Технические характеристики

Длина: 1200 мм
Ширина: 705 мм
Высота: 1000 мм
Наличие столешницы: Да
Мощность: 350 Вт
Наличие двери: Да
Напряжение: 220 В
Количество дверей: 2
Охлаждение: Да
Тип охлаждения: Динамический
Тип оттайки: Автоматическая
Материал столешницы: Гранит
Тип бортика: С бортом
GN-совместимость: Да
Общий объём: 320 л
Тип гастроёмкости: GN 1/1 530х325 мм
Тип хладагента: R134а
Максимальная температура: 10 °C
Минимальная температура: -2 °C

Описание

Холодильный стол для пиццыPOLAIR TM2GNpizza-GCсерии Grande предназначен для раскатки теста, хранения продуктов и обработки ингредиентов для приготовления пиццы на рабочей поверхности на предприятиях общественного питания и торговли.

Стол разработанв строгом соответствии со всеми требованиями, предъявляемыми на родине пиццы к оборудованию для ее приготовления.
Рабочая поверхность выполнена из особым образом отшлифованного натурального гранита, очень твердого и сложного в обработке материала, являющегося оптимальным для использования в качестве стола для изготовления основы и для сборки пиццы.
С трех сторон рабочая поверхность стола ограничена гранитными бортами высотой 150 мм. Такая конструкция позволяет удобно разместить на столах охлаждаемую витрину для ингредиентов (топингов), не занимая при этом пространства столешницы и не мешая работе пиццайоло.
Вместо полок в холодильных столах с корпусом глубиной 700 мм можно разместить стандартные гастроемкости GN 1/1.
Стол имеет ножки из нержавеющей стали, регулируемые по высоте.

Читать полностью

Сравнение с аналогами

Характеристика	Эта модель Стол для пиццы Polair TM2GNpizza-GC	Стол для пиццы Polair TM2GNpizza-G	Стол для пиццы Polair TM2pizza-GC	PZE2-11/GN (1/6H) КАМЕНЬ стол для пиццы охл.(+2+10), 2 двери, 1000х700х850мм, ниж.распол.агрегата
Цена	По запросу	227 254 ₽	По запросу	195 390 ₽
Наличие	Под заказ	Под заказ	Под заказ	В наличии
Габариты	1200×705×1000 мм	1200×705×1000 мм	1200×605×910 мм	1000×700×990 мм
Мощность	350 Вт	350 Вт	350 Вт	150 Вт
Общий объём	320 л	320 л	270 л	245 л
Минимальная температура	-2 °C	-2 °C	-2 °C	2 °C
Тип гастроёмкости	GN 1/1 530х325 мм	GN 1/1 530х325 мм	—	GN 1/6