Оборудование Rollmatic
Найдено: 130
940х690х1460мм, 2.2 кВт, 400В, 60л, регулир.скорость, подъем дежи рычагом Планетарный миксер ROLLMATIC B60 предназначен для профессионального использования. Применяется для взбивания белков, сливок, изготовления бисквитного и любого другого теста. Идеально подходит для ресторанов, пекарен и кондитерских. Особенности: – Корпус из стали с порошковым покрытием – Воронка для добавления ингредиентов – Регулировка скорости с помощью инвертора – Наклоняющаяся в сторону оператора чаша позволяет извлекать продукт при установленных насадках – Подъем дежи вручную с помощью рычага – Ременная передача и редуктор в масляной ванне Рекомендованная загрузка: – Яичный белок: до 4 л – Сливки: 3-12 л – Бисквитное тесто: 1,5-8 кг – Дрожжевое тесто (60% влаги): 3-30 кг – Слоеное тесто: 2,5-24 кг – Песочное тесто: 3-30 кг Скоростной режим: – Скорость движения насадки вокруг дежи: 32-131 об/мин – Скорость движения насадки вокруг своей оси: 120-416 об/мин Комплектация: – Дежа 60 л из нержавеющей стали – Венчик – Лопатка – Спираль – Защитная решетка из нержавеющей стали
Предыдущая модель SH50B-07 1550х880х614 мм, 400В/3/50-60Гц;настольная, ручная; лента 550х700м, скорость ленты 25м/мин Тестораскаточная машина Rollmatic R55B/07 предназначена для профессионального использования. Компактная машина со складными рабочими столами применяется в пекарнях, кондитерских, на предприятиях общественного питания и небольших производствах. Бережно раскатывает тесто в пласты заданной толщины. Особенности: – Изменение направления движения во время рабочего процесса выполняется посредством джойстика – Регулировка толщины раскатываемого теста при помощи рукоятки – Защитные крышки валков из нержавеющей стали с микровыключателем безопасности и газовой пружиной – Длина каждого транспортера 700 мм
1700х724(860)х840 мм, 400В/3/50-60Гц; настольная, ручная; лента 500х800м, скорость ленты 25м/мин. Лотки не входят в коплект поставки (заказываются отдельно) Тестораскаточная машина Rollmatic R50B/08 предназначена для профессионального использования. Компактная машина со складными рабочими столами применяется в пекарнях, кондитерских, на предприятиях общественного питания и небольших производствах. Бережно раскатывает тесто в пласты заданной толщины. Особенности: – Изменение направления движения во время рабочего процесса выполняется посредством джойстика – Регулировка толщины раскатываемого теста при помощи рукоятки – Защитные крышки валков из нержавеющей стали с микровыключателем безопасности и газовой пружиной – Длина каждого транспортера 800 мм
690х655х1620(2110) мм.,380В, 0,55 кВт, тестоделитель-тестоокруглитель, ручное управление. Макс. загрузка 2 кг, диапазон деления теста 12-30 гр. Тестоделитель-округлитель Rollmatic Diro DR-M/52 предназначен для профессионального использования на хлебопекарных предприятиях. Применяется для равномерного деления и округления тестовых заготовок. Особенности: — Стальной каркас, окрашенный порошковой краской — Ножи из нержавеющей стали — Цикл округления запускается при помощи педали: машина эргономична в использовании и занимает меньшую площадь — Колеса для удобства передвижения
3440х1091х1243мм, 300 кг, напряжение 380В, Мощность 1,1 кВт, модель с инвертором, ручное управление толщиной раскаткой и направлением движения теста Тестораскаточная машина Rollmatic R65-I/14 предназначена для профессионального использования. Применяется в пекарнях, кондитерских, на предприятиях общественного питания и пищевых производствах. Бережно раскатывает тесто в пласты заданной толщины. Особенности: – Складные и съемные рабочие столы – Изменение направления движения во время рабочего процесса выполняется посредством кнопок и педали – Регулировка скорости ленты с помощью инвертора – Регулировка толщины раскатываемого теста при помощи рукоятки – Защитные крышки валков из нержавеющей стали с микровыключателем безопасности и газовой пружиной – Быстрое натяжение и открепление лент – Скребки с запатентованной системой быстрого открепления Quick Release – Запатентованная система регулировки валков обеспечивает их плавное, легкое движение с микрометрической точностью – Длина каждого транспортера 1400 мм
690х655х1620(2110) мм.,380В, 0,55 кВт, тестоделитель-тестоокруглитель, ручное управление. Макс. загрузка 5,5 кг, диапазон деления теста 180-500 гр. Тестоделитель-округлитель Rollmatic Diro DR-M/11 предназначен для профессионального использования на хлебопекарных предприятиях. Применяется для равномерного деления и округления тестовых заготовок. Особенности: — Стальной каркас, окрашенный порошковой краской — Ножи из нержавеющей стали — Цикл округления запускается при помощи педали: машина эргономична в использовании и занимает меньшую площадь — Колеса для удобства передвижения
