Технические характеристики

Длина: 1850 мм
Ширина: 700 мм
Высота: 1230 мм
Мощность: 3000 Вт
Напряжение: 220 В
Назначение станции: Для шаурмы

Описание

Шаурма-станция KAYMAN СП-Ш-1800 А предназначена для комплексного оснащения рабочего места приготовления и продажи шаурмы, кратковременного хранения, предварительно охлажденных ингредиентов шаурмы и лаваша, эргономического расположения оборудования для приготовления мяса, хранения ингредиентов и сборки популярного блюда шаурма в лаваше. Установка Шаурма, контактный гриль и световая панель приобретаются отдельно. Особенности:

Все элементы станции, контактирующие с продуктами питания, выполнены из пищевой нержавеющей стали
Специальные ограничители на столешнице не позволяют установке Шаурма смещаться в процессе эксплуатации
Регулируемая по высоте и по расположению над столешницей полка для контактного гриля обеспечивает удобство его эксплуатации
Розетка на передней панели станции позволяет подключить к электросети контактный гриль и дополнительное оборудование
Контактный гриль плотно фиксируется на полке, что исключает его смещение во время работы
Защитные экраны на полке предохраняют обслуживающий персонал от ожогов при случайном касании контактного гриля
Встроенные в столешницу холдеры позволяют хранить разнообразные начинки для шаурмы в легко доступной рабочей зоне
Холдеры для начинок могут охлаждаться либо засыпным льдом, либо подсоединяться к холодильному агрегату, сохраняя начинки в охлажденном состоянии
Специальный поддон под холдерами служит для сбора конденсата в результате таяния льда
Полка над холдерами, предназначенная для выкладки готового продукта, имеет защитное стекло, отделяющее клиентскую зону от зоны хранения продуктов
Светодиодная подсветка холдеров обеспечивает удобство работы с начинками и привлекает клиентов
Выдвигающаяся платформа для хранения лаваша позволяет экономить рабочее пространство и всегда иметь под рукой запас лаваша
Размер выдвигающейся полки под лаваш: 530х640мм
Выдвижной гастронормированный ящик (GN 1/1-150) служит для хранения кухонного инвентаря, столовых приборов и другой утвари
Подвесная выдвижная урна для сбора мусора обеспечивает удобство и простоту хранения отходов
Навесной световой лайтбокс придаёт станции уникальный внешний вид и привлекает внимание клиентов
Конструкция станции позволяет легко осуществлять тщательную санитарную обработку всех поверхностей изделия

1850х700х1230мм, 3кВт, 220В, размер выдвигающейся полки под лаваш 530х640мм. Холдер1 для начинок GN-1/6 Н-150 - 6шт. Холдер2 для начинок GN-1/1 Н-100 - 1шт. Под столешницей расположены: выдвижная платформа для размещения лаваша, гастронормированный ящик (GN 1/1-150) для хранения инвентаря и большая ниша для, используемого в процессе работы, инвентаря и приспособлений. Снизу под отверстиями для слива воды холдеров установлена стандартная гастроемкость GN1/1-100. В базовом исполнении станции передняя панель, обращенная к покупателю, изготовлена из нержавеющей стали. Вместо нее можно установить световую панель, которая приобретается отдельно.

Читать полностью

История цены

Мин: 154 078 ₽ Макс: 155 619 ₽ −1 540 ₽ (−1,0%)

Анализ цены

Цена стабильна на выбранном промежутке

Сравнение с аналогами

Характеристика	Эта модель Станция для приготовления шаурмы Kayman СП-Ш-1800 а	Станция для приготовления бургеров и хот-догов Kayman СП-БХ-900-01 а	Станция упаковки картофеля фри RoboLabs RLFSL-IR6 настольная	Станция для приготовления блинов Kayman СП-Б-1350 а
Цена	154 078 ₽	279 458 ₽	По запросу	204 168 ₽
Наличие	Под заказ	Под заказ	Под заказ	Под заказ
Габариты	1850×700×1230 мм	900×711×1425 мм	560×700×670 мм	1350×750×1230 мм
Мощность	3000 Вт	4000 Вт	2700 Вт	5000 Вт
Напряжение	220 В	220 В	220 В	220 В
Назначение станции	Для шаурмы	Для хот-догов и бургеров	Для картофеля фри	Для блинов