Технические характеристики

Длина: 700 мм
Ширина: 1200 мм
Высота: 1230 мм
Мощность: 1800 Вт
Наличие чаши: Да
Тип дежи: Несъемная
Напряжение: 380 В
Количество скоростей: 2
Объём дежи: 65 л
Вращение дежи: Да
Максимальная загрузка теста: 60 кг

Описание

Тестомес вилочный напольный с несъемной вращающейся дежой из нержавеющей стали идеально подходит для пекарен и кондитерских, справляется даже с самым плотным тестом, делая его мягким и однородным. Объем дежи - 65л. Размер дежи - D630х230мм. Количество скоростей - 2. Скорость вращения: дежи - 6 и 9 об/мин, замешивающего механизма - 20 и 31 об./мин. Загрузка ингредиентов теста - макс.

60кг. Загрузка муки (вода мин. 50%) - макс. 36кг. Замешивающий механизм изготовлен из специальной нержавеющей стали устойчивой к самым сильным воздействиям. Вращающаяся вилка обеспечивает оптимальное насыщение кислородом, что приводит к мягкому и однородному результату. Аппарат замешивает тесто без нагрева. Корпус - белый.

История цены

Мин: 1 057 316 ₽ Макс: 1 086 138 ₽ −12 563 ₽ (−1,2%)

Анализ цены

Цена снизилась на 1,2% за выбранный период. Хороший момент для покупки

Сравнение с аналогами

Характеристика	Эта модель Тестомес вилочный Zanolli Demetra Pane 60	Тестомес спиральный Sigma REDLINE 80 3PH	Тестомес Zanolli GALASSIA PN 60	Тестомес спиральный APACH BAKERY LINE V60
Цена	1 057 316 ₽	1 682 798 ₽	1 131 555 ₽	1 092 175 ₽
Наличие	Под заказ	Под заказ	Под заказ	Под заказ
Габариты	700×1200×1230 мм	700×1120×1250 мм	690×1120×1400 мм	1075×580×1345 мм
Мощность	1800 Вт	4200 Вт	4250 Вт	3550 Вт
Объём дежи	65 л	130 л	117 л	80 л
Максимальная загрузка теста	60 кг	80 кг	—	—

Тестомес спиральный Sigma REDLINE 80 3PH: дороже на 625 482 ₽, мощность 4200 Вт против 1800 Вт, объём дежи 130 л против 65 л.
Тестомес Zanolli GALASSIA PN 60: дороже на 74 239 ₽, мощность 4250 Вт против 1800 Вт, объём дежи 117 л против 65 л.
Тестомес спиральный APACH BAKERY LINE V60: дороже на 34 859 ₽, мощность 3550 Вт против 1800 Вт, объём дежи 80 л против 65 л.