мин — Скорость движения насадки вокруг своей оси: 116-513 об/мин Комплектация: — Дежа 60 л из нержавеющей стали VSPL60 — Венчик из нержавеющей стали FFFPL60 — Лопатка из алюминия SP60 — Крюк из алюминия GPL60 — Защитная решетка из нержавеющей стали Приведенные данные по производительности носят справочный характер. Фактическая производительность зависит от множества факторов и может отличаться от указанной в описании.

Длина 685 мм
Ширина 991 мм
Высота 1477 мм
Мощность 2200 Вт
Наличие таймера Да
Напряжение 380 В
Тип управления Сенсорный
Наличие вариатора Да
Объём дежи 40 л
Подъёмная верхняя часть Нет
Тип установки Напольный
Максимальная скорость вращения 513 об/мин
Минимальная скорость вращения 116 об/мин

Описание

685х926х1477мм, 2,2кВт, 380В, 225кг, 40л, вариатор скорости, сенсорная панель управления Touch, в комплекте: дежа 40л, венчик, лопатка, спираль Планетарный миксер STARMIX PL40NVF предназначен для профессионального использования в мини-пекарнях, небольших кондитерских цехах, на предприятиях общественного питания. Применяется для замешивания теста, взбивания кондитерских масс, кремов, белков, сливок, перемешивания начинок, фарша, пюре. Особенности: — Встроенный таймер на 90 минут — Подъем дежи вручную с помощью рычага — Регулируемая ножка — Корпус из окрашенной стали серого цвета с оранжевой крышкой из ABS-пластика — Ориентировочная производительность: 44 кг/час Рекомендованная загрузка: — Яичный белок (1 л = 10 яиц) – 6 л — Крем – 10 л — Бисквит – 18-22 кг — Мясной фарш – 24 кг — Картофельное пюре – 20 кг — Тесто для пиццы, 50% воды – 19 кг Скоростной режим: — Скорость движения насадки вокруг дежи: 36-160 об/мин — Скорость движения насадки вокруг своей оси: 116-513 об/мин Комплектация: — Дежа 40 л из нержавеющей стали VSPL40 — Венчик из нержавеющей стали FFFPL40 — Лопатка из алюминия SP40 — Крюк из алюминия GPL40 — Фиксированная защитная крышка из пластика Приведенные данные по производительности носят справочный характер. Фактическая производительность зависит от множества факторов и может отличаться от указанной в описании.

Длина 855 мм
Ширина 1022 мм
Высота 1440 мм
Наличие таймера Да
Напряжение 380 В
Количество скоростей 12
Тип управления Электромеханический
Наличие вариатора Да
Объём дежи 80 л
Подъёмная верхняя часть Нет
Тип установки Напольный
Максимальная скорость вращения 482 об/мин
Минимальная скорость вращения 106 об/мин

Описание

855х1022x1440мм, 3,1кВт, 380В, 362кг, 80л, вариатор скорости, электромеханическая панель, автоматический подъем дежи, защита решетка из нерж. стали, в комплекте: дежа 80л, венчик, лопатка, спираль, с тележкой Планетарный миксер STARMIX PL80NVAG+CARPL80-120 предназначен для профессионального использования в мини-пекарнях, кондитерских цехах, на предприятиях общественного питания. Применяется для замешивания теста, взбивания кондитерских масс, кремов, белков, сливок, перемешивания начинок, фарша, пюре. Особенности: — Встроенный таймер на 30 минут — Автоматический подъем дежи — Регулируемая ножка — Корпус из окрашенной стали серого цвета с оранжевой крышкой из ABS-пластика — Ориентировочная производительность: 80 кг/час Рекомендованная загрузка: — Яичный белок (1 л = 10 яиц) – 12 л — Крем – 25 л — Бисквит – 32-40 кг — Мясной фарш – 55 кг — Картофельное пюре – 45 кг — Тесто для пиццы, 50% воды – 24 кг Скоростной режим: — Скорость движения насадки вокруг дежи: 33-150 об/мин — Скорость движения насадки вокруг своей оси: 106-482 об/мин Комплектация: — Дежа 80 л из нержавеющей стали VSPL80 (без колес) — Венчик (4 мм) из нержавеющей стали FFFPL80 — Лопатка из алюминия SP80 — Спираль из алюминия SPL80 — Защитная решетка из нержавеющей стали Приведенные данные по производительности носят справочный характер. Фактическая производительность зависит от множества факторов и может отличаться от указанной в описании.

