Технические характеристики

Длина: 660 мм
Ширина: 700 мм
Высота: 1450 мм
Мощность: 1300 Вт
Напряжение: 380 В
Тип управления: Автоматический
Производительность: 2100
Количество порций: 18
Вместимость бункера: 5 кг
Принцип работы: Гидравлический
Тип изделия: Тестоделитель-округлитель
Максимальный вес заготовки: 280 г
Минимальный вес заготовки: 120 г

Описание

Тестоделитель-округлитель Apach Bakery Line SPA A18 предназначен для профессионального использования на хлебопекарных предприятиях. Позволяет разрезать кусок теста на небольшие порции и затем, благодаря качающемуся лотку, сворачивать каждый отдельный кусочек для формирования шариков равного веса и формы всего за несколько секунд. Особенности:

Сварной каркас из окрашенной стали
Ножи из нержавеющей стали
Внутренняя поверхность крышки и пресса из пищевого полиэтилена — 2 цилиндра для прессования, 1 цилиндр для резки и 1 - для округления
Панель управления с возможностью регулирования времени прессования, округления и открытия формовочной камеры
Кнопка очистки ножей
Возможность сохранения до 9 различных программ Комплектация: Округлительная пластина – 3 шт.

660x700x1450мм, вместимость 5кг, 18 кусков теста по 120-280г, 2100 шт/ч, дежи и головки из алюминиевого сплава, с твердым анодированием, ножи из нержавеющей стали 304, внутренняя поверхность из пищевого полиэтилена,

Сравнение с аналогами

Характеристика	Эта модель Тестоделитель-округлитель автоматический APACH BAKERY LINE SPA A18	Тестоделитель-округлитель автоматический APACH BAKERY LINE SPA A22	Тестоделитель-округлитель Sigma SP 3/4 A 22 полуавтомат	Тестоделитель-округлитель автоматический APACH BAKERY LINE SPA A52
Цена	По запросу	По запросу	1 795 404 ₽	1 730 870 ₽
Наличие	Под заказ	Под заказ	Под заказ	Под заказ
Габариты	660×700×1450 мм	660×700×1450 мм	680×660×1420 мм	660×700×1450 мм
Тип управления	Автоматический	Автоматический	Полуавтоматический	Автоматический
Производительность	2100	2600	2600	6200
Количество порций	18	22	22	52
Вместимость бункера	5 кг	5 кг	4 кг	2 кг
Максимальный вес заготовки	280 г	220 г	220 г	40 г
Минимальный вес заготовки	120 г	60 г	60 г	12 г