Технические характеристики

Длина: 450 мм
Ширина: 735 мм
Высота: 630 мм
Серия: CHEF
Мощность: 1200 Вт
Наличие чаши: Да
Тип дежи: Несъемная
Наличие ножа: Да
Наличие таймера: Нет
Напряжение: 220 В
Тип теста: Дрожжевое, крутое, песочное, пресное
Тип привода: Ременной, Цепной
Наличие колёс: Нет
Тип ножа: Изогнутый
Тип управления: Ручной
Объём дежи: 20 л
Производительность: 72 кг/ч
Реверс дежи: Нет
Загрузка: 12 кг
Максимальная загрузка теста: 12 кг
Тип панели управления: Электромеханическая
Внутренние размеры: 460х800х630
Форма месильного органа: Спираль
Максимальная скорость вращения: 180 об/мин
Минимальная скорость вращения: 90 об/мин

Описание

Особенности спиральных тестомесов серии CHEF:

возможность замеса любого вида теста: песочного
для печенья и тарталеток; пресного
для пельменей, мантов и лапши; сдобного дрожжевого теста
для булочек, пирожков и ватрушек; дрожжевого
для пшеничных и ржаных хлебов;
дополнительная возможность замеса крутого теста общей массой не превышающей 30% от нормы по загрузке обычного дрожжевого теста;
программируемая работа на каждую скорость с помощью двух таймеров и возможность работы как в программируемом, так и в ручном режиме для моделей для моделей с электронной панелью управления
применение качественных ремней с масло- и термостойким покрытием, выполненных из полиуретановой смеси и эластомера, обладающих высокой износостойкостью по сравнению с традиционными каучуковыми ремнями;
качественное перемешивание ингредиентов не только за счет вращательного, но и за счет эксцентричного движения спирали, кроме моделей ТМС-20НН-1Ц, -2Ц, -МЦ и ТМС-30НН-1Ц, -2Ц, -МЦ;
колеса для удобств

Габариты: 450х744х630 мм, 1,2 кВт, 220В, несъемная дежа 20 л, неподъемная траверса, 72 кг/ч, э/механическая панель, ременно-цепной привод, (плавная регулировка - частотный преобразователь), серия CHEF

Читать полностью

История цены

Мин: 188 998 ₽ Макс: 188 998 ₽ 0 ₽ (0,0%)

Анализ цены

Цена стабильна на выбранном промежутке

Сравнение с аналогами

Характеристика	Эта модель Тестомес Abat ТМС-20НН-МЦ, 41000018973, спиральный, электр	Тестомес Abat ТМС-20НН-1Ц, 41000019537, спиральный, электр.	Тестомес Abat ТМС-20НН-2Ц, 41000018972, спиральный, электр.	Тестомес спиральный Pizza Group IR22 VS
Цена	188 998 ₽	160 050 ₽	176 352 ₽	205 634 ₽
Наличие	Под заказ	В наличии	Под заказ	Под заказ
Габариты	450×735×630 мм	450×735×630 мм	450×735×630 мм	420×720×640 мм
Мощность	1200 Вт	1200 Вт	1200 Вт	750 Вт
Напряжение	220 В	380 В	380 В	220 В
Тип управления	Ручной	Ручной	Электромеханический	—
Тип дежи	Несъемная	Несъемная	Несъемная	Съемная
Объём дежи	20 л	20 л	20 л	22 л
Максимальная загрузка теста	12 кг	12 кг	12 кг	18 кг
Производительность	72 кг/ч	60 кг/ч	72 кг/ч	—

Тестомес Abat ТМС-20НН-1Ц, 41000019537, спиральный, электр.: дешевле на 28 948 ₽, напряжение 380 В против 220 В, производительность 60 кг/ч против 72 кг/ч, есть в наличии.
Тестомес Abat ТМС-20НН-2Ц, 41000018972, спиральный, электр.: дешевле на 12 646 ₽, напряжение 380 В против 220 В, тип управления электромеханический против ручной.
Тестомес спиральный Pizza Group IR22 VS: дороже на 16 636 ₽, мощность 750 Вт против 1200 Вт, объём дежи 22 л против 20 л.