Часто ищут

Часто ищут

Хлебопекарное и кондитерское оборудование

Найдено: 2051

Длина 350 мм
Ширина 600 мм
Высота 900 мм
Мощность 2400 Вт
Напряжение 220 В
Тип пиццы Традиционная
Тип управления Электромеханический
Подпекание заготовки Да
Формование борта Да
Диаметр заготовки 200 мм

Описание

350х600х900 мм, формирующий борт, механическое управление, 2 подогреваемые поверхности из н/стали, регулировка толщины продукта 2-8 мм, диаметр готового продукта до 200 мм, полностью из н/стали, 3 кВт, г.нетто 350х600х900 мм; 56кг; г.брутто:450х790х1100; 71кг Пресс для пиццы Grill Master Ф2ПЦЭ (200) предназначен для профессионального использования на предприятиях общественного питания и торговли. Применяется для изготовления круглой тестовой основы для пиццы. Особенности: - Изготовлен из нержавеющей стали - Высокое давление во время прессования даже при минимальном усилии на ручку пресса - Благодаря использованию в основе рабочей поверхности специального сплава достигнуто превосходное качество подпекания основы пиццы - Легкая настройка положения нижней прессующей поверхности относительно верхней позволяет получить идеальные заготовки минимальной толщины - Удобная шкала, отображающая текущую толщину получаемой заготовки - Быстрый выход на рабочую температуру: 12 минут - Борт высотой 10 мм, шириной 5 мм - Артикул производителя 22219

Длина 800 мм
Ширина 995 мм
Высота 1660 мм
Тип противня Увеличенный
Количество уровней 6
Тип управления Электромеханический
Расстояние между уровнями 220 мм
Подключение к воде Нет

Описание

800х995х1660мм, идеален для работы с пекарскими шкафами моделей ШЖЭ, дно из н/стали с жалюзи, перестановка направления открывания стеклянных дверей, корпус окрашен порошковой краской(слоновая кость), полки из нерж. стали, плавная регулировка температуры, 6 направляющих с полками из нерж.стали под противни 600х400(12 шт) или 700х460 мм (12 шт), производительность за 1 загрузку - 144шт хлеб формовой (форма Л7); г. нетто 800х995х1660, 100кг; г.брутто:890х1070х1910; 155кг Шкаф расстоечный Grill Master РПК 1 ДПК применяется на предприятиях общественного питания, в пекарнях и кондитерских для расстойки хлебобулочных и кондитерских изделий. Подходит для тяжелых условий эксплуатации. Разработан для использования с пекарскими шкафами моделей ШЖЭ. Артикул производителя:22153 Особенности: – Корпус окрашен порошковой краской – Дно и полки из нержавеющей стали – Стеклянные дверцы позволяют визуально контролировать процесс расстойки – Перестановка направления открывания дверей – Плавная регулировка температуры – 2 ТЭНа из нержавеющей стали – Пароувлажнение посредством залива воды в емкость – Перфорированные полки 900х780 мм позволяют разместить как противни различных размеров, так и хлебные формы – Загрузка: - Противни 600х400 мм – 12 шт. - Противни 700х450 мм – 12 шт. - Хлебные формы Л7 – 144 шт. Противни, гастроемкости и хлебные формы в комплект не входят.

Длина 540 мм
Ширина 917 мм
Высота 610 мм
Мощность 1200 Вт
Вместимость 10 противней 600х400
Напряжение 220 В
Тип исполнения Настольный
Количество уровней 10
Размер противня 435х320
Материал корпуса Нержавеющая сталь
Материал камеры Нержавеющая сталь
Тип питания Электрический
Максимальная температура 60, 80 °C
Минимальная температура 30 °C
Тип подачи воды Заливается вручную
Тип панели управления Электромеханическая
Контроль влажности Да
Количество противней на уровень 1
Пароувлажнение Есть
Температура заморозки продукта Не замораживает

Описание

Шкаф расстоечный, предназначен для окончательной расстойки хлебопекарных и кондитерских изделий. Обеспечивает необходимую для расстойки температуру и максимальную влажность. Вмещает 10 противней 435x320. Совместима с печами 43 серии. Производство Россия. Габариты 610х540х917мм, вес нетто 40 кг, вес брутто 42 кг. 10 уровней для противней 435 х 320 мм (в комплект не входят), регулируемый термостат, максимальная температура 60ºС. Корпус и направляющие для противней - нержавеющая сталь, две стеклянные дверцы, электропитание 220В, 50Гц, 1,2 кВт, для печей серий ALFA43, 45. Электромеханическое управление, пароувлажнение, магнитный замок.

