Технические характеристики

Длина: 1100 мм
Ширина: 600 мм
Высота: 1700 мм
Мощность: 4000 Вт
Напряжение: 380 В
Тип управления: Электромеханический
Тип изделия: напольная
Производительность: 80 кг/ч

Описание

Пресс макаронных изделий двухбункерный ПМИ02 предназначен для непрерывного замешивания теста, формования, резки и автоматической подсушки макаронных изделий из муки любых сортов пшеницы: твердой и мягкой, тонкого и грубого помола, манки и их смеси. Пресс может использоваться автономно и в составе линии для производства макаронных изделий, совместно с сушильным шкафом (ШКАФ СУШИЛЬНЫЙ ШС-1). Пресс обеспечивает:

быстрое изготовление разнообразных, готовых к приготовлению макаронных изделий;
однородность структуры макаронных изделий по всей толщине, что способствует провариванию продукта;
сохранение формы продукта до и после варки;
получение изделий минимальным временем варки.