Технические характеристики

Длина: 860 мм
Ширина: 978 мм
Высота: 798 мм
Мощность: 2300 Вт
Размер противня: Gn1/1 - 600x400
Тип противня: 600х400
Напряжение: 220 В
Количество уровней: 12
Тип управления: От панели печи
Вариант исполнения: Шкаф
Расстояние между уровнями: 75 мм
Тип установки: Напольный
Подключение к воде: Да
Тип подключения к воде: Проточный

Описание

Шкаф расстоечный Unox XEBPC-12EU-B предназначен для профессионального использования на предприятиях общественного питания, в пекарнях и кондитерских. Применяется для расстойки кондитерских и хлебобулочных изделий. Совместим с печами серии BAKERTOP MIND.Maps COUNTERTOP Особенности:

Бойлер для точного контроля процесса расстойки
Максимальная температура +50 С
Стеклянная дверца обеспечивает контроль за процессом расстойки
Регулируемые по высоте ножки Противни и гастроемкости в комплект не входят. Для установки в колонну могут понадобиться дополнительные аксессуары.

860x978x798мм, 2,3кВт, 230В, 12*600х400, 40кг, ПРОДАЕМ ОСТАТКИ; ЗАМЕНА НА: ШКАФ РАССТОЕЧНЫЙ UNOX XEBPC-12EU-V

Сравнение с аналогами

Характеристика	Эта модель Шкаф расстоечный Unox XEBPC-12EU-B	Шкаф расстоечный Unox XEBPC-12EU-V	Шкаф расстоечный Unox XEBPC-08EU-V	Шкаф расстоечный Zanolli T ANEMOS 10/CL+Humidifier for proofer
Цена	По запросу	160 953 ₽	152 513 ₽	248 729 ₽
Наличие	Под заказ	Под заказ	В наличии	Под заказ
Габариты	860×978×798 мм	860×978×775 мм	860×978×645 мм	970×880×710 мм
Мощность	2300 Вт	2000 Вт	2000 Вт	1000 Вт
Напряжение	220 В	220 В	220 В	220 В
Количество уровней	12	12	8	5

Шкаф расстоечный Unox XEBPC-12EU-V: мощность 2000 Вт против 2300 Вт, габариты 860×978×775 мм против 860×978×798 мм.
Шкаф расстоечный Unox XEBPC-08EU-V: мощность 2000 Вт против 2300 Вт, количество уровней 8 против 12, есть в наличии.
Шкаф расстоечный Zanolli T ANEMOS 10/CL+Humidifier for proofer: мощность 1000 Вт против 2300 Вт, количество уровней 5 против 12.