Длина 495 мм
Ширина 302 мм
Высота 385 мм
Мощность 700 Вт
Напряжение 220 В
Объём дежи 8 л
Загрузка 3 кг
Скорость месильного органа 159 об/мин
Скорость вращения дежи 159 об/мин

Описание

Настольный спиральный тестомес DH-8B имеет маленький размер но высокая эффективность! Односкоростные настольные миксеры объемом 8 литров — это самый профессиональный помощник в замешивании теста. Во время работы смесительный крюк и дежа из нержавеющей стали вращаются одновременно, что значительно повышает и улучшает эффективность смешивания. Удобная панель управления и таймер помогают хорошо планировать этапы выпечки. Основные преимущества: • В настольной версии тестомеса DH-8B используется надежная конструкция с цепной передачей, отличающаяся высокой эффективностью работы при маленьком размере тестомеса. • Тестомес оснащен защитной решеткой из нержавеющей стали и предохранительным выключателем, что способствует безопасной работе оператора. • Крюк для теста и дежа выполнены из нержавеющей стали. • Крюк и дежа вращаются синхронно, что увеличивает скорость смешивания и повышает эффективность работы. • Простая механическая панель управления с индикаторами. • Таймер позволяет планировать этапы выпечки. • Прочный литой корпус из металла окрашен с использованием передовых технологий, что делает его долговечным и придает покрытию антибактериальный эффект. Основные характеристики: Объем дежи: 8 л Макс. загрузка: 3 кг Кол-во скоростей: 1 Скорость перемещивания: 159 об/мин Таймер Напряжение: 220 В Мощность: 0,7 кВт

Длина 520 мм
Ширина 490 мм
Высота 790 мм
Мощность 750 Вт
Наличие чаши Да
Напряжение 220 В
Количество скоростей 3
Материал корпуса Сталь окрашенная
Материал чаши Нержавеющая сталь
Объём дежи 20 л
Материал защитной крышки нержавеющая сталь
Количество насадок 3
Максимальная загрузка теста 3 кг
Крепление дежи съемная
Максимальная скорость вращения 408 об/мин
Минимальная скорость вращения 105 об/мин

Описание

Планетарный миксер серии Mercury это универсальный миксер облегчающий процесс замеса различных видов теста (бисквита, пиццы, хлеба, печенья), приготовления соусов, взбивания сливок, безе и других изделий профессиональной кухни. Основные преимущества: Редукторный привод (для моделей с объемом дежи 15, 20 и 30 л). В серии Mercury используется прочный редуктор с медной шестерней, изготовленный по новейшей технологии. Ременной привод (для моделей с объемом дежи 40, 50 и 60 л). В серии планетарных миксеров Mercury с объемом дежи от 40 л и больше используется классический ременной привод для обеспечения высокой производительности под большой нагрузкой. Съемная дежа. Съемная дежа надежно удерживается с помощью прочного фиксатора. Наличие ручек обеспечивает простоту в эксплуатации и легкость очистки. Комплектация. Серия Mercury комплектуется прочными насадками из нержавеющей стали: лопаткой, крюком для теста и венчиком, которые обеспечивают идеальное перемешивание ингридиентов. Корпус. Прочный литой корпус из металла окрашен с использованием передовых технологий, что делает его долговечным и придает покрытию антибактериальный эффект.