Длина 1181 мм
Ширина 974 мм
Высота 2057 мм
Мощность 6250 Вт
Наличие таймера Да
Напряжение 380 В
Тип управления Сенсорный
Наличие вариатора Да
Объём дежи 160 л
Подъёмная верхняя часть Нет
Тип установки Напольный
Максимальная скорость вращения 386 об/мин
Минимальная скорость вращения 90 об/мин

Описание

1181х974х2057мм, 6,25кВт, 380В, 618кг, 160л, вариатор скорости, электронная панель управления touch-screen, автоматический подъем дежи, в комплекте: дежа 160л, венчик, лопатка, спираль, БЕЗ ТЕЛЕЖКИ, защитная решетка из нерж. стали над дежей Планетарный миксер STARMIX PL160NVAPG предназначен для профессионального использования в пекарнях и кондитерских цехах широкого профиля. Применяется для замешивания теста, взбивания кондитерских масс, кремов, белков, сливок, перемешивания начинок. Особенности: — Программируемая панель управления — Встроенный таймер на 60 минут — Автоматический подъем дежи — Откат дежи без снятия рабочих инструментов — Корпус из окрашенной стали серого цвета с оранжевой крышкой из ABS-пластика — Регулируемая ножка Скоростной режим: — Скорость движения насадки вокруг дежи: 28-120 об/мин — Скорость движения насадки вокруг своей оси: 90-386 об/мин Комплектация: — Дежа 160 л из нержавеющей стали VSPL160 (без колес) — Венчик усиленный из нержавеющей стали FFFPL160R — Лопатка из нержавеющей стали SP160X — Спираль из нержавеющей стали SPL160X — Защитная решетка из нержавеющей стали Приведенные данные по производительности носят справочный характер. Фактическая производительность зависит от множества факторов и может отличаться от указанной в описании.

Длина 685 мм
Ширина 950 мм
Высота 1562 мм
Мощность 3000 Вт
Наличие таймера Да
Напряжение 380 В
Количество скоростей 12
Тип управления Электромеханический
Наличие вариатора Да
Объём дежи 60 л
Подъёмная верхняя часть Нет
Тип установки Напольный
Максимальная скорость вращения 513 об/мин
Минимальная скорость вращения 116 об/мин

Описание

685х950x1562мм, 3,5кВт, 380В, 245кг, 60л, вариатор скорости, электромеханическая панель, автоматический подъем дежи, в комплекте: дежа 60л, венчик, лопатка, спираль, полностью из нерж стали Планетарный миксер STARMIX PL60NVAFX предназначен для профессионального использования в мини-пекарнях, кондитерских цехах, на предприятиях общественного питания. Применяется для замешивания теста, взбивания кондитерских масс, кремов, белков, сливок, перемешивания начинок, фарша, пюре. Особенности: — Встроенный таймер на 30 минут — Автоматический подъем дежи — Регулируемая ножка — Корпус из нержавеющей стали с оранжевой крышкой из ABS-пластика — Ориентировочная производительность: 60 кг/час Рекомендованная загрузка: — Яичный белок (1 л = 10 яиц) – 9 л — Крем – 16 л — Бисквит – 27-30 кг — Мясной фарш – 35 кг — Картофельное пюре – 30 кг — Тесто для пиццы, 50% воды – 24 кг Скоростной режим: — Скорость движения насадки вокруг дежи: 36-160 об/мин — Скорость движения насадки вокруг своей оси: 116-513 об/мин Комплектация: — Дежа 60 л из нержавеющей стали VSPL60 — Венчик из нержавеющей стали FFFPL60 — Лопатка из алюминия SP60 — Крюк из алюминия GPL60 — Фиксированная защитная крышка из пластика Приведенные данные по производительности носят справочный характер. Фактическая производительность зависит от множества факторов и может отличаться от указанной в описании.

