Технические характеристики

Длина: 530 мм
Ширина: 740 мм
Высота: 740 мм
Мощность: 1400 Вт
Наличие чаши: Да
Тип дежи: Несъемная
Наличие таймера: Да
Напряжение: 220 В
Тип привода: Цепной
Реверс: Нет
Количество скоростей: 1
Тип управления: Электромеханический
Наличие вариатора: Нет
Производительность: 130
Объём дежи: 42 л
Загрузка теста: 33 кг
Тестомес: Да
Тип тестомеса: Спиральный
Механизм подъёма: Неподъемная траверса

Описание

Спиральный тестомес MEC SK-40 предназначен для профессионального использования. Применяется для замеса теста в пекарнях, кондитерских цехах, пиццериях и на предприятиях общественного питания. В процессе перемешивания температура теста практически не повышается, что позволяет избежать ранней ферментации дрожжей. Особенности:

Корпус из окрашенной стали, цвет - белый
Дежа, спираль и центральный отсекатель из нержавеющей стали
Диаметр дежи 450 мм, высота 260 мм
Защитная решетка из нержавеющий стали

Скоростной режим:

Скорость движения дежи: 9,2 об/мин
Скорость движения насадки: 100 об/мин *Приведенные данные по производительности носят справочный характер. Фактическая производительность зависит от множества факторов: содержания воды и жиров, качества муки, температуры теста и т.п.

530х740х740 мм; 230В; 1,4кВт; 42л/33кг; несъемная дежа, таймер

История цены

Мин: 218 713 ₽ Макс: 244 444 ₽ +17 153 ₽ (+7,8%)

Анализ цены

Цена выросла на 7,8% за выбранный период. Рекомендуем не откладывать покупку

Сравнение с аналогами

Характеристика	Эта модель Тестомес MEC спиральный SK-40 однфаз	Тестомес MEC спиральный SK-40-2S	Тестомес MEC спиральный SK-55 однфаз	Тестомес Sigma TAURO 30 2V 1Ф
Цена	235 867 ₽	249 943 ₽	248 418 ₽	447 982 ₽
Наличие	Под заказ	Под заказ	Под заказ	Под заказ
Габариты	530×740×740 мм	530×740×740 мм	530×740×740 мм	480×750×780 мм
Мощность	1400 Вт	1100 Вт	1500 Вт	800 Вт
Напряжение	220 В	380 В	220 В	220 В
Тип управления	Электромеханический	Электромеханический	Электромеханический	Электронный
Тип привода	Цепной	Цепной	Цепной	Ременной
Количество скоростей	1	2	1	2
Производительность	130	130	160	114
Объём дежи	42 л	42 л	54 л	41 л

Тестомес MEC спиральный SK-40-2S: дороже на 14 076 ₽, мощность 1100 Вт против 1400 Вт, напряжение 380 В против 220 В.
Тестомес MEC спиральный SK-55 однфаз: дороже на 12 551 ₽, мощность 1500 Вт против 1400 Вт, производительность 160 против 130.
Тестомес Sigma TAURO 30 2V 1Ф: дороже на 212 115 ₽, мощность 800 Вт против 1400 Вт, количество скоростей 2 против 1.