Длина 370 мм
Ширина 230 мм
Высота 410 мм
Мощность 300 Вт
Наличие чаши Да
Наличие таймера Нет
Напряжение 220 В
Импульсный режим Нет
Материал чаши Нержавеющая сталь
Объём дежи 5.5 л
Материал защитной крышки нержавеющая сталь
Материал каркаса Крашеный металл
Ёмкость дежи 5.5 л
Наличие ручки чаши Нет
Количество насадок 3
Тип установки Настольный
Бесступенчатая регулировка скорости Да
Максимальная загрузка теста 0.5 кг
Цельнометаллический венчик Да
Механизм подъёма головы Подъемная траверса
Крепление дежи съемная
Максимальная скорость вращения 270 об/мин
Максимальная скорость вращения 270 об/мин
Минимальная скорость вращения 270 об/мин

Описание

Миксер планетарный с чашей VIATTO B-5H, тестомесильная машина для дома, стационарный миксер, тестомешалка, тестомес для кухни _______________________________ Настольный миксер B-5H VIATTO предназначен для замешивания некрутого теста, взбивания кремов, сливок, яиц, майонеза и различных соусов. Данная модель планетарного миксера (тестомешалки) подойдет для небольших кафе, ресторанов, частных кондитерских и мини-пекарен. Конструкция с подъемной головной частью и съемной дежой облегчает выгрузку и загрузку теста. Тестомесильная машина имеет плавную регулировку скорости 45-270 об/мин. Максимальная загрузка тестомеса при замешивании теста — 0,5 кг, при взбивании — 1,5 кг. Мощность стационарного миксера 0,3 кВт. В комплекте 3 насадки: лопатка, венчик, крюк.

Длина 718 мм
Ширина 432 мм
Высота 888 мм
Мощность 1500 Вт
Напряжение 220 В
Объём дежи 30 л
Загрузка 12 кг
Скорость месильного органа 110 об/мин
Скорость вращения дежи 240 об/мин

Описание

Профессиональные тестомесы серии DH предназначены для легкого замешивания больших партий теста различных сортов. Идеально подойдет для хлебопекарных предприятий, кондитерских, а так же предприятий общественного питания. Основные преимущества серии: • В серии DH используется высококачественная конструкция с ременной передачей, отличающаяся высокой прочностью и эффективностью работы даже в тяжелых условиях. • Тестомесы серии оснащены защитной решеткой из нержавеющей стали и предохранительным выключателем, что способствует безопасной работе оператора. • Две скорости перемешивания. • Крюк для теста и дежа выполнены из нержавеющей стали. • Крюк и дежа вращаются синхронно, что увеличивает скорость смешивания и повышает эффективность работы. • Простая механическая панель управления с индикаторами. • Прочный литой корпус из металла окрашен с использованием передовых технологий, что делает его долговечным и придает покрытию антибактериальный эффект. Основные характеристики: Объем дежи: 30 л Макс. загрузка: 12 кг Кол-во скоростей: 2 Скорость перемещивания: 240/110 об/мин Напряжение: 220 В Мощность: 1,5 кВт

Длина 920 мм
Ширина 580 мм
Высота 1142 мм
Мощность 2400 Вт
Напряжение 380 В
Объём дежи 70 л
Загрузка 32 кг
Скорость месильного органа 240 об/мин
Крепление дежи несъемная, вращающаяся
Скорость вращения дежи 30 об/мин

Описание

Спиральный тестомес HS-80P предназначен для замеса дрожжевого теста на малых пекарнях, в кондитерских цехах и на предприятиях общественного питания. Максимальная загрузка муки: 32 кг. Производительность смешивания - 80 л. 2 скорости месильного органа 120/240 об/мин., 2 скорости дежи 15/30 об/мин. Мощность 1,5/2,4 кВт.

Длина 794 мм
Ширина 520 мм
Высота 1033 мм
Мощность 2400 Вт
Напряжение 380 В
Объём дежи 50 л
Загрузка 20 кг
Скорость месильного органа 240 об/мин
Скорость вращения дежи 240 об/мин

