Технические характеристики

Длина: 3480 мм
Ширина: 1040 мм
Мощность: 1850 Вт
Напряжение: 220 В
Ширина раскатки: 650 мм
Тип установки: Напольный

Описание

Машина тестораскатывающая напольная автоматическая имеет сенсорный дисплей 7", 100 рабочих программ, регулятор скорости (инвертор), цепную передачу, колёса, систему быстрого натяжения и ослабления, скребки с запатентованной системой быстрого открепления QR (Quick Release), 2 скалки, встроенную систему нарезки с ножами для круассанов. Размер конвейерной ленты - 650x1400мм.

Макс. зазор между валками - 50мм. Длина валка – 650мм. Тестораскатка отличается высокой износостойкостью, безотказностью и безопасностью эксплуатации, а также длительным сроком службы. Складывающиеся кверху съёмные столы делают оборудование компактным для хранения. Корпус изготовлен из окрашенной стали. Предусмотрены предохранительные микровыключатели на защите цилиндров с газовыми пружинами и на ящиках для муки.

Режущие ролики h280мм для круассанов предназначены для нарезки теста на основе следующего стандарта: усадка теста приблизительно 5%, толщина теста макс. 5-7мм, оптимальная температура теста +4...-5°C, содержание жира в тесте макс. 25-30%.

Читать полностью

История цены

Мин: 2 270 133 ₽ Макс: 2 332 017 ₽ −26 974 ₽ (−1,2%)

Анализ цены

Цена снизилась на 1,2% за выбранный период. Хороший момент для покупки

Сравнение с аналогами

Характеристика	Эта модель Тестораскатка электрическая Rollmatic R65A-T/14+FUMIGATED CRATE+CUTTING ROLLER FOR CROISSANT CUT H280MM	Тестораскатка Rollmatic R65A/14	Тестораскатка электрическая Rollmatic R65AХ-T/14+FUMIGATED CRATE+CUTTING ROLLER FOR CROISSANT CUT H280MM	Тестораскатка Sigma SFG 600 TL
Цена	2 270 133 ₽	2 197 051 ₽	2 944 524 ₽	1 648 586 ₽
Наличие	Под заказ	Под заказ	Под заказ	Под заказ
Мощность	1850 Вт	2000 Вт	2000 Вт	750 Вт
Напряжение	220 В	220 В	220 В	220 В
Тип установки	Напольный	Напольный	Напольный	Напольный
Ширина раскатки	650 мм	650 мм	650 мм	595 мм