Тестомесы спиральные ТЕСТОМЕС ZANOLLI GALASSIA PN 60

ТЕСТОМЕС ZANOLLI GALASSIA PN 60
Под заказ

1 038 973 ₽

*Цена, представленная на сайте, является ориентировочной (информационной). Окончательная стоимость формируется на основе актуальных данных и может отличаться. Для подтверждения цены, пожалуйста, уточняйте детали у наших менеджеров

Доставка —
уточняйте у менеджера

Гарантия
12 месяцев

Технические характеристики

Длина
690 мм
Ширина
1120 мм
Высота
1400 мм
Мощность
4250 Вт
Наличие чаши
Да
Тип дежи
Несъемная
Наличие таймера
Да
Напряжение
380 В
Тип привода
Ременной
Реверс
Да
Количество скоростей
2
Тип управления
Электромеханический
Наличие вариатора
Нет
Производительность
164
Объём дежи
117 л
Загрузка теста
60 кг
Тестомес
Да
Тип тестомеса
Спиральный
Механизм подъёма
Неподъемная траверса

Описание

690x1120x1400мм, 4,25кВт, 380В, размер дежи 670x340 (117л), 2 скорости, замес теста MAX.60 кг Спиральный тестомес Zanolli Galassia PN 60 предназначен для профессионального использования. Предназначен для замеса теста для хлеба в пекарнях и специально разработан для приготовления теста с использованием муки и воды в качестве основных ингредиентов с содержанием влаги не менее 55%. Особенности: – Защитный выключатель останавливает машину, когда открывается крышка во время рабочего цикла – Два мощных двигателя - для вращения месильного органа и для вращения дежи - обеспечивают большее количество оборотов в минуту и независимое управление скоростями. - Разнонаправленное вращение спирали и дежи при перемешивании теста обеспечивают насыщение кислородом и правильное формирование глютеновой сетки. *Приведенные данные по производительности носят справочный характер. Фактическая производительность зависит от множества факторов: содержания воды и жиров, качества муки, температуры теста и т.п.

История цены

Мин: 1 008 113 ₽ Макс: 1 122 840 ₽
−14 329 ₽ (−1,4%)

Анализ цены

Цена снизилась на 1,4% за выбранный период. Хороший момент для покупки

Другие товары
в этой категории