Описание

Профессиональные тестомесы серии DH предназначены для легкого замешивания больших партий теста различных сортов. Идеально подойдет для хлебопекарных предприятий, кондитерских, а так же предприятий общественного питания. Основные преимущества серии: • В серии DH используется высококачественная конструкция с ременной передачей, отличающаяся высокой прочностью и эффективностью работы даже в тяжелых условиях. • Тестомесы серии оснащены защитной решеткой из нержавеющей стали и предохранительным выключателем, что способствует безопасной работе оператора. • Две скорости перемешивания. • Крюк для теста и дежа выполнены из нержавеющей стали. • Крюк и дежа вращаются синхронно, что увеличивает скорость смешивания и повышает эффективность работы. • Простая механическая панель управления с индикаторами. • Прочный литой корпус из металла окрашен с использованием передовых технологий, что делает его долговечным и придает покрытию антибактериальный эффект. Основные характеристики: Объем дежи: 50 л Макс. загрузка: 20 кг Кол-во скоростей: 2 Скорость перемещивания: 240/120 об/мин Напряжение: 380 В Мощность: 1,5/2,4 кВт

Длина 756 мм
Ширина 432 мм
Высота 880 мм
Мощность 1500 Вт
Напряжение 380 В
Объём дежи 35 л
Загрузка 12 кг
Скорость месильного органа 202 об/мин

Описание

Спиральный тестомес серии HS разработан для легкой обработки даже самого крутого теста. Он оснащен сверхпрочным спиральным крюком, мощным двигателем и цепной передачей, что делает его идеальным для крупномасштабных задач по смешиванию. Благодаря компактной конструкции этот тестомес легко впишется в любое кухонное пространство. Благодаря акценту на качестве и долговечности этот тестомес идеально подходит для тяжелых условий эксплуатации и будет обеспечивать стабильные результаты в каждом замесе. • В серии HS используется высококачественная цепная передача с высокой эффективностью. • Оснащен защитной крышкой и предохранительным выключателем. • Две скорости перемешивания. • Спиральный миксер HS поставляется с прочным крюком для теста из нержавеющей стали, крюк и дежа могут вращаться синхронно, что увеличивает скорость смешивания и повышает эффективность. • Дежа из нержавеющей стали, соответствующая стандартам пищевой гигиены, может вращаться синхронно с крюком. • Прочный и долговечный корпус из окрашенного металла. Основные характеристики: Объем дежи: 35 л Макс. загрузка: 12 кг Кол-во скоростей: 2 Скорость перемешивания: 101/202 об/мин Напряжение: 380 В Мощность: 0,85/1,5 кВт

Длина 754 мм
Ширина 490 мм
Высота 1052 мм
Мощность 2400 Вт
Напряжение 380 В
Объём дежи 40 л
Скорость месильного органа 250 об/мин
Крепление дежи несъемная, вращающаяся
Скорость вращения дежи 24 об/мин

Описание

Спиральный тестомес HS-40AP предназначен для замеса дрожжевого теста на малых пекарнях, в кондитерских цехах и на предприятиях общественного питания. Максимальная загрузка муки 16 кг, 2 скорости месильного органа 125/250 об/мин., 2 скорости дежи 12/24 об/мин. Мощность 1.,5/2,4 кВт. Цвет корпуса: серый металлик.

Длина 725 мм
Ширина 432 мм
Высота 886 мм
Мощность 1500 Вт
Напряжение 220 В
Объём дежи 30 л
Загрузка 12 кг
Скорость месильного органа 207 об/мин
Скорость вращения дежи 207 об/мин

Описание

Профессиональные тестомесы серии DH предназначены для легкого замешивания больших партий теста различных сортов. Идеально подойдет для хлебопекарных предприятий, кондитерских, а так же предприятий общественного питания. Основные преимущества серии: • В серии DH используется высококачественная конструкция с ременной передачей, отличающаяся высокой прочностью и эффективностью работы даже в тяжелых условиях. • Тестомесы серии оснащены защитной решеткой из нержавеющей стали и предохранительным выключателем, что способствует безопасной работе оператора. • Крюк для теста и дежа выполнены из нержавеющей стали. • Крюк и дежа вращаются синхронно, что увеличивает скорость смешивания и повышает эффективность работы. • Простая механическая панель управления с индикаторами. • Прочный литой корпус из металла окрашен с использованием передовых технологий, что делает его долговечным и придает покрытию антибактериальный эффект. Основные характеристики: Объем дежи: 30л Макс. загрузка: 12кг Кол-во скоростей: 1 Скорость перемещивания: 207 об/мин Напряжение: 220В Мощность: 1,5кВт