Длина 1174 мм
Ширина 1598 мм
Высота 2315 мм
Мощность 8250 Вт
Наличие таймера Да
Напряжение 380 В
Тип управления Сенсорный
Наличие вариатора Да
Объём дежи 200 л
Подъёмная верхняя часть Нет
Тип установки Напольный
Максимальная скорость вращения 418 об/мин
Минимальная скорость вращения 38 об/мин

Описание

1174х1598х2315 мм. 380В. Длина при открытых дверках: 1860 мм. Объём дежи: 200 л. Мощность: 7,5+0,75 = 8,25 кВт. Прогр. сенсорная панель управления. Вес нетто: 1420 кг. Скорость вращения рабочих инструментов вокруг своей оси: 38-418 об/мин. Скорость вращения рабочих инструментов вокруг дежи: 8-87 об/мин.С системой автоматичкой мойки с 4 форсунками Планетарный миксер STARMIX PL200CH предназначен для профессионального использования в пекарнях и кондитерских цехах широкого профиля. Применяется для замешивания теста, взбивания кондитерских масс, кремов, белков, сливок, перемешивания начинок. Особенности: — Корпус миксера и корпус планетарного редуктора из нержавеющей стали AISI304 — Подъём и опускание дежи при помощи моторедуктора и винтовой системы — Регулируемая скорость, контролируемая частотным преобразователем OMRON — Цветной сенсорный дисплей 7 OMRON с удобными пиктограммами — Возможность сохранения 59 рецептов, в каждом из которых можно задать до 20 шагов — Автоматическая система мойки дежи — Особое уплотнение камеры смешивания продуктов — Защитные дверцы из нержавеющей стали AISI304, оснащенные микровыключателем: в случае, если дверцы открыты, работа миксера прекращается — Передние защитные дверки расположены на высоте 15 мм от пола, укомплектованы датчиками положения и наличия дежи, что обеспечивает максимальный уровень безопасности для оператора — Редуктор из нержавеющей стали AISI30 полусферической формы для удобства очистки — Отсутствие масла в редукторе исключает возможность его попадания в продукт — Трансмиссия на основе зубчатых ремней — Компактные транспортировочные габариты Скоростной режим: — Скорость движения насадки вокруг дежи: 8-87 об/мин — Скорость движения насадки вокруг своей оси: 38-418 об/мин Комплектация: — Дежа V200C50M 200л на колесах из нержавеющей стали AISI304 с ручным клапаном D50 мм для слива воды после мытья – 1 шт. — 2 рабочих инструмента из нержавеющей стали AISI304 на выбор — Cкребок RASPL200C-11 из нержавеющей стали AISI304 с лезвием из полиэтилена– 1 шт. Приведенные данные по производительности носят справочный характер. Фактическая производительность зависит от множества факторов и может отличаться от указанной в описании.

Длина 564 мм
Ширина 782 мм
Высота 918 мм
Мощность 1100 Вт
Наличие таймера Да
Напряжение 220 В
Тип управления Сенсорный
Наличие вариатора Да
Объём дежи 20 л
Подъёмная верхняя часть Нет
Тип установки Настольный
Максимальная скорость вращения 583 об/мин
Минимальная скорость вращения 167 об/мин