1300 x 2200 x 1630, 230 В 1Ф 50/60 Гц, 0,75 кВт; лента 600x1300 мм; напольная, руч. управление, со встроенной станцией нарезки Тестораскаточная машина Rollmatic R62-T/13 предназначена для профессионального использования. Машина со складными и выдвижным рабочими столами применяется в пекарнях, кондитерских, на предприятиях общественного питания и небольших производствах. Бережно раскатывает тесто в пласты заданной толщины. Особенности: – Изменение направления движения во время рабочего процесса выполняется посредством кнопок и педали – Регулировка скорости ленты с помощью инвертора – Регулировка толщины раскатываемого теста при помощи рукоятки – Защитные крышки валков из нержавеющей стали с микровыключателем безопасности и газовой пружиной – Быстрая система натяжения и открепления лент – Система регулировки валков обеспечивает их плавное, легкое движение с микрометрической точностью – Скребки с запатентованной системой быстрого открепления Quick Release – Длина каждого транспортера 1300 мм – Встроенная станция нарезки позволяет максимально использовать рабочую поверхность
2455x985x1300 мм, 0,55 кВт, 400 В, лента 550х1000; педальное управление, на основании, в комплекте лотки ЗАМЕНА МОДЕЛЕЙ SH500 И SH600 Тестораскаточная машина Rollmatic R55/10 предназначена для профессионального использования. Компактная машина с основанием и складными рабочими столами применяется в пекарнях, кондитерских, на предприятиях общественного питания и небольших производствах. Бережно раскатывает тесто в пласты заданной толщины. Особенности: – Изменение направления движения во время рабочего процесса выполняется посредством джойстика и педали – Регулировка толщины раскатываемого теста при помощи рукоятки – Защитные крышки валков из нержавеющей стали с микровыключателем безопасности и газовой пружиной – Длина каждого транспортера 1000 мм Комплектация: – Лотки для муки – 2 шт.
651Х603Х752 мм, 0,75 кВт, 400В, ручной, фронт.загрузка, расстояние между ножами 12 мм, макс.дл.батона-420мм, высота батона-60/160мм, смазка ножей Хлеборезка Rollmatic C42 предназначена для профессионального использования. Благодаря компактным размерам применяется в магазинах, на небольших хлебокондитерских предприятиях и в ресторанах для равномерной нарезки хлеба ломтиками одинаковой толщины. Особенности: - Корпус из окрашенной стали - Ящик для сбора крошек - Столик для упаковки хлеба
690х655х1620(2110) мм.,380В, 0,55 кВт, тестоделитель-тестоокруглитель, ручное управление. Макс. загрузка 5 кг, диапазон деления теста 60-220 гр. Тестоделитель-округлитель Rollmatic Diro DR-M/22 предназначен для профессионального использования на хлебопекарных предприятиях. Применяется для равномерного деления и округления тестовых заготовок. Особенности: — Стальной каркас, окрашенный порошковой краской — Ножи из нержавеющей стали — Цикл округления запускается при помощи педали: машина эргономична в использовании и занимает меньшую площадь — Колеса для удобства передвижения
790х820х1078 мм, 1,1кВт, 380В. Модель с изменяемым шагом - 3 запрограмированных толщины нарезки. Предназначена для нарезки любого вида хлеба. Может быть использован как аппарат для самообслуживания в магазинах и пекарнях. Без доп. опций (держатель для пакетов и др.) Хлеборезка Rollmatic S40S предназначена для самообслуживания клиентом в торговом зале. Применяется для равномерной нарезки хлеба ломтиками заданной толщины. Особенности: - Три толщины нарезки - Простая и интуитивная панель управления - Высокий уровень безопасности благодаря наличию электронного блока управления и предохранительных выключателей - Корпус из окрашенной стали - Контейнер для крошек - Полочка для упаковки нарезанного хлеба
1500x1250x1880мм, напряжение 380В, Мощность 1 кВт, 30м/мин, в комплектацию входит: педаль + две скалки + лотки + лоток для муки Тестораскаточная машина Rollmatic R65/18 предназначена для профессионального использования. Применяется в пекарнях, кондитерских, на предприятиях общественного питания и пищевых производствах. Бережно раскатывает тесто в пласты заданной толщины. Особенности: – Складные и съемные рабочие столы – Изменение направления движения во время рабочего процесса выполняется посредством кнопок и педали – Регулировка толщины раскатываемого теста при помощи рукоятки – Защитные крышки валков из нержавеющей стали с микровыключателем безопасности и газовой пружиной – Быстрое натяжение и открепление лент – Скребки с запатентованной системой быстрого открепления Quick Release – Запатентованная система регулировки валков обеспечивает их плавное, легкое движение с микрометрической точностью – Длина каждого транспортера 1800 мм Комплектация: – Лотки для муки – 2 шт.