Длина 802 мм
Ширина 445 мм
Высота 760 мм
Мощность 1500 Вт
Напряжение 380 В
Объём дежи 30 л
Загрузка 25 кг
Скорость месильного органа 135 об/мин
Крепление дежи съемная
Скорость вращения дежи 13.5 об/мин

Описание

Электрический тестомес предназначен для профессионального использования и позволяет легко и эффективно приготовить разнообразное тесто. Миксеры оснащены мощным двигателем, прочными шестернями и цепной передачей, поэтому они с легкостью справляются даже с замешиванием тяжелого теста. Миксер имеет подъемную траверсу, что облегчает доступ к деже и насадкам. Кроме того, миксер прост в использовании и очистке, что делает его удобным дополнением к любой коммерческой кухне. Основные преимущества: • Мощный двигатель, прочные шестерни и цепной привод. Высокая прочность и эффективность работы с любым видом теста. • Подъемная траверса и съемная дежа, простота обслуживания и очистки. • Защитная решетка из нержавеющей. • Две скорости перемешивания. • Крюк для теста и дежа выполнены из нержавеющей стали. • Крюк и дежа вращаются синхронно, что увеличивает скорость смешивания и повышает эффективность работы. • Таймер. • Прочный и долговечный корпус из окрашенного металла. Основные характеристики: Объем дежи: 30 л Макс. загрузка: 25 кг Кол-во скоростей: 2 Скорость дежи: 13,5/9 об/мин Скорость крюка: 135/90 об/мин Напряжение: 380 В Мощность: 1,1/1,5 кВт

Длина 724 мм
Ширина 652 мм
Высота 1300 мм
Мощность 2000 Вт
Наличие чаши Да
Наличие таймера Нет
Напряжение 380 В
Импульсный режим Нет
Материал чаши Нержавеющая сталь
Объём дежи 60 л
Материал защитной крышки нержавеющая сталь
Материал каркаса Крашеный металл
Ёмкость дежи 60 л
Наличие ручки чаши Нет
Количество насадок 3
Тип установки Напольный
Максимальная загрузка теста 16 кг
Цельнометаллический венчик Да
Механизм подъёма головы Фиксированная траверса
Крепление дежи съемная
Максимальная скорость вращения 288 об/мин
Минимальная скорость вращения 288, 74 об/мин

Описание

Планетарный миксер B-60P VIATTO используется для замешивания и взбивания кондитерских масс: кремов (белкового, заварного, масляного и т. д.), суфле, муссов; различных начинок, фарша и пюре; бисквитного, дрожжевого (с высокой влажностью — не менее 40%), блинного, заварного теста. Тип вращения месильного органа — планетарный (вращение осуществляется вокруг своей оси и вокруг оси дежи в разных направлениях). Скорости вращения: 74/150/288 об/мин. Все элементы, соприкасающиеся с продуктом, выполнены из нержавеющей стали, корпус изготовлен из окрашенного металла. Объем дежи 60л. Максимальная загрузка теста при замешивании — 16 кг. Цвет — серый металлик.

Длина 630 мм
Ширина 652 мм
Высота 1011 мм
Мощность 1500 Вт
Наличие чаши Да
Напряжение 380 В
Количество скоростей 3
Материал корпуса Сталь окрашенная
Материал чаши Нержавеющая сталь
Объём дежи 40 л
Материал защитной крышки нержавеющая сталь
Количество насадок 3
Максимальная скорость вращения 310 об/мин
Минимальная скорость вращения 80 об/мин