Описание

564х782х918мм, 1,1кВт, 230В, 90кг, 20л, вариатор скорости, сенсорная панель управления Touch, в комплекте: дежа 20л, венчик, лопатка, спираль Планетарный миксер STARMIX PL20BNVHF предназначен для профессионального использования в мини-пекарнях, небольших кондитерских цехах, на предприятиях общественного питания. Применяется для замешивания теста, взбивания кондитерских масс, кремов, белков, сливок, перемешивания начинок, фарша, пюре. Особенности: — Встроенный таймер на 90 минут — Подъем дежи вручную с помощью рычага — Регулируемая ножка — Корпус из окрашенной стали серого цвета с оранжевой крышкой из ABS-пластика — Ориентировочная производительность: 20 кг/час Рекомендованная загрузка: — Яичный белок (1 л = 10 яиц) – 2 л — Крем – 5 л — Бисквит – 8-10 кг — Мясной фарш – 12 кг — Картофельное пюре – 8 кг — Тесто для пиццы, 50% воды – 7 кг Скоростной режим: — Скорость движения насадки вокруг дежи: 47-164 об/мин — Скорость движения насадки вокруг своей оси: 167-583 об/мин Комплектация: — Дежа 20 л из нержавеющей стали VSPL20 — Венчик из нержавеющей стали FFFPL20 — Лопатка из алюминия SP20 — Крюк из алюминия GPL20 — Фиксированная защитная крышка из пластика Приведенные данные по производительности носят справочный характер. Фактическая производительность зависит от множества факторов и может отличаться от указанной в описании.

Длина 685 мм
Ширина 950 мм
Высота 1562 мм
Мощность 3050 Вт
Наличие таймера Да
Напряжение 380 В
Тип управления Сенсорный
Наличие вариатора Да
Объём дежи 60 л
Подъёмная верхняя часть Нет
Тип установки Напольный
Максимальная скорость вращения 513 об/мин
Минимальная скорость вращения 116 об/мин

Описание

685х950x1562мм, 400/3/50, 245кг, 3 + 0,5 кВт, 60л, вариатор скорости, электронная панель управления, автоматический подъем дежи, в комплекте: дежа 60л, венчик, лопатка, спираль, защита - пластик Планетарный миксер STARMIX PL60NVAHF предназначен для профессионального использования в мини-пекарнях, кондитерских цехах, на предприятиях общественного питания. Применяется для замешивания теста, взбивания кондитерских масс, кремов, белков, сливок, перемешивания начинок, фарша, пюре. Особенности: — Встроенный таймер на 90 минут — Автоматический подъем дежи — Регулируемая ножка — Корпус из окрашенной стали серого цвета с оранжевой крышкой из ABS-пластика — Ориентировочная производительность: 60 кг/час Рекомендованная загрузка: — Яичный белок (1 л = 10 яиц) – 9 л — Крем – 16 л — Бисквит – 27-30 кг — Мясной фарш – 35 кг — Картофельное пюре – 30 кг — Тесто для пиццы, 50% воды – 24 кг Скоростной режим: — Скорость движения насадки вокруг дежи: 36-160 об/мин — Скорость движения насадки вокруг своей оси: 116-513 об/мин Комплектация: — Дежа 60 л из нержавеющей стали VSPL60 — Венчик из нержавеющей стали FFFPL60 — Лопатка из алюминия SP60 — Крюк из алюминия GPL60 — Фиксированная защитная крышка из пластика Приведенные данные по производительности носят справочный характер. Фактическая производительность зависит от множества факторов и может отличаться от указанной в описании.

Длина 3200 мм
Ширина 1500 мм
Высота 2000 мм
Мощность 1500 Вт
Напряжение 220 В
Тип управления Электромеханический
Наличие вариатора Нет
Объём дежи 80 л
Подъёмная верхняя часть Да
Тип установки Напольный
Минимальная скорость вращения 0 об/мин

Описание

1.5кВт, 220В, 490кг, подъемно-опрокидывающее устройство для дёж объемом 80 л. планетарных миксеров Starmix Дежеопрокидыватель STARMIX HELP80 используется в пекарнях и кондитерских цехах. Представляет собой устройство для механизированного перемещения продуктов (полуфабрикатов) из дежи миксера в воронку другого оборудования, например, бункер отсадочной машины. Предназначен для дежи 80 л планетарного миксера PL80N. Особенности: - Прочный корпус из окрашенного металла серого цвета - Защитное сетчатое ограждение - Система трансмиссии состоит из двойной цепи и моторедуктора - Все 4 колеса оснащены стопорным механизмом - Желоб для перемещения продукта (полуфабриката) в воронку другого оборудования - Две скорости обеспечиваются за счет инвертера: большая скорость - для подъёма/опускания дежи, меньшая скорость - для опрокидывания - Максимальная нагрузка, включая вес дежи: 200 кг - Стандартная высота выгрузки - 1400 мм Комплектация: - Ручной скребок для дежи и для воронки - Желоб для выгрузки продукта Приведенные данные по производительности носят справочный характер. Фактическая производительность зависит от множества факторов и может отличаться от указанной в описании.

