Технические характеристики

Длина: 1300 мм
Ширина: 1057 мм
Высота: 1690 мм
Мощность: 16000 Вт
Количество уровней: 2
Материал корпуса: Нержавеющая сталь
Количество камер: 2
Вместимость камеры: 24 хлебные формы №7
Время нагрева: 30 мин
Тип питания: Газовый
Максимальная температура: 340 °C
Минимальная температура: 100 °C
Тип панели управления: Механическая
Внутренние размеры: 1300х1057х1847

Описание

Шкаф газовый ГШ-2 предназначен для выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологической линии.

2 пекарные камеры;
материал изготовления каждой камеры - оцинкованная сталь;
внутренние размеры камеры 1035х770х250 мм;
вместимость камеры - 24 хлебные формы № 7;
поды из углеродистой стали толщиной 3 мм;
дверца и лицевая панель из нержавеющей стали;
съемный дымоход;
пьезорозжиг;
газ-контроль;
плавная регулировка температуры от +100 до +340 С;
разогрев до +340 С за 30 минут;
возможно использование как природного, так и сжиженного газа;
съемные форсунки под сжиженный газ в комплекте;
боковые и задняя стенки из окрашенного металла;
крашеная подставка;
регулируемые по высоте ножки.

Габариты: 1300х970(1057)х(1488)1690 мм, 16000Вт, 2 пекарные камеры 1035х770х250 мм, +100...+340 С, пьезорозжиг, газ-контроль, нерж. облицовка, нерж. дверца, краш. боковые и задняя стенки, поды - углеродистая сталь, 2 горелки, краш. подставка

Читать полностью

История цены

Мин: 244 579 ₽ Макс: 244 579 ₽ 0 ₽ (0,0%)

Анализ цены

Цена стабильна на выбранном промежутке

Сравнение с аналогами

Характеристика	Эта модель Шкаф пекарский Abat ГШ-2, газовый подовый	Шкаф пекарский Abat ГШ-1-II-А, газовый подовый	Шкаф жарочный Abat ЭШ-2К лицо нерж.	Шкаф пекарский Марихолодмаш ШПЭ104 камень, электрический
Цена	244 579 ₽	140 350 ₽	183 652 ₽	328 403 ₽
Наличие	Под заказ	Под заказ	Под заказ	Под заказ
Габариты	1300×1057×1690 мм	1300×970×1009 мм	1300×1080×1330 мм	1300×1080×1680 мм
Мощность	16 000 Вт	8000 Вт	10 400 Вт	20 800 Вт
Количество уровней	2	—	—	12
Количество камер	2	1	2	4
Тип питания	Газовый	Газовый	Электрический	Электрический
Максимальная температура	340 °C	340 °C	—	270 °C
Минимальная температура	100 °C	100 °C	—	20 °C
Тип панели управления	Механическая	Электромеханическая	—	Механическая

Шкаф пекарский Abat ГШ-1-II-А, газовый подовый: дешевле на 104 229 ₽, мощность 8000 Вт против 16 000 Вт, количество камер 1 против 2.
Шкаф жарочный Abat ЭШ-2К лицо нерж.: дешевле на 60 927 ₽, мощность 10 400 Вт против 16 000 Вт, габариты 1300×1080×1330 мм против 1300×1057×1690 мм.
Шкаф пекарский Марихолодмаш ШПЭ104 камень, электрический: дороже на 83 824 ₽, мощность 20 800 Вт против 16 000 Вт, количество уровней 12 против 2.