Описание

Планетарный миксер серии Mercury это универсальный миксер облегчающий процесс замеса различных видов теста (бисквита, пиццы, хлеба, печенья), приготовления соусов, взбивания сливок, безе и других изделий профессиональной кухни. Основные преимущества: Редукторный привод (для моделей с объемом дежи 15, 20 и 30 л). В серии Mercury используется прочный редуктор с медной шестерней, изготовленный по новейшей технологии. Ременной привод (для моделей с объемом дежи 40, 50 и 60 л). В серии планетарных миксеров Mercury с объемом дежи от 40 л и больше используется классический ременной привод для обеспечения высокой производительности под большой нагрузкой. Съемная дежа. Съемная дежа надежно удерживается с помощью прочного фиксатора. Наличие ручек обеспечивает простоту в эксплуатации и легкость очистки. Комплектация. Серия Mercury комплектуется прочными насадками из нержавеющей стали: лопаткой, крюком для теста и венчиком, которые обеспечивают идеальное перемешивание ингридиентов. Корпус. Прочный литой корпус из металла окрашен с использованием передовых технологий, что делает его долговечным и придает покрытию антибактериальный эффект.

Длина 718 мм
Ширина 432 мм
Высота 888 мм
Мощность 1500 Вт
Напряжение 380 В
Объём дежи 30 л
Загрузка 12 кг
Скорость месильного органа 250 об/мин
Скорость вращения дежи 250 об/мин

Описание

Профессиональные тестомесы серии DH предназначены для легкого замешивания больших партий теста различных сортов. Идеально подойдет для хлебопекарных предприятий, кондитерских, а так же предприятий общественного питания. Основные преимущества серии: • В серии DH используется высококачественная конструкция с ременной передачей, отличающаяся высокой прочностью и эффективностью работы даже в тяжелых условиях. • Тестомесы серии оснащены защитной решеткой из нержавеющей стали и предохранительным выключателем, что способствует безопасной работе оператора. • Две скорости перемешивания. • Крюк для теста и дежа выполнены из нержавеющей стали. • Крюк и дежа вращаются синхронно, что увеличивает скорость смешивания и повышает эффективность работы. • Простая механическая панель управления с индикаторами. • Прочный литой корпус из металла окрашен с использованием передовых технологий, что делает его долговечным и придает покрытию антибактериальный эффект. Основные характеристики: Объем дежи: 30 л Макс. загрузка: 12 кг Кол-во скоростей: 2 Скорость перемещивания: 250/125 об/мин Напряжение: 380 В Мощность: 0,85/1,5 кВт

Длина 545 мм
Ширина 485 мм
Высота 865 мм
Мощность 1100 Вт
Наличие чаши Да
Напряжение 220 В
Количество скоростей 3
Материал корпуса Сталь окрашенная
Материал чаши Нержавеющая сталь
Объём дежи 30 л
Материал защитной крышки нержавеющая сталь
Количество насадок 3
Максимальная загрузка теста 3.5 кг
Крепление дежи съемная
Максимальная скорость вращения 408 об/мин
Минимальная скорость вращения 105 об/мин

Описание

Планетарный миксер серии Mercury это универсальный миксер облегчающий процесс замеса различных видов теста (бисквита, пиццы, хлеба, печенья), приготовления соусов, взбивания сливок, безе и других изделий профессиональной кухни. Основные преимущества: Редукторный привод (для моделей с объемом дежи 15, 20 и 30 л). В серии Mercury используется прочный редуктор с медной шестерней, изготовленный по новейшей технологии. Ременной привод (для моделей с объемом дежи 40, 50 и 60 л). В серии планетарных миксеров Mercury с объемом дежи от 40 л и больше используется классический ременной привод для обеспечения высокой производительности под большой нагрузкой. Съемная дежа. Съемная дежа надежно удерживается с помощью прочного фиксатора. Наличие ручек обеспечивает простоту в эксплуатации и легкость очистки. Комплектация. Серия Mercury комплектуется прочными насадками из нержавеющей стали: лопаткой, крюком для теста и венчиком, которые обеспечивают идеальное перемешивание ингридиентов. Корпус. Прочный литой корпус из металла окрашен с использованием передовых технологий, что делает его долговечным и придает покрытию антибактериальный эффект.