Длина 564 мм
Ширина 728 мм
Высота 1317 мм
Мощность 1100 Вт
Наличие таймера Да
Напряжение 220 В
Тип управления Сенсорный
Наличие вариатора Да
Объём дежи 20 л
Подъёмная верхняя часть Нет
Тип установки Напольный
Максимальная скорость вращения 583 об/мин
Минимальная скорость вращения 167 об/мин

Описание

564х728х1317мм, 1,1кВт, 230В, 107кг, 20л, вариатор скорости, сенсорная панель, фикс. пластиковая защита, напольный, оранжевый Планетарный миксер STARMIX PL20CNVHF предназначен для профессионального использования в мини-пекарнях, небольших кондитерских цехах, на предприятиях общественного питания. Применяется для замешивания теста, взбивания кондитерских масс, кремов, белков, сливок, перемешивания начинок, фарша, пюре. Особенности: — Встроенный таймер на 90 минут — Подъем дежи вручную с помощью рычага — Регулируемая ножка — Корпус из окрашенной стали серого цвета с оранжевой крышкой из ABS-пластика — Ориентировочная производительность: 20 кг/час Рекомендованная загрузка: — Яичный белок (1 л = 10 яиц) – 2 л — Крем – 5 л — Бисквит – 8-10 кг — Мясной фарш – 12 кг — Картофельное пюре – 8 кг — Тесто для пиццы, 50% воды – 7 кг Скоростной режим: — Скорость движения насадки вокруг дежи: 47-164 об/мин — Скорость движения насадки вокруг своей оси: 167-583 об/мин Комплектация: — Дежа 20 л из нержавеющей стали VSPL20 — Венчик из нержавеющей стали FFFPL20 — Лопатка из алюминия SP20 — Крюк из алюминия GPL20 — Фиксированная защитная крышка из пластика Приведенные данные по производительности носят справочный характер. Фактическая производительность зависит от множества факторов и может отличаться от указанной в описании.

Длина 1181 мм
Ширина 974 мм
Высота 2057 мм
Мощность 6250 Вт
Наличие таймера Да
Напряжение 380 В
Количество скоростей 12
Тип управления Электромеханический
Наличие вариатора Да
Объём дежи 160 л
Подъёмная верхняя часть Нет
Тип установки Напольный
Максимальная скорость вращения 385 об/мин
Минимальная скорость вращения 90 об/мин

Описание

1181х974х2057мм, 6,25кВт, 380В, 618кг, 160л, вариатор скорости, электромеханическая панель управления, автоматический подъем дежи, в комплекте: дежа 160л, венчик, лопатка, спираль, БЕЗ ТЕЛЕЖКИ, фиксированная пластиковая защита Планетарный миксер STARMIX PL160NVAF предназначен для профессионального использования в пекарнях и кондитерских цехах широкого профиля. Применяется для замешивания теста, взбивания кондитерских масс, кремов, белков, сливок, перемешивания начинок. Особенности: — Встроенный таймер на 30 минут — Автоматический подъем дежи — Откат дежи без снятия рабочих инструментов — Корпус из окрашенной стали серого цвета с оранжевой крышкой из ABS-пластика — Регулируемая ножка Скоростной режим: — Скорость движения насадки вокруг дежи: 28-120 об/мин — Скорость движения насадки вокруг своей оси: 90-385 об/мин Комплектация: — Дежа 160 л из нержавеющей стали VSPL160 (без колес) — Венчик усиленный из нержавеющей стали FFFPL160R — Лопатка из нержавеющей стали SP160X — Спираль из нержавеющей стали SPL160X — Фиксированная защитная крышка из пластика Приведенные данные по производительности носят справочный характер. Фактическая производительность зависит от множества факторов и может отличаться от указанной в описании.