2455x985x1300 мм, 0,55 кВт, 400 В, лента 550х1000; ручная, на основании, в комплекте лотки ЗАМЕНА МОДЕЛЕЙ SH500 И SH600 Тестораскаточная машина Rollmatic R55/10 предназначена для профессионального использования. Компактная машина с основанием и складными рабочими столами применяется в пекарнях, кондитерских, на предприятиях общественного питания и небольших производствах. Бережно раскатывает тесто в пласты заданной толщины. Особенности: – Изменение направления движения во время рабочего процесса выполняется посредством джойстика – Регулировка толщины раскатываемого теста при помощи рукоятки – Защитные крышки валков из нержавеющей стали с микровыключателем безопасности и газовой пружиной – Длина каждого транспортера 1000 мм Комплектация: – Лотки для муки – 2 шт.
3880x1040x2260мм (в рабочем состоянии ), стол 650х1600 мм; 230В, 2 кВт. ЛОТКИ/МУКОПОДСЫПАТЕЛЬ/АВТОНАМОТКА Складные и съёмные рабочие столы. Сенсорный дисплей 7 со 100 рабочими программами. Защитные покрытия цилиндров оборудованы микровыключателем безопасности и газовой пружиной.Быстрая система натяжения и открепления лент. Скребки с быстрой системой открепления QR (Quick Release), патент Rollmatic. Ящик для сбора муки оборудован микровыключателем безопасности, с инвентором Тестораскаточная машина Rollmatic R65A/16 предназначена для профессионального использования. Применяется в пекарнях, кондитерских, на предприятиях общественного питания и пищевых производствах. Бережно раскатывает тесто в пласты заданной толщины. Особенности: – Сенсорный дисплей 7" со 100 программами – Ручной и автоматический режимы работы – Регулировка скорости ленты с помощью инвертора – Автоматическое подсыпание муки – Автоматическая намотка теста на скалку – Защитные крышки валков из нержавеющей стали с микровыключателем безопасности и газовой пружиной – Быстрое натяжение и открепление лент – Складные и съемные рабочие столы – Скребки с запатентованной системой быстрого открепления Quick Release – Длина каждого транспортера 1600 мм Комплектация: – Лотки для муки – 2 шт.
2015х724х1306 (выс. с поднятыми столами 1570мм) мм, 400В/3/50-60Гц; напольная тестораскаточная машина, ручной тип управления; лента 500х800м, скорость ленты 25м/мин. Лотки входят в комплект поставки. Тестораскаточная машина Rollmatic R50/08 предназначена для профессионального использования. Компактная машина с основанием и складными рабочими столами применяется в пекарнях, кондитерских, на предприятиях общественного питания и небольших производствах. Бережно раскатывает тесто в пласты заданной толщины. Особенности: – Изменение направления движения во время рабочего процесса выполняется посредством джойстика – Регулировка толщины раскатываемого теста при помощи рукоятки – Защитные крышки валков из нержавеющей стали с микровыключателем безопасности и газовой пружиной – Длина каждого транспортера 800 мм Комплектация: – Лотки для муки – 2 шт.