Длина 787 мм
Ширина 480 мм
Высота 925 мм
Мощность 2400 Вт
Напряжение 380 В
Объём дежи 40 л
Загрузка 16 кг
Скорость месильного органа 202 об/мин

Описание

Спиральный тестомес серии HS разработан для легкой обработки даже самого крутого теста. Он оснащен сверхпрочным спиральным крюком, мощным двигателем и цепной передачей, что делает его идеальным для крупномасштабных задач по смешиванию. Благодаря компактной конструкции этот тестомес легко впишется в любое кухонное пространство. Благодаря акценту на качестве и долговечности этот тестомес идеально подходит для тяжелых условий эксплуатации и будет обеспечивать стабильные результаты в каждом замесе. • В серии HS используется высококачественная цепная передача с высокой эффективностью. • Оснащен защитной крышкой и предохранительным выключателем. • Две скорости перемешивания. • Спиральный миксер HS поставляется с прочным крюком для теста из нержавеющей стали, крюк и дежа могут вращаться синхронно, что увеличивает скорость смешивания и повышает эффективность. • Дежа из нержавеющей стали, соответствующая стандартам пищевой гигиены, может вращаться синхронно с крюком. • Прочный и долговечный корпус из окрашенного металла. Основные характеристики: Объем дежи: 40 л Макс. загрузка: 16 кг Кол-во скоростей: 2 Скорость перемешивания: 101/202 об/мин Напряжение: 380 В Мощность: 1,5/2,4 кВт

Длина 448 мм
Ширина 370 мм
Высота 606 мм
Мощность 450 Вт
Наличие чаши Да
Напряжение 220 В
Количество скоростей 3
Материал корпуса Сталь окрашенная
Материал чаши Нержавеющая сталь
Объём дежи 10 л
Материал защитной крышки нержавеющая сталь
Количество насадок 3
Максимальная загрузка теста 2 кг
Крепление дежи съемная
Максимальная скорость вращения 355 об/мин
Минимальная скорость вращения 110 об/мин

Описание

Планетарный миксер серии Saturn это универсальный миксер облегчающий процесс замеса различных видов теста (бисквита, пиццы, хлеба, печенья), приготовления соусов, взбивания сливок, безе и других изделий профессиональной кухни. Основные преимущества: Редукторный привод. В серии Saturn используется прочный редуктор с медной шестерней, изготовленный по новейшей технологии. Съемная дежа. Съемная дежа надежно удерживается с помощью прочного фиксатора. Наличие ручек обеспечивает простоту в эксплуатации и легкость очистки. Безопасность. Данные миксеры соответствуют сертификату СЕ, система аварийной остановки и два концевых выключателя обеспечивает безопаcность при эксплуатации. Комплектация. Серия Saturn комплектуется прочными насадками из нержавеющей стали: лопаткой, крюком для теста и венчиком, которые обеспечивают идеальное перемешивание ингредиентов. Корпус. Прочный литой корпус из металла окрашен с использованием передовых технологий, что делает его долговечным и придает покрытию антибактериальный эффект.

Длина 800 мм
Ширина 532 мм
Высота 1052 мм
Мощность 2200 Вт
Напряжение 220 В
Объём дежи 50 л
Скорость месильного органа 220 об/мин
Крепление дежи несъемная, вращающаяся
Скорость вращения дежи 22 об/мин

Описание

Спиральный тестомес HS-50P предназначен для замеса дрожжевого теста на малых пекарнях, в кондитерских цехах и на предприятиях общественного питания. Максимальная загрузка муки 20 кг, 1 скорость. Цвет корпуса: серый металлик.

Длина 718 мм
Ширина 432 мм
Высота 888 мм
Мощность 2200 Вт
Напряжение 220 В
Объём дежи 30 л
Загрузка 12 кг
Скорость месильного органа 220 об/мин
Скорость вращения дежи 22 об/мин

Описание

Тестомесы серии DH-BTER разработаны для эффективного замеса теста для выпечки. Оны оснащены мощным двигателем и несколькими скоростями для работы с разными типами теста. Благодаря деже большого объема можно замешивать тесто для нескольких партий за один раз. Тестомес прост в эксплуатации и имеет удобный интерфейс. Кроме того, он изготовлен из высококачественных материалов, что обеспечивает его долговечность. Основные преимущества: • Мощный и тихий двигатель с регулируемой частотой и медной обмоткой. • Ременная передача обеспечивает эффективную работу тестомеса. • Цифровая панель управления и таймер. • Две скорости перемешивания. • Все детали соприкасающиеся с продуктами выполнены из нержавеющей стали. • Дежа из нержавеющей стали вращается синхронно с крюком. • Таймер. • Решетка из нержавеющей стали c защитным выключателем для безопасности. • Прочный и долговечный корпус из окрашенного металла. Основные характеристики: Объем дежи: 30 л Макс. загрузка: 12 кг Кол-во скоростей: 2 Скорость дежи: 22/11 об/мин Скорость крюка: 220/110 об/мин Напряжение: 220 В Мощность: 2,2 кВт

Длина 640 мм
Ширина 530 мм
Высота 1000 мм
Мощность 2200 Вт
Наличие чаши Да
Напряжение 380 В
Количество скоростей 3
Материал корпуса Сталь окрашенная
Материал чаши Нержавеющая сталь
Объём дежи 40 л
Материал защитной крышки нержавеющая сталь
Количество насадок 3
Максимальная скорость вращения 399 об/мин
Минимальная скорость вращения 104 об/мин

Описание

Планетарный миксер серии Saturn это универсальный миксер облегчающий процесс замеса различных видов теста (бисквита, пиццы, хлеба, печенья), приготовления соусов, взбивания сливок, безе и других изделий профессиональной кухни. Основные преимущества: Редукторный привод. В серии Saturn используется прочный редуктор с медной шестерней, изготовленный по новейшей технологии. Съемная дежа. Съемная дежа надежно удерживается с помощью прочного фиксатора. Наличие ручек обеспечивает простоту в эксплуатации и легкость очистки. Безопасность. Данные миксеры соответствуют сертификату СЕ, система аварийной остановки и два концевых выключателя обеспечивает безопаcность при эксплуатации. Комплектация. Серия Saturn комплектуется прочными насадками из нержавеющей стали: лопаткой, крюком для теста и венчиком, которые обеспечивают идеальное перемешивание ингредиентов. Корпус. Прочный литой корпус из металла окрашен с использованием передовых технологий, что делает его долговечным и придает покрытию антибактериальный эффект.

Длина 668 мм
Ширина 409 мм
Высота 854 мм
Мощность 750 Вт
Напряжение 380 В
Объём дежи 20 л
Загрузка 8 кг
Скорость месильного органа 250 об/мин
Скорость вращения дежи 250 об/мин

Описание

Профессиональные тестомесы серии DH предназначены для легкого замешивания больших партий теста различных сортов. Идеально подойдет для хлебопекарных предприятий, кондитерских, а так же предприятий общественного питания. Основные преимущества серии: • В серии DH используется высококачественная конструкция с ременной передачей, отличающаяся высокой прочностью и эффективностью работы даже в тяжелых условиях. • Тестомесы серии оснащены защитной решеткой из нержавеющей стали и предохранительным выключателем, что способствует безопасной работе оператора. • Две скорости перемешивания. • Крюк для теста и дежа выполнены из нержавеющей стали. • Крюк и дежа вращаются синхронно, что увеличивает скорость смешивания и повышает эффективность работы. • Простая механическая панель управления с индикаторами. • Прочный литой корпус из металла окрашен с использованием передовых технологий, что делает его долговечным и придает покрытию антибактериальный эффект. Основные характеристики: Объем дежи: 20 л Макс. загрузка: 8 кг Кол-во скоростей: 2 Скорость перемещивания: 250/125 об/мин Напряжение: 380 В Мощность: 0,45/0,75 кВт

Длина 754 мм
Ширина 490 мм
Высота 1052 мм
Мощность 2200 Вт
Напряжение 220 В
Объём дежи 40 л
Скорость месильного органа 220 об/мин
Крепление дежи несъемная, вращающаяся
Скорость вращения дежи 22 об/мин

Описание

Спиральный тестомес HS-40P предназначен для замеса дрожжевого теста на малых пекарнях, в кондитерских цехах и на предприятиях общественного питания. Макс.загрузка муки 16 кг. Цвет корпуса: серый металлик.