Технические характеристики

Длина: 1200 мм
Ширина: 605 мм
Высота: 910 мм
Наличие столешницы: Да
Мощность: 350 Вт
Наличие двери: Да
Напряжение: 220 В
Количество дверей: 2
Охлаждение: Да
Тип охлаждения: Динамический
Тип оттайки: Автоматическая
Материал столешницы: Гранит
Тип бортика: С бортом
Общий объём: 270 л
Тип хладагента: R134а
Максимальная температура: 10 °C
Минимальная температура: -2 °C

Описание

Холодильный стол для пиццыPOLAIR TM2pizza-GCсерии Grande предназначен для раскатки теста, хранения продуктов и обработки ингредиентов для приготовления пиццы на рабочей поверхности на предприятиях общественного питания и торговли.

Стол разработанв строгом соответствии со всеми требованиями, предъявляемыми на родине пиццы к оборудованию для ее приготовления.
Рабочая поверхность выполнена из особым образом отшлифованного натурального гранита, очень твердого и сложного в обработке материала, являющегося оптимальным для использования в качестве стола для изготовления основы и для сборки пиццы.
С трех сторон рабочая поверхность стола ограничена гранитными бортами высотой 150 мм. Такая конструкция позволяет удобно разместить на столах охлаждаемую витрину для ингредиентов (топингов), не занимая при этом пространства столешницы и не мешая работе пиццайоло.
Вместо полок в холодильных столах с корпусом глубиной 700 мм можно разместить стандартные гастроемкости GN 1/1.
Стол имеет ножки из нержавеющей стали, регулируемые по высоте.

Читать полностью

Сравнение с аналогами

Характеристика	Эта модель Стол для пиццы Polair TM2pizza-GC	Стол холодильный TM2pizza-G	Стол холодильный TMi2pizza-G	Стол для пиццы Hicold PZE3-11/SN камень (R290)
Цена	По запросу	211 668 ₽	198 605 ₽	218 090 ₽
Наличие	Под заказ	Под заказ	Под заказ	Под заказ
Габариты	1200×605×910 мм	1200×605×1000 мм	900×600×850 мм	1000×600×1050 мм
Материал столешницы	Гранит	Гранит	Гранит	Камень
Тип хладагента	R134а	R 290А	R 290А	R 290А
Общий объём	270 л	270 л	153 л	—

Стол холодильный TM2pizza-G: габариты 1200×605×1000 мм против 1200×605×910 мм, тип хладагента R 290А против R134а.
Стол холодильный TMi2pizza-G: общий объём 153 л против 270 л, габариты 900×600×850 мм против 1200×605×910 мм.
Стол для пиццы Hicold PZE3-11/SN камень (R290): габариты 1000×600×1050 мм против 1200×605×910 мм, материал столешницы камень против гранит.