4280x1040x2260мм (в рабочем состоянии ), стол 650х1800 мм; 230В, 2 кВт. Тестораскаточная машина с основой на колёсах, изготовлена из нержавеющей стали, полностью автоматизирована. С автоматическими наматывающим устройством и устройством для посыпки мукой. Складные и съёмные рабочие столы. Сенсорный дисплей 7 со 100-та рабочими программами. Защитные покрытия цилиндров оборудованы микровыключателем безопасности и газовой пружиной. Быстрая система натяжения и открепления лент. Скребки с быстрой системой открепления QR (Quick Release), патент Rollmatic. Ящик для сбора муки оборудован микровыключателем безопасности. Автоматический съемный мукоподсыпатель в комплекте. Автоматический намонтчик на скалку так же входит в комплектацию. Тестораскаточная машина Rollmatic R65AX/18 предназначена для профессионального использования. Применяется в пекарнях, кондитерских, на предприятиях общественного питания и пищевых производствах. Бережно раскатывает тесто в пласты заданной толщины. Особенности: – Сенсорный дисплей 7" со 100 программами – Ручной и автоматический режимы работы – Регулировка скорости ленты с помощью инвертора – Съемный автоматический мукоподсыпатель – Автоматическая намотка теста на скалку – Защитные крышки валков из нержавеющей стали с микровыключателем безопасности и газовой пружиной – Быстрое натяжение и открепление лент – Складные и съемные рабочие столы – Скребки с запатентованной системой быстрого открепления Quick Release – Длина каждого транспортера 1800 мм
651х747х1215мм, 0,75 кВт, 400В, ручной, фронт.загрузка, расстояние между ножами 15 мм, макс.дл.батона-420мм, высота батона-60/160мм Хлеборезка Rollmatic C42-S предназначена для профессионального использования на малых и средних хлебопекарных и кондитерских предприятиях. Применяется для равномерной нарезки хлеба ломтиками одинаковой толщины. Особенности: - Корпус из окрашенной стали - Ящик для сбора крошек - Столик для упаковки хлеба - Установлена на колесах для удобства передвижения
1500х910х604мм, 400В/3/50-60Гц; настольная, ручная; лента 500х700м, скорость ленты до 25м/мин регулируется инвертором. Лотки не входят в коплект поставки (заказываются отдельно) Тестораскаточная машина Rollmatic R50B/07 предназначена для профессионального использования. Компактная машина со складными рабочими столами применяется в пекарнях, кондитерских, на предприятиях общественного питания и небольших производствах. Бережно раскатывает тесто в пласты заданной толщины. Особенности: – Изменение направления движения во время рабочего процесса выполняется посредством джойстика – Регулировка толщины раскатываемого теста при помощи рукоятки – Регулировка скорости ленты с помощью инвертора – Защитные крышки валков из нержавеющей стали с микровыключателем безопасности и газовой пружиной – Длина каждого транспортера 700 мм
3000х1391(856)х1368 мм, 0,75 кВт, 400В, загрузка сзади, в стандартной комплектации ножевой блок с расстоянием между ножами 13 мм, LUB- cмаз нож, раздувка пакета. Мин. высота изделий для нарезки 25мм, макс. высота изделий для нарезки 180мм, макс. ширина (длина батона) хлеба для нарезки - 520 мм. Фотометка в стандартной комплектации Хлеборезка Rollmatic MR52 - высокопроизводительная модель, предназначенная для интенсивного использования. Применяется в хлебопекарных цехах для равномерной нарезки хлебобулочных изделий ломтиками одинаковой толщины. Особенности: - Корпус из окрашенной стали - Загрузочный конвейер длиной 2000 мм с моторизованным приводом - Электронная регулировка скорости ленты и ножей - Электронная регулировка высоты реза в диапазоне 25-180 мм - Изменение направления движения для извлечения последней нарезки - Режим непрерывной нарезки - Регулируемые направляющие для хлеба - Система смазывания ножей - Ящик для сбора крошек - Фотоэлемент на выходе для остановки движения хлеба Комплектация: - Устройство для раздува пакетов
2015х724х1306 (выс. с поднятыми столами 1570мм) мм, 400В/3/50-60Гц; напольная тестораскаточная машина, ручной тип управления; лента 500х800м, скорость ленты 25м/мин. В комплекте с педалью. Лотки не входят в коплект поставки (заказываются отдельно) Тестораскаточная машина Rollmatic R50/08 предназначена для профессионального использования. Компактная машина с основанием и складными рабочими столами применяется в пекарнях, кондитерских, на предприятиях общественного питания и небольших производствах. Бережно раскатывает тесто в пласты заданной толщины. Особенности: – Изменение направления движения во время рабочего процесса выполняется посредством джойстика и педали – Регулировка толщины раскатываемого теста при помощи рукоятки – Защитные крышки валков из нержавеющей стали с микровыключателем безопасности и газовой пружиной – Длина каждого транспортера 800 мм
657Х747Х1171 мм, 0,75 кВт, 400В, расстояниие между ножами 10 мм, макс.дл.батона-520мм, макс.высота батона-180мм Хлеборезка Rollmatic CP52-S предназначена для профессионального использования на малых и средних хлебопекарных и кондитерских предприятиях. Применяется для равномерной нарезки хлеба ломтиками одинаковой толщины. Особенности: - Корпус из окрашенной стали - Режимы единичной и непрерывной нарезки - Регулируемая скорость нарезки - Защитная крышка из нержавеющей стали с автоматическим открыванием и закрыванием - Усиленные лезвия - Ящик для сбора крошек - Столик для упаковки хлеба - Установлена на колесах для удобства передвижения
4240x1005x1243мм, стол 650х1800 мм; 230В, 2 кВт, полуавтомат. Педаль в стандартной комплектации Тестораскаточная машина Rollmatic R65S/18 предназначена для профессионального использования. Применяется в пекарнях, кондитерских, на предприятиях общественного питания и пищевых производствах. Бережно раскатывает тесто в пласты заданной толщины. Особенности: – Сенсорный дисплей 4,5" – 50 программ: регулировка скорости и толщины раскатки – Изменение направления движения во время рабочего процесса выполняется посредством кнопок и педали – Регулировка скорости ленты с помощью инвертора – Ручной и полуавтоматический режимы работы – Складные и съемные рабочие столы – Защитные крышки валков из нержавеющей стали с микровыключателем безопасности и газовой пружиной – Быстрое натяжение и открепление лент – Скребки с запатентованной системой быстрого открепления Quick Release – Длина каждого транспортера 1800 мм
Габариты 2885x1020x1220 мм, 0,75 кВт, 400 В, стол 600х1000; ручная + педаль (входит в базовую комплектацию), скорость раскатки 30м/мин, в комплекте с лотками для муки Тестораскаточная машина Rollmatic R60/10 предназначена для профессионального использования. Машина со складными и выдвижным рабочими столами применяется в пекарнях, кондитерских, на предприятиях общественного питания и небольших производствах. Бережно раскатывает тесто в пласты заданной толщины. Особенности: – Изменение направления движения во время рабочего процесса выполняется посредством рычага и педали – Регулировка толщины раскатываемого теста при помощи рукоятки – Защитные крышки валков из нержавеющей стали с микровыключателем безопасности и газовой пружиной – Длина каждого транспортера 1000 мм Комплектация: – Лотки для муки – 2 шт.
3480x1040x1265мм (2090мм в рабочем состоянии ), стол 650х1400 мм; 230В, 2 кВт. Складные и съёмные рабочие столы. Сенсорный дисплей 7 со 100 рабочими программами. Защитные покрытия цилиндров оборудованы микровыключателем безопасности и газовой пружиной. Быстрая система натяжения и открепления лент. Скребки с быстрой системой открепления QR (Quick Release), патент Rollmatic. Ящик для сбора муки оборудован микровыключателем безопасности, с инвентором, на колесах Тестораскаточная машина Rollmatic R65A/14 предназначена для профессионального использования. Применяется в пекарнях, кондитерских, на предприятиях общественного питания и пищевых производствах. Бережно раскатывает тесто в пласты заданной толщины. Особенности: – Сенсорный дисплей 7" со 100 программами – Ручной и автоматический режимы работы – Регулировка скорости ленты с помощью инвертора – Защитные крышки валков из нержавеющей стали с микровыключателем безопасности и газовой пружиной – Быстрое натяжение и открепление лент – Складные и съемные рабочие столы – Скребки с запатентованной системой быстрого открепления Quick Release – Длина каждого транспортера 1400 мм