Технические характеристики

Длина: 1000 мм
Ширина: 1204 мм
Высота: 900 мм
Мощность: 2000 Вт
Размер противня: 600х400
Напряжение: 220 В
Количество уровней: 12
Контроль влажности: Нет

Описание

Шкаф расстоечный тепловой под конвекционную печь ML6, с 2 стеклянными распашными дверцами, предназначен для расстойки мелкоштучных хлебобулочных изделий на предприятиях общественного питания, используется как отдельно, так и в составе технологических линий. Вместимость - 12 противней размером 600х400мм (противни в комплект не входят). Рабочая температура: до +60С.

Шкаф состоит из: камеры, установленной на основании; дверей с термостойким ударопрочным стеклом; электрооборудования; 4 поворотных роликов для удобства транспортировки. В камере расположены: датчик температуры; электронагреватель (ТЭН); держатели для установки 12-ти противней. ТЭН установлен внизу камеры. Корпус выполнен из нержавеющей стали.

Сравнение с аналогами

Характеристика	Эта модель Шкаф расстоечный ITPIZZA XL 6-66	Шкаф расстоечный Unox XL413	Шкаф расстоечный Unox XEBPC-12EU-V	Шкаф расстоечный GRILL MASTER рпк 3
Цена	По запросу	126 150 ₽	160 953 ₽	114 939 ₽
Наличие	Под заказ	В наличии	Под заказ	Под заказ
Габариты	1000×1204×900 мм	862×936×818 мм	860×978×775 мм	1230×870×850 мм
Мощность	2000 Вт	2400 Вт	2000 Вт	2000 Вт
Напряжение	220 В	230 В	220 В	220 В
Количество уровней	12	12	12	12

Шкаф расстоечный Unox XL413: мощность 2400 Вт против 2000 Вт, напряжение 230 В против 220 В, есть в наличии.
Шкаф расстоечный Unox XEBPC-12EU-V: габариты 860×978×775 мм против 1000×1204×900 мм.
Шкаф расстоечный GRILL MASTER рпк 3: габариты 1230×870×850 мм против 1000×1204